Правильная посадка и уход за боярышником. Все о посадке и уходе за боярышником в открытом грунте Боярышник крупноплодный посадка
Боярышник крупноплодный стоит выращивать в каждом саду. Эффективен как одиночное растение. Посадка в один ряд вдоль границы участка создаст непроходимую живую изгородь. Он красив во время цветения и радует глаз осенью, когда усыпан красными плодами, а листья меняют цвет на осенние тона. Плоды съедобны и обладают лекарственными свойствами. Ему не нужен особый уход, он зимостоек и засухоустойчив.
Виды боярышника
Выбирая боярышник для посадки в саду, стоит обратить внимание на самые неприхотливые виды с крупными плодами и высокой урожайностью: боярышник перистонадрезанный, мягковатый и американский Арнольд.
Единственное требование: посадка проводить в местах, хорошо освещаемых солнцем, грунтовые воды не должны проходить близко к поверхности. Уход минимальный, большого внимания эти садовые деревья не требуют.
Описание боярышника Арнольд
Вид Арнольд похож на боярышник мягковатый. Ветви его более извилистые. Плоды на верхушке покрыты белыми длинными волосками. Мякоть плодов розового цвета. Плодоносит в первой половине сентября и быстро осыпается.
Боярышник мягковатый
Растёт в форме дерева высотой от 6 до 10 метров. Крона естественным путём формируется в виде округлого шатра. Побеги извилистые, покрыты длинными колючками, размером 6-8 см. Колючки блестящего коричневого цвета, могут быть прямыми или изогнутыми. Листья яйцевидной формы, шириной 3-4 см, а длиной от 3 до 7 см. Край листа пильчатый.
Уход не сложный, плодоношение начинается на 6 год после посадки. Плоды крупные, до 2 см в диаметре, оранжево-красного цвета. Их форма бывает округлая или грушевидная. Мякоть мучнистая, жёлтого цвета, на вкус приятная.
Перистонадрезанный дальневосточный
Боярышник перистонадрезанный это дерево высотой 4-5 метров. Из-за поросли часто вырастает в форме ветвистого куста. Колючки редкие и острые. Они короткие, всего 1-2 см, иногда их может совсем не быть. От других видов боярышника отличается формой листьев. Они рассечены на 5 или 7 лопастей. Лопасти немного волнистые, пильчатые, что делает их похожими на перья. Листья крупные, длиной 8, а шириной 5 см. Верхняя часть листьев насыщенного зелёного цвета с блеском, а нижняя более светлая.
Его цветы неприятно пахнут, но период цветения короткий, не более 5 дней. Плоды от 1,5 до 2,5 см в диаметре. Плодики покрыты белыми пупырышками, мякоть красная. Вкус их улучшается тогда, когда они немного перезреют.
Боярышник перистонадрезанный рекомендуется для выращивания в районах, где весной бывают ночные морозы. Из-за позднего цветения, в июне, он не попадает под весенние заморозки, что положительно сказывается на урожайности. Ягоды не опадают до зимы.
Размножают садовый боярышник двумя способами: семенами и вегетативно.
Как вырастить боярышник из семян
Это более трудоёмкий способ, потребуется терпение и надлежащий уход за молодыми саженцами. Косточки боярышника покрыты плотной кожурой и толстым защитным слоем. Это затрудняет газопроницаемость, в связи с чем зародыш находится в состоянии глубокого покоя. Процесс пробуждения длится около 2-3 лет, всходы появляются неравномерно. Крупные семена могут не взойти совсем.
Ускорить всхожесть помогает стратификация. Для этого косточки смешивают с торфом. 4 месяца выдерживают во влажном состоянии при температуре 20 – 25°С, потом убирают в прохладное место на 6-7 месяцев. Температуру необходимо поддерживать от 4° до 7°. После стратификации опять заносят в тепло.
Если вместо торфяной смеси посадка проводится в песок, период пробуждения увеличивается на 1-2 месяца.
Сократить процесс можно несколькими способами:
- посевной материал промывают в большом количестве проточной воды, а потом высушивают при температуре около 50°С;
- для смягчения и разрушения твёрдой оболочки проводят замачивание в соляной кислоте на 20 минут;
- срезают верхушку косточки острым секатором;
- семена берут из крупных недозрелых плодов, когда ещё оболочка не затвердела.
Для посева следует взять семян в два – три раза больше, чем необходимо. Часть посадочного материала часто бывает бесплодна.
Вегетативное размножение
При вырубке старого дерева происходит пробуждение спящих почек, из которых вырастает множество поросли. Поросль, у которой отросли собственные корни, является прекрасным посадочным материалом. Она хорошо приживается и сохраняет все материнские свойства.
Посадка зелёных черенков менее результативна: укоренение затруднено и приживаемость минимальна.
Доращивание рассады
Взошедшую рассаду необходимо дорастить на школке. Процесс этот длительный и занимает три – четыре года. В этот период необходим регулярный уход: прополка, рыхление и подкормки. Первый год землю нужно постоянно поддерживать во влажном состоянии, на второй год поливают нечасто, но обильно.
Основное удобрение в период доращивания – азотное. Оно помогает развитию саженцев, улучшает усвоение питательных веществ из почвы, защищает растения от болезней. Применяется в жидком виде во время полива.
Со второго года выращивания начинают формировать крону. Если растение в дальнейшем будет расти как одиночное, или необходимо для создания ландшафтной композиции, то желательно сформировать небольшой штамб, срезая нижние ветки. Дальше растению дают расти в свободной форме.
Если же посадка боярышника предусматривает создание живой изгороди, то верхушку растений укорачивают, чтобы усилить прирост боковых побегов. Эту процедуру повторяют каждый год.
Высадка на постоянное место
Сажают садовый боярышник на солнечно место. Посадка в тень или полутень не даёт ему полноценно развиваться. Недостаток солнца сокращает урожайность, а иногда плодов не бывает вообще. Почва должна быть плодородная и в меру тяжёлая. Кислые почвы необходимо известковать. Посадка производится в заранее выкопанные ямы, размером 60х60 см, такой же глубины. При высадке группами расстояние между деревьями оставляют не меньше 4 метров. Для создания живой изгороди сажают часто, 50 см друг от друга. При посадке корневая шейка должна оставаться строго на уровне земли.
Читайте также: Особенности выращивания боярышника однопестичного
Уход за боярышником
Хороший качественный саженец, высаженный по всем правилам, в подходящем месте, не требует особого внимания.
- Уход за ним заключается в санитарной обрезке, которую можно проводить в любое время года. Придание формы живой изгороди, или стрижка кустов в соответствии с ландшафтной задумкой, проводятся весной.
- Необходима прополка приствольных кругов и рыхление почвы. Этот уход можно сократить до минимума, если закрыть почву слоем мульчи и периодически её обновлять.
- Подкормку проводят один раз, перед цветением. Разводят навоз водой в соотношении 1:10. Одного ведра удобрения хватает на одно дерево.
- Боярышник засухоустойчивое растение. Поливать его необходимо только в жаркое лето и в период длительного отсутствия дождей.
Если на вашем участке почва очень лёгкая, с преобладанием песка, то в жару поливать придётся чаще, 2-3 раза в месяц. То же самое относится и к подкормкам. Осенью придётся внести под дерево перегной и перекопать на штык лопаты.
Боярышник подвержен тем же заболеваниям, что и яблони. Проводя профилактический уход за яблонями, не обходите стороной и боярышник.
Каждой весной, до распускания почек, опрыскайте деревья 3 % бордосской жидкостью. Если летом заметили признаки заболеваний, то нужно провести повторную обработку, но бордосскую смесь приготовить меньшей концентрации – 1%.
Сухие ветки следует своевременно вырезать. Осенью опавшую листву и старую мульчу желательно собрать из-под деревьев и сжечь. Свежий компост и перекопка не дадут личинкам вредителей зимовать в приствольных кругах.
Полезные и лечебные свойства
Цветы и листья боярышника обладают целебными свойствами. Из них делают настойки, сушат для чая. В плодах содержится множество витаминов, которые сохраняются и в высушенных ягодах.
Полезен боярышник при вегето-сосудистой дистонии, лёгких нарушениях в работе сердца, укрепляет сосуды, обладает успокаивающими свойствами. Но, применять его как лекарственное средство, можно только после консультации с врачом. А вот как витаминный чай, который повышает работоспособность, нормализует давление, спасает от бессонницы, его можно пить каждый день.
Для приготовления чая весной собирают листья и цветы. Самая польза в цветах тогда, когда они не распустились полностью. Сушат их в тени, в тёплом проветриваемом помещении, разложив тонким слоем. Периодически следует слегка шебуршить. Хранят в стеклянных банках, крышка должна быть закрыта.
Осенью сушат плоды. Больше ценных веществ сохраняется при сушке в духовке на минимальной температуре, или в специальной сушилке для овощей и фруктов.
Чай из боярышника можно готовить с добавлением других трав и плодов. Иван-чай, сушеная малина, шиповник, мята, мелиса, тимьян – вариантов много. Экспериментируйте и ищите свой вариант.
Единственное правило при приготовлении чая – сухая смесь не должна превышать 1/5 объёма заварочного чайника. Превышение нормы может нанести вред здоровью.
Много пользы в замороженном боярышнике. Его слегка размораживают и перекручивают в мясорубке вместе с лимоном. Потом добавляют немного мёда – получается витаминная смесь. Для употребления 2 чайные ложки разводят в тёплой воде и пьют в любое время.
Читайте также: Гравилат многолетний - посадка и уход
Вкусный джем из боярышника
Приготовление джема потребует немного времени, но это того стоит. Джем получается без косточек, и его можно использовать как начинка для пирожков, подавать к оладушкам или блинчикам, употреблять как отдельный десерт.
Для джема необходимо: 1 кг боярышника, 2 стакана воды, 900 гр сахара, и сок одного некрупного лимона (около 50 – 70 мл). Пропорции можно менять по вкусу и добавлять другие фрукты и ягоды.
- Лучше всего собрать самые крупные плоды.
- Удаляем с них хвостики и чашелистики, промываем в прохладной воде.
- Помещаем в большую кастрюли и добавляем воду, чтобы плоды были покрыты.
- На медленном огне варим столько времени, сколько потребуется, чтобы боярышник стал мягкий.
- Затем шумовкой выбираем плоды и протираем их через сито или дуршлаг деревянной толкушкой.
- Добавляем в пюре отвар, в котором он варился ранее и сахар.
- Варим до тех пор, пока не начнёт загустевать.
- Выжимаем сок лимона и выливаем его в пюре. Шкурку лимона можно порезать на небольшие кусочки и добавить туда же. Но это на любителя.
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
Боярышник из семян: посадка и выращивание
Как вырастить боярышник
Барыней-ягодой и боярышней называют это красивое и полезное растение. Свою барыню я вырастила сама из косточки с первого раза. Я заболела, врач посоветовал мне в качестве лечебного средства плоды боярышника в любом виде. Я купила на рынке плоды самого вкусного садового сорта и собрала косточки.
