Черная малина и ежевика. Ягоды цвета ночи

Лучшие сорта ежемалины для Подмосковья отличаются хорошей зимостойкостью. Благодаря тому, что растение было получено из малины и ежевики оно обрело хорошую устойчивость к холодам и неприхотливость в выращивании.

Популярными сортами для Подмосковья являются:

• Логанберри. Стелящийся кустарник в основном с небольшими шипами. Встречаются и бесшипные экземпляры. Это самый первый сорт ежемалины полученный случайно в 1881 году в США. Первые экземпляры были не слишком урожайны и не обладали высокими вкусовыми характеристиками, но к настоящему времени сорт Логанберри был значительно улучшен. Плоды удлиненной формы красно-фиолетового цвета. Вкус плодов сладкий, приятный, освежающий.
• Тайберри. Кустарник стелящегося типа, нуждается в закреплении на шпалере. Ягоды созревают в конце лета. Плоды вытянутой формы темно-красного цвета. Вкус плодов приятный сладковатый. Урожайность хорошая. Сорт устойчив к болезням и вредителям.
• Кумберленд. Невысокий кустарник до полутора метров с хорошей зимостойкостью. Имеет характерные шипы. Практически не поражается заболеваниями и не дает поросли. Ягоды округлой формы, больше похожие на малину, но имеют черный цвет.

Несмотря на то, что ежемалина хорошо переносит зиму, в малоснежных регионах ее необходимо укрывать. Укрытие должно быть выполнено из безопасных материалов, хорошо пропускающих воздух. Перед началом зимы кусты снимают со шпалеры и укладывают на землю. Старые ветви необходимо обрезать.

Сорта ежемалины для юга России

Для юга России подойдут сорта ежемалины:

• Бойсенберри. Кустарник довольно популярен среди садоводов благодаря отличным вкусовым характеристикам ягод. Сорт среднего созревания – плоды спеют с конца июля. Ягоды некрупные, ароматные и схожи с малиной, темно-вишневого цвета. В дальнейшем плоды темнеют. Новые усовершенствованные кусты этого сорта не имеют шипов, но их урожайность значительно ниже.
• Техас. Создателем сорта является Мичурин, который за основу взял сорт Логанберри. Полученный в результате кустарник может достигать до 5 метров в высоту. Сорт отличается длинными шипами. Ягоды крупные, удлиненные темно-малинового цвета. Сорт имеет хорошую урожайность.
• Логанберри. Сорт также хорошо подходит для юга страны.
• Тайберри. Популярный сорт для южного региона.
• Силван. Кустарник со стелящимися побегами. Имеет шипы. Плодоношение раннее – с начала июля. Ягоды черного цвета, крупные, сладковатые. Сорт хорошо подходит для южных регионов. Урожайность сорта высокая.

Большинство сортов ежемалины пригодны для выращивания в южных регионах. Наибольшей засухоустойчивостью обладают американские сорта. Высаживать растение можно как осенью так и весной. На зиму ежемалину можно не укрывать, достаточно просто опустить ее со шпалеры на землю. В условиях жаркого климата с недостаточным количеством осадков рекомендуется поливать растение по мере необходимости, особенно во время формирования и созревания плодов. Мульчирование почвы предотвратит преждевременное испарение влаги, поможет избавиться от сорняков и вредителей. Мульчирование проводят скошенной травой, опилками, навозом или торфом.

При выборе сортов ежемалины для Сибири необходимо учитывать хорошую зимостойкость и раннее либо среднее созревание плодов.

Подходящие сорта для Сибири:

• Дарроу. Прямостоячий кустарник до 3 м. Сорт урожайный, но размеры плодов небольшие. Ягоды красно-фиолетового цвета и имеют кисло-сладкий вкус. Сорт обладает хорошей зимостойкостью.
• Тайберри. Морозостойкость ниже, чем у Дарроу, но при дополнительном укрытии возможно выращивание данного сорта в Сибири.

Несмотря на то, что ежемалина плохо приспособлена к холодным зимам ее можно выращивать в Сибири. Место для посадки ежемалины необходимо выбирать с южной стороны. Участок должен быть солнечным, безветренным и незатененным. При нехватке питательных веществ ежемалину подкармливают навозом, фосфорными удобрениями и сульфатом калия. Дозировка и периодичность будут зависеть от возраста растения и состава почвы.

Осенью ежемалину необходимо подготовить к зимним холодам. Для этого ветви убираются с опоры и укладываются на землю. Для укрытия можно использовать солому, листья, спанбонд и иные материалы. После выпадения осадков растение можно прикрыть снежным сугробом.

В весеннее время снимать укрытие нужно только после установления стабильной температуры не ниже 10°. Если укрытие снять слишком рано – есть вероятность подмерзания цветочных почек, что приводит к потере урожайности.

Описание сорта ежемалины Кумберленд будет полезно тем, кто решил вырастить данную культуру на своем участке.

Кумберленд представляет собой гибрид малины и ежевики американского происхождения. Кустарник среднерослый с характерными шипами. Темно-зеленые листья имеют шероховатость. Цветки небольшого размера, белого цвета собраны в щитовидные кисти. Цветение начинается в июне.

Совет: Сорт требует применения шпалеры, что значительно упрощает сбор урожая.

Ягоды небольшие и при созревании не осыпаются на землю. Плоды хорошо переносят транспортировку. Ягоды черного цвета очень ароматные и сладкие. Урожайность сорта высокая. Ягоды употребляются в свежем виде и используются в кулинарии. Содержание кислоты в них меньше, чем в малине, поэтому употреблять в пищу их можно даже людям с повышенной кислотностью желудка. Ягоды повышают иммунитет, улучшают пищеварение и предотвращают развитие онкологии.

Сорт имеет хорошую зимостойкость и не требует укрытия на зиму. Также обладает хорошей устойчивостью к болезням.

Уход за ежемалиной Логанберри достаточно прост и не требует специальных навыков. Данный сорт включает в себя признаки малины и ежевики, чем обусловлено незначительное количество шипов или их полное отсутствие, а также высокая урожайность и неприхотливость.

Ежемалина способна расти практически на любой почве, но лучше, если это будет плодородный рыхлый грунт. Для посадки нужно выбирать качественные саженцы. Лучше всего покупать их в питомнике, чтобы получить здоровый материал с высокой степенью приживаемости. Такие саженцы будут давать хороший урожай и иметь повышенную сопротивляемость заболеваниям.

