Как открыть коммерческую баню. Открываем сауну, баню
Бизнес-проект банного комплекса, представляет собой готовое предпринимательское решение для быстрого старта. Используя данный текст можно без труда открыть весьма прибыльный бизнес в сфере услуг.
Анализ рынка и конкуренция
Строительство бань, саун, помывочных являлось крайне популярным и прибыльным видом бизнеса во все времена. Многие люди, особенно в советский период, ходили в бани большими компаниями, чтобы помыться, поговорить, провести «вечер с пользой». Эта тенденция сохранилась и по сей день.
Несмотря на высокую степень конкуренции внутри рыночного сегмента (доля бизнеса составляет 55%), простор для реализации задуманного все еще есть. Области, касающиеся предоставления дополнительных услуг: СПА-процедуры, ароматерапия и массаж все еще остаются доступными, а значит их можно включить в специализацию будущего банного комплекса.
Регистрация и организация бизнеса
Зарегистрировать бизнес в сфере услуг бывает достаточно сложно. Особенно, если вся будущая работа сопряжена с неукоснительным соблюдением санитарных норм и организацией оздоровительных, общеукрепляющих процедур.
Необходимая документация
Чтобы открыть банный комплекс, потребуется собрать огромное количество бумаг для начала работы. Сбор необходимого пакета документов начинается сразу после покупки земли под строительство или подходящего помещения.
К основным видам разрешающих и правоустанавливающих документов относятся:
Помещение и ремонт
Помещение для будущего банного комплекса должно быть не только специальным образом оборудовано, но и соответствовать основным нормам.
Таким образом, конечная цифра должна составлять не менее 150 м 2 . Зонирование помещения также должно соответствовать основным потребностям клиента и отвечать санитарным нормам и правилам. К ним относятся наличие:
- вестибюля;
- гардеробной;
- нескольких парных комнат;
- душевых;
- зала для отдыха посетителей;
- санузла (для мужчин и женщин);
- бассейна;
- комнат для оказания оздоровительных процедур;
- детской игровой зоны (если банный комплекс предусматривает семейные оздоровительные вечера).
Что касается ремонта, то лучше оформить строительство банного комплекса «под ключ». Таким образом, можно сэкономить значительную сумму средств, при этом сроки реализации проекта будут значительно ниже.
Интерьер, оборудование и оснащение
Занимаясь обустройством банного комплекса, необходимо всегда помнить о технике безопасности и противопожарном контроле. Для этого в план ремонтных работ обязательно нужно включить дополнительные вентиляционные шахты и предусмотреть возможность выхода из любого помещения через окно, в случае возникновения опасности для жизни и здоровья людей.
Отдельное слово стоит сказать об оснащении и интерьере помещения. Клиенты бань и саун приходят не просто попариться или хорошо отдохнуть. Им нужна особая атмосфера «деревенской» бани, в которой можно расслабиться, поговорить со своими друзьями, «отдохнуть душой». Учитывая этот фактор, стоит оформить помещение по мотивам русской деревни, чтобы стояла дровяная печь, большая кадка с водой для обливания. Хорошо, если будет возможность искупаться в снегу и тому подобное.
Помещения для оказания дополнительных услуг должны быть также оформлены соответствующим образом. В первую очередь они обязаны быть объединены с общим интерьером заведения. А все процедуры должны способствовать улучшению кровотока (массаж) и омоложению (пилинг кожи, точечный массаж, аромотерапия).
Для этого понадобиться закупить:
- Аромолампы.
- Камни.
- Масла для массажа.
- Перчатки резиновые.
- Специальный стол.
- Осветительные приборы с рассеянным светом.
- Скрабы и морскую соль для тела.
- Перчатки с ребристой поверхностью (для точечного массажа).
Спектр услуг
Услуги банного комплекса должны быть продуманы таким образом, чтобы люди могли найти для себя все, что нужно и, возможно, даже чуть больше. Стандартный перечень для бань, саун, парных включает в себя следующие виды услуг:
К дополнительным видам услуг, которые стали включать в прайс-лист, можно отнести:
- Аромотерапию.
- Тайский массаж и массаж горячими камнями.
- Пилинг и скрабирование кожи лица и тела.
- Антицеллюлитные процедуры.
- Дренажное обертывание.
- Ванны для омоложения кожи (устанавливается джакузи).
- Иглоукалывание.
- Развлекательные услуги для детей (если предусмотрен семейный отдых с детьми).