Вскопала небольшую грядку в защищенном от ветра месте и посадила свежие косточки в бороздки на расстоянии 16-20 см друг от друга, на глубину 5-6 см. Грядку обильно полила.
Это было в сентябре, а весной появились первые всходы. Всходил боярышник медленно и недружно: основные всходы появились только через год. Такое опоздание обусловлено плотным и толстым перикарпием. Для ускорения прорастания семян боярышника используются различные методы, но я тогда была начинающим садоводом и этих методов не знала. А они очень просты – это стратификация, обработка химическими реактивами, посев незрелых семян, обработанных в течение суток 1%-ным раствором нитрата калия.
Стратификация семян боярышника
Свежие семена боярышника заливают водой, и пустые всплывают, а доброкачественные остаются на дне. Их нужно промыть и просушить, затем перемешать с песком и торфом (1:3), рассыпать ровным слоем в неглубокие ящики, увлажнить и поставить в подвал. Там они должны находиться всю зиму и весну, желательно их оставить еще и на лето, а посеять осенью или (лучше!) весной следующего года.
Обработка семян химреактивами
Применяем каустическую соду, кислоты и тщ.
Метод посева семян боярышника
Собрать недозрелые плоды, замочить их в воде на 1-2 дня, затем протереть через сито и промыть. Полученные косточки поместить на сутки в раствор нитрата калия (1%), после чего высеять в грунт под зиму. Семена сохраняют всхожесть 1-2 года.
Кстати, мои семена, посеянные под зиму без обработки, сохраняли всхожесть в течение 3 лет. У боярышника много пустых семян, поэтому посев нужно делать погуще.
Всходы боярышника красивы, как ангелочки, и похожи на всходы яблони. Листья той формы, что у взрослых растений, появляются позже. Стебель бордово-розовый. В первый год сеянцы растут очень медленно, всего сантиметров на 10. Затем рост ускоряется, а после 7-8 лет замедляется вновь.
В своем мини-питомнике я удаляла сорняки, иногда поливала – вот и весь уход. Через 3-5 лет я пересадила саженцы на постоянно место, а большую часть подарила соседям и знаковым.
Выращивание боярышника: 300 лет без особого ухода
Боярышник очень неприхотлив, растет на скудных почвах и в местах с плохой экологией. Легко переносит как избыток, так и недостаток влаги, света, не вымерзает в суровые зимы.
В периоды продолжительной засухи листья сворачиваются и подсыхают, а после дождя оживают вновь. У меня боярышник на участке растет в трех разных местах. Возле колонки уже дерево метров 5 высотой, у дороги красивые пушистые кусты, а у забора, под тополем боярышник развивается хуже, плохо цветет, плодов совсем не дает, он намного ниже своих собратьев, посаженных одновременно с ним. Практика показывает, что в более благоприятных условиях боярышник развивается лучше.
У боярышника очень мощная корневая система, и живёт он 300-400 лет.
Еще раз хочу подчеркнуть, что он очень красив весь год. На зиму кусты и небольшие деревья сбрасывают листья, и у них очень красиво смотрятся ветки – пурпурно-коричневые, блестящие, усаженные толстыми, до 10 см, колючками. Эти колючки – не до конца сформированные побеги. На них вырастают малюсенькие листочки, но они скоро отмирают. Шипы твердые, как гвозди. В период когда еще нет цветков, боярышник хорош интересной формой листьев. Потом появляются цветки – белые, не махровые, не особо шикарные, собранные в зонтики, чем-то похожие на цветки рябины, только крупнее. Запах – на любителя.
Цветет растение очень богато и стабильно.
Осенью темно-зеленые, слегка опушенные с двух сторон листья становятся оранжево-красными. В конце сентября – начале октября созревают плоды, крупные шаровидные ягоды размером с черешню, красного цвета, с мучнистой мякотью и 3-4 косточками, свисающие кистями на длинных ножках. Ягоды эти очень вкусны!
Хорошо смотрятся и одно-единственное растение, и группа. Боярышник можно подстригать, придавая кустам формы различных фигур, а значит, можно использовать для создания необычной живой изгороди. Но у меня на участке растут яблони и груши, а у них с боярышником общие болезни, поэтому я не могу его использовать в качестве изгороди.
Сажать это растение можно также черенками и отводками. Но, на мой взгляд, семенами – предпочтительнее: не надо материальных вложений, удается сохранить сорт, плодоносить начинает намного раньше. Боярышник вступает в плодоношение через 10-15 лет, зато потом дает хорошие и регулярные урожаи без подкормок и частых поливов. А еще он чрезвычайно полезен, но это тема для целой статьи.
Сажаем по сезону
Посадка боярышника осенью проводится в период времени, когда кустарник начинает подготавливаться ко сну. Не стоит высаживать молодняк в землю, пока не окончится период вегетации. Непривыкшее к новым условиям растение может не успеть прижиться до наступления морозов. В итоге все посадочные работы пойдут насмарку – растения погибнут.
Посадка боярышника весной также должна быть выполнена в период сна. В целом этот кустарник не требует особых погодных условий – лишь бы земля была хоть немного прогретая.
Создать зеленый забор в вашем дворе помогут наши профессиональные садоводы. Мы поможем природе создать шедевральное произведение на вашем участке – неповторимую живую изгородь.
Размножение и посадка боярышника
Проще всего высадить в землю покупные саженцы. Однако для экономии денежных средств можно попробовать размножить кустарник другими способами.
Посадка боярышника семенами редко практикуется садоводами любителей. Увы, но на рост из семечка уходит масса времени. Первые побеги появляются только спустя 2 года. До этого времени невозможно определить, будет ли расти ваш любимый кустик. Если вы готовы подождать, можете испытать судьбу 🙂
Эффективная посадка семян боярышника проводится следующим образом:
После проведения всех процедур – остается только ждать и надеяться на позитивный исход.
Более результативна посадка боярышника черенками . Выберите достаточно толстые корни и нарежьте их на кусочки около 10 см. Корневые черенки прикопайте в почву под небольшим наклоном, оставив над поверхностью около 2 см посадочного материала. Прикапываются черенки толстым концом вверх. Желательно провести посадку в парнике или ином укрытом теплом месте. для черенкового размножения подойдет как осень, так и весна.
Высаживаем молодняк
Самой эффективной считается посадка саженцев боярышника: результат проведенных посадочных работ виден уже на следующий год. Кустарник любит тяжелые почвы с отличным дренажем, вместе с тем плодородность земли должна быть на высоком уровне.
Технология посадки боярышника:
- Готовим котлован. Глубина посадочной ямы – 60-80 см. Устанавливаем дренажную систему (выкладываем слой битого кирпича, щебня или гравия толщиной около 10-15 см). Наполовину заполняем котлован смесью из песка, торфа и перегноя. Присыпаем небольшим слоем плодородной почвы и оставляем в таком виде на 1-2 недели.
- Расправляем корни саженца, аккуратно устанавливаем молодняк в посадочную яму. Прикапываем и поливаем.
- Они раньше дают урожай.
- Они сильнее и выносливее своих соседей по грядке, посаженных весной.
- Они устойчивы к болезням и реже поражаются вредителями.
Посадка живой изгороди боярышника имеет свою особенность. Не нужно выкапывать отдельные котлованы под каждый саженец. Целесообразнее выкопать ров и усадить в него саженцы на небольшом расстоянии друг от друга. Уже через год подросшие кустики можно будет переплести между собой. Таким образом, вы изначально сплетете забор, после чего вы сможете формировать не отдельные растения, а целую изгородь. Такие живые оградки выглядят целостно и не имеют пустот.
Посадка боярышника видео
Что сажают осенью в саду и на огороде
Совсем скоро наступят постоянные заморозки и пора подумать об осенних высадках и посевах. Вы знаете, что сажают осенью на даче или личном земельном участке? Можно посадить любые морозоустойчивые овощи, некоторые деревья и различные кустарники, многолетние цветы.
Некоторые огородники садят под зиму довольно много, тем самым выигрывая две или даже три недели в получении раннего урожая. Некоторые культуры можно садить под зимний посев не только на территории с мягким климатом, но и у нас, в Сибири. Тут особенно актуально получение ранних витаминов. да и весной меньше забот.
Какие культуры можно сажать под зиму
Осенью, когда температура уже опускается до +1-го - 5-ти градусов, можно сеять семена некоторых овощей. Почему именно в таком температурном режиме? Так семена не успеют прорасти, чтобы не замёрзнуть всходам. А зимнее испытание холодом, стратификация в несколько месяцев, даст толчок дружному росту. Такие растения, посаженные в зиму, имеют хорошие преимущества:
Конечно же сеять можно семена холодоустойчивых культур, которые выдерживают заморозки.
Осенью хорошо посадить на участке кустарники, плодовые и декоративные. Высаживают их саженцы в последних числах сентября или начале октября, чтобы они успели прижиться и набрались сил к зиме. Если опоздать со сроками, тогда корневая система не успеет как следует окрепнуть и все саженцы вымерзнут.
Абсолютно все, без исключения плодовые и лиственные деревья высаживаются именно осенью. После сбрасывания листвы у них наступает период покоя, самое удачное время, когда корневая система быстро адаптируется на новом месте жительства. Саженцы плодовых деревьев нужно успеть посадить за 25-30 дней до начала устойчивых заморозков.
Многие многолетние цветы так же высаживаются осенью. Но вы не только можете высаживать новые растения, осень - пора для пересадки и размножения многолетников. Мелколуковичные, которые порадуют нас весной раньше всех, высаживаются с 15-го сентября до середины октября.
Что садить под зиму на огороде
- Озимый чеснок, высаживается за полтора месяца до устойчивых заморозков. Сроки сдвигаются, в зависимости от региона. В основном середина сентября - середина октября.
- Морковь под зиму сеют за неделю до наступления постоянных заморозков. Подзимняя всходит лучше, чем посеянная весной. Для такого посева выбирают ранние сорта.
- Петрушку хорошо сеять под зиму, она выдерживает минусовые температуры. Весной всходит раньше.
- Семена укропа, посеянные осенью, взойдут как только растает снег и порадуют первыми витаминами.
- Пастернак имеет плохую всхожесть семян. Зимняя стратификация даёт им встряску. Осенний пастернак всходит быстрее и лучше.
- Щавель можно смело сеять под зиму, он выносит хорошо низкие температуры.
Что сажать осенью в саду
Саженцы плодовых деревьев высаживают по срокам разным, зависит от региона. За месяц до морозов корневая система успеет хорошо укорениться.
Из декоративных кустарников тоже почти все можно высаживать осенью. Боярышник нужно садить пораньше, где-то в первых числах сентября, из-за его очень развитой корневой системы.