Выращивание Логанберри предполагает наличие шпалеры для фиксации стеблей. Если не подвязывать побеги к опорам, а пускать по земле то рекомендуется прищипнуть их когда те достигнут в длину 2 м.

Полив ежемалины должен осуществляться по мере необходимости. Растение неприхотливо в уходе и если выдался дождливый сезон – можно не поливать вовсе.

Подкормки вносятся раз в 3 года, после чего почва мульчируется. В осеннее время проводится обрезка и подготовка к зиме. Для этого стебли приминают к земле и укрывают специальным материалом.
В целом кустарник имеет высокую урожайность и хорошую морозостойкость.

Ежемалина не так популярна, как ее прародители, но имеет не меньше достоинств, а разнообразные сорта позволяют не ошибиться с выбором.

Неопытные садоводы могут подумать, что гибрид ежевики и малины – это новшество, достижение современных селекционеров. Но это не так. Ведь если вы видите малину с крупными ягодами (более 3,4 г), то здесь не обошлось без ежевики. К примеру, такие известные сорта как «таганка», «коммерция», «мираж» - все они имеют гены ежевики.

Характеристика

Гибрид малины и ежевики называют ежемалиной. Она имеет основные характеристики материнских растений. Визуально она напоминает больше ту культуру, каких свойств ей больше досталось. Итак, желая посадить у себя на участке это растение, следует ознакомиться с описанием сортов, отзывами, фото ежемалины.

Это растение вывели, чтобы повысить зимостойкость, засухоустойчивость и урожайность малины. При этом на вкусовых качествах улучшение должно было только позитивно отразиться. К сожалению, такие неприхотливые, нетребовательные гибриды были получены не сразу. Многие попытки селекционеров были неудачны.

На сегодняшний момент существует множество сортов ежемалины. Селекционеры постарались соединить только позитивные свойства этих растений. К примеру, зачастую гибрид – это полураскидистый куст с побегами, которые растут параллельно земле. Ветви также могут расти сначала вверх, а достигнув определенной высоты, наклониться вниз.

Растение привлекательно, декоративно в течении всего вегетационного периода. Крупные цветы розового или белого цвета станут отличным украшением сада, в отличии от незаметного цветения малины. Большие ягоды ежемалины, чаще всего яркого цвета, собраны в большие кисти.

На радость многим садоводам, селекционеры вывели абсолютно бесшипные сорта. Но большинство кустов ежемалины имеют небольшие шипы.

Это растение засухоустойчиво, отлично переносит недостаток полива, ведь корневая система более развита и намного глубже проникает в грунт в отличие от сортов малины.

Описание сорта, фото, отзывы о ежемалине привлекают многих садоводов. Ведь каждый хочет собрать у себя на участке хороший урожай вкусных, сочных, полезных ягод.

Урожайность

Плодоносит ежемалина садовая зачастую позже и дольше, чем обычная малина. Ягоды имеют богатый и ярко-выраженный вкус. Они сохраняются в течении длительного времени, поэтому транспортировать ягоды легко и просто.

Хотите получать хороший урожай из года в год? Тогда особое внимание следует уделить уходу и выращиванию ежемалины.

По сравнению с гибридами, урожайность малины значительно ниже. Это свойство растение получило от ежевики. А вот малина обеспечила растению морозостойкость, которой не хватает ежевике.

Многие садоводы интересуются отзывами, описанием сортов ежемалины. Фото ягод помогают определиться с выбором.

Сорт «логанберри»

Этот сорт принято считать первым гибридом ежевики и малины. Американский селекционер Логан в конце ХІХ веке работал над выведением нового сорта ежевики. По случайности произошло переопыление ежевики с росшей рядом малиной. В результате получился неприхотливый в выращивании сорт, дающий хороший урожай.

Растение шипастое, имеет стелющиеся побеги средней длинны. Куст не дает корневых отпрысков, но если их повредить, то появятся корневые побеги. Количество побегов для замещения незначительное, но со временем увеличивается.

Ягоды красно-фиолетового оттенка, удлиненные, созревают неравномерно. Диаметр ягоды в среднем составляет 2 см, длина – 4 см, вес – 8 г. Вкус – кисло-сладкий с малиновым ароматом.

Созревание урожая раннее, как и у малины. Сегодня существуют различные разновидности этого сорта. К примеру, ежемалина «торнлесс логанберри» - это бесшипное растение с более сладкими ягодами, созревающие в конце лета.

Благодаря устойчивости к заморозкам, этот сорт можно выращивать в средней полосе России.

Сорт «тайберри»

Хотите выбрать хороший сорт? Обратите внимание на описание, фото, отзывы сорта ежемалины «тайберри». Это растение сильнорослое, с мощными стелющимися побегами, которые по мере созревания окрашиваются в бордовый цвет. На побегах присутствуют небольшие редкие шипы.

Плодоношение наступает в августе. Ягоды темно-красные, весом 5-10 г, с кисло-сладким вкусом, похожим на ежевику.

Этот сорт абсолютно не требователен к составу почвы. Поэтому его ценят многие садоводы. Кроме того, растение проявляет устойчивость к различным заболеваниям и прекрасно переносит засуху.

Ближайшим родственником этого сорта является «туммелберри» - более морозоустойчивый сорт. Но помните, что эти растения все равно нуждаются в утеплении на зиму.

Главным недостатком этого сорта являются унаследованное от ежевики свойство – наличие мелких шипов на ветках и плохое отделение ягод от плодоножки.

Сорт «бойсенберри»

«Бойсенберри» - один из популярных сортов. Это засухоустойчивое растение со стелющимися побегами. Существует 2 вида сорта: с шипами и без них.

Ягоды крупные до 5 см в длину, массой до 10 г, коричневато-вишневого цвета. При полном созревании в июле-августе ягоды стают практически черными. Они имеют ярко выраженный ежевичный аромат, приятный сладкий вкус с небольшой кислинкой.

Урожайность небольшая: со взрослого куста можно собрать до 5 кг ягод.

Сорт «Техас»

«Техас» - растение с длинными стелющимися побегами до 4 м. С одного взрослого куста этого сорта можно собрать около 6 кг вкусных, темно-красных ягод. Растения плодоносят более 15 лет.

