Когда начинается масленичная. Масленичная неделя: традиции и обряды каждого дня
Близится весна, а вместе с ней народный русский праздник, именуемый Масленицей. Она очень полюбилась русским людям и прочно прижилась в нашей истории, поскольку ее встречают уже не одно столетие. На торжество принято веселиться, устраивать народные гулянья, петь песни и танцевать, одним словом: проводить время задорно и беззаботно. Чтобы узнать, когда начинается Масленица в 2020 году у православных и когда заканчивается, нужно отнять от даты Пасхи 56 дней. В этом году главное гуляние состоится в самом начале марта, 1 числа.
Масленица выпадает на крайнюю неделю перед Великим Постом. Затем после ее наступления православные воздерживаются от животной пищи до самого главного дня в церковном календаре – Пасхи. Из-за тесного переплетения язычества и христианской религии произошло наложение традиций, и зародились новые обычаи.
Так, например, Масленице предшествует Масленичная неделя, которые верующие называют Сырной. Мясо в эту пору есть нельзя, но еще можно молоко, молочные продукты и яйца. Саму Масленицу в народе величают «переполочкой», «объедухой», «ясочкой», «веселой», «сахарными устами», «целовальницей».
Суть Масленицы заключается в окончании холодной зимы и долгожданным приходом тепла. Народ встречает весну с радостью. Языческие предки боготворили бога Солнца Ярило и даже приносили ему жертвы, чтобы тепло настало побыстрее, а снег сошел с полей. Гуляния всегда сопровождались разжиганием больших костров. В конце ритуальных обрядов сжигали чучело, символизирующее зиму.
В наше время часть традиций соблюдается до сих пор. В городах на центральных площадях проводят массовые гуляния с песнями, танцами, а в завершении празднования также, как и в старину, сжигают чучело зимы. Православная вера этого не запрещает делать. Хоть церковь приняла этот праздник, но наполнила его нововведениями. Во время Масленичной недели, которая в 2020 году продлится с 24 февраля по 1 марта, душа должна отпустить старые обиды, очиститься, а ум должен просветлиться. Таким образом православные готовятся к Великому Посту.
С Масленицей в народе возникло много интересных примет, вот самые запоминающиеся:
- праздник обязательно нужно отмечать на широкую ногу, с богатым столом и весело. Тогда целый год пройдет беззаботно;
- если получались красивыми, значит урожай будет богатым;
- чем больше блинов напекут хозяйки, тем больше солнечных дней весной будет;
- нельзя отказывать в помощи и подаянии бездомным и нищим;
- принято поминать умерших родственников, ходить на погост. Если не почтить память, души усопших обидятся.
На Масленицу не принято хлопотать по дому, строить, заниматься любым физическим трудом. Наоборот, нужно отдыхать, проводить время семьей и радоваться скорому потеплению. Что касается употребления спиртного, это не возбраняется, но только в меру и с хорошей компанией.
Масленичная неделя
Перед тем, как наступить самой Масленице, ей предшествует предпраздничная неделя (в 2020 году с 24 февраля по 1 марта). Длится она ежегодно с понедельника по воскресенье, а вот даты могут различаться, в зависимости от данных церковного календаря. На Руси это время считалось особенным, и с ним даже связывали приметы, например, нельзя было жениться на масленичной неделе, такой брак был неудачным.
Каждый день масленичной недели обладает своим смыслом:
- по понедельникам делали первый торжественный ужин, заканчивали с подготовкой развлечений и выпекали блины. Их обычно раздавали бездомным, как знак памяти по усопшим;
- по вторникам устраивали сватовство. Молодежь знакомилась, а уже после Пасхи играли свадьбу;
- в среду зятья идут к теще на блины. Чем богаче будет стол, тем больше хозяйка рада гостям;
- в четверг уже вовсю встречали масленицу: катались на горках, пели, плясали, веселились;
- в пятницу уже в гости ждали тещу, теперь зять должен ее накормить блинами;
- суббота – время для девичьих домашних посиделок. Звали в дом незамужних подруг и золовок;
- в воскресенье наступает кульминация празднования. Водят хороводы, танцуют, провожают зиму сжиганием чучела и готовятся к наступлению весны.