- Жимолость
- Барбарис
- Клематис
- Золотистая смородина
- Калина
- Рябина
- Сорт винограда София: описание, фото и отзывы Среди многообразия гибридных форм особого внимания заслуживает виноград София. Это сорт любительской селекции авторства В.В. Загорулько. золотой медалист Первой Всеукраинской выставки-конкурса «Лучшая виноградная гроздь Украины 2009». Аркадия и Кишмиш Лучистый – […]
- Народное лечение астмы Народное средство русских целителей для лечения астмы №1 500 г меда, 100 г сливочного масла, по 70 г кашицы корня хрена и чеснока. Смешать и принимать по 1 ст.л. за 1 час до еды в течение 2 месяцев. Народное средство русских целителей для лечения астмы №2 24 г багульника, 15 г крапивы жгучей. […] Нарядные детские платья для девочек Коллекция нарядных детских платьев для девочек в интернет-магазине Pink Boutique. В каталоге собраны дизайнерские наряды на девочек в возрасте от 1 года до 13 лет. Подберите праздничное нарядное платье для любого торжественного события. В наличии имеются варианты разных цветов и […]
- Описание и применение необычного сорта черемухи Колората Черемуху с давних времен выращивают на территории России. Это дерево славится своим прекрасным внешним видом и неповторимым ароматом во время цветения. Различные части этого растения обладают целебными свойствами. Поэтому их часто используют в народной […]
- Сайт о саде, даче и комнатных растениях. Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи - все своими руками. Гиппеаструм (фото) уход в домашних условиях Цветок гиппеаструм – выращивание и уход в домашних условиях Досье на гиппеаструм Представители рода Гиппеаструм (Hippeastrum) - […]
- Какие бывают растения? Основные группы растений Все растения, независимо от их размеров и места обитания, устроены одинаково, и имеют общие части: корни, стебли, листья, цветки, плоды и семена. Но отличий гораздо больше, и прежде всего, это относится к внешнему виду. Все растения можно разделить на 3 основные […]
Плодово-ягодные кустарники тоже любят осеннюю посадку, раньше всех требуется высаживать красную смородину, из-за её любви к солнцу.
Какие цветы сажают под зиму
Все луковичные в сроки от первой декады сентября и до двадцатых чисел октября, в зависимости от климатической расположенности.
Осенью готовы к посадке, пересадке и размножению:
Под зиму можно сеять и семена цветов:
В начале-середине сентября можно смело высаживать привитые розы. До холодов они успеют укорениться и под укрытием прекрасно перезимуют.
А чтобы ваш участок имел хорошо структурированную и удобренную почву, осенью хорошо сеять сидеральные культуры, белую горчицу, фасоль, рапс, рожь.
Сезонные работы осенью
Осень время сбора урожая, когда все вокруг наполнено сочными и яркими красками. И, кажется, что сад и огород, уставший от летнего зноя, постепенно погружается в зимнюю спячку и там абсолютно нечего делать. Но это совсем не так.
Помимо плодовых деревьев, кустарников, овощных культур, какая-то часть территории отводится под газон, который как любое многолетнее растение требует особого ухода. Первым делом с газона необходимо убрать весь мусор: камни, опавшие листья и пр. После этого скашиваем траву и вносим удобрения. После скашивания травы ее необходимо убрать с газона, в противном случае за зиму она начнет гнить, что приведет к гибели части газона. Для удобрения используем специальное осеннее, с повышенным содержанием фосфора и калия, которое способно обеспечить потребность трав на весь холодный период в элементах питания.
После этого проводим заделку поврежденных участков газона с помощью песка и дернины. И хотя осенью еще достаточно теплых дней, поливать газон нужно предельно аккуратно, чтобы вода не застаивалась, ведь излишнее переувлажнение может привести к заболеванию газонных трав. Если это все же произошло, преодолеть последствия переувлажнения поможет аэрация, способ при котором проводится прокалывание газонного покрытия. Аэрация проводится с помощью вил или специальной машины.
Нельзя забывать и про клумбы и цветники. Ведь большинство луковичных растений высаживают именно осенью. Перед посадкой луковицы необходимо обработать специальным раствором марганцовки, чтобы уберечь их от вредителей. Сажают растения на глубину равную двум длинам луковицы.
После посадки, для того, чтобы растения не вымерзли, их укрывают торфом или соломой.
Осень – лучшее время для посадки и подсадки деревьев и кустарников на участке. Поэтому, если у вас есть свободное время место и желание, не упустите это благодатное время.
Что сажаем осенью? Деревья и кустарники
Некоторым начинающим садоводам-любителям кажется, что осень это время сбора урожая и подготовки участка к зиме. Однако это не совсем так. Осень отличное время для посадки многих кустарников и деревьев. Рассмотрим некоторые из них.
Очень популярным кустарником у российских садоводов является боярышник. Это не только декоративное растение, плоды боярышника – прекрасное средство для профилактики сердечнососудистых заболеваний.
Боярышник универсальное растение, при желании его можно вырастить и как дерево, с помощью обрезки превратить в куст. Куст обладает рядом преимуществ перед деревом. Он не боится сильных ветров, служит отличным убежищем для мелких птиц, которые защищают его от различных вредителей.
По своим декоративным свойствам боярышник стоит в одном ряду с самыми прекрасными растениями. Весной и летом кусты боярышника украшают восхитительные цветы, похожие на розы. Природный аромат, от которого кружится голова, привлекает к растению множество пчел и других насекомых, которые перенося на лапках пыльцу с его цветов, способствуют опылению растения.
Плоды боярышника съедобны и очень вкусны, они могут быть самых различных оттенков от белого до практически черного цвета. Форма плода напоминает яблоко или грушу, внутри несколько твердых косточек.
Еще одним популярным кустарником является барбарис, который выделяется на зеленом фоне обычных растений своими яркими пестрыми листьями. Он прекрасно подходит для оформления сада в японском стиле. Среди самых распространенных сортов барбарис Тунберга, барбарис обыкновенный.
Еще одно растение, способное украсить ваш сад, имеет поэтическое название клематис. Это травянистое многолетнее или полукустарниковое растение, которое можно встретить на всех континентах за исключением, может только Антарктиды.
Они начинают свой рост одними из самых первых, в начале весны, когда воздух только начал прогреваться появляются первые побеги клематиса, которые в короткий срок могут вырасти до 5 метров. Он растет подобно бамбуку, за сутки побеги увеличиваются до 15см.
Когда побеги завершают свой стремительный рост, а это обычно случается в конце мая, на их концах появляются соцветия нежных цветов, которые имеют самую изысканную окраску от бледно-розового, до бархатно мерцающих тонов красного и синего цвета. Эта чудное явление продолжается несколько дней, затем цветы опадают, растение набирает силу, чтобы через какое-то время вновь распуститься.
dachasadovoda.ru
Боярышник – посадка и уход
Размножаем боярышник сами
Как посадить живую изгородь
Лечебные рецепты из боярышника
Колючая красота боярышника
Как-то так сложилось, что только с декоративной целью выращивается в наших садах боярышник, посадка и уход с целью получения лекарственного сырья встречались редко. Это уже потом официальная медицина исследовала ягоду боярышника и подтвердила, что его плоды действительно обладают кардиологическим действием, а потому полезны при функциональных расстройствах сердечной деятельности, неврозах, при начальных формах гипертонической болезни. Кроме того, препараты этого растения тонизируют сердечную мышцу, устраняют аритмию, тахикардию, понижают возбудимость центральной нервной системы, усиливают мозговое и коронарное кровообращение, уменьшают болевые ощущения, чувство тяжести и сжимания в области сердца и улучшают общее состояние больных.
Верно и то, что красив боярышник обыкновенный. Весной он пышно украшен белыми или розовыми цветками, а осенью покрывается багряным нарядом — это все ветви растения сплошь усыпаны кистями шаровидных ягод (до 1 см в диаметре), свисающих на длинных плодоножках. Точь-в-точь как барыня, вырядившаяся в нарядный сарафан. В народе боярышник так и называли барыня-дерево. Прозывался боярышник и чертовой иглой за очень твердые колючки величиной 1- 2 см в нижней части побегов. Это видоизмененные укороченные побеги, которые развились из пазушных почек. Такую колючесть можно использовать, посадив из боярышника живую изгородь. Долго она вам будет служить не хуже забора из штакетника -живет боярышник до 200 лет. Да и птиц на свой участок привлечете — пышные заросли барыни-дерева — одно из любимых мест гнездования. И для пчел притягателен боярышник, особенно его цветы.
Как он растет
В природе этот красавец растет как деревом, так и кустом, в высоту достигая 4- 5 метров. Встречается по опушкам, на полянах, на склонах, по берегам рек и ручьев. На садовом участке одиночное растение боярышника лучше сформировать в виде куста, тогда удобнее собирать ягоды. Формирование кроны аналогично тому, как это делается у черемухи.
Деревья обычно имеют широкую крону. Кора у боярышника обыкновенного коричневая или серая. Листья же необычные - блестящие, кожистые, ярко- или темно-зеленые сверху, но более светлые снизу. На фоне их неплохо смотрятся распускающиеся в мае-июне белые цветки.
Среди многообразия видов (более 80) широко известен и повсеместно встречается боярышник кроваво-красный. Только он и используется в лекарственных целях. Именно его и обозвали в народе ласково барыней. Но вот морозов барыня не боится, боярышник морозоустойчив и неприхотлив: его мощная корневая система легко приспосабливается к любым почвам. Посадка и уход за боярышником очень просты. Любит только, чтобы почва была влажная, да не равнодушен к солнечному свету. Вот и все условия для того, чтобы выращивание боярышника было успешным.
Как боярышник плодоносит
Плоды у боярышника созревают в августе-сентябре. С куста можно собрать до 15- 20 кг. Только вот плодоношение у боярышника начинается с 10 года после посадки, до этого времени урожай бывает редок, ягод собирают немного. Иные годы и вовсе безурожайные. Плоды у боярышника диаметром 1- 3 см, имеют разнообразные формы - шаровидную, овальную, грушевидную. По вкусу варьируются, все определяет вид боярышника. Вкус мякоти кроваво-красного боярышника мучнистый, сладковатый, слегка вяжущий. Внутри плода 1-5 твердых косточек. Свежесобранные плоды пригодны к употреблению, однако большое количество съеденных плодов может привести к ознобу, одышке и другим болезненным явлениям.
Размножаем боярышник сами
Боярышник размножается семенами, корневыми отпрысками, корневыми черенками.
При размножении семенами высевают косточки, в которых находятся семена. Из-за твердой оболочки косточек семена трудно прорастают. Поэтому для улучшения прорастания семян нужна стратификация. Делают ее так. Косточки перемешивают с влажным торфом или песком в соотношении 1:3 в небольшом ящике, после чего ящик переносят в помещение с температурой 4-7 градусов (подвал, холодильник, пространство между рамами на подоконнике) и оставляют на 3-4 месяца.
Лучше всего стратификацию начинать сразу же после сбора, в августе. После этого можно сразу же поместить семена в субстрате на подоконник, изредка поливая субстрат, чтобы он был влажный.