Ценовая политика
Поскольку сфера услуг переполнена различного рода предложениями и становится средой повышенной конкуренции, стоит заранее продумать маркетинговый план и ценовую политику. Бравировать низкими ценами, переманивая клиентов из других саун и бань, – не лучшее решение для предпринимателя (особенно в самом начале); а выставлять дополнительные услуги, которые останутся невостребованными – расточительство (так как для их реализации придется нанимать соответствующий персонал и платить зарплату).
Оптимальной ценовой политикой организации может стать средняя цена между банными комплексами «люкс-класса» и обычными саунами, которых достаточно много по всему городу.
Ниже будет представлена сводная таблица конкурирующих компаний, с указанием цен и списком оказываемых услуг. Ее можно будет взять за основу для реализации собственного бизнес-проекта.
Дополнительно можно ввести льготы на услуги банного комплекса для детей, ветеранов и пенсионеров. Это также вносится в прайс отдельным пунктом и выглядит следующим образом.
Персонал
Правильный подбор персонала, включая поиск квалифицированных специалистов – это гарантированный успех всего дела. Список необходимых работников утверждается директором и его заместителем, исходя из особенностей оздоровительного учреждения и спектра оказываемых услуг.
Стандартный перечень вакансий должен включать в себя:
- банщиков;
- косметолога;
- повара;
- бармена;
- уборщиков;
- администратора;
- специалиста-электрика;
- специалиста по чистке систем водоснабжения, включая чистку бассейнов.
В дополнении к всему вышеуказанному стоит отметить, что работодатель, желающий быстро поставить работу и избежать лишних проволочек, должен руководствоваться рядом неписанных правил, для правильного выбора кандидатов. К основным из них относятся:
- Рассматривать стоит только тех людей, кто имеет опыт работы в сфере услуг – неважно в каком именно заведении человек работал ранее, главное, чтобы он умел общаться с людьми, быстро вникал в суть дела и умел находить общий язык даже с самыми притязательными клиентами.
- Презентабельный внешний вид – товар или услугу нужно уметь продвигать. С этим, как нельзя лучше сможет справиться только тот человек, внешний вид которого говорит о его физическом здоровье и красоте.
- Кандидаты, способные выполнять многоженство задач и учиться новому – это поможет будущему предпринимателю эффективно обучать персонал и продвигать людей по службе. Таким образом, необходимость привлекать людей со стороны отпадает сама собой.
Маркетинг
Маркетинговый план для подобных организаций очень прост. Открытие вновь построенного банного комплекса не требует особой рекламы (особенно по телевидению). Достаточно создать яркую привлекательную вывеску и ждать первых клиентов.
Цены и спектр услуг могут быть такими же, как и у конкурентов, однако, сама атмосфера и возможность пользоваться льготами при посещении найдет отклик в сердце любого из посетителей. Особенно привлекательными становятся скидки для детей или в день рожденья посетителя. Главное, чтобы люди пришедшие отдохнуть, понимали, что место обладает «душой» и их обслужат по высшему разряду, невзирая на то, какое время они проплатили.
Финансовая составляющая бизнеса
Любой вид предпринимательской деятельности направлен на получение прибыли, и чем ее больше, тем лучше. Главное, чтобы соотношение «цена-качество» учитывалось от начала и до конца.
Стоимость открытия и поддержания
Попробуем рассмотреть подробно, из чего будет складываться открытие и поддержание банного комплекса:
- Как уже говорилось ранее, для открытия бани лучше выбирать новое место. То есть отстроить его заново, приобретя участок земли или арендовав ее. Из этого и будет складываться первая статья расходов.
- Построить целый комплекс сооружений с готовым ремонтом («под ключ») обойдется предпринимателю в 2 000 000 рублей. В эту стоимость входит и установка вентиляции, света, водоснабжения, канализации.
- Далее, нужно будет зарегистрироваться как учредитель ООО и оформить сопроводительные бумаги – это еще 20 000 рублей. В эту стоимость входит открытие лицевого счета организации, нотариальное оформление документов, покупка печати и утверждение устава ООО, внесении доли в имущество фирмы.
- После прохождения первоначальных этапов и поиска персонала ко всем вышеуказанным материальным вложениям добавляется выплата заработной платы и уплата налогов (земельного, на прибыль, регионального), а также коммунальные платежи – 500 000 рублей.
Таким образом, начальная сумма капиталовложений составляет 2 520 000 рублей.
Дальнейшие затраты на поддержание дела можно рассчитать по формуле: налоги + коммунальные платежи + заработная плата сотрудникам.
Размер будущих доходов
Уровень прибыли предприятия напрямую зависит от потребительского спроса на услуги и исходного уровеня конкуренции. Несмотря на то, что бань и саун по всему городу более чем достаточно, чистая прибыль каждого комплекса составлении не менее 200 000 рублей в месяц.