На заметку! У каждого дня недели есть свое название: понедельник – встреча, вторник – заигрыши, среда – лакомка, четверг – разгул, пятница – тещины вечерки, суббота – золовкины посиделки, воскресенье – проводы.
Праздник обладает насыщенной интересной историей, поэтому у вас появится в скором времени возможность в нее погрузиться и на себе ощутить приближение весны. Обязательно примите участие в гуляниях: сходите семьей на площадь, съездите на турбазу. В таких местах будут проходить мероприятия, посвященные проводам зимы. И не забудьте напечь маленьких «солнышек» — вкусных ароматных к чаю, порадуйте домочадцев.
В 2019 году Масленица начинается 4 марта в понедельник и продлится до 10 марта включительно.
Дата начала Масленицы каждый год меняется в зависимости от того, когда начинается Великий пост. Главные традиционные атрибуты народного празднования Масленицы в России - блины и гулянья.
Давайте выясним, какого числа масленица 2019, историю этого замечательного праздника, традиции празднования и масленичные обряды. И узнаем как отмечали праздник масленицы на Руси наши предки.
Масленица - последняя неделя перед пасхальным постом. Каждый год Масленица отмечается в разные числа, все зависит от начала Великого поста и, соответственно, Пасхи.
Масленица отмечается в течение недели перед Великим постом. Эта неделя готовит людей к посту и начала духовного и физического очищения. Масленица всегда начинается с понедельника, а заканчивается Прощеным воскресеньем.
С какого и до какого числа будет длиться Масленица 2019?
Масленица, как и множество старинных праздников, не имеет устоявшейся даты. Однако, несмотря на это, дату Масленицы намного проще вычислить, чем дату празднования Пасхи. Для того, чтобы узнать когда празднуется Масленица, достаточно просто отнять от даты празднования Пасхи 56 дней. 48 дней - это Великий пост, который начинается после Масленицы и длится до Пасхи. И неделя непосредственно самой Масленицы.
Там, в 2019 году празднование Пасхи выпадает на 28 апреля. Если отнять 56 дней получается 10 марта. То есть праздник Масленицы в 2019 году выпадает на 10 марта. Однако стоит помнить, что Масленица - это не просто праздник одного дня, это целая неделя, наполненная древними традициями. Так, масленичная неделя в 2019 году начнется 4 марта и закончиться в день начала Великого поста 2019.
Почему Масленица называется Масленица или Сырная седмица
Масленица получила свое название от того, что в последнюю неделю перед Великим постом, разрешается употребление в пищу сливочного масла, молочных продуктов и рыбы. В календаре Русской православной церкви этот период называется Сырной седмицей, - неделя (седмица), следующая за Пёстрой неделей.
В православной церкви считается, что смысл Сырной седмицы - примирение с ближними, прощение обид, подготовка к Великому посту - время, которое нужно посвятить доброму общению с ближними, родными, друзьями, благотворению.
Главные традиционные атрибуты народного празднования Масленицы: чучело Масленицы, забавы, катание на санях, гулянья, у русских - обязательные блины и лепёшки, у украинцев и белорусов - вареники, сырники и колодка.
Почему мы отмечаем Масленицу за семь недель до Пасхи
Как мы знаем, самый главный православный праздник Пасха каждый год приходится на разные даты. Ежегодно этот праздник отмечается в разные воскресения месяца. Это обусловлено нескольким факторами, в соответствии от лунного календаря, весеннего равноденствия, а так же празднование иудейской Пасхи.
И так как Пасха является подвижным православным праздником, то есть приходиться на разные даты, то и другие церковные даты тех или иных праздников отсчитываются от даты празднования Пасхи.
Соответственно и празднование Масленицы ежегодно приходится на разные даты, а точнее как раз за семь недель до Великой Пасхи. Но поскольку сам праздник Масленица имеет языческие корни. И православная церковь против различных языческих мировоззрений.