Ускоряет прорастание семян промывание косточек в проточной воде, а также сбор косточек до наступления зрелости плодов.
Часто причина отсутствия всходов в том, что в косточках нет семян, поэтому и норма высева у боярышника большая — на 1 кв. метр 10- 20 г. Семена высевают на глубину 2- 3 см, а расстояние между рядами 20- 25 см. Не ждите быстрых результатов, случалось, что косточки давали всходы лишь на второй год. Медленно растут и сеянцы. Их выращивают в течение 3, а иногда и 4 лет, пока они образуют довольно-таки устойчивую корневую систему. После чего пересаживают на постоянное место.
При размножении семенами сеянцы начинают плодоносить на 10 год, а при размножении корневыми отпрысками и корневыми черенками - на 3-4. Однако при таком способе размножения у саженцев не всегда образуется собственная корневая система. Размножение корневыми черенками производят осенью или ранней весной, для этого берут корни диаметром 0,5- 1 см и режут их на черенки длиной 6- 10 см, высаживают тонким концом в землю, верхний конец черенка оставляют над почвой на 1 -2 см, лучшее место посадки - грядка, почва - песчаная. После посадки почву нужно полить и для сохранения влаги мульчировать.
Сажаем боярышник правильно
Если боярышник у вас прижился, его весной или осенью стоит пересадить на постоянное место. Для посадки копают ямы диаметром 50 см и глубиной 40 см. Перед посадкой ямы заправляют плодородной почвой, смешанной с органическим и минеральным удобрением (10 кг компоста или навоза и 100 г нитроаммофоски). Длинные и поломанные корни до здоровой древесины подрезают и обмакивают в смесь глины и коровяка. У 3-летних саженцев перед посадкой боковые побеги и верхушку обрезают на 1/3 длины.
Как посадить живую изгородь
Для закладки живой изгороди копают траншею шириной 40- 50 см для однорядной и 1 м для двухрядной изгороди, глубиной 50- 70 см. Если выкопанный грунт малоплодороден, в него добавляют торф, перегной и смесью закапывают траншею. Натягивают шнур, и по нему выкапывают канавку. Для однорядной изгороди растения высаживают с расстоянием в ряду 30- 50 см друг от друга, для двухрядной — 50- 70 см, размещая растения в рядах в шахматном порядке.
Высаживать рекомендуется растения в возрасте 3-6 лет. Желательно одного вида и возраста: для однорядной изгороди - 2-3-летние сеянцы высотой 25- 30 см, для двухрядной - покрупнее. Боярышник хорошо переносит стрижку и формировку. В зависимости от назначения изгороди бывают разной высоты — от 0,5 до 5 м. Очень декоративны изгороди высотой 3- 5 м — живые стены, сформированные или свободно растущие.
В первые 2-3 года после посадки живая изгородь требует ухода. Причем обрабатываемая полоса ухода должна быть с обеих сторон на 50- 70 см шире самой изгороди. Прополка и рыхление почвы вокруг изгороди должны быть обязательными процедурами вашего внимания. Через два года после посадки вашу изгородь нужно подкормить: по 2- 4 кг органических удобрений на 1 квадратный метр и минеральных удобрений - по 40- 60 г NPK.
Лечебные рецепты из боярышника
Настойка из цветков боярышника.
10 г свежесорванных цветков залить 100 г 70%-ного спирта или водки. Настаивать 14 дней, процедить. Принимать по 15-30 капель за 30-40 мин. до еды 3 раза в день.
Настой из цветов боярышника.
5 г (1 столовая ложка) высушенного сырья залить 200 мл кипятка. Настоять. Принимать по 1/2 стакана за 30-40 мин. до еды 2-3 раза в день.
Настойка плодов боярышника.
10 г раздробленного сухого сырья залить 100 г 70%-ного спирта или крепкой водки. Настаивать 14 дней, процедить. Принимать по 30-40 капель с водой за 30-40 мин. до еды 3-4 раза в день.
Настой плодов боярышника.
15 г (1 столовая ложка) раздробленного сухого сырья залить 200 мл кипятка. Настоять. Принимать по 1/2 или 1/3 стакана за 30-40 мин. до еды 2-3 раза в день. Экстракт плодов боярышника 25 г раздробленного сырья залить 100 мл кипятка. Кипятить до уменьшения объема жидкости наполовину. Принимать по 30-40 капель за 30 мин. до еды 3 раза в день.
Джем из боярышника.
Перебранные и вымытые спелые плоды (1 стакан) высыпают в кастрюлю, добавляют 1/2 стакана воды и варят до размягчения. Отвар сцеживают в отдельную посуду. Затем протирают через дуршлаг, семена и кожицу выбрасывают, а протертую массу смешивают с отваром и сахаром (0,9- 1,0 кг протертой массы и отвара). Уваривают до густоты сметаны, постоянно перемешивая. Желательно во время варки добавить лимонной или виннокаменной кислоты (1- 1,5 г на 1 кг массы).
Боярышник, протертый с сахаром.
Плоды бланшируют в течение 2-3 мин. в кипящей воде или паром в кастрюле-скороварке и протирают. К 1 кг пюре добавляют 0,3- 0,5 кг сахара. Затем пастеризуют в кипящей воде.
Взять 1 кг свежих плодов боярышника, 1 литр воды, 50 г сахарного песку. Хорошо промытые плоды залить 0,5 л воды и варить на слабом огне 1 -2 часа, в горячем виде протереть через сито. В полученное пюре добавить сахарный песок, долить воды до объема 1 литр, довести до кипения, охладить. Сок употреблять как лечебный и диетический напиток по 1 — 2 стакана в день при бессоннице, нервном возбуждении, повышенном кровяном давлении.
Сок из плодов боярышника.
Отсортированные промытые плоды загружают в соковарку. Для улучшения вкуса к ним прибавляют до 20% по весу плодов облепихи, айвы или яблок антоновки. Горячий сок разливают в прошпаренные бутылки и герметически укупоривают.
Вымытые и очищенные от семян плоды опускают в горячий сироп (400 г сахара на 1 л воды) и оставляют на ночь. Утром их отделяют от сиропа и раскладывают в прошпаренные банки, а затем заливают горячим сиропом, пастеризуют в воде и герметически укупоривают.
Спелые и вымытые плоды прогревают с небольшим количеством воды, а затем пропускают через ручную соковыжималку для измельчения мякоти и отделения семян. К полученному пюре прибавляют сахар (1 кг на 1 кг пюре, или по вкусу) и уваривают на слабом огне до нужной консистенции. В конце варки прибавляют по вкусу лимонную кислоту. Готовый продукт хранят в закрытых стеклянных банках.
Джем из плодов боярышника и айвы японской.
Плоды боярышника и разрезанные и очищенные от семян плоды айвы японской (по 1 кг) прогревают для размягчения с небольшим количеством воды, а затем пропускают через ручную соковыжималку для отделения мякоти от семян и твердых частиц. На 1 кг полученного пюре прибавляют 1 -1,2 кг сахара и уваривают до готовности. Таким же способом готовят джем из плодов боярышника с добавлением плодов облепихи, невежинской рябины или яблок кислых сортов.
Для приготовления джема из плодов боярышника и яблок количество сахара уменьшают наполовину.
Возможно Вас заинтересует:
Боярышник — посадка и уход
Боярышник ‒ замечательное декоративное и целебное растение, не требующее особых условий посадки и кропотливого ухода. Эффектные видовые формы и сорта по своей красоте могут смело соперничать с самыми утонченными садовыми растениями.
Популярные сорта
Боярышник известен невероятным разнообразием – существует более двухсот видов этого растения. На основе самых привлекательных из них получены видовые формы, выведены изысканные сорта и гибриды.
Боярышник обыкновенный
Красивый округлый куст или дерево высотой 2–5 м, с красноватыми ветками, унизанными немногочисленными колючками, блестящими листьями, небольшими кремовыми соцветиями и красными крупными ягодами. Весной великолепные сорта представляют собою яркие шары из цветков чистых, радостных тонов:
- Rubra Plena – махровые пурпурные с белой серединкой;
- Rosea Flore Pleno – махровые розовые;
- Alba Plena – нежно-розовые;
- Candida plena – снежно-белые;
- Paul’s Scarlet – ярко-красные.
Боярышник однопестичный
У этого устойчивого вида высокая крона – до 5–6 м, разрезные листья, ветки с редкими колючками, рыхлые белые соцветия диаметром до 5 см и ярко-красные блестящие ягоды. Сорта отличаются окраской цветков, расположением и направлением роста ветвей:
- Stricta – ветви направлены вверх, формируют пирамидальную крону;
- Compacta – шаровидная небольшая крона, белые цветки, мелкие блестящие листья;
- Flexuosa – оригинальный сорт со скрученными в виде штопора ветками;
- Variegata – на листьях белые пестрины, которые придают кустарнику необычный, нежный и очень привлекательный вид;
- Rosea Flore Pleno – красивый гибрид, цветки махровые, малиново-розовые.
Кроме того, дикорастущие виды боярышника сами по себе исключительно декоративны.
У распространенного боярышника кроваво-красного блестящие красновато-коричневые ветви, усаженные многочисленными длинными колючками, крупные рассеченные, золотисто-оранжевые по осени листья и круглые алые плоды до 1 см в диаметре. Эти аппетитные костянки вполне съедобны – они мучнистые, чуть кисловатые.
Боярышник Дугласа вырастает крупным разлогим деревом с низко свисающими ветками, свободными от колючек. При правильной обрезке из этого вида можно сформировать густую широкую изгородь. Агатово-черные глянцевые ягоды наполнены сладкой кремовой мякотью и привлекают птиц.
Для создания непроходимой изгороди по периметру участка высаживают боярышник крупноколючковый , ветки которого покрыты загнутыми колючками длиной до 14 см. Листья блестящие, темно-зеленые, ягоды красные с темно-желтой сухой мякотью.
Посадка
Боярышники неприхотливы к грунтам, но лучше растут на плодородных суглинках с нейтральной почвой. Эти растения светолюбивы, объемные высокие формы требуют открытого пространства.
Выбирая место для посадки боярышника, в первую очередь, учитывают его предназначение:
- для формирования живой изгороди высаживают саженцы по периметру участка в подготовленные траншеи;
- для получения плодов растения располагают на расстоянии 2–3 м, в этом случае готовят ямы;
- для солитерных посадок (одиноко стоящих растений) выбирают место в зависимости от размеров сорта – крупные виды высаживают на расстоянии 5–6 м, между карликовыми сортами (Compacta) или формами с узкой кроной (Stricta) оставляют 1,5–2 м.
Высаживают боярышник в период покоя – ранней весной до раскрытия почек или осенью, после сбрасывания листвы. Ямы и траншеи копают размером 50 × 50 см.
После чего действуют следующим образом:
- На бедных грунтах смешивают в равной пропорции извлеченную землю, перегной и листовую землю либо компост.