Срок окупаемости
При достаточном уровне спроса на услуги и общей прибыли в месяц не менее 200 тысяч рублей, затраты на открытие и поддержание окупятся примерно через 2,5 года.
Решив открыть бизнес в сфере услуг, всегда нужно быть готовым к тому, что дело не пойдет. Высокий потребительский спрос и не менее высокая конкурентная борьба за каждого нового клиента, зачастую оказываются слишком сложным делом для «новичков». Таким образом, открыв собственное дело, можно также быстро закрыть его.
- Описание проекта
- Описание продукции и услуг
- Маркетинг план
- Производственный план
- Финансовый план
- Какое оборудование выбрать
- Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
- Какие документы нужны для открытия
- Нужно ли разрешение для открытия
- Технология производства
- Похожие бизнес-идеи:
Образец бизнес-плана открытия русской бани в небольшом городе. Служит примером для привлечения кредитных ресурсов.
Описание проекта
Целью проекта является строительство русской бани в городе N с последующей сдачи комплекса в аренду. В ходе небольшого маркетингового исследования нескольких районов города было выявлено недостаточное количество русских бань с достойным сервисом и качеством предоставляемых услуг.
Для реализации проекта планируется привлечь собственные средства в размере 300 000 рублей и заемные средства (банковский кредит) в размере 680 000 рублей. Итого общая стоимость проекта составляет 980 000 рублей.
Экономические показатели реализации проекта:
- Чистая прибыль в год = 479 800 рублей;
- Рентабельность хозяйства = 45,9%;
- Окупаемость проекта = 24 месяца.
Смета стартовых затрат:
Какую систему налогообложения выбрать и необходимый комплект документов
Организационно-правовой формой русской бани будет индивидуальное предпринимательство. Для небольшого банного комплекса это самая подходящая ОПФ. Инициатором проекта является Иванов В.В.
В качестве системы налогообложения планируется применение упрощенной системы налогообложения (УСН) с режимом 15% от прибыли организации. Данный спец режим налогообложения освобождает от обязанности в уплате налога на прибыль, НДС и налога на имущество.
С чего начать реализацию проекта
В настоящее время начата практическая деятельность по реализации проекта «русская баня»:
- Произведена регистрация индивидуального предпринимательства в местной налоговой службе;
- Заключен долгосрочный договор аренды земельного участка площадью 150 м2, принадлежащего муниципалитету. Стоимость арендной платы составляет 7000 рублей в месяц.
- Найдена компания - поставщик русской бани. Данная компания занимается разработкой, строительством, доставкой и монтажом банных комплексов под ключ.
Описание продукции и услуг
Стоимость услуг аренды бани будет установлен не выше среднерыночных цен по городу. Так, стоимость часовой аренды бани будет составлять 600 рублей. Помимо этого, посетителям будут предлагаться дополнительные платные услуги:
- Березовый, липовый, пихтовый веник - 100 руб./шт.;
- Эфирные масла (эвкалипт) - 60 руб./10 мл.;
- Тапочки одноразовые - 50 руб./шт.;
- Халат (прокат) - 150 руб.;
- Шампунь, гель для душа - 30 руб.;
- Полотенце махровое (продажа) - 400 руб.;
- Бритвенный набор - 50 руб.;
- Кальян (на молоке, коньяке и т.д.) - 500 руб.;
- Мангал - 300 руб.;
Комплекс будет предлагать и бесплатные услуги, к числу которых относятся:
- Настольные игры (шахматы, нарды);
- Фен;
- Банные атрибуты;
- Охраняемая стоянка.
Режим работы русской бани планируется установить с 12:00 до 24:00. Считаем это оптимальным режимом, позволяющим обслуживать максимальное количество клиентов и не нагружая дополнительно персонал (в случае с круглосуточной баней). В последующем, с ростом популярности бани, возможен переход на круглосуточный режим работы.
Скачайте премимум бизнес-план бани с гарантией качества
Маркетинг план
В районе, где будет располагаться русская баня, проживает порядка 20 000 человек. Это спальный район города с большим числом многоэтажных домов и новостроек. Предполагается, что жители данного района и будут основными клиентами нашего комплекса. Однако, ввиду транспортной доступности комплекса, не исключается посещение клиентами из других районов города.
- Расклейка объявлений, раздача листовок, флаеров, информирующих об открытие комплекса;
- Реклама в сети интернет, регистрация на досках объявлений, тематических ресурсах, форумах, контекстная реклама яндекс-директ.