Последняя неделя перед Великим Постом, которая в простонародье именуется как просто Масленичные гуляния и проводы зимы для людей, верующих, соблюдающих пост, эта неделя является подготовкой к Великому посту, то есть, полупостная, когда уже запрещается употреблять мясные продукты, но яйца, сыр, молоко еще можно есть.
Масленица для детей
Древняя легенда гласит, что Масленицей звали маленькую девочку. Ее папой был Мороз. Жили они на Севере. Один раз небольшая группа путешественников забрела далеко в снега и попала в метель. Они думали что погибнут там, но встретили юную девочку, спасшую их. Она вывела их из снегов и согрела.
Удивлению туристов не было предела, ведь прямо у них на глазах юная девочка превратилась в румяную бабу. Она не только обогрела их, но и утроила веселье. Гулянье в честь потепление длилось целую неделю. Они пели, танцевали, играли в забавные игры. С тех времен последние семь дней перед строгим постом и называют Масленичной.
Дети всегда с нетерпением ждут Масленицы, ведь это одна из самых веселых семидневок в году. Морозная зима уходит и уступает место долгожданному весеннему теплу. На протяжении всего праздника даже самые маленькие дети активно в нем участвуют. В первый день они идут на главную площадь и помогают родителям сооружать горки и ледяной замок.
Также детям очень нравится помогать в создании яркого и нарядного чучела из соломы.
Обряды на Масленицу 2019
В первую очередь стоит отметить, что Масленица - это языческий праздник, поэтому некоторые традиции празднования данного праздника, которые соблюдались в древности, могут показаться дикими и варварскими современным людям. Так, праздник был посвящен Богу Солнца. Чтобы прославить Бога Солнца в наше время люди сжигают чучело и это считается очень веселой и любимой всеми традицией, однако в древности она выглядела слегка иначе.
Так, веселый обряд, без которого сейчас не обходится ни одна Масленица, в былые времена был жутким жертвоприношением, в ходе которого на костре сжигали настоящего человека. Причем в некоторых областях данная традиция продержалась вплоть до XVII века. После появления церкви языческие обряды были запрещены на территории Руси и конечно же никто уже не сжигал живых людей. Вместо этого Масленица наполнилась новыми, интересными и не жуткими традициями.
Так, на данный момент вместо человека принято сжигать обычное чучело, который каждый может сделать своими руками. Однако это далеко не единственная традиция Масленицы, которой следует уделить внимание. Так как данный праздник существует уже сотни лет, он полон занимательных традиций.
Традиции празднования Масленицы 2019
По традиции, масленичная неделя начинается в понедельник и заканчивается в воскресенье фееричным сжиганием чучела. Каждый день Масленицы по своему уникален и несет в себе какой-то смысл. Если вы намерены отмечать Масленицу так, как это делали в древние времена, вам обязательно нужно ознакомиться со всеми традициями.
К примеру, по масленичным вторникам неженатые юноши выходили на «охоту» и искали себе будущих жен. Такой обряд носил название «Заигрыш». Так, парни выходили на улицу и присматривались к девушкам, после чего начинали ухаживать за понравившейся. Девушка часто отвечали взаимностью, если парень пришелся по вкусу, ведь знали, что к ним подошли с серьезными намерениями.
Среда - время для тещиных блинов. В этот день мать жены печет блинчики и приглашает зятя отобедать. При этом на столе зачастую ставили не только блинчики, но и другие блюда. Считалось, что чем лучше теща угостит своего зятя, тем счастливее будет жизнь у ее дочери с мужем. Также есть традиция, по которой наоборот теща приходит к зятю домой, а тот должен накормить ее блинами. Причем теща приходит не одна, а с подругами, которые называются «товарками» и оценивают зятя на «профпригодность».
Также принято на Масленицу приглашать в дом братьев и сестер своего супруга. При этом хозяйка должна обязательно накормить их блинами и подарить небольшие подарочки, тем самым высказав уважение к родственникам мужа. Такие встречи обычно назывались «золовкиными».