- Кислые почвы известкуют, добавляя к земляной смеси 50 г гашеной извести или стакан мела.
- В траншеях размещают саженцы в шахматном порядке с расстояниями 40 см.
- Корни хорошо засыпают плодородной землей так, чтобы корневая шейка была на 5–8 см выше уровня почвы, уплотняют и поливают.
- Грунт после посадки мульчируют перегноем или .
Уход
Кроме традиционных и обязательных для любой садовой культуры работ по удалению сорняков, рыхлению почвы и поливам в период засухи, для боярышника важна правильная обрезка, что особенно актуально при обустройстве живой изгороди .
Молодые растения легко формируются в кустовой форме, для чего весной удаляют главный побег. В дальнейшем формирующую обрезку проводят только после окончания цветения, чтобы получить красивую изгородь, по весне облитую нежным цветом.
Как создать живую изгородь
Растения выбранного сорта высаживают в траншеи, а затем обрезают:
- Соседние кусты перепрививают методом сближения, что сделает изгородь надежной, и позволит слабым растениям питаться от сильных:
- Сразу после посадки ветки укорачивают на высоту до 20 см.
- в местах соприкосновения веток срезают кожицу, срезы соединяют и обматывают изоляционной лентой, которую осенью снимают;
- по мере роста кустов, выполняют еще несколько перепрививок, но лучше они удаются на молодых растениях.
- При достижении кустами высоты 70–80 см, их обрезают до уровня 40 см.
- Когда ветви вырастут до 100 см, их вновь подрезают до 70–80 см, что позволяет получить выровненную, густую изгородь.
Совет. Чтобы получить ровную линию, натяните вдоль формируемой изгороди плотную бечевку.
Защита от болезней и борьба с вредителями
Боярышник – устойчивое растение, но может поражаться некоторыми болезнями, рассмотрим симптомы и меры борьбы с грибковыми инфекциями.
При поражении на листьях появляется беловатый тончайший стираемый налет, который со временем становится плотным, а к осени темнеет.
Проявляется на листьях в середине лета в виде округлых оранжево-красных бугорков. Важно учесть, что боярышник выступает переносчиком этого заболевания, а основной хозяин – , поэтому лучше эти растения не высаживать рядом.
Во влажных условиях кусты поражает гниль листьев, проявляющаяся как бесформенные коричневатые некротические пятна, покрытые бурым налетом спор.
Если на обеих сторонах листьев появляются угловатые бурые пятна, растение заражено . Со временем участки поражения бледнеют, становятся серыми с темной каймой.
Меры борьбы с грибковыми болезнями:
- Пораженные растения обрабатывают 2–3 раза за сезон:
- При сильном поражении грибковой инфекцией больные ветви вырезают и сжигают.
- Если в минувшие периоды были отмечены вспышки болезней, весной до распускания почек боярышник обрабатывают раствором Нитрофена, что уничтожит не только грибки, но и многих вредителей.
- Прежде всего, важно удалять опавшие листья, так как споры грибов зимуют в растительных остатках.
- от мучнистой росы препаратами Топаз, Топсин М или коллоидной серой;
- при поражении пятнистостями фунгицидами Строби, Скор, Оксихом или Топсин М.
- Осенью вырезают усохшие ветви и после листопада опрыскивают кусты и грунт 2% медным купоросом.
Боярышник атакуют распространенные вредители сада – листовертки, вишневый пилильщик, боярышница и другие. При сильном поражении применяют инсектициды – БИ 58, Арриво, Децис или Конфидор.
Размножение
Посадочный материал боярышника получают отводками, зеленым и корневым черенкованием, прививкой и семенами.
На приусадебном участке с успехом используют простой и результативный способ – размножение отводками :
- ранней весной возле маточного куста в радиальном направлении (лучами) прокапывают канавки глубиной до 10 см;
- готовят грунт, как для посадочных ям, и помещают нижние ветки куста в канавки, оставив верхушечные почки на поверхности;
- чтобы гибкие побеги не пружинили, их прикалывают скобами из стальной проволоки и засыпают почвой, после чего обильно поливают и мульчируют;
- в течение сезона проводят 4–5 поливов, сразу после появления молодых побегов, их основания окучивают холмиками земли высотой 10–15 см;
- осенью или следующей весной молодые растения отсаживают на доращивание.
При повреждении корней взрослых кустов образуется многочисленная поросль , которая является отличным посадочным материалом. Как только молодые растения сформируют собственную корневую систему, их рассаживают на подготовленные участки. С помощью такого приема можно не только получить сильные саженцы, но и укрепить материнские кусты, сохранив декоративность посадок.
Применение в народной медицине
Как лекарственное и общеукрепляющее средство чаще применяют плоды и цвет боярышника кроваво-красного и боярышника обыкновенного . Свои целебные свойства эти лекарственные растения проявляют при нарушениях сердечной деятельности, гипертонии, бессоннице, простудах, нарушениях функции щитовидной железы, авитаминозах, неврозах и бессоннице.
Для приготовления целебного настоя цветков 3 столовых ложки цвета запаривают 3 стаканами кипятка, настаивают в течение 20 минут и принимают по стакану трижды в день. Средство эффективно при бронхитах, нервных потрясениях, головокружениях, тиреотоксикозе и для укрепления сердца.
Если на подворье растет боярышник, каждодневное употребление нескольких свежих ягод после еды послужит витаминной добавкой, нормализует кровяное давление, поможет стабилизировать уровень сахара в крови.
Видео об особенностях посадки и ухода за боярышником
Боярышник – исключительно неприхотливое, полезное растение, заслуживающее пристального внимания и посадки на каждом участке. Весной в полном цвету или осенью в оранжево-красном уборе листьев и ярких фонариках плодов, эти колоритные кустарники надолго приковывают восторженные взгляды и не оставят равнодушными самых искушенных ценителей.
Боярышник – это всеми любимое и узнаваемое растение, которое хорошо помогает в лечении сердечных заболеваний. Ягоды обладают приятным ароматом, благодаря чему используются для приготовления настоек. Мало кто знает, что дерево может жить несколько веков: это настоящий долгожитель, который помогает и людям жить дольше.
Ботаническое описание и места произрастания
Боярышник – это род растений, которые относятся к семейству Розовые. Произрастает в виде больших кустарников или среднего размера раскидистых деревьев (до 5 метров высотой). Бывают и виды, которые вырастают в 2-3 раза выше. Боярышник относится к листопадным, полувечнозеленым деревьям.
Благодаря своей нетребовательности к условиям среды он распространился широко в умеренном поясе всего евразийского континента – от Центральной Европы до Дальнего Востока России. В основном растение любит поселяться на опушках леса, там, где достаточно света, однако нередко успешно произрастает и в затененных условиях. При этом в густых лесах они не растут совсем.
Первые листья боярышников в 2-3 раза меньше тех, которые развиваются по мере роста растения. Интересная особенность боярки: растет она разными темпами:
- в течение первых 2-3 лет до 20 см ежегодно;
- до 9 лет рост очень интенсивный – примерно 50 см в год и даже более;
- затем темпы становятся меньше – по 10-15 см ежегодно.
Цветет боярышник не ранее 10-летнего возраста. Плоды ярко-красные ягоды разных размеров (1-2 см в диаметре). Косточек – от 1 до 5.
В целом он живет 200-300 лет и более. Тело боярышника покрыто колючками, которые, по сути, представляют собой бывшие побеги. Изначально они мягкие и зеленые, но по мере роста одревесневают и становятся такими твердыми, что о них легко поцарапаться. По длине колючек определяют видовую принадлежность дерева.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:
Латинское название боярышника Crataegus переводится как «крепкий». Это отражает особенности дерева: оно живет столетиями, не требовательно к уходу и успешно противостоит вредителям и другим вредным факторам.
Как выращивать боярышник (видео)
Описание популярных видов
Боярышник обладает чрезвычайным видовым разнообразием: только природных видов насчитывается почти 4 сотни. А еще много видов было выведено в ходе гибридизации и успешно приспособлено под местные климатические условия.
Этот вид повсеместно распространен по умеренному поясу Евразии. Его можно встретить как к Европе, так и в суровом климате таежной Сибири. Характерная особенность – растение встречается и в виде небольших кустарников (до 2 метров), и в виде настоящих деревьев (4-5 м). Небольшие деревца можно подстригать, благодаря чему получить настоящую непроходимую живую изгородь.
Боярышник обыкновенный очень неприхотлив к условиям среды. Его можно встретить и в тени, и на открытых солнечных местах, он не требователен к поливу и особенностям почвы. Спокойно переносит подстригание в декоративных целях. Ягоды очень маленькие (не более 1 см в диаметре), но не менее полезны по составу, чем у других видов.
Вид в естественных условиях произрастает умеренном поясе Северной Америки. Вырастает до 6 метров. листья имеют форму овала, что и дало название дереву. Верхний слой с глянцевой поверхностью, кожистый. Во время созревания плодов дерево смотрится особо красиво за счет контраста ярко-красных ягод на фоне листвы насыщенных зеленых тонов.
Дерево является одним их самых устойчивых не только к морозам, но и к засушливым условиям. Возделывается в культуре почти 3 века.
Название виду дало его местообитание: он распространен практически повсеместно в Западной и Восточной Сибири, а также на Дальнем Востоке. Колючки прямые, в пределах 4 см в длину. Цветет в начале лета и дает плоды с характерным насыщенным красным цветом.
Интересно, что в свое время Мичурин использовал пыльцы этого вида, в результате чего появилась гибридная . Возделывается в культуре около 2 столетий, отличается хорошей зимостойкостью и неприхотливостью.
Это очень высокое дерево, которое иногда вырастает до 15 м (в норме в пределах 10). Образует раскидистую крону. Колючек у растения немного, красного и серого цвета до 4 см. Его используют для парковых посадок, на аллеях, поскольку плакучие ветви красиво оформляют местность. Цветет в мае, а плоды дает в начале осени.
Это дерево типичной высоты (до 6 м). Вид предпочитает расти в Средней Азии. Нередко его можно встретить одиночно растущим, иногда – по соседству с другими растениями. Характерная черта – плоды желтого цвета, с оттенками оранжевого. Цветение продолжается сконца весны до середины лета. Начинает плодоносить с 5-6-летнего возраста. Этот вид охраняется в заповедниках, поэтому его не используют в лекарственных целях.
Характерная особенность вида – листва, которая очень отличается от других представителей. Листья больше похожи на калину, трехлопастные. В дикой природе обитает в средней полосе Северной Америки. Достигает в высоту 10-12 метров, длина колючек тоже достаточно большая (до 6 см).
Ягоды при этом очень маленькие и не достигают даже сантиметра в диаметре. Разводить такой боярышник в условиях Сибири довольно проблематично, поскольку он не отличается особой морозостойкостью.