Что же касается конкурентов, то в нашем районе функционирует 2 подобных комплекса со схожим перечнем услуг. В ходе исследования было выявлено, что конкуренты работают по высоким ценам, не соответствующих качеству предоставляемых услуг. Тем не менее, поток клиентов в данные банные комплексы достаточно высокий.
Проведем расчет предполагаемого ежемесячного дохода русской бани.
Выручка бани будет отличаться в зависимости от того, какой это день — самый высокий доход ожидается в пятницу и субботу. Предполагается, что загрузка бани в эти дни будет составлять не менее 80%. То есть из 12 часов работы бани, арендовано будет не менее 10 часов. Таким образом, выручка за эти дни составит: 600 руб. * 10 ч * 2 = 12 000 рублей. В остальные 5 дней, загрузка бани будет не более 40%, то есть выкуплено будет 5 часов: 600 руб. * 5 ч. * 5 = 15 000 рублей. Итого доход в неделю от аренды бани составит 27 000 рублей. Кроме этого, часть выручки принесут дополнительные услуги - примерно 20% от общей выручки или 7000 рублей неделю. Итого общий доход в неделю составит 34 000 рублей, в месяц - 136 000 рублей.
Производственный план
Технические характеристики русской бани будут следующие:
- Парная — 5,93 м2.
- Душевая — 5,93 м2.
- Комната отдыха — 18,97 м2.
- Хозяйственный блок — 11,33 м2.
- Терраса — 31,43 м2.
Данная планировка бани соответствует всем требованиям СЭС и пожарной безопасности.
Основной материал для строительства русской бани - оцилиндрованное бревно. Данный материал выбран не случайно. Оцилиндрованная древесина очень удобна при монтаже здания, экономична в последующей отделке, а также очень практична, эстетичная и долговечна. Сруб из оцилиндрованного бревна прекрасно держит тепло и создает уютную атмосферу внутри помещения. Кроме этого, строительство бани из данного материала крайне выгодно в соотношении цена-качество. Гарантия на баню из оцилиндрованного бревна составляет 15 лет.
Сколько денег нужно для старта бизнеса
Общие расходы на строительство бани из оцилиндрованного бревна под ключ составят 650 000 рублей. В данную цену будет входить доставка материала и монтаж бани на месте заказчика. Еще порядка 220 000 рублей уйдет на подготовку площадки для строительства бани и подведение коммуникаций (вода, электричество, газ).
В планируемое штатное расписание бани будет входить:
Функции администратора комплекса планирует взять на себя лично руководитель проекта. Также в обязанности руководителя будет входить ведение бухгалтерии и сдача отчетности в соответствующие структуры.
Финансовый план
Перейдем к расчету основных показателей экономической эффективности работы бани. Постоянные расходы бани представлены в следующей таблице:
Итого постоянные расходы организации составят 87 000 руб. в месяц.
Структура годовых затрат бани представлена в виде диаграммы:
Основными годовыми затратами бани будут являться расходы связанные с выплатой заработной платы работникам - 46% от общих годовых затрат. Далее идут затраты на оплату страховых отчислений за работников - 14% от общих затрат и оплата коммунальных услуг - 17% в структуре общих годовых затрат.
Расчет валовой и чистой прибыли представлены в таблице - прогноз доходов и расходов бани:
Сколько можно заработать на данном бизнесе
Чистая прибыль бани по итогам годовой работы составит 479 800 рублей. Рентабельность бани, согласно расчетам бизнес плана, равна 45,9%. При таких показателях проект окупается за 2 года работы, что можно считать хорошим показателем для подобного бизнеса.
Если верить специалистам, небольшие частные бани могут приносить доход не менее 5 тыс. долл. каждый месяц. При этом конкуренция в секторе небольшая, если сравнивать с заведениями общепита. Несмотря на большие вложения, не менее 100 тыс. долл., окупятся они как минимум за три года. Успех зависит от маркетинговой политики и имиджа заведения.
Формат бизнеса
От формата бизнеса зависят вложения и его окупаемость. Можно открыть один большой комплекс, а можно начать с небольшой бани и затем открыть сеть по городу или в нескольких городах. Также на сумму вложений влияет и размер заведения, место его расположения, состояние помещения, набор услуг и т. д. На небольшую баню потребуются инвестиции в размере 100-500 тыс. долл. в зависимости от набора услуг. Вернутся они примерно за 3-4 года. Удешевить стартап можно, если строить баню из легких конструкций.