Конечно же не стоит забывать, что Масленица - это время веселья, поэтому на протяжении недели проходят веселые игры, кулачные бои и гулянья. Принято прыгать через костер, петь песни и конечно же танцевать. Одной из самых главных традиций Масленицы является «взятие снежной крепости». Это игра со снегом, в которую играют дети и взрослые. Однако не всегда во время Масленицы еще лежит снег.
К празднику нужно заранее подготовиться, поэтому первое, что принято делать еще до его наступления — прибираться в доме. На Руси хозяйки белили потолки, мыли печи, вычищали мусор с углов. Обязательно нужно было запастись продуктами, поэтому покупали муку, масло, сахар, яйца, орехи и прочие сладости. Молодежь разучивала частушки, песни, танцы, придумывали сценарий для гуляний, чтобы было интересно.
Затем, когда наступала Масленица, начиналось самое веселье. Основное его место проведения — городская площадь. Дети и взрослые водят там хороводы, катаются на санках, ходят на ходулях, устаивают шуточные бои подушками. Все вокруг радуются весеннему яркому солнышку и приближению тепла. В народе до сих пор бытует поверье, что чем веселее отметишь, тем лучше будешь жить будущий год. Нельзя сидеть тосковать дома, поскольку тогда радость уходит из жизни.
По традиции хозяйки пекут блинчики. Это повелось еще от наших предков: блин — исторический символ солнца. Их старались выпекать ровными, на хорошем тесте и круглой формы. Чем красивее получаются блинчики, тем больше удачи придет в этом году. Поэтому хозяйки не скупились и готовили побольше лакомства, чтобы хватило всем. На ярмарках и площадях до сих пор можно встретить соревнования по поеданию блинов. Тот, кто съел их больше всех, будет богатым и успешным.
Поскольку на Масленицу было принято прощаться с холодами и готовиться к работам в поле, в народе существовали приметы про погоду:
- мороз на праздник предвещал теплое лето в первой половине;
- если на улице много сосулек, урожай будет щедрым;
- дожди, холода являются хорошими знаками: весна будет теплой, а лето солнечным;
- внезапное тепло означает позднюю весну, еще будут заморозки.
На заметку!
На Масленицу выпадает последний шанс вдоволь наесться домашних нежных блинов, заведённых на молоке и яйцах, поскольку следом за ней наступает Великий Пост, а значит придется воздерживаться от пищи животного происхождения до самой Пасхи.
Когда наступает и как проходит Масленичная неделя
Масленицу принято делить на 2 периода: узкую (длящуюся с понедельника по среду) и широкую (с четверга по воскресенье). В первую половину еще разрешалось делать основную работу по дому: убираться, заниматься хозяйством, стирать и т.д. В последующие после среды дни домашние дела откладывали в сторону и придавались развлечениям.
Каждый день Масленичной недели является особенным:
- в понедельник, когда новая неделя только началась, готовились к предстоящим гуляниям: разучивали танцы, песни, готовили шарады. Сооружали из соломы и одежды чучело для сжигания. Еще в понедельник нужно напечь блинов и отдать их нуждающимся. Таким образом поминали умерших родных людей;
- во вторник женихи приходили свататься к девушкам. Устаивались смотрины, семьи договаривались о приданом. Играть свадьбу принято не раньше наступления Пасхи, тогда брак будет удачным и счастливым;
- в среду в больших семьях теща приглашала зятьков на блины. В гостях нужно досыта наесться, поэтому столы ломались от домашней вкусной пищи. А уж каких только блинчиков хозяйки не пекли: и с начинками, и с ажурными краями, и из заварного теста;
- с четверга наступала пора веселья. Молодежь с самого утра каталась на горках, скоморохи и петрушки развлекали народ. Для самых смелых было состязание залезть на ледяной столб и сбить подарок. А в центре площади устанавливали чучело для сжигания;
- в пятницу зятья приглашали на чай тещу, блины же стряпала молодая хозяйка — дочь. Зятю же полагалось вести себя гостеприимно и быть радушным с гостями. Если же за столом зарождались ссоры и недомолвки, то значит между тещей и зятем будет вечная вражда;
- с наступлением субботы молодые девушки звали в гости сестер жениха или уже мужа — золовок, устраивали девичники, где секретничали о женском. Новобрачная должна вручить подарки приглашенным и тепло принять в своем доме;
- в последний день на неделе наступает кульминация древнего праздника. Гуляния становятся громче и больше, народ веселится, а затем сжигает чучело , как знак окончания зимы. С принятием православной веры с Масленицей наступает Прощеное воскресенье. Люди просят друг у друга простить старые обиды, даже заклятые враги мирятся. В воскресенье принято идти на кладбище и навещать усопших родственников.