Произрастает в Сибири и на Дальнем Востоке. Вырастает на 6-7 метров в высоту, при этом по форме напоминает куст. Отличается большой зимостойкостью и отличной всхожестью семян . Тем не менее, практически не используется в лекарственных целях, поскольку подлежит охране, Его нередко выращивают на заповедных территориях.
Особенности выращивания
По выращиванию разных видов боярышника нет принципиальных требований к грунту или поливу. Тем не менее, некоторые правила стоит соблюдать, чтобы растение быстрее прижилось и начало плодоносить.
Технология и сроки посадки
Боярышник любит преимущественно солнечные места или с небольшим затенением, поэтому сажать его лучше на открытой местности. К тому же дерево хорошо разрастется и потребует место для своих мощных побегов. Технология посадки несложная и включает в себя следующие правила:
- Глубина ямки должна соответствовать корням саженца и составлять не менее 70 см.
- Боярышник любит практически любые почвы, однако начинает намного быстрее расти, если перед посадкой добавить определенное количество гашеной извести и хорошо дренировать ямку песком.
- Пересадка молодого растения допустима практически в любое время. Однако если боярышнику более 5 лет, то любое перемещение может привести к длительной болезни.
- Что касается сроков посадки, то для молодых деревьев нет особенных требований по времени, однако лучше всего сделать это весной, когда почва достаточно прогрелась.
Правила ухода за культурой
Уход за боярышником состоит, прежде всего, в своевременном обрезании неплодоносящих, засохших веточек. Стрижка в декоративных целях также хорошо переносится растением.
Правила ухода простые:
- Регулярное рыхление почвы, чтобы к мощной корневой системе поступало достаточное количество кислорода.
- Регулярная прополка грунта под растением.
- Удобрения нужно вносить в начале сезона, когда распускаются почки, и в начале сентября. Достаточно внести комплексную подкорму или использовать мочевину в расчете крупная щепоть на стандартное ведро воды.
- Основной вредитель боярышника в наших широтах – бабочка-боярка. Если видно, что листья начали страдать от этого насекомого, необходимо провести обработку любым инсектицидом. В остальном растение очень устойчиво к вредителям.
Полезные свойства боярышника (видео)
Способы размножения растения
Боярышник можно размножить многими способами – побегами, семенами из ягод и даже прививками.
Отводками
В этом случае размножение осуществляется за счет побегов, которым исполнилось не более 2 лет. Их осторожно срезают и помещают в небольшую ямку, присыпая землей. При этом верхушка должна остаться на воздухе. В основании побега нужно сделать перетяжку с помощью проволоки. Все работы делаются в начале сезона. К сентябрю саженец становится готов для пересадки в землю.
Корневой порослью
Многие виды дают молодые побеги от корней, что отличает их от большинства деревьев. Эти поросли надо выкопать и просто пересадить в новое место. Действовать нужно аккуратно, поскольку боярышник очень не любит, когда тревожат его корни.
Черенками
В этом случае используются молодые побеги, которые еще не успели одревеснеть. Их нужно отрезать острым ножом под косым углом, чтобы обеспечить максимальную поверхность. Черенки сразу помещаются в торф с песком (в равных соотношениях).
Грунт обильно увлажняется. Как только черенок окончательно примется расти и даст новые побеги, его можно переносить в открытый грунт.
Прививкой
Такой способ – один из лучших для размножения садовых сортов. Подвоем служат молодые саженцы растения (2-3 года). Прививание проводится в самом начале весны , когда в деревьях движутся соки. На дереве делается надрез в виде буквы Т, куда и прививается черенок. Дерево в норме приносит урожай спустя 3 года.
Семенами
Размножение семенами – это естественный механизм, который дерево использует в дикой природе. Для размножения таким способом важно учесть несколько моментов:
- Семена используются из полуспелых ягод.
- Сначала они выдерживаются в торфе при температуре холодильника (около +4 о С) в течение полугода.
- После этого грунт достается из холодильника, поливается теплой водой и натриевой селитрой и оставляется при комнатной температуре на несколько дней.
- Садятся семена в открытый грунт в сентябре и хорошо поливаются.
Лечебные свойства боярышника обыкновенного
Лекарственное воздействие возможно благодаря исключительно полезным веществам, входящим в состав сока ягод:- каротин, из которого организм синтезирует витамин А;
- витамин Е, полезный для процессов восстановления и омоложения кожи;
- витамин К, предупреждающий кровотечения и кровоизлияния;
- флавоноиды, гасящие свободные радикалы и защищающие организм от старения, а также повышающие иммунитет;
- микроэлементы (Fe, Cu, Zn, Cr, Al), участвующие во всех обменных процессах организма.
Такой богатый состав позволяет успешно использовать различные лекарственные формы на основе боярышника для лечения следующих заболеваний:
- различные болезни сердца: стенокардия, ишемия, аритмия, атеросклероз;
- нарушения артериального давления;
- бессонница, нервные расстройства, связанные с перенапряжением;
- водянка;
- вирусные инфекции (ОРВИ, грипп);
- диабет обоих типов (в качестве безопасного источника сахара).
В основном для получения лекарственных препаратов используются ягоды (плоды) растения и его цветки. Реже применяются настой из корня.
Рецепты народной медицины с боярышником колючим
Боярышник известен своим целебным действием на организм уже давно. Наиболее часто используются его плоды, которые в самом простом случае просто кладутся в чай. Получается вкусный напиток, который полезен для работы сердца и поддержания общего тонуса организма. Традиционно рецепты основаны на применении боярышниковых отваров и спиртовых настоек для внутреннего и наружного применения. Нередко ягоды используются с другими растительными компонентами: плодами и зеленью других ягодных растений, алоэ и т.п.
- Использование плодов для лечения диабета. Этот рецепт основан на том, что в ягодах растения сахар представлен в виде безопасной для диабетиков фруктозы, в то время как глюкоза присутствует там в небольших количествах. Также компоненты ягод помогают контролировать уровень сахара в крови. Рецепт для страдающих диабетом очень простой: 2 больших ложки плодов в сухом виде заливаются двумя стаканами кипящей воды и настаиваются в темном месте в течение ночи. Лучше укутать емкость теплой тканью. После процеживания отвар принимается за 30 минут перед каждым приемом пищи по половине стакана.
Важно! Особенно полезны плоды боярышника в специальных диабетических сборах, в состав которых также входят листья черники, цветки боярышника и листва толокнянки.
- При лечении сердечных заболеваний можно принимать и простые отвары боярышника , но эффективнее будет смешать их с соком алоэ. Для этого свежевыжатый сок (полстакана) смешивается с таким же количеством сухих цветков растения и настаивается в течение 3 часов в 2 стаканах кипящей воды. Принимается средство по неполному стакану перед каждой едой. Такой рецепт особенно часто используется как вспомогательное средство при лечении стенокардии.
- Для лечения различных болезней сердечной мышцы (миокардит, ишемия, аритмия и т.п.) используется спиртовая настойка . Ее приготавливают также из высушенных цветков боярышника. Соотношение сухого сырья и водки 1:10. Настаивать нужно не менее 3 недель и обязательно в темном месте. Прием настоя – не более столовой ложки перед каждой едой (за 20 минут).
- Ягоды боярышника настаиваются на кипятке при стенокардии, а также ревматизме сердца . Соотношение сухого сырья и кипятка тоже 1:10. Настой нужно поварит 10 минут при слабом кипении. Запаривается такое лекарство в течение ночи. А употребляется по полному стакану перед каждым приемом пищи.
- И еще один рецепт для улучшения сердечного ритма основан на применении свежих цветков растения , которыми нужно заполнить банку на 2/3, причем утрамбовывать их не нужно. Водкой залить доверху и настаивать также в темном месте в течение 3 недель. Прием – по неполной столовой ложке перед каждой едой.
- Для улучшения сердечного ритма (при аритмии) применяется отвар из листвы растения и сухих цветков. Смесь из этих компонентов (1:1) берется в количестве полной столовой ложки, помещается в полулитровую банку и заливается кипящей водой доверху. Настоять нужно несколько часов и принимать перед каждой пищей по полному стакану. Курс терапии стандартно длится 3 недели.
- На основе спиртовой настойки цветков растения можно изготовить средство, которое помогает не только при сердечной недостаточности , но также успешно профилактирует ОРВИ и грипп в период эпидемии. Для этого 2 столовых ложки ромашки нужно заварить в стакане кипятка, дать настояться в течение часа и добавить в нее ложку столовую настойки цветков боярышника, изготовленной по любому рецепту из приведенных ранее. Принимается по полному стакану в сутки (с утра половина и перед сном так же).
- Боярышник отлично помогает не только для нормализации деятельности сердца. Его используют и для снятия колотей в животе. Свежие ягоды растения распариваются в печи или духовке и принимаются вместе с образовавшимся соком по 3 столовых ложки как неотложное средство.
- Если наблюдаются расстройства сна, можно сделать водный настой из 3 столовых ложек сухих цветков , которые нужно залить стаканом кипящей воды. Такое средство принимается перед каждой пищей по столовой ложке, и последний раз его нужно употребить перед сном.
- Наряду с плодами лечебной частью растения является корень. Для заготовки лучше выкопать его в октябре или ноябре, промыть и хорошо высушить, чтобы побеги легко ломались при надавливании. Из корня готовят водные настои на кипятке (соотношение сухого сырья и воды 1:10). Отвар принимается по столовой ложки перед каждой пищей. Это хорошо помогает при сердечной недостаточности.
Основное назначение боярышника – лечение сердца и сосудов, стабилизация артериального давления, но он хорошо помогает и при диабете, бессоннице. Его отварами можно промывать кожу лица – она станет более подтянутой.
Важно! Во всех приведенных рецептах предполагается, что курс терапии не должен превышать 4 недели. К тому же прием лекарства натощак (сразу по пробуждению) также нежелателен. В редких случаях это может вызвать боли в животе и тошноту.
Противопоказания и вред боярышника
Любое лекарственное средство имеет свои противопоказания. В случае с боярышником важно соблюдать не только дозировку, но и курс лечения. Для поддержания сердца не следует применять любые лекарственные формы этого растения в течение более 3 недель. В противном случае злоупотребление лекарством может привести к обратным результатам.
Противопоказано применение любых препаратов на основе боярышника следующим лицам:
- Женщинам на любой стадии беременности и кормления.
- Проходящим восстановление после операции на сердце или после инсульта.
- Которые заняты на работе, требующей быстрой реакции – например, за рулем. Не стоит принимать настой непосредственно перед выходом на работу.
- С тяжелыми расстройствами органов пищеварительной системы (рак желудка или кишечника, цирроз печени).
Как посадить боярышник (видео)
В целом применение лекарства не имеет особых противопоказаний, и в случае крайней необходимости даже беременные матери могут начать использовать его в малых дозах, но только после обязательного разрешения врача.
Важно! Если наблюдаются аллергические реакции или сердце стало чаще болеть, то прием боярышника нужно сразу приостановить и посоветоваться с врачом.