Баня на колесах
Отдельно надо упомянуть о таком формате бизнеса, как баня на колесах. Этот формат годится, как оказание выездных услуг на территории заказчика. Парилку на колесах можно доставить как на частную территорию, так и на берег водоемов. Мало того, можно организовать отдельный бизнес по производству бани на колесах на продажу, когда каждый желающий сможет разместить ее на своем участке.
Для строительства комплекса на колесах надо купить военную машину ГАЗ 66 или ЗИЛ 131 и переоборудовать кузов под баню. Изнутри баня на колесах обшивается деревом. Там же кроме парильного отделения оборудуется душевая, комната отдыха. Оборудовать такой комплекс на колесах надо печкой, бачком для воды и мебелью.
Баня на колесах потребует таких вложений:
- покупка подержанного авто – 3500-10500 долл.;
- его переоборудование – 2500;
- внутреннее обустройство – 2000-3000 долл.
Подбор помещения
Есть много вариантов, где и как открыть банный бизнес. Лучше всего, конечно, иметь собственное помещение или строить баню на своем земельном участке. Для комплекса подойдет как отдельно стоящее здание, так и территория внутри какого-то комплекса или дома. Однако лучше всего площадь не арендовать, а иметь в собственности. Бизнес-план общественной бани требует немалых вложений. Поэтому лучше быть уверенным, что в случае чего вы сможете сохранить дорогостоящее оборудование.
Выгоднее всего сооружение комплекса в гостинице, фитнес-клубе или торговом центре. Если ориентируете свой банный бизнес на семьи, вполне подойдет спальный район. Важно, чтобы добраться сюда было просто. Как общественным транспортом, так и личным. Для личного желательно предусмотреть возможность парковки.
Бизнес-план бани должен включать поиск помещения как минимум на 120 м 2 . На них можно расположить две кабинки и под каждую из них душевую, бассейн, раздевалку, туалет, комнату отдыха.
Кроме этого, желательно предусмотреть помещения:
- гардероб;
- массажный кабинет;
- бильярдную;
- парикмахерскую.
Остальные помещения зависят от того, какой комплекс услуг будет предоставлять ваш банный бизнес.
Требования к строительству
Поскольку такой объект признан пожароопасным, его разработка должна соответствовать требованиям СЭС и пожарных. Так, в каждом помещении должна быть вентиляция. По периметру парилки или сауны пускается сухопарник – полая перфорированная труба, по которой пускают воду в случае пожара.
Стены парилки, как известно, оббиваются деревом. К нему тоже есть особые требования. Так, используется только дерево твердых пород. Дерево нельзя обрабатывать горючими или иными средствами, которые при нагревании будут испускать токсичные пары. Лучше всего использовать липу, поскольку она красивее и удобнее в обслуживании. Модной тенденцией сегодня стало использование африканского дуба абаша.
Отделка и оборудование банного комплекса
Внутренняя отделка комплекса – важная составляющая успеха бизнеса. Поэтому разрабатывать внутренний дизайн надо еще до начала строительства или проведения ремонта помещения. Гардероб и комнату отдыха надо украсить и оборудовать мебелью, телевизором, музыкальным центром.
Что касается непосредственно парильной кабины, в первую очередь, ее надо оборудовать печью. Самый дешевый вариант – газовая печь. Но для ее установки потребуется больше разрешительной документации, чтобы соответствовать требованиям пожарной инспекции. Наивысшей степенью безопасности обладают электрические печи. Но только дровяные могут похвастаться пользой, которую они несут для здоровья. Использовать их сложнее всего, однако, они дают неплохой плюс к имиджу заведения.
Кроме этого, баню надо оборудовать расходными материалами: веники и запарники для них, полотенца, рукавицы, простыни, черпаки с длинной ручкой, ведра, банные колпаки. Все это посетители могут носить и с собой, но иметь инвентарь для сдачи в аренду тоже полезно.
Общий список затрат
Для покупки оборудования бани, не считая мебели и аксессуаров, понадобятся такие вложения:
- оборудование для сауны (77-400 тыс. руб.);
- печь для русской бани (100 тыс. руб.);
- бассейн с монтажом (800 тыс. руб.).
В парилку потребуются:
- скамейки (3 тыс. руб.);
- душевая (20 тыс. руб.);
- купель (50 тыс. руб.);
- полки из липы (7 тыс. руб.);
- деревянные шайки (1 тыс. руб. штука);
- ведро обливное (10 тыс. руб.);
- простыни (70 шт. 3 тыс. руб.).