Интересно!
Традиция просить прощения появилась от палестинских монахов. Находясь подолгу в отдалении в полном одиночестве, они понимали, что могут больше не встретиться друг с другом, поэтому заранее просили прощения.
Традиционно перед Великим постом целую неделю мы празднуем Масленицу. Когда в 2020 году нужно начинать печь блины, как появился этот праздник и как его отмечают – читайте в материале сайт.
Когда будет Масленица в 2020 году?
В 2020 году масленичная неделя начинается с понедельника, 24 февраля, и закончится в воскресенье, 1 марта.
Конкретной даты за этим праздником не закреплено, год от года его отмечают в разное время, так как он выпадает на семь дней, предшествующих Великому посту (и соответственно за восемь недель до Воскресения Христова).
Что такое Масленица?
Масленица, означающая скорый конец зимы и приход весны, сохранила в себе традиции и обряды язычества и признаки славянской мифологии. Праздник, суть которого заключалась в прославлении бога солнца Ярилы, стал единственным нехристианским праздником, которому удалось гармонично войти в православную культуру и навсегда там обосноваться. Всю масленичную неделю люди веселятся, ходят в гости, устраивают народные гулянья и пекут блины – главный символ праздника. Завершается Масленица Прощеным воскресеньем – в этот день нужно обязательно попросить друг у друга прощения за прежние обиды. А еще в последний день масленичной недели сжигают чучело, которое символизирует зиму.
Масленица (или Сырная, или Мясопустная неделя) готовит верующих к следующему за ней Великому посту. В это время православным уже не разрешается есть мясо, но молочные продукты употреблять еще можно. Готовясь к посту, предаваться бессмысленному разгулу, чревоугодию и возлиянию не следует, считает Церковь. А вот радоваться жизни и получать от нее простые удовольствия (в меру, конечно) – совсем не грех.
Зачем пекут блины на Масленицу?
Блины – главное блюдо Масленицы. В славянской культуре блин считается символом солнца, которое после зимы пробуждается и согревает землю. Чтобы весна поскорее вступила в свои права, в каждом доме пекли стопки блинов с разными начинками.
Блины считаются и поминальной выпечкой. "На Масленицу первый блин – за упокой", – говорили на Руси. Первым блином было принято поминать умерших родственников.
Что принято делать на Масленицу?
У каждого дня масленичной недели существуют свои традиции и названия.
Понедельник – Встреча, 24 февраля 2020
В первый день масленичной недели люди встречают Масленицу: делают соломенное чучело, строят горки, устанавливают столбы, готовят продукты к праздничному столу. И, конечно же, начинают печь блины.
Вторник – Заигрыш, 25 февраля 2020
Начало масленичных гуляний. Народ в этот день катался с горок, на санях и на каруселях. Одинокие мужчины флиртовали с потенциальными женами, ходили на смотрины, чтобы после Великого поста можно было уже сыграть свадьбу – на Красную горку.
Среда – Лакомка, 26 февраля 2020
В этот день в первую очередь зятья шли к теще на блины. Хотя ходить в гости и печь блины на Лакомку было принято не только у зятьев, но и в принципе у всех.
Четверг – Разгуляй, 27 февраля 2020
С Разгуляя начиналась Широкая Масленица. На Руси в этот день люди переставали работать и начинали веселиться: устраивали конкурсы, кулачные бои, водили хороводы, прыгали через костер, пели песни.