Боярышник – пример отличного дерева, которое требует самых скромных условий по уходу, зато взамен дает крепкое здоровье и привносит особую нотку в дизайн сада.
В Европе и в особенности в Англии живые изгороди из боярышника – абсолютные фавориты. Кустарник с уникально густой кроной, и правда, как нельзя лучше подходит для создания зеленых оград. Но есть у боярышников и другие достоинства. Романтичное и эффектное цветение и красивые плоды украсят какой угодно сад. А выносливость и неприхотливость боярышников до сих пор не знают себе равных.
Боярышник обыкновенный, или боярышник колючий (Crataegus laevigata). © Kor!An
Боярышник — знакомое растение, не выходящее из моды
Боярышник — садовый кустарник крупных размеров, который у нас считается совершенно обычным и типичным. Но в том, что внешность боярышников знакома всем и его используют уже столетия, нет ничего плохого. Ведь надежнее кандидата на роль украшения сада, а также лучшего растения для создания фоновых и плотных посадок отыскать сложно.
Научное название боярышника - Crataegus напрямую отражает твердость его древесины (от «krataios» — «крепкий»). Даже колючки у боярышника настолько прочны, что могут пробить почти любую обувь, и в старину они использовались вместо гвоздей. Благодаря самой заметной, видоопределяющей и неповторимой части этого растения в Европе боярышник и называют просто колючкой.
Представители рода Crataegus — листопадные и полувечнозеленые кустарники, реже — деревья с плотной кроной. Несмотря на то, что боярышники чаще стригут, придавая им более компактные силуэты или стены, они и без формирования остаются аккуратными и строгими. В природе максимальная высота кустов не ограничивается 5-7 м, а вот в саду боярышники – это кусты средней 2-х – 3-х метровой высоты за редким исключением. Боярышник способен удивить аккуратной и красивой кроной округлой или конусовидной формы, от природы достаточно плотной.
Побеги пурпурно-красные, очень красивые, разной степени колючести. Изящные листья боярышника могут быть как цельными, так и лопастными, они красуются темно-зеленым окрасом летом, но главное шоу приготовили они для осени, когда обычный наряд сменяется оранжево-красным пожаром.
Колючки у боярышников являются видоизмененными побегами, в начале развития они маленькие и с крохотными листиками, после потери которых колючки меняют зеленый окрас и становятся все более прочными. У североамериканских видов колючки вырастают до 5-9 см, в редких случаях – даже до 12 см, у большинства европейских боярышников они отсутствуют или не превышают 2-х – 3-х см. Необычайно острые и крупные колючки боярышника не только осложняют работу с растением, но и требуют особой осторожности при передвижении вблизи кустарников: любая обувь для колючек боярышника – не преграда.
Период цветения боярышников обычно приходится на май и июнь. Белые или розовые цветки собраны в соцветия-щитки. Несмотря на то, что цветки некрупные, до 3-х см в диаметре, они сидят в плотных щитках и кустарник кажется куда более пышноцветным.
Среди боярышников есть разновидности с махровыми цветками. Для всех без исключения боярышников характерны красивые тычинки и пыльники. Цветет боярышник обильно и очень эффектно, до распускания листьев, но аромат соцветий скорее неприятный и отталкивающий.
После цветения у боярышников не всегда ежегодно завязываются не только красивые, но и съедобные плоды, которые держатся на веточках больше 2-х месяцев. Крупные, округлые, грушевидные или вытянутые ягоды у боярышников традиционно ассоциируются с оранжево-красным окрасом, но у разных видов ягоды могут быть и пурпурными, и черными, и желтыми. Плоды содержат до 5 трехгранных жестких косточек, причем располагаются они на верхушке плода. Размер плодов колеблется от нескольких миллиметров до почти 3-х см. Плодоносят боярышники с возраста в 8-10 лет.
Цветки боярышника обыкновенного сорта «Кримсон Клоуд» (Crataegus laevigata ‘Crimson Cloud’). © creeksideboulder
Виды и сорта боярышников
В природе боярышники представлены очень широко. Род Crataegus включает более тысячи видов кустарников, встречающихся только в северном полушарии, в рамках зон с умеренным и частично субтропическим климатом. Среди боярышников есть как кардинально отличающиеся друг от друга растения, так и поразительно схожие и трудноразличимые виды.
Для облегчения распознавания в ландшафтном дизайне принято разделять евразийские и североамериканские боярышники. Для первых характерны глубоко лопастные листья и мелкие или отсутствующие колючки. У североамериканских боярышников листья цельные или слаболопастные. Это кустарники с очень крупными и прочными колючками. Североамериканские виды сегодня считаются более декоративными и перспективными.
Самым распространенным видом боярышников по-прежнему остается боярышник обыкновенный , или боярышник колючий (Crataegus laevigata ). Устойчивый к ветру и загазованности, доступный и весьма распространенный, он является одним из самых универсальных садовых кустарников. Цветет этот боярышник традиционно в мае-июне. Листья с 3-5 лопастями яркие и глянцевые, побеги колючие. Для обыкновенного боярышника характерна аккуратная овальная крона. Цветки бывают не только белыми, но и ярко-розовыми, у разных сортов по-разному слоится кора.
Этот боярышник сегодня предлагает выбор между разными сортами и интересными формами. Например, очень популярен сорт «Paul Scarlett» с малиново-розовыми махровыми цветками. Еще чаще встречаются декоративные формы — бело-розовая Bicolor и красноцветная Паули, золотистая форма с желтыми плодами и дуболистная с украшенными круглыми лопастями листьями.
Цветение боярышника обыкновенного «Паулс Скарлет» (Crataegus laevigata ‘Paul’s Scarlet’)
Боярышник кроваво-красный , или боярышник кровавый (Crataegus sanguinea ) – эффектный боярышник с очень красивым цветением. Колючки у него крупные, до 4-х см, но расположены они очень редко. Цветки белые, с пурпурными пыльниками. Плоды кроваво-красные шаровидные ягоды, поникающие на тонких плодоножках. Не меньше, чем цветение и плоды, этот кустарник украшают и бурая кора, и прямые немногочисленные колючки, и красующиеся неглубокими лопастями яркие листья.
Боярышник мягковатый , или боярышник полумягкий (Crataegus submollis ) – один из лучших североамериканских видов. Оранжевые плоды с очень вкусной мякотью – приятный бонус для тех, кто выберет этот вид для выращивания в своем саду. Колючки у растения очень тонкие, густо осыпающие ветки, крона почти идеально круглая по силуэту, потрясающе густая. Листья яркие и цельные, осенью перекрашиваются в ослепительно красные.
Один из самых популярных видов боярышника — боярышник однопестичный (Crataegus monogyna ). Это крупный классический вид высотой от 2-х м, обладающий очень плотной кроной и легко переносящий сильное формирование. Побеги расположены плотно. Куст обильно цветет в мае и июне. Цветки у этого боярышника бело-розоватые, розовые пыльники на тычинках придают растению необычную прелесть. Плоды светло-красные, считаются ценным лекарственным сырьем. У однопестичного боярышника есть немало декоративных форм – пирамидальная розовая, белая махровая, бело-пестрая, бесколючковая, красная махровая, непрерывно цветущая, пунцовая, плакучая, разрезнолистная и пр, а также ряд гибридных сортов.
Боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea). © travibaikal Боярышник мягковатый (Crataegus submollis). © pargipuud Боярышник однопестичный (Crataegus monogyna). © vdberkБоярышник зеленомясый (Crataegus chlorosarca ) может потягаться с полумягким в густоте и плотности кроны. Это очень красивое растение с короткими колючками, белоснежными цветками и почти черными вкусными плодами. Серая кора и пурпурные побеги, яйцевидные листья с неглубокими лопастями и плотные щитки соцветий с темными пыльниками выделяют это растение на фоне любого другого боярышника. Это высокодекоративный вид с нетипичными серо-черными окрасами, всегда притягивающий к себе взоры.
Боярышник даурский (Crataegus dahurica ) – очень декоративный вид с изящными некрупными листьями и компактным размером кроны. Чаще всего развивается в виде невысокого деревца с серой корой, красноватыми побегами с некрупными колючками и ланцетно-ромбовидными, глубоко лопастными листьями, создающими изящную крону. Белые цветки с пурпурными пыльниками выглядят очень нежно. Сантиметровые сферовидные плоды яркого красного окраса появляются уже с шестилетнего возраста.
Универсален по своей декоративности, подходит и для сольных партий, и для изгородей, оригинальный боярышник перистонадрезанный (Crataegus pinnatifida ). Это эффектный раскидистый кустарник с темной серой корой, очень редкими колючками и некрупными перисто-рассеченными листьями с ярким окрасом. Плоды растения украшены бородавками, сам куст выглядит необычайно живописно и элегантно.
Самыми крупными колючками обладает боярышник крупноколючковый , или боярышник крупнопыльниковый (Crataegus macracantha ), что превращает его в идеального кандидата для создания непроходимых живых изгородей. Колючки длиной до 12 см и очень густая крона сочетаются со светлой корой, неглубоко-лопастными темными листьями, которые славятся своим желто-красным осенним нарядом и способностью сохраняться дольше, чем у других видов. Яркие крупные плоды светятся на фоне листвы, они несколько суховаты и менее вкусны, но очень эффектны по виду.
Большой популярностью сегодня пользуется и боярышник Лавальери (Crataegus х lavalleei ), в частности, его самый популярные сорт «Carrierei», который в каталогах даже называют отдельной разновидностью – боярышником Карриери. Бело-розовое майское цветение и яркие оранжево-алые плоды смотрятся чрезвычайно эффектно.
К числу спорных гибридов принадлежит и очень популярный у нас боярышник морденский (Crataegus х mordenensis ) — кустарник с махровыми цветками, меняющими яркий розовый окрас на белый, и обладающий неколючими побегами. Этот гибрид не плодоносит, но считается красивоцветущей разновидностью.
Цветение боярышника морденского. © Nadiatalent
Из очень крупных видов боярышника стоит обратить внимание на следующие:
- боярышник Ваттиана (Crataegus wattiana ) — роскошный кустарник или дерево высотой до 6-8 м с немногочисленными колючками, сизоватой листвой и сложными щитками из белых соцветий, удивляющий желтыми шариками плодов;
- боярышник вееровидный (Crataegus flabellata ) — вид с пряморастущими побегами, крупными изогнутыми колючками, яйцевидными, расположенными веером лопастями листьев с пильчатым краем, белоснежными цветками и ярко-красными плодами;
- боярышник Дугласа (Crataegus douglasii ) – вид с красивой темной корой, без колючек, с нерегулярно-лопастными темными листьями, белыми щитками соцветий и пурпурно-черными плодами до 1 см в диаметре, покоряющий своей теневыносливостью;
- боярышник Максимовича (Crataegus maximowiczii ) с серо-бурыми ветками, без колючек, с яйцевидными листьями и крупными красными плодами.