Ягоды имеют кисло-сладкий вкус, а по мере потемнения становятся вкуснее. Полностью спелая, темная ягода практически не имеет кислинки. Присутствует ежевичный аромат.

Растению не страшны суровые зимы и дождливое прохладное лето. Этот сорт ежемалины хорошо плодоносит и растет в Средней полосе.

К недостаткам можно отнести острые шипы и плохую отделимость плодоножки от созревшей ягоды.

Сорта «янгберри» и «санберри»

Это позднеспелые сорта. Побеги с шипами. Ягоды темно-красные, с небольшой кислинкой. Урожай можно собирать до первых заморозков. Многие используют эти сорта для создания живой изгороди на приусадебном участке, могут стать настоящим украшением сада.

На сегодняшний момент существует большое разнообразие сортов ежемалины. Иногда разница между ними может быть существенна, поэтому каждый садовод сможет выбрать подходящий для себя сорт.

Посадка растения

Ежемалина – неприхотливое растение. Выращивать его можно на любой почве, но лучше всего подойдут рыхлые, плодородные, умеренно увлажненные почвы. Желательно выбирать участки, защищенные от ветра.

Посадку ежемалины можно проводить весной или осенью. Высаживая вегетирующие саженцы, необходимо не повредить ком земли.

Кусты рекомендуют высаживать рядами на расстоянии 80 см друг от друга. Между рядами должно быть 1,5-2 м. При более плотной посадке растениям не будет хватать солнечного цвета, это скажется на количестве и вкусовых качествах урожая.

Перед посадкой необходимо подготовить ямы 40 х 40 х 40 см. Извлеченный грунт необходимо перемешать с перегноем. Не рекомендуется использовать куриный помет, ведь большое количество органических удобрений вызывает усиленный рост куста, но негативно сказывается на зимостойкости.

Поместив саженец в яму, необходимо аккуратно расправить корни и засыпать подготовленным грунтом. Почву обильно поливают. При необходимости досыпьте почву.

Подготовка к зиме

Все растения необходимо подготовить к зимовке. У всех побегов, достигших за год длины 2 метра, следует прищипнуть верхушки. Благодаря этому улучшается ветвление растения. С длинными боковыми побегами также можно провести подобную манипуляцию.

В регионах с холодными зимами побеги не обрезают, а утепляют. Как укрывать ежемалину на зиму? Достаточно отвязать побеги от шпалер и уложить на землю. Поверх укладывают разнообразный укрывной материал. В качестве утеплителя используют листья, мешковину, солому, торф.

Размножение ежемалины

Всхожесть семян у гибридов достаточно высокая, но не все саженцы, выросшие из них, сохраняют свойства материнского растения. Поэтому чаще всего размножение ежемалины происходит отводками и черенками. Это самые эффективные способы выращивания ежемалины. Уход за саженцами также важен, как и за взрослым растением.

Во время осенней обрезки можно небольшие побеги веточек с 1-2 почками укоренить в горшке или же прямо в открытом грунте. Желательно создать тепличные условия хотя бы на время. Для этого черенки можно накрыть банкой. Следует также следить за тем, чтобы почва постоянно была влажной. Весной укоренившиеся побеги можно перенести на постоянное место роста. Опытные садоводы утверждают, что для размножения ежемалины также подходят и одревесневшие черенки. Они отлично приживаются.

Размножение отводками также просто. Для этого весной необходимо прикопать молодые побеги на глубину 20 см. Сам побег нужно придавить сверху. Это место необходимо хорошо поливать в течении всего лета. Уже к осени они укоренятся в нескольких местах. Необходимо всего лишь разрезать побег на несколько молодых саженцев и рассадить их на постоянное место произрастания. Но пересадку лучше отложить на весну. До этого времени нежелательно отрезать отводки от материнского растения.

Иногда садоводы размножают это растение корневыми черенками. Для этого весной берут корни взрослого растения, разрезают их на отрезки по 10 см. Их высаживают отдельно друг от друга, поливают и взрыхляют почву. Через определенное время из таких черенков вырастит новое растение.

Болезни и вредители

Чаще всего гибриды не дают корневой поросли. Благодаря этому потраченное время на уход за растением значительно уменьшается. Многие садоводы интересуются, а какие же болезни и вредители страшны ежемалине? Селекционеры утверждают, что это растение проявляет устойчивость к некоторым грибковым заболеваниям, которые часто угрожают малине и ежевике.

Иногда на сортах «бойсенберри» и «янгберри» можно обнаружить вертициллез или мучнистую росу. А вот для сорта «логанберри» совсем не страшны эти напасти. Но вот «логанберри» и «янгберри» подвержены развитию ржавчины, а «бойсенберри», наоборот, проявляет отличную стойкость к этому заболеванию.

Селекционеры утверждают, что существуют сорта, которые проявляют устойчивость практически ко всем болезням.

Вывод

Ежемалина – вкусная, большая ягода, которая точно должна быть на каждом приусадебном участке. Это растение неприхотливо, требует минимального ухода. А с одного куста можно собрать большой урожай вкусных и спелых ягод.

Ежемалина – гибрид ежевики и малины. Российские садоводы редко сажают ее на своих участках, хотя этот гибрид выведен в Соединенных Штатах Америки еще в XIX веке, а в России она появилась в 30-х годах прошлого века. Ежемалина выведена для повышения урожайности, устойчивости к засухе и сильным морозам любимой всеми обычной малины. При этом селекционеры трудились над тем, чтобы гибрид сохранил неповторимый малиновый вкус.

Лучшие сорта ежемалины

Среди российских садоводов эта ягода пока не получила широкого распространения, но с кажлым годом число ее поклонников растет.

Тайбери

Популярнейший сорт ежемалины. Продолговатые четырехсантиметровые густо-красные ягоды, на которых словно застыла тень от листвы, унизывают стелющиеся длинные побеги. Они очень вкусны, но из-за того, что отделить ягоду от плодоножки возможно только вручную, на крупных предприятиях ее не выращивают.

Бойсенберри

Интересный гибрид малины, ежевики и ежемалины сорта «Логанберри». Длинные – до 5 сантиметров – сладкие ягоды с отчетливым ежевичным ароматом выглядят необычайно привлекательно. Вишневого цвета, полностью созревшие, они наливаются густым исчерна-багровым оттенком, красиво контрастирующим со светло-зеленой листвой.