Комнату отдыха надо оборудовать:
- кожаный диван (20 тыс. руб.);
- DVD, телевизор, караоке (25 тыс. руб.);
- стол, скамьи, шкаф (11 тыс. руб.);
- мебель в прихожую (10 тыс. руб.);
- сантехника (5 тыс. руб.);
- бильярдный или теннисный стол (10 тыс. руб.).
В ежемесячную расходную часть надо включать примерно 6 тыс. руб. на закупку 6 кубометров дров, а также 10 тыс. руб. на чистящие и моющие средства и столько же на оплату коммунплатежей. 3 тыс. руб. надо выделить на рекламу.
Надо учитывать, что каждые 3 года надо менять обивку в парилке, проводить ремонт и профилактику печей, меня камни. Это можно возложить на специальные фирмы, которые берут за услуги по 300-500 долл. за год. Также раз в пять лет надо проводить капитальный ремонт, который обойдется в 30% от изначальной стоимости комплекса.
Персонал
Как минимум для нормальной работы бани понадобятся:
- парильщик;
- мойщик;
- кастелянша;
- администратор;
- уборщица;
- электрик.
Чем больший поток клиентов, тем больше штатных единиц надо предусмотреть в расписании. Неплохо иметь в своем распоряжении массажиста.
Расчет окупаемости
Исходя из приведенных выше расходных сумм, в месяц бизнес будет требовать около 192 тыс. руб. Банный бизнес способен принести в месяц около 242 тыс. руб. Поэтому при рентабельности 126% окупаемость проекта держится на уровне 2-3 лет.
Баня для русского человека - это не просто место, где можно помыться, это целый обряд священнодействия, наследственных традиций и гостеприимства северной страны. Ванна и душ для российского менталитета не имею ничего общего с ритуальным посещением бани. Здесь можно быстро вылечиться от затяжной простуды, оздоровляться, биологически обновить организм и повысить иммунитет.
Виды бань, популярных в современной России
Хамам Турции или сауна Европы, наряду с исконно российской баней, становятся все более популярными для отечественного потребителя.
Прием полезных термо-процедур, в процессе которых можно не только встретиться с друзьями, но и получить услуги СПА, сделать массаж и релаксацию, привела к тому, что, согласно статистике, не менее 20% жителей страны регулярно посещает заведения.
Кроме щадящего турецкого хамама, где температура воздуха не превышает 50?°С? и сауны с горячим и сухим воздухом, современный любитель попариться может выбрать набирающую популярность японская баня «офуро». Это экзотическая баня, где резервуаром для купания является бочка с горячей водой, с опилками и полезными травами.
В последнее время особой популярностью в престижных комплексах пользуется модная новинка – инфракрасная баня. Здесь полезное излучение идет от прибора с излучателем. Такой процедуре приписывается множество положительных воздействий на организм – это и повышение эластичности сосудов, и повышение скорости циркуляции крови, и насыщение крови кислородом.
Популяризация здорового образа жизни, наряду с социальными потребностями людей в общении делают открытие собственной сауны или бани всегда востребованным и прибыльным бизнес-проектом для предпринимателя.
Вопрос, какой именно вид бани предпочтет организовать бизнесмен, зависит от индивидуальных потребностей и состоятельности города или района. Пошаговая инструкция - ответ на вопрос, как открыть баню с нуля, практически не зависит от типа заведения.
С чего начать открытие сауны: оформление предпринимательства
Оптимальным вариантом для открытия бани или сауны является статус индивидуального предпринимателя. Налогообложение - ЕНВД. Деятельность не подлежит лицензированию, но в случае, если вы решите продавать алкоголь, то потребуются соответствующие разрешения.
Услуга подпадает по описание ОКВЭД 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность», где функциональность саун и бань стоит в одном ряду с курортами и источникам.
Подбирая помещения, изучите требования пожарных - СНиП 31-05-2003 п.6.3.9.
Выбор недвижимости должен соответствовать санитарно-гигиеническим нормативам , прописанным в СанПин 2.1.2. Здесь можно увидеть, какие требования предъявляется к вентиляции, микроклимату и отопительной системе помещения для оказания услуг населения подобного характера.
Бизнес-план сауны и бани: выбор помещения
На вопрос как открыть сауну, с чего начать, следует однозначный ответ – от выбора подходящего помещения. Для этого следует проанализировать, какую именно баню вы собираетесь открывать – небольшой деревянный сруб в деревне, апартаменты на окраине города или заведение культурного досуга в спальном районе города. От этого решения будет зависеть окончательная сумма расходов для открытия нового дела.
Требования к зданию
- Чтобы открыть сауну с бассейном, следует искать помещение площадью не менее чем 150 метров, где на бассейн отводится около 50 метров, на парилку 10-15 метров. Остальные комнаты - это массажный кабинет, зона релакса и хозяйственное помещение.