В южных регионах стоит обратить внимание на недостаточно зимостойкий для средней полосы вид с оригинальной листвой — боярышник грушевый (Crataegus phaenopyrum) – вид с оригинальными, похожими на калину листьями, прямыми пятисантиметровыми колючками и красными плодами, диаметр которых чуть превышает 0,5 см.
Использование боярышников в декоративном садоводстве
Боярышники не зря завоевали репутацию универсальных садовых кустарников. Они подходят для озеленения как больших, так и средних или маленьких участков. Никогда их кусты не выглядят слишком громоздко или, наоборот, невзрачно.
Боярышники используют в качестве :
- ягодного кустарника, растения с яркими привлекательными плодами;
- листопадного кустарника с эффектной осенней кроной,
- красивоцветущего растения.
Боярышники одинаково хороши и в качестве отдельно растущих растений, и в группах самого разного размера и плотности. Растения выращивают как кустарники, в древовидной и штамбовой форме.
В оформлении садов боярышники используют :
- в непроходимых живых изгородях пейзажного или строгого типа;
- в подлеске и опушке;
- в аллеях,
- как фоновый кустарник;
- в группах с вечнозелеными и пейзажными видами;
- для фигурной стрижки и расставления акцентов и введения строгих солистов;
- на заднем фоне крупных рабаток и цветников;
- для ветрозащиты, маскировки и создания ширм.
Боярышники привлекают в сад медоносных насекомых, наполняя его веселым жужжанием пчел. Да и птицы очень любят этот кустарник: они лакомятся не только плодами растения, но и с радостью используют его для надежного укрытия своих гнезд.
Боярышник - это ценный ягодный кустарник. Плоды растения съедобны у всех видов, но обычно как целебные и питательные рассматривают только крупные, вкусные и мясистые плоды всего нескольких видов. Ягоды не только украшают сад, но и используются в кулинарии. Собирают их по мере дозревания, с августа, но самый вкусный урожай можно получить после первых приморозков.
Живая изгородь из боярышника. © Upupa Epops
Условия, необходимые боярышникам
Репутация неприхотливого кустарника, выращивание которого под силу даже начинающим цветоводам, у боярышника доказана столетиями практики оформления садов в самых разных климатических зонах. Боярышники удивляют своей нетребовательностью и стойкостью к неблагоприятным условиям и загрязненной среде.
Для боярышников важно обеспечить достаточное освещение: притенение негативно сказывается и на цветении, и на плодоношении растения. Если боярышник выращивают не ради плодов, а в основном ради плотной кроны (тем более, если его высаживают для создания плотных изгородей), то растения можно считать теневыносливыми.
Для боярышников нужно подобрать качественно проработанную и рыхлую почву. Этот кустарник хорошо себя чувствует и в суглинках, и в супесчаниках, не боится загрязненной среды городских условий, прекрасно выносит загазованность. Лучше всего для боярышников подходят плодородные свежие или влажные почвы, но в целом растение приживается практически в любых условиях, за исключением экстремальных. Реакция почвы предпочтительна щелочная, кислых почв боярышник не любит.
Посадка боярышника
Боярышники даже в регионах с суровыми зимами можно высаживать как весной, как только прогреется почва, так и осенью, хотя бы за полтора месяца до прихода стабильных приморозков. Боярышники рекомендуют высаживать на постоянное место в двухлетнем возрасте, ведь растения старше хуже приживаются, а однолетним саженцам нужен более тщательный уход.
Боярышники располагают на расстоянии от 1 до 2 м для декоративных групп и от 15 до 50 см для живых изгородей. Одиночно растущие кусты можно располагать на расстоянии к соседним культурам в 3-х м, но обычно такую дистанцию оставляют только при выращивании древовидных форм боярышников, которые используются как высокие солитеры в садах большой площади.
Посадочные ямы необходимо подготовить заранее. Для этого кустарника готовят крупные посадочные ямы глубиной и шириной около 70 см. Вынутый грунт лучше заменить на специальный субстрат, смешав перегной и листовую почву с песком, торфом и компостом и повысив щелочную реакцию внесением извести. На дно посадочных ям лучше заложить слой дренажа из щебня или кирпичной крошки. До посадки посадочные ямы напитывают водой.
Обрезка на саженцах проводится только в том случае, если растения используют для изгороди. Она проводится одинаково и для обычных боярышников, и когда используются высокие или древовидные боярышники, которые со временем теряют кустовидную форму и не выпускают большое число побегов. Такие растения сажают «на пень», чтобы стимулировать загущение кроны: обрезают на высоту в 10-15 см, стимулируя рост сильных скелетных побегов.
Посадку боярышников проводят по стандартному методу. Растения устанавливают так, чтобы корневая шейка после усадки почвы оставалась на одном уровне с почвой. Посадку завершают обильным поливом и мульчированием почвы.
Боярышник обыкновенный, выращиваемый невысоким деревом. © dobbies
Уход за боярышниками
Потребность кустарников в поливе напрямую определяется видом растения. Влаголюбивые виды и сорта необходимо поливать регулярно, чтобы обеспечить стабильную влажность почвы. Поливы для капризных растений проводят редко, но системно. Достаточно 1 полива 1 раз в месяц с глубоким пропитыванием почвы, но вдвое более частых водных процедур летом. Засухоустойчивые боярышники в поливах не нуждаются. Но несколько таких процедур на стадии бутонизации и после цветения помогут растениям дать более обильный урожай.
Боярышники довольствуются минимальными подкормками. Для этих кустарников достаточно провести одну подкормку ранней весной, чтобы обеспечить растение всеми необходимыми питательными веществами. Для боярышника используют полные минеральные удобрения в количестве 100-120 г на каждый квадратный метр посадок. В начале лета растение можно дополнительно подкормить любыми органическими удобрениями. Если боярышник выращивают ради как можно более обильного урожая, то лучше провести три подкормки – полными минеральными удобрениями весной, калийно-фосфорными — в начале цветения и после начала плодоношения.
Боярышники не любят уплотненных почв, поэтому в программу ухода за кустарником лучше ввести регулярное рыхление почвы. Его обычно совмещают с прополками, проводя в течение сезона легкое рыхление на небольшую глубину (до 10 см). Качественную аэрацию или перекопку почвы на штык лопаты проводят по периметру приствольного круга один раз в год – ранней весной или осенью. Упростить уход за растением поможет мульчирование. Для боярышников не обязательно использовать особенную мульчу: подойдет даже простой грунт или торф слоем в 3-4 см.
Несмотря на статус стойкого растения, боярышники могут существенно пострадать от специфических и плодовых вредителей, мучнистой росы и ржавчины. На боярышниках часто встречаются плодовые пилильщики, клещи, щитовки, мучнистые червецы, долгоносики и другие вредители яблонь, кленов и вишен. Со ржавчиной или мучнистой росой, различными видами пятнистости борются узкоспециализированными фунгицидами. От вредителей лучше проводить профилактические обработки инсектицидами одновременно с плодовыми растениями.
Обрезка и формирование боярышника
Этот кустарник великолепно переносит любую формовку и считается одним из самых «густых» кустарников для любых живых изгородей – и пейзажных, и строгих. Способность к усиленному побегообразованию позволяет изменять форму и контролировать размеры боярышников, как угодно.
Обязательная обрезка для боярышников всего одна – санитарная чистка. Весной у растения, как и у любого другого кустарника, удаляют поврежденные, сухие, непродуктивные побеги.
Формирование проводят в зависимости от желаемой формы и контуров: и для создания строгого силуэта, и для изгороди можно обрезать побеги до 1/3 от их длины. В изгородях проводят изначальную формовку: на следующий год после посадки стимулированные сильной обрезкой побеги удаляют, оставляя два самых сильных. В дальнейшем побеги переплетают между собой и стригут по желаемой форме.
Молодые саженцы боярышника для высадки живой изгороди. © digdelve
Зимовка боярышников
Большинство видов боярышников являются зимостойкими растениями, не нуждающимися в защите на зиму. Декоративные сорта и формы любых боярышников желательно на зиму обеспечить легким укрытием, защищающим склонные к выпиранию и высоко расположенные корни. В качестве защитного слоя подойдет высокий мульчирующий слой сухих листьев высотой до 10 см. Видовым боярышникам, за исключением малозимостойких южных видов, укрытие не понадобится. У боярышника колючего часто обмерзают цветочные почки и побеги, но растение хорошо восстанавливается.
Размножение боярышников
Доступность посадочного материала, низкие цены на саженцы боярышников во многом объясняются легкостью их размножения. Чем более яркими характеристиками обладает сорт, чем крупнее цветки и ягоды он образует, тем дороже стоимость посадочного материала. Самостоятельное размножение боярышника требует терпения, ведь растения плодоносят только после восьмилетнего возраста, но зато оно не слишком сложное по своим методикам.
Самые простые способы получить новое поколение боярышников – вегетативные. У боярышников отлично укореняются отводки. Достаточно окучить основание кустов или закрепить отдельные веточки в почве и регулярно поливать растения для ускорения укоренения, и уже на следующий год можно отсаживать самостоятельные растения.
Также для размножения используют и другие методы :
- отделение корневых отпрысков;
- укоренение корневых черенков (корень толщиной около 2 см разделяют на фрагменты длиной около 10 см и укореняют, как обычные черенки — заглубляя на 7-8 см в почву и поддерживая высокую влажность при помощи укрытия-колпака);
- прививка сортовых растений и декоративных форм на подвои из выносливых боярышников (например, обыкновенного, колючего и однопестичного).
Выращивание из семян — не сложное, но процесс доращивания растений очень продолжительный. Всходов растения придется ждать до 2-х лет, да и период стратификации для боярышников разных видов колеблется от 6 до 12 месяцев. Много семян у растения бывают пустыми, процент всхожести достаточно низкий, около 50%. Боярышник высевают под зиму, причем для посева используют свежесобранные семена недозрелых плодов, у которых вокруг косточек еще не полностью затвердела оболочка. Плоды на несколько суток замачивают в воде, а потом протирают через сито и промывают семена от остатков мякоти. Семена в течение суток протравливают в растворе стимулятора роста или калийной селитры однопроцентной концентрации.
Посев семян проводят под зиму в крупные ящики или парники. Семена растения рассевают очень густо. Посевы прикрывают сверху почвой и слоем сухих листьев. Весной всходы боярышника почти не отличить от всходов яблони, они очень мелкие. В течение первого года растения растут медленно, достигая высоты всего в 10 см только при постоянном уходе. Для доращивания на грядки их пересаживают на следующий год. Кроме поливов и прочего ухода начинают проводить формирование, обрезая все побеги, достигшие высоты в 50-60 см до уровня второй или третьей почки снизу, чтобы стимулировать рост боковых веточек. В течение всего времени доращивания растения контролируют, укорачивая основные и оставляя только по 2 боковых побега, удаляя лишнюю поросль и формируя основу куста из сильных веточек.