Ягоды этого сорта ежемалины используют для приготовления разнообразных лакомств (хотя полезнее всего есть их свежими, залитыми холодным молоком), а также в производстве косметических средств. У нас этот гибрид популярен среди садоводов-любителей.

Техас

Еще один потомок «Логанберри». Раскидистый куст с длинными стелющимися четырехметровыми побегами и крупными ягодами, формой напоминающими малину.

Интенсивно-красные, ко времени полного созревания ягоды приобретают густой темно-фиолетовый оттенок и меняют вкус с кисловатого на сладкий с еле различимой кислинкой.

Этот сорт отлично подходит для выращивания в средней полосе России: он выдерживает сильные морозы, может давать по 5-6 килограммов ягод с куста, если даже лето не слишком жаркое и часто идут дожди. Но особенно вкусным его назвать нельзя, а уборку ягод сильно затрудняют шипы и плохо отлеляющиеся плодоножки.

Логанберри

Высокие – до 2 метров – кусты этой ежемалины выглядят весьма оригинально и необычно благодаря темной листве и обилию удлиненных ягод разной спелости. На одном кусте можно увидеть целую палитру оттенков – от бледно-розового и сизовато-красного до темно-фиолетового с румянцем.

Главные особенности этого сорта – урожайность, иммунитет с различным болезням и редкая морозоустойчивость. К сожалению, из-за обилия шипов, не слишком впечатляющего вкуса и сильного разброса в созревании «Логанберри» не годится для выращивания в промышленных масштабах.

Дарроу

Этот сорт ежемалины отличается от прочих тем, что стебли у него не стелющиеся, а прямостоячие, до 3 метров в высоту. Посадив на своем участке этот сорт, позаботьтесь о крепкой опоре: сорт чрезвычайно урожаен – со взрослого куста собирают по 10 килограммов ягод за сезон. Вкус ягод – сладкий с отчетливой кислинкой, цвет – алый. К стадии полного созревания ягоды становятся пурпурными.

Особенности агротехники

Для выращивания ежемалины подойдет плодородный участок с рыхлой влагоемкой почвой. Это растение легко мирится с засухой, но избыток влаги может его погубить.
Собираясь посадить у себя куст ежемалины, выберите место, защищенное от ветра. В морозные дни сильный ветер может нанести ее длинным побегам большой урон.

Посадка

Посадкой такого растения, как ежемалина, лучше заниматься осенью или весной. Но если вам предложили взять кустик в июле, не отказывайтесь. Только позаботьтесь о том, чтобы молодое растение выкопали с большим комом земли. Аккуратно перенесите его на новое место, уделите немного времени уходу за новым жителем сада – и вскоре он успешно приживется.

Если вы решили высадить несколько кустов, учтите, что расстояние от одного до другого должно быть не меньше метра, а ширина междурядий – от полутора до двух метров. Если посадить ежемалину более плотно, растения будут страдать от нехватки солнечного света, что приведет к уменьшению урожайности.

Посадочная яма для ежемалины должна быть просторной и достаточно глубокой. Оптимальные размеры – от 35х35 до 45х45 сантиметров, глубина – не менее 40 сантиметров.

Почву, извлеченную при формировании посадочной ямы, смешивают с компостом или перегноем. Заменять их коровяком или птичьим пометом нельзя: они вызывают сильный пост побегов, что у молодого, только укоренившегося кустика снижает защитные силы. Зиму такое растение может не пережить.

Подготовив яму, расположите растение строго в центре и равномерно распределите корни. Засыпьте их подготовленной почвосмесью, как следует уплотните землю, чтобы вокруг корней не было пустот и куст не мог сместиться, и полейте теплой отстоянной водой (для лучшей приживаемости можете добавить несколько капель эпина-экстра.

Уход

Важным моментом в уходе за ежемалиной является прищипывание побегов и подвязывание их на шпалеру.

Прищипку осуществляют, когда побеги достигнут двухметровой длины. Эта простая операция стимулирует ветвление побегов.

За побегами, подвязыванными на шпалеру, гораздо удобнее ухаживать. Срывать с них ягоды также значительно проще. Кроме того, закрепленные побеги не пачкаются в грязи и не вымокают во время дождей, а значит, почти наверняка не заболеют. Урожайность подвязанных кустов намного больше, потому что они получают большее количество солнечного света и хорошо проветриваются.

Важно обеспечить ежемалине правильную зимовку.
В средней полосе ежемалина зимует под укрытием: побеги снимают со шпалеры, пригибают к земле и засыпают листьями, соломой или торфом, а сверху набрасывают мешковину.

На юге ежемалина зимует без укрытия. Побеги, с которых сняли урожай, просто удаляют. Их место вскоре займут молодые.
Обильного полива это растение не любит. Если летом часто идут дожди, поливать ее не нужно. В засуху ее изредка поливают. Фактически, влага ей нужна только в период формирования ягод.

Сократить полив до минимума поможет мульчирование почвы вокруг куста. В качестве мульчирующего материала подойдут солома, торф или скошенная трава.

Чтобы ежемалина хорошо плодоносила, вокруг нее не должно быть сорняков, только чистое открытое пространство. Регулярное выпалывание сорных растений благотворно сказывается на урожайности.

Размножение

Размножить ежемалину очень просто.

• Обрезая побеги, не выбрасывайте верхушки, а поглубже воткните их в землю. На будущий год получите много полноценных молодых растений.
• Подойдут для размножения и корневые черенки. Выбирают те, что достигли толщины в полсантиметра или немного больше, нарезают отрезками по 10-15 сантиметров и сразу прикапывают на глубину 20-25 сантиметров.

Борьба с болезнями и вредителями

Хотя ежемалина слабо подвержена болезням и меньше повреждается насекомыми, некоторым сортам может потребоваться защита от мучнистой росы или вертициллеза. Для нее подойдут те же препараты, что и для малины.

Посадите на своем участке это оригинальное растение и балуйте родных сладкими пирогами с ежемалиной.

Как можно догадаться из названия, ежемалина – это гибрид малины и ежевики, в котором совмещаются свойства этих ягодных растений.

В одних сортах ежемалины преобладают признаки ежевики, в других – малины.

Благодаря стараниям селекционеров удалось получить неприхотливую высокоурожайную культуру, устойчивую к засухе и морозам.

Взрослое растение с длинными гибкими стеблями и крупными, собранными в кисти ягодами, внешне больше похоже на ежевику.