- Месторасположение в спальном районе, при наличии грамотной рекламы, сможет сделать сауну популярным в районе местом, где благодаря дисконтной программе не будет простоев.
- Если вы решили приобрести здание в частную собственность, то лучше покупать не готовое здание бани, а участок земли. Стены и перекрытия сауны из-за частого использования настолько разрушаются от влаги, что реконструкция помещения потребует больше вложений, чем возведение нового.
Следует помнить, что санитарные норма включает значительное количество требований к оборудованию сауны - покрытие полов, автономная вентиляция, требования к освещению, что требует крупных вложений в ремонт и реконструкцию здания.
Так как открыть баню - дорогая процедура, здесь следует вложить деньги в декоративное оформление и техническое оборудование, мебель и множество элементов интерьера для придания уютной, располагающей обстановки. Поэтому аренда здания для такого вида услуг рискованна из-за потери вложений.
Если есть вариант аренды готовой, действующей сауны, то развлекательные центры и гостиничные комплексы – лучший выбор для расположения.
Как открыть баню: бизнес-план
После того, как подобрано помещение, бизнес план сауны с бассейном предусматривает существенные по стоимости разовые вложения. Сюда входит:
- железная печь на дровах или электрическая;
- напольные электрокамины;
- парогенератор;
- оборудование для бассейна (чаша, насос);
- подогрев пола (регулируемый);
- душевые кабинки;
- кондиционер.
Мебель для рекреационных зон состоит из набора натуральной кожаной или искусственной мягкой мебели, стульев, скамеек, стола, вешалок и прочих предметов интерьера.
Расходные материалы
Также бизнес план открытия сауны должен учитывать расходы не только разовые, капитальные, но и траты на покупку одноразовых тапочек, веников, травяных чаев и настоев. Весь спектр сопутствующих услуг, которые будут предоставлены владельцем бани, привлекут новых клиентов и позволят получить дополнительную прибыль.
Популярность бань растет среди жителей больших городов с каждым годом.
Открыть подобное заведение - весьма прибыльное вложение денег. Это легко объяснить. В последнее время люди стали больше уделять внимание своему здоровью. Бани и сауны очень благотворно влияют на общее состояние организма. Если посещать их регулярно, то можно вылечить простудные заболевания, болезни сердца и опорно-двигательного аппарата, укрепить иммунитет. Также баня является идеальным местом, чтобы просто отдохнуть, снять напряжение и расслабиться. Люди, которые увлекаются спортом, посещают баню после физических занятий для восстановления здоровья. Для не нужно больших финансовых вложений. Данный вид бизнеса является вполне доступным для начинающих частных предпринимателей.
Прежде чем приступать к активным действиям, нужно составить бизнес-план бани. Особое внимание нужно уделить мелочам. Правильно разработанный бизнес-план - это уже половина успеха.
Рассмотрим пошаговую инструкцию открытия русской бани.
Выбор организационно-правовой формы
Открывать сауны и бани можно как ООО (общество с ограниченной ответственностью), так и ИП (индивидуальный предприниматель). Для начала нужно будет решить, какую правовую форму предпочесть.
Если сауна будет работать в качестве ИП, то в налоговую инспекцию подаются следующие документы:
- оплаченная квитанция госпошлины (800 р.);
- заявление, по форме Р21001, о государственной регистрации ИП. Оно должно быть заверено у нотариуса;
- если бухгалтерский учет будет вестись по упрощенной системе налогообложения, то необходимо написать заявление о переходе на УСН по форме № 26.2-1;
- копия всех страниц внутреннего паспорта заявителя.
Рассмотрение комплекта документов на открытие ИП займет неделю. Если забрать документы вовремя не получилось, налоговая вышлет их по почте.
При положительном решении об открытии ИП предпринимателю выдается:
- ОГРНИП;
- выписка из ЕГРИП (единый реестр ИП);
- уведомление о постановке физического лица на учет в налоговой инспекции;
- уведомление о регистрации в территориальном ПФС физического лица (Пенсионный фонд);
- из Росстата свидетельство о выдаче кодов статистики.
После прохождения регистрации ИП необходимо изготовить печать (от 500 р.) и открыть расчетный счет в банке (от 1000 р.).
