Виды органических удобрений и их характеристика. Органические удобрения их виды и характеристика

Преимущество органических удобрений - в их естественности по сравнению с минеральными. Микроэлементы, которые они содержат, находятся в очень органичном виде и полностью усваиваются растениями. Возможно, при применении только органики урожай получится не столь богатый, как если бы использовались минеральные удобрения, но их качество будет намного выше.

Что представляют собой органические удобрения? Это могут быть продукты разложения как животного, так и растительного происхождения. Многие из них малотранспортабельны и пригодны только для местности, находящийся в относительной близости. Большинство содержат большое количество влаги в своём составе, но все они рекордсмены по содержанию азота, калия и фосфора.

Органические удобрения: их виды и характеристика

Наиболее распространённые виды органических удобрений :

• перегной;
• птичий помёт;
• опилки;
• торф;
• компост;
• навоз коровий, конский и др.;
• костная мука;
• ил из водоёмов;
• бытовые отходы;
• солома;
• культуры сидеральные;
• зола древесная.

Рассмотрим каждое из них поподробнее.

Пожалуй, это самое популярное и распространённое органическое удобрение в сельском хозяйстве. Представляет он из себя животные экскременты с помесью соломы или сена. Богат навоз на такие минералы, как калий, фосфор и азот. Самый популярный навоз - коровий благодаря своей доступности и цене, а вот навоз остальных животных - овец и лошадей - не всегда можно достать.

Свежий коровий навоз использовать можно, только отстояв три месяца . Применяют его разбавленным водой. Благодаря навозу почва может насытиться микроэлементами так, что в течение трёх лет не потребуется других органических удобрений. Помимо этого, у грунта заметно улучшаются тепловые свойства и проницаемость воздуха.

Существует несколько видов коровьего навоза:

• перепревший - используют для мульчирования грунта или добавляют непосредственно при посадке рассады прямо в ямки;
• жижа - жидкая часть навоза, содержащая большое количество азота. Использовать её следует, предварительно разбавив водой;
• коровяк или жидкий навоз. Самый эффективный, так как чрезвычайно быстро усваивается и не содержит семян сорняков;
• свежий навоз. Используют в основном для компоста или приготовления коровяка. Если есть потребность внести его на грядки, следует выждать около трёх месяцев. Из-за возможного содержания в свежем навозе бактерий, гельминтов и семян сорняков использовать его сразу не рекомендуется.

Конский навоз эффективный, но, к сожалению, редко используемый . После его применения замечается усиленный рост растений и высокая урожайность. Действует на почву это удобрение довольно долго - до пяти лет. Существует в следующих видах: жидкий, в виде гранул, свежий и перепревший. Есть также лошадиный перегной.

Компост

Бывает нескольких видов . В зависимости от источника происхождения различают: листовой, травяной, сборный и торфонавозный компост. Делают его путём смешивания листьев, травы, навоза, отходов нехимического происхождения. Всё перемешивается в специально вырытых компостных ямах. Отходы складывают слоями, в виде слоя можно положить и тонкую бумагу, птичий помёт, любые сорняки с участка. После того как уложили отходы, их поливают водой или препаратом "Байкал".

Если целью будет изготовление только травяного компоста, потребуется листва, тонкие ветки и сорняки, которые укладываются на дно компостной ямы. Сверху будет насыпана земля с навозом. Весь состав поливают водой и накрывают плёнкой. В таком виде компостная яма должна находиться в течение года и только к следующему сезону будет готово удобрение.

Компост из навоза делают следующим образом: собирают смесь из навоза, земли и торфа . Естественно, навоза должно быть больше всего. Смесь укладывают в яму и поливают водой. Опытные огородники советуют в течение года открывать плёнку, которой будет накрыта компостная яма, и с помощью вил перемешивать слои. Таким образом можно ускорить созревания удобрения на шесть месяцев. Заложенный осенью компост будет готов уже к весне.

Можно сделать сборный компост . В его состав включают, помимо навоза, торфа, листвы, сорняков, веток, ещё и отходы пищевые. Ни в коем случае нельзя добавлять в яму пластиковые изделия, пакеты или стекло. Допускается обычная бумага.

Компостные ямы можно накрывать еловыми ветками . Зимой они отлично накрываются снегом. Определить готовность компоста можно по внешнему виду. Он должен быть тёмным, хорошо перепревшим, рассыпчатым, без крупных частей.

Его добавляют во время весенней перекопки грядок, также им очень хорошо можно мульчировать грунт. Обычно вносят 8−10 кг компоста на один квадратный метр.

Торф

С помощью торфа обычно рыхлят грунт. Торф представляет собой мелкие кусочки болотного мха и других растений. Он отлично поддерживает тепло в грунте и способствует водопроницаемости. По своему качеству торф различается на низинный, верховой и переходный, из которых самым богатым на азот является низинный. А также в нём достаточно много содержится фосфора и калия.