Пятница – Тещины вечерки, 28 февраля 2020
А в этот день уже теща должна была идти в гости к зятю на блины, а блины пекла ее дочь. На Руси было принято брать с собой в гости подруг, перед которыми можно было похвасталась своим зятем.
Суббота – Золовкины посиделки, 29 февраля 2020
На Золовкины посиделки молодые невестки принимали у себя гостей. Чаще всего к ним приходили родственники мужа, точнее его сестры (отсюда и золовкины посиделки). Хозяйка накрывала стол с угощениями и дарила подарок золовкам.
Воскресенье – Прощеное воскресенье, 1 марта 2020
В последний день масленичной недели провожали зиму – сжигали чучело из соломы. В Прощеное воскресенье близкие люди просят друг у друга прощения за все причиненные обиды, а вечером ходят на кладбище и поминают усопших.
Материалы по теме
Масленица - старинный русский народный праздник. Отмечается на протяжении семи дней перед началом Великого поста, за семь недель до Пасхи. Дата празднования каждый год разная. Масленица в 2020 году выпадает на 24 февраля - 1 марта. Главные атрибуты праздника: блины, чучело, народные гуляния, катание на санках.
Масленица означает проводы зимы и встречу весны - предвестницы тепла и обновления природы. Это период подготовки к Великому посту. За это время мы должны простить все обиды, забыть все плохое, примириться с теми, с кем в ссоре.
Содержание статьи
История праздника
Масленица - языческий праздник, который проводил границу между зимой и началом весны. Празднование начиналось в день весеннего равноденствия (22 марта) и длилось около недели. На Масленицу прославляли природу, землю и продолжение рода, зазывали богатый урожай, вспоминали умерших предков. После распространения христианства духовенство придало празднику новый смысл. Масленица начала называться Сырной седмицей и стала служить подготовкой к Великому посту перед Пасхой. Время ее проведения изменяется в зависимости от даты Пасхи.
Традиции и обряды праздника
Масленица является неделей народных гуляний. Этот период связан с отдыхом и развлечениями перед Великим постом.
Наиболее популярная традиция - выпекание блинов. У древних славян блины олицетворяли солнце и служили поминальным блюдом. Славянские народы чтят традиции своих предков и готовят на Масленицу это блюдо. В городах устраиваются ярмарки и базары, на которых можно отведать праздничные угощения и принять участие в развлечениях.
Рецепты блинов на Масленицу
Блины на молоке
Ингредиенты:
- Молоко - 1 л
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 17 ст. л.
- Растительное масло - 7 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Сода - 0,5 ч. л.
Подогреваем молоко до 40 градусов. Добавляем яйца, соль, сахар и перемешиваем все. Постепенно добавляем муку и соду. В конце добавляем растительное масло. Еще раз все перемешиваем. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом. Наливаем тесто тонким слоем и жарим с обеих сторон. Укладываем готовые блины стопочкой на тарелку и смазываем каждый блин растопленным сливочным маслом. Можете начинить блинчики грибами, луком и яйцом, творогом, бананами с медом или подать с вареньем.
Блины на воде
Ингредиенты:
- Вода - 300 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 1 стакан
- Соль - щепотка
- Сахар - 1 ст. л.
- Растительное масло - 1 ст. л. в тесто и для жарки
- Сливочное масло - для смазывания блинов
Добавляем в воду яйцо, соль, сахар и перемешиваем все. Постепенно добавляем муку. В конце добавляем растительное масло. Еще раз все перемешиваем. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом. Наливаем тесто тонким слоем и жарим с обеих сторон. Смазываем каждый готовый блин растопленным сливочным маслом. Подаем отдельно или с начинкой.
Тонкие блины без соды и дрожжей
Ингредиенты:
- Молоко (теплое) - 0,5 л
- Крахмал картофельный - 4 ст. л. без горки
- Яйцо - 4 шт.
- Мука - 4 ст. л. с горкой
- Растительное масло - 2-3 ст. л.
- Соль - щепотка
- Сахар - 1 ст. л.