Если баня будет работать как ООО, то понадобится:
- заявление по форме 11001 о регистрации ООО;
- устав ООО;
- если учредитель один, то решение об учреждении ООО. Если учредителей несколько, то предоставляется протокол о создании юридического лица;
- оплаченную квитанцию госпошлины (4 тыс. рублей);
- нотариально заверенные ксерокопии паспортов всех учредителей;
- если бухгалтерский учет будет вестись по упрощенной системе налогообложения, то необходимо написать заявление о переходе на УСН по форме № 26.2-1.
Срок рассмотрения заявления в налоговом органе составляет неделю.
В случае положительного ответа на заявление налоговая инспекция выдает:
- свидетельство о регистрации ООО;
- зарегистрированный устав ООО;
- свидетельство по форме 1-3-Учет о постановке на учет в налоговой;
- выписка из ЕГРЮЛ;
- уведомление о регистрации в Пенсионном фонде России (ПФ);
- свидетельство о регистрации в ТФОМС;
- свидетельство о выдаче кодов статистики из Росстата.
Встать на учет в ПФР, ФСС и Росстат займет еще несколько дней. Изготовление печати организации займет два дня. Открыть расчетный счет в банке занимает в среднем три дня. Уставный капитал у ООО должен быть не менее 10 тыс. рублей.
После регистрации правовой формы деятельности, для того чтобы , нужно будет подготовить следующий комплект документов:
- написать заявление на имя главы районной управы;
- собрать все учредительные документы и сделать с них копии;
- сделать ксерокопию свидетельства о постановке на учет в налоговую;
- копия письма из Госкомстата;
- копия карточки регистрации ККМ;
- договор аренды помещения или свидетельство о собственности помещения;
- заключение от Госсанэпиднадзора;
- заключение от пожарного надзора;
- копии договоров на оказание услуг коммунальных служб города (энергоснабжение, вывоз мусора, уборка территории, водоснабжение и отопление);
- паспорт БТИ;
- паспорт-разрешение на установку наружной рекламы.
Вне зависимости от выбранной правовой формы организации бизнеса, код ОКВЭД будет 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность». Номер по ОКУЕ будет 019100. Требования, которые выдвигает пожарная инспекция к саунам, можно посмотреть в СНиП 31-05-2993 п.6.3.9. Требования санитарных норм регламентирует СанПиН 2.1.2.
Вернуться к оглавлению
Помещение для русской бани
Идеальным вариантом для открытия сауны будет являться строительство здания с нуля. Перепланировка старого здания и подгонка его под все необходимые требования для бани может вызвать много вопросов и проблем. Начать свой бизнес можно с небольшой бани, площадью около 100 кв. м. В ней будет бассейн (площадь 5 кв. м.) и парилка (15 кв. м.).
Помещение сауны делится на два сектора: одна общая парилка и номера. В обычных номерах есть душ, туалет и бочка. В номерах категории люкс есть отдельный бассейн, раздевалка, комната отдыха, парная и общий зал. Стандартные парные оснащаются печкой с камнями на дровах, парные люкс - инфракрасными электрическими саунами.
Рассматривая готовый бизнес-план, будет видно, что самые большие статьи расходов будут приходиться на постройку здания для бани и расходы на ее оснащение. Расходы на оснащение делятся на два вида. Первая категория - это разовые расходы. К ним относится: приобретение мебели, печей, декора и оборудования для бассейна. Вторая категория расходов - это траты на расходные материалы для бани. К ним относятся: различные веники, запарники, одноразовые тапочки, рукавицы, полотенца, головные уборы и черпаки. Затраты на оснащение сауны составят в среднем 600 тыс. рублей. Строительство бани из кирпича обойдется приблизительно в 1 500 000 рублей. Баня из бруса будет стоить в три раза дешевле. Более точные суммы, которые понадобятся на строительство бани, зависят от многих факторов. Объявить окончательную сумму сможет только исполнитель проекта.
Вернуться к оглавлению
Рабочий персонал сауны
Как правило, готовый внутренний график работы в бане - это сутки через двое или сутки через трое. На смену нужно будет нанять 6 человек. При графике сутки через двое рабочий коллектив будет состоять из 12 человек. В него будут входить: администратор, уборщица, 2 разнорабочих, охранник, массажист. Количество работающего персонала будет зависеть от графика работы бани, ее масштабов и спроса на услуги, предоставляемых ею.
План ежемесячных расходов на заработную плату для персонала:
- администратор - 30 тыс. рублей;
- разнорабочий (2 человека) - 20 тыс. рублей;
- охранник - 25 тыс. рублей;
- уборщица - 15 тыс. рублей;
- массажист - 25 тыс. рублей;
- юридическое и бухгалтерское обслуживание удаленным бухгалтером - 10 тыс. рублей.
Итого: 125 тыс. рублей.