По сравнению с малиной гибриды дают неплохие урожаи.

Распространенные сорта ежемалины

Первый малиново-ежевичный гибрид, выведенный в США в XIX веке, получил название «ежевика Логана» по фамилии селекционера. С тех пор было появилось множество сортов с разными свойствами. Есть сорта ежемалины с прямостоячими и со стелющимися стеблями, с шипами и без них, с ягодами, отличающимися по форме, цвету и вкусу.

Созревание ягод на кусте неравномерное, плодоношение может растягиваться на несколько недель. От ежевики гибриды унаследовали хорошую урожайность, устойчивость к болезням и крупные, по сравнению с малиной, ягоды. Ягоды некоторых сортов ежемалины в длину могут достигать 5 см.

Тайберри

Раннеспелый очень урожайный сорт. Кусты сильнорослые со стелющегося типа побегами, усеянными мелкими мягкими колючками. Вкусные ароматные ягоды в длину достигают 4 см. По мере созревания они меняют окраску от красной до красно-фиолетовой. Главным минусом этого сорта являются качества, унаследованные от ежевики, – плохое отделение спелых ягод от плодоножки и частые тонкие шипы на побегах.

Ежемалина. Сорт Тайберри

Бойсенберри

Американский сорт со стелющимися побегами бывает двух видов – с шипами и без них. Средний размер ягод – 5 см, масса 10 г. Спелые ягоды приобретают вишнево-коричневую окраску. Они отличаются сильно выраженным ежевичным ароматом, приятным сладким вкусом с небольшой кислинкой.

Логанберри

Растения этого сорта имеют стелющиеся бесшипные побеги средней длины. Ягоды удлиненной формы красно-фиолетового цвета с кисло-сладким вкусом созревают неравномерно. Устойчивость к заморозкам позволяет выращивать Логанберри в средней полосе России.

Техас

Считается, что сорт выведен Мичуриным путем селекции сеянцев Логанберри. Стелющиеся колючие побеги в длину могут достигать 5 м. Крупные удлиненные ягоды при созревании приобретают темно-малиновый цвет. Зимостойкость и урожайность сорта хорошие. К недостаткам можно отнести длинные шипы на побегах и плохое отделение плодоножки.

Дарроу

Этот сорт имеет прямостоячие побеги, в длину достигающие 3 м. Благодаря высокой морозостойкости подходит для районов с холодным климатом. Ягоды небольшого размера красно-фиолетового цвета с приятным кисло-сладким вкусом. Урожайность сорта высокая.

Как размножают ежемалину

Существует несколько способов размножения ежемалины. Реже всего используется семенное, ведь выращенные из семян сеянцы не сохраняют свойства родителей. Более распространены следующие способы размножения:

Корневыми черенками;

Корневыми отпрысками;

Зелеными и одревесневевшими черенками;

Верхушечными и горизонтальными отводками.

Для размножения ежемалины с прямостоячими побегами используют корневые черенки. Весной корни выкапывают из земли. Лучше всего подходят корешки диаметром 7 мм. Посадочный материал разрезают на черенки длиной 10-15 см и высаживают, укладывая горизонтально в подготовленные бороздки.

Другой простой и удобный способ – укоренение однолетних побегов методом отводок, применяется для сортов со стелющимися побегами. Проще всего ежемалину размножать верхушечными отводками. Весной один из плетистых побегов пригибается к земле, его верхушка прикапывается в почву. Из оказавшихся под землей почек вырастают корни и новые побеги. После этого молодое растение отделяется от материнского куста.

Размножение методом горизонтальных отводок заключается в следующем. Отросшие на 30-35 см побеги ежемалины пригибают к земле и помещают в заранее подготовленные небольшие канавы, после чего присыпают землей, регулярно поливают. Осенью сверху урывают торфом или опилками. Весной каждый побег даст 3-4 ростка. Когда они вырастут на 10-15 см, отводок отделяют от материнского растения, разрезают на части и пересаживают на постоянное место.

Размножение ежемалины горизонтальными отводками

Выбор места и посадка ежемалины

Хотя культура и неприхотлива, но все же при выборе места для посадки ежемалины нужно обратить внимание не некоторые нюансы. Участок должен быть солнечным или лишь слегка притененным. Желательно, чтобы имелась защита от холодных ветров. Не должно быть застоя влаги в почве. Ежемалина предпочитает аэрированные, плодородные почвы.

Посадку саженцев можно производить весной или осенью. Выкапывают ямы глубиной 40 см, на дно насыпают горку земли, помещают на нее саженец. Корни аккуратно расправляют, засыпают яму верхним слоем земли, смешанным с перегноем. Не рекомендуется при посадке вносить много органических удобрений – они могут вызвать интенсивный рост побегов в ущерб зимостойкости.

Саженец садят на такую же глубину, как он рос раньше, укорачивают до 25-35 см, хорошо поливают, землю под ним мульчируют компостом, перегноем или травой. При осенней посадке обязательно укрывают на зиму. Спустя два года после посадки начинают использовать органические удобрения.

Ежемалина – высокорослое растение, требующее опоры. Культуру выращивают так же, как виноград – на шпалере. Каждый взрослый куст занимает много места, поэтому высаживают саженцы на расстоянии друг от друга не менее 1 м. Если рядов несколько, то расстояние между ними должно составлять 1,5-2 м.

Выращивание ежемалины на шпалере

Уход за ежемалиной

На шпалере делают несколько поперечин из проволоки. На нижней проволоке в обе стороны от центра куста располагают молодые побеги. Такая формировка в дальнейшем облегчит задачу зимней укладки. На верхних поперечинах распределяют плодоносящие ветки в форме веера. Когда плети достигают в длину 2-2,5 м, можно прищипнуть верхушки. Осенью отплодоносившие ветки вырезают, а молодые укрывают для зимовки. В южных районах ежемалина может зимовать без укрытия.

В средней полосе эту культуру надо обязательно укрывать, чтобы избежать вымерзания почек. Перед наступлением заморозков побеги снимают с опоры и укладывают на землю. Гибкие, эластичные плети легко поддаются формировке, поэтому пригибать их совсем несложно. Сверху утепляют соломой, листьями, спанбондом или любым другим укрывным материалом. Слишком укутывать нельзя, чтобы не спровоцировать выпревание почек.