- Ванилин - по вкусу
Смешиваем крахмал, муку, соль, сахар и ванилин. Добавляем яйца. Постепенно вливаем теплое молоко и замешиваем тесто. Последним добавляем растительное масло. Еще раз все перемешиваем. Оставляем тесто на 20 минут. Жарим с обеих сторон на разогретой, смазанной растительным маслом, сковороде. Подаем отдельно или с начинкой.
Любимые забавы на Масленицу: катание на санках, качелях, рукопашные бои. Молодые девушки собираются в компании и устраивают гадания. Верующие христиане посещают службы в храмах. В последний день Масленицы происходит ритуальное сожжение чучела.
Чучело на Масленицу
Важным ритуалом праздника считается сжигание чучела Масленицы. Его делают в виде большой куклы из соломы, наряжают старой одеждой, платком. Чучело символизирует зиму, все старое, болезни, неудачи. Сжигая его, прощаются со всем плохим и приветствуют весну - время обновления и приятных перемен. Перед сожжением устраиваются игры, хороводы, песни и пляски, угощения блинами.
Каждый день Масленицы имеет свое имя и ритуалы.
Понедельник - «Встреча»
В этот день хозяйки начинали печь блины, первый из которых отдавали нищим для почтения памяти умерших. В некоторых регионах было принято готовить вареники с сыром и сметаной, ватрушки, оладьи. Хозяйки угощали ими приглашенных родственников и гостей.
Жители сел ходили по дворам, держа в руках чучело Масленицы, пели песни. Дети посещали дома, хозяева давали им вещи для дальнейшего сжигания.
На площадях населенных пунктов устанавливались горки, качели.
Утром свекровь со свекровью отправляли невестку в дом ее родителей, а вечером сами навещали их.
Вторник - «Заигрыши»
В этот день молодежь начинала устраивать катания на санках, снежные забавы, соревнования на протяженность спуска с ледяных горок. Проводились смотрины невест.
Среда - «Лакомка»
День сопровождался поеданием традиционного блюда - блинов, изготовленных из различных сортов теста с разнообразными начинками. Устраивались блинные соревнования - определяли, у кого они получились вкуснее всего. Также в среду было принято ходить в гости к теще с угощениями.
Четверг - «Перелом Масленицы (Широкий разгуляй)»
День был наполнен гуляниями с утра до вечера, вождением хороводов, кулачными боями. Хозяйки пекли изделия из муки в форме птиц. В четверг запрещалось шить.
Пятница - «Тещины вечерки»
Зятья угощали блинами своих тещ, которых приглашали в гости нарядные посланники.
Суббота - «Золовкины посиделки»
В субботу было принято приглашать в гости золовку (сестру супруга) и вручать ей подарок, а также просто навещать родственников и друзей.
Воскресенье - «Прощеное воскресенье (Проводы, Целовник)»
В церквях в воскресенье проходят богослужения, предваряющие Великий пост.
В этот день люди просили прощения, забыть плохие поступки. Ритуал завершался поцелуем и поклоном.
Было принято посещать могилы родственников и приносить им в качестве угощения блины.
Люди парились в банях, чтобы смыть грехи.
Вечером существовала традиция сжигать на окраине деревни чучело Масленицы. Такой обряд символизировал встречу весны.
Масленица заканчивалась уборкой: мытьем посуды, сжиганием остатков праздничной еды.
Как провести Масленицу
Проведите это время в спокойном добром общении с окружающими. Пеките и кушайте блины. Наводите порядок и чистоту в доме, приглашайте гостей. В последний день Масленичной недели просите прощения у тех, кого обидели, и прощайте обидчиков.
Можно ли совершать на Масленицу?
Крещение
Церковь не запрещает крестить ребенка на Масленицу.
Свадьба
Расписаться в период Масленицы можно. Однако от пышных гуляний лучше отказаться. Ведь это период подготовки к Великому посту.
Венчание
Таинство венчания не совершается в течение Сырной седмицы - Масленицы.