Весной при наступлении устойчивой плюсовой температуры 10° укрытие снимают, плети поднимают и распределяют на шпалере. Землю под кустами мульчируют. Особого ухода ежемалина не требует – полив по мере надобности, подвязка растущих побегов. Правильное их размещение – залог хорошего урожая. При недостаточном освещении молодые побеги вытягиваются и затеняют плодоносящие. Качество и урожайность ягод падает, растения более подвержены вредителям и болезням.

Чтобы не путать разновидности малины, ежевики и их гибриды между собой, необходимо уяснить, как выглядит и как ведет себя каждая из этих ягод. Отличаются они и вкусовыми качествами.

Черная малина

В природе есть несколько разновидностей малины - привычного красного, а также белого, желтого, оранжевого и черного цветов. Ягоды черной малины обладают иссиня-черным цветом с серебристым налетом, по форме они похожи на наперсток и легко снимаются с оси - в отличие от ежевики. Они зимостойки, формируют изящный кустарник с изогнутыми побегами, дают мелкие и сладкие как конфеты ягоды.

Черноплодная малина была введена в культуру в 19 столетии в США, селекционеры успешно вывели несколько сортов: Ремонтантная, Эванс, Бристоль, Данди. В современной России культивируют два сорта: Кумберленд и Уголек. Кумберленд прижился в нашей стране благодаря зимостойкости (до –30 °С). Растение формирует куст с побегами до трех метров в высоту. Побеги покрыты острыми шипами и растут подобно полустелющейся ежевике - изгибаются при отрастании. Из такой малины получаются замечательные живые изгороди. Созревшие ягоды черной малины остаются плотными и не размазываются в кашу, косточки в них несколько крупнее в сравнении с обычной красной. Что касается вкусовых качеств, то они заметно слаще красной, без намека на кислинку. Сорт Уголек был выведен сравнительно недавно специально для выращивания на территории от Урала до Дальнего Востока.

Ежевика

Плоды ежевики, в отличие от малины, не снимаются с плодоложа с такой легкостью и, кстати, называть их ягодой некорректно. Такой тип плода называется сборной костянкой. В природе есть две большие группы ежевики: куманика и росяника, одна с прямостоящими стеблями, другая - со стелющимися. Именно куманику нередко путают с черной малиной. Особенно «не повезло» сорту Агавам: его часто продают под другими названиями или позиционируют как «черную малину». Схожести добавляет и тот факт, что куманика, как и малина, размножается корневыми отпрысками. Росяника менее зимостойка, но дает больший урожай, ее ягоды размерами и формой напоминают шелковицу (еще одна черная ягода похожая на малину!), созревают они раньше, чем у куманик.

Ежемалина

И такие гибриды существуют, но они отличаются и от черной малины и от ежевики экзотичным внешним видом. У них морщинистые гофрированные листья, розовые цветы, стелющиеся побеги, а цвет спелых плодов темно-вишневый (но не иссиня-черный, так что ни с малиной, ни с ежевикой не спутаешь). На вкус ягоды кисло-сладкие, немного терпкие.

Самый известный сорт ежемалины был выведен Джеймсом Харви Логаном в Калифорнии и получил название Логанберри (рус. «Логанова ягода»). Из сеянцев Логанберри небезызвестный И.В. Мичурин высоко оценил сорт Техас.

Стоит отметить, что в средней полосе России ежемалина растет довольно плохо и урожай дает весьма скромный. По вкусовым качествам логанова ягода также уступает малине, зато может похвастаться полезными свойствами. Логанберри - рекордсмен по содержанию марганца. Также эти ягоды богаты фолиевой кислотой.

В отличие от красной, черная малина в наших садах встречается нечасто, но попав в малинник, остается надолго. Черными с синеватым отливом бусинами любит лакомиться детвора, хозяйки же обожают ягоду за насыщенный цвет и необыкновенный аромат, который она придает компотам и вареньям. О целебных же свойствах растения вообще слагают легенды.

Из-за необычного цвета ягоду часто принимают за ежевику

Малина, еже малина, ежевика: общее и отличия

Думаем, что каждому приходилось видеть черную малину. Это полукустарник с двухлетним, как у обычной летней малины, циклом вегетации. Дает длинные поникающие побеги, покрытые небольшими, но острыми шипами. Без обрезки плети достигают длины 2,5–3 м. В период плодоношения куст буквально усыпан разноцветными ягодами – недозревшими красными и спелыми – темными с голубоватым восковым налетом.

Именно из-за ползущих плетей и цвета костянки многие считают, что черная малина и ежевика одно и то же, но, несмотря на схожесть, у растений есть отличия. По большому счету это природный гибрид малины и ежевики, распространенный в Северной Америке и оттуда пришедший к нам уже в качестве окультуренного, сортового растения под названием Кумберленд.

С малиной его роднит форма листьев, строение ягоды и крепление к цветоложу, от которого она легко, в отличие от ежевики, отделяется. К тому же ягода черной малины полая внутри, а ежевики – нет.

О родственных связях с ежевикой свидетельствуют особенности размножения. Куст черной малины разрастается за счет молодых побегов, которые образуются у основания старых стеблей. Поросли культура не дает, а размножается укоренением верхушек поникающих плетей.

Это интересно! Кумберленд самый популярный, но не единственный сорт черной малины. Стараниями селекционеров выведены новые гибриды, получившие название ежемалины и сочетающие лучшие свойства обеих культур.

Сладкий и щедрый на отдачу Кумберленд

Черноплодные сорта

У нас эта культура распространена в любительском садоводстве, а вот в США, Мексике, ряде европейских стран культивируется в промышленных масштабах. Новые сорта черной малины и гибрида ежемалины отличаются улучшенными вкусовыми качествами, более крупным размером ягод, длительным периодом плодоношения, высокой урожайностью.

Не только вкусная, но и целебная

Черная малина не только вкусная, но и обладает ярко выраженными полезными свойствами. В ягодах представлен полный комплекс витаминов (А, С, РР, группа В), много калия, йода, меди, благодаря чему они оказывают общеукрепляющее, противовоспалительное, тонизирующее воздействие на организм.

Но главное достоинство растения в ударном количестве антиоксидантов – каротина и аскорбиновой кислоты. Нейтрализуя свободные радикалы, эти мощные биологически активные соединения препятствуют окислительным процессам, разрушающим наш организм на клеточном уровне. Потребление продуктов, содержащих антиоксиданты – лучший способ профилактики мутации клеток, их перерождения в злокачественные образования.

Вкусное, ароматное, целебное средство от простуды и авитаминоза

Посадка и выращивание

Черная малина по большинству параметров посадки и ухода не отличается от красноплодных сортов. Так же любит участки сада с рассеянным солнечным светом, плодородную, рыхлую и влагоемкую почву, обильный полив. Но есть и особенности, знание которых позволит получить обильный и качественный урожай.

Посадка

Посадку черной малины производят как весной, так и осенью. Траншею готовят глубиной 40–50 см. На дно укладывают свежую органику – это питание про запас, сверху перегной или компост пополам с садовой землей. Между растениями в ряду выдерживают расстояние 50–70 см, междурядья оставляют широкие, до 2 м, после посадки мульчируют соломой, опавшей листвой, старыми опилками.

Эффективный способ выращивания этого вида малины – на шпалере (Как сделать шпалеру своими руками читайте в статье http://happy-villa.ru/shpalera-dlya-maliny.html).Это позволяет садоводу регулировать размножение. Если молодые побеги не нужны, плети приподнимают от земли и подвязывают к шпалере, препятствуя, таким образом, укоренению верхушек.

Формирование куста

Так как Кумберленд сильнорослое растение, куст его желательно формировать. Хороший эффект производит двойная обрезка. У молодого прироста (побегов первого года вегетации), как только он достигнет размера 50–60 см, обрезают верхушку. Это стимулирует появление боковых веток из пазушных почек, к концу лета они достигают метровой длины.

Вторую обрезку проводят ранней весной, оставляя на каждой веточке до 6 живых почек – это основа будущего урожая. Получается сильно разветвленный куст с обилием цветущих, а затем и плодоносящих кистей.

За кустами, подвязанными на шпалере, легче ухаживать, проще контролировать рост и размножение

Совет! Растение отзывчиво к формовке, это свойство используют в ландшафтном дизайне, пуская мощные плети по решетке живой изгороди, создавая арки, высаживая у беседки.

Уход

Черная малина Кумберленд как при посадке, так и вовремя ухода любит подкормки – плоды в этом случае получаются слаще, крупнее. Дважды на сезон – после цветения и первого массового сбора, приготовьте для ягодника питательный коктейль. Разведите коровяк в пропорции 1:10 или куриный помет (1:20), на ведро смеси добавьте столовую ложку комплексного удобрения, типа Кемира, по литру распределите под каждый куст. Не забывайте о правиле – подкармливать после обильного полива!

Кумберленд и ежемалина к влаге более требовательны, чем красноплодные сорта. При недостатке полива ягода получается плотная, сухая. Чтобы удержать влагу, поверхность малинника мульчируют слоем не менее 5–7 см, это еще и хорошая органическая подкормка на следующий год.

Черная малина растение морозостойкое, но для надежности на зиму со шпалеры ветки лучше снять, пригнуть к земле. Это задержит снег, убережет корни и стебли от вымерзания.

Особенности размножения

Главная отличительная черта сортов черной малины – . Так как растение не дает поросли, используют два варианта получения посадочного материала – укоренение верхушек прироста и отводков.

Размножение укоренением верхушек

После того как плодоношение подойдет к концу, а это где-то середина августа, плети начнут «тяготеть» к земле, стараясь уцепиться за почву. Чтобы получить саженцы с хорошей корневой системой, верхушки пришпиливают к почве и слегка присыпают землей. Через 1,5 месяца в месте соприкосновения с почвой образуются вполне жизнеспособные корни, и саженец черной малины можно будет пересадить на постоянное место уже осенью. Если корневая система слабая, лучше растение оставить до весны.

Совет! После того как саженец укоренился, его отделяют от материнского побега, обрезав стебель на расстоянии 20–25 см. Некоторое время его оставляют на месте, для доращивания корней, затем пересаживают.

Размножение отводками

Некоторые садоводы специально выращивают отводки. В середине лета часть веток отводят от куста, прижимают к земле и прикапывают не верхушку, а середину стебля. В этом случае с одной ветки получают 2 полноценные саженца.

Осенью на садовой выставке, на стенде одной фирмы, видела фотографию черной малины Уголек. Саженцы уже раскупили, но обещали снова привести весной. Расскажите, пожалуйста, об этой малине. Надо ли ее укрывать, как ежевику, или она зимостойка? Как ее выращивать? Л.С. Печникова, Нижегородская обл.

Черная малина родом из Северной Америки, и называют ее ежевикообразной малиной. До недавнего времени из черной малины в России был распространен только сорт Кумберленд. Ее часто сравнивают и путают с ежевикой, но она мало чем отличается от обычной малины.

По биохимическому составу ягод, их полезности и агротехнике выращивания черная малина во многом сходна с красной малиной. Самым интересным отличием является оригинальный способ размножения - верхушечными отводками.

Недостаток черной малины - пониженная зимостойкость, хотя отдельные сорта выдерживают морозы до -30 C. По вкусовым качествам она несколько уступает красноплодной малине, в частности, у черной нет характерного аромата.

Преимущества черной малины - необычный цвет ягод, дружное созревание, высокая засухоустойчивость, отсутствие корневых отпрысков.

Как и у красной малины, куст черной малины имеет однолетние и многолетние стебли высотой до 2,5 м. Корневой поросли, в отличие от красной малины, не дает. Молодые побеги образуются из почек у основания двухлетних стеблей. Цветет в середине июня.

В начале созревания плоды краснеют, при полном созревании они черные, плотные, блестящие, с сизым налетом, привлекательные на вид. Вкус приятный, сладко-кислый с привкусом ежевики, который сохраняется и в варенье. Созревшие плоды хорошо отделяются от плодоложа, в отличие от ежевики, у которой ягоды снимаются вместе с «серединкой». Но черная малина может долго висеть на ветках, не осыпаясь.

В Средней полосе черная малина почти не страдает от болезней и вредителей. При одинаковом уходе она, как правило, более урожайна, чем красная малина и раньше начинает давать полный урожай. При благоприятных условиях с одного куста можно собрать 3-4 кг высококачественных ягод.

На садовом участке для посадки черной малины подбирают светлое место, защищенное от холодных ветров. Рядом с красной ее лучше не сажать, хотя черная более устойчива к болезням и вредителям.