Что можно кушать на Масленицу
Масленичная неделя передует Великому посту, поэтому в этот период для верующих христиан существуют ограничения в еде. Не разрешается кушать мясо. Можно есть рыбу, молочные продукты (молоко, сыры, масло, сметану, сливки), яйца. Такой рацион сформировался до распространения христианства. К началу весны у крестьян заканчивался запас мяса и начинался период отела скота. Молочные продукты служили альтернативой белковой пищи.
Как еще называют праздник и почему
- Масленица - едят много масла в этот период
- Сырная неделя - едят много сыра
- Блинница - готовят и едят блины
- Мясопуст - воздерживаются от употребления мяса
Что нельзя делать
Не разрешается кушать мясо. Нельзя грустить, ссориться, обижаться на родных людей. Не жадничайте, угощайте блинами родных, друзей и знакомых. Не переедайте, употребляйте в меру спиртные напитки.
Топ-5 подарков на Масленицу
- Посуда - салатница, тарелки, стаканы, наборы столовых приборов.
- Чучело - маленькая кукла из соломы.
- Угощения - фигурные пряники, мармелад, засахаренные фрукты.
- Украшение - заколка для волос, резинка, браслет, бусы. сережки.
- Шаль или расписной платок.
Гадания на Масленицу
На Масленицу девушки гадают на любовь и суженого, исполнение желания, каким будет грядущий год.
На любовь и суженого
Гадайте во время выпечки блинчиков. Обратите внимание на то, каким получился первый блин:
- Блин легко перевернулся - ждите замужества в этом году.
- Блин прилип к сковороде - минимум 3 года не будет свадьбы.
- Ровные края у блина - замужество будет счастливым, неровные - обдумайте решение выходить замуж.
- Блин зажаренный в середине - муж будет верным, по бокам - гулящим.
На исполнение желания
Напишите на листике желание и поднесите его к горящей свече:
- Лист полностью сгорает - желание сбудется в ближайшее время.
- Бумага не загорается или огонь гаснет - желание не сбудется.
- Лист сгорает наполовину - необходимо приложить усилия для того, чтобы желание сбылось.
На будущий год
Обратите внимание на то, каким получился первый испеченный блин:
- Румяный блин предвещает здоровье, а бледный - болезни.
- Тонкий блин сулит легкий год, толстый - трудности.
Приметы и поверья
- Если на Масленицу стоит морозная и ясная погода, то лето будет теплым и дождливым.
- Тот, кто на Масленицу не будет развлекаться и веселиться, проведет год в тоске и грусти.
- Если на Сырную седмицу испечь много блинов, то год будет благополучным и урожайным.
- В середине праздничной недели теще следует угостить зятя блинами, чтобы в доме присутствовали мир и взаимопонимание.
- Тонкие блины на Масленицу предвещают легкую жизнь, а толстые - трудности.
Пословицы и поговорки
- Не все коту Масленица, бывает и Великий пост.
- Без блинов - не Масленица.
- Блин не сноп - на вилы не наколешь.
- В Прощеный день - как на Пасху, все целуются.
- Блины и поцелуи счета не любят.
- Блины - солнцу родственники.
- И самый хладнокровный человек любит горячие блины.
- Масленица без блинов, как именины без пирогов.
- Это Масленица идет, блины да мед несет.
- На Масленой повеселись, да блинком угостись.
Праздник в других странах
В Англии главное событие празднования - забег женщин с блинами на сковороде.
В Бразилии проходят соревнования танцевальных школ по исполнению самбы.
В Швейцарии устраивается ночное шествие музыкантов.
В Германии в Кельне проходит шествие во главе с Карнавальной троицей: Принцем, Девой Колонией и Крестьянином, а в прирейнском городе Бланкенхайме проходит «Шествие духов» - ряженых чертей и ведьм.
В Польше в последний день гуляний в деревенских трактирах скрипачи «продают» незамужних девушек.
В Сербии катают холостяка по деревне в свином корыте, ставят на крышу фигуру Соломенного Деда.
Поздравления
С Масленицей мы вас поздравляем!
Праздник пусть вам голову вскружит,