Сажать малину лучше весной в самые ранние сроки, поскольку растения начинают рано вегетировать. Саженцы размещают на расстоянии 0,5-0,7 м в ряду и 1,5-2 м между рядами. Для посадки готовят посадочные ямы глубиной 30-40 см и шириной 40-50 см.

На среднеплодородных подзолистых почвах в каждую яму вносят удобрения: 6-8 кг перегноя или компоста, 150-200 г суперфосфата, 70-80 г сульфата калия; минеральные удобрения можно заменить древесной золой в количестве 500-600 г. Удобрения перемешивают с верхним плодородным слоем почвы и этой смесью засыпают яму. Посаженный саженец обильно поливают, почву мульчируют навозом, торфом, перепревшими опилками, измельченной соломой, скошенной травой.

Через год после посадки ставят шпалеру для подвязки длинных и свисающих стеблей. Для получения разветвленного куста к черной малине можно применять принцип двойной обрезки, как и для красной.

Для получения полновесного урожая и качественных ягод черную малину необходимо обильно поливать, а также мульчировать почву для сохранения влаги. Первый раз необходимо полить перед цветением, второй - при зеленой завязи, третий - перед созреванием ягод и последний полив - подзимний.

Все отплодоносившие побеги вырезают сразу после окончания плодоношения, выносят с участка и сжигают. Весной побеги нормируют, оставляя 7-9 наиболее сильных. Одновременно вырезают тонкие побеги, сломанные и больные.

Размножают черную малину укоренением верхушек побегов, горизонтальными отводками, зелеными черенками, реже - семенами.

В конце августа - начале сентября верхушка свисающего к земле побега начинает вытягиваться, принимая плетевидную форму с недоразвитыми листочками. Эта фаза считается оптимальным сроком для закладки верхушечных отводков. Вокруг куста копают лунки глубиной 10-12 см. Побеги дугообразно изгибают и концами опускают в подготовленные ямки, пришпиливают, засыпают землей, не закрывая верхушечную точку роста. К концу вегетации отводки укореняются и дают небольшие побеги. На зиму их следует утеплить, укрыв торфом, опилками, перегноем или окучить почвой. Весной укорененные отводки отделяют от маточного куста и высаживают на постоянное место или на доращивание.

Сорт Уголек. Куст высотой 2,2-2,5 м, умеренно раскидистый, образует 9-12 побегов замещения, поросли не дает. Ягоды сочные, крупные и средние, черные, ширококонические. Вкус сладко-кислый, со значительным преобладанием сахара. При созревании ягоды не осыпаются. Сорт раннего срока созревания. Урожайность хорошая - 5,5-8 кг с куста. Сорт достаточно зимостойкий.

Черной малиной начали интересоваться и создали зимостойкие сорта Уголек, Поворот, Дар Сибири, Удача. Однако несмотря на достаточную зимостойкость этих сортов, осенью стебли черной малины лучше пригнуть к земле, чтобы зимой они были покрыты снегом.

Главное отличие черной малины от ежевики в том, что малина легко снимается с плодоложа, а ежевика - вместе с ним, то есть вместе с «серединкой».

Количество показов: 8590

Многие думают, что малина бывает только красного или розового цвета. Это большая ошибка. Существует большое разнообразие сортов этой ягоды. Встречаются необычные виды окраски: желтая и черная. Черная малина очень похожа на ежевику, поэтому многие садоводы их путают, а некоторые утверждают, что это одно и то же растение. Давайте разбираться, в чем отличие ежевики и черной малины, а в чем сходство.

Форма куста и листья

Если посмотреть на заросли взрослых растений, можно без труда определить, чем отличаются черная малина и ежевика. Кусты ежевики значительно выше, стебли зелено – коричневого цвета. Кусты малины ниже, стебли коричневого цвета с плотным сизым налетом, который легко стирается руками.

Ежевика растет густыми зарослями, через которые невозможно пройти. Малина растет намного свободнее.

Листья обоих видов достаточно похожи, но на малине их больше. Если рассматривать шипы, то на малине они меньше и тоньше, некоторые похожи на волоски. Шипы ежевики значительно длиннее и грубее, чем у малины, весь ежевичный куст как – будто опутан колючей проволокой.

Период цветения

По времени цветения очень легко отличить эти ягодные культуры друг от друга. Малина начинает зацветать в самом начале лета, а ежевика только к концу июня. Цветы у ежевики и малины очень схожи друг с другом, поэтому по этой части растения трудно определить, какой это куст.

Ягоды

Из-за различия в сроках вегетативного периода, ягоды созревают в разное время. Первый урожай малины можно собрать уже в июле. А вот первые ягоды ежевики появятся только в августе.

По форме плодов можно почти безошибочно узнать, какая это ягода. Форма ягод ежевики вытянутая, а малина образует правильный сферический плод.

Цвет ягод также может быть подсказкой. Плоды ежевики черные, глянцевые, а ежевика фиолетового или темно – сизого цвета, с едва заметным пушком.

Если снимать ягоду с ветки, ежевика будет отделяться от ветки вместе с ножкой, а малина будет полая внутри.

По плотности и транспортабельности ежевика значительно превосходит малину. Плоды ежевики могут храниться значительно дольше малины и не теряют при этом товарного вида и вкусовых качеств. Малина хранится непродолжительное время, выделяя при этом большое количество сока.

По вкусы ягоды этих двух кустарников схожи. Вкус ежевики становится более выраженный и сладкий к самому концу лета.

Плодовитость ежевики значительно выше, чем малины. С одного ежевичного куста(в зависимости от сорта) можно собрать до 20 кг. ягод. С одного куста черной малины получится всего около 4 кг.

Требования к уходу

Малина более требовательна к составу почвы и поливу. Если почва бедная, малина плохо плодоносит, кусты становятся невысокие. Если погода засушлива, малине необходим хороший полив, иначе она завянет.

Ежевика лучше переносит засуху. К составу почвы она не так чувствительна, как малина.

Зато малина лучше переносит низкие температуры. Она может перезимовать даже без укрытия, и на следующий год прекрасно плодоносить. Ежевика наоборот, более теплолюбива. Если ее не подготовить к зиме, может вымерзнуть до половины кустов.

• Рекомендуем почитать —

В заключение нужно сказать, что с ежевикой садоводы знакомы давно, а вот черная малина для некоторых является открытием.