Верховой торф - это не совсем разложившиеся кусочки растений и мха, поэтому его возможно использовать только в качестве мульчи. Переходной - это промежуточный вариант между верховым и низинным.

Вносят торф в количестве 5−7 килограмм на один квадратный метр . Часто его используют для приготовления компоста или просто смешивают с другими удобрениями.

Перегной

Растениям очень нравится это органическое удобрение. Получают его путём перегнивания различных растений с продуктами жизнедеятельности животных. Благодаря ему можно хорошо увеличить урожайность на грядках. Особенно хорошо зарекомендовал себя перегной во время проращивания рассады. Если перегной используют для грядок, вносить его рекомендуется осенью во время перекопки, и таким образом за зиму грунт хорошо подготовится к посадке. Если это удобрение используют для кустарников или саженцев деревьев, вносите перегной сразу в яму и перемешивайте с землёй.

Опилки

Используют больше для мульчирования грунта . Опилки хорошо улучшают влагопроницаемость земли, но зато забирают из неё азот. Поэтому перед тем как вносить в грунт опилки, их, как правило, перемешивают с известью или другими азотными удобрениями. Учитывая их высокую кислотность, лучше всего смочить опилки мочой или просто добавлять в компост вместо отдельного применения.

Птичий помёт

В качестве удобрения лучше всего взять голубиный или куриный помёт. Намного реже используют помёт гусей и уток, так как по качеству он несколько хуже. Очень важно правильно сохранить птичий помёт, иначе он быстро потеряет минералы, входящие в его состав, особенно это касается азота. Нельзя использовать птичий помёт в чистом виде , иначе корни растения просто получат ожоги. Его разводят водой в соотношении 1:10. Чаще всего им подкармливают цветы и кустарники. Можно смешать помёт с соломой или опилками для длительного хранения.

Кора деревьев

Используется в основном для создания компоста . Перед этим её следует измельчить. Компост с корой готовиться в течение года, изредка её увлажняют и перемешивают.

Используется для снижения кислотности грунта . В её составе находятся все нужные микроэлементы для нормального развития и плодоношения культур.

Сидераты

Это растения, которые сеют или до посадки выращиваемых культур или после посадки, чтобы восстановить почву. Особенно эффективно использовать такой метод для улучшения почвы на песчаниках. Растения-сидераты: подсолнечник, горчица, бобовые, овёс, вика и маличная редька. Впрочем, подойдут и другие скороспелые растения. Благодаря такому посеву улучшается состояние почвы. Она не только насыщается минералами: калием, кальцием и магнием, но ещё освобождается от бактерий и корневой гнили. Например, такие растения, как горчица и редька, избавляют почву от фитофтороза и нематода.

В то же время бобовые культуры очень богаты азотом, но бедны калием и фосфором.

Самое большое преимущество этого удобрения перед остальной органикой - его быстрое разложение.

Метод действия следующий: подросшие растения просто перепахиваются вместе с грунтом и остаются там в качестве перегноя до весны.

Ил

К сожалению, это удобрение не получило популярность, а очень зря. В донном иле содержится масса ценных веществ, необходимых для полноценного роста и развития растений. В основном добывается он на отмелях водоёмов. Ил используют как в чистом виде для улучшения кислого грунта, так и в компостах.

Бытовые отходы

Имеются в виду отходы продуктов питания и бумага. Нельзя включать в бытовые отходы стекло, пластик, полиэтилен и другую продукцию химпроизводства. Важно перед тем как использовать бытовые отходы в качестве органического удобрения, подвергнуть их процессу гниения. Для этого используют компостную яму с добавление навоза, где они должны разложиться и измельчиться.

Солома

Используется в компостных ямах в качестве добавки к основному удобрению. Содержащийся в соломе магний, фтор, кобальт и фосфор отлично обогащает состав любого компоста. Солому активно используют и для мульчирования грунта.

Травяные настои

Ещё одна категория безопасных и эффективных органических удобрений. Травяные настои готовят из следующих трав: крапивы, окопника, тысячелистника, полевого хвоща и ромашки.

Настой крапивы

Это удобрения примечательно тем, что помимо содержания микроэлементов, таких как железо и азот, настой крапивы отлично тонизирует землю. Готовится он просто и очень быстро в отличие от других органических удобрений. Крапиву собирают до того, как на ней начнут образовываться семена. Растение используют вместе с корнями. Для приготовления настоя пользуйтесь ёмкостью из дерева, стекла или пластмассы, железные ёмкости использовать не рекомендуется.

Как только настой поменял цвет с зелёного на коричневый, значит, он готов к употреблению. Разбавляют его в соотношении 1:5 и поливают растение под корень. Можно им также и опрыскивать, но тогда разбавлять следует уже 1:10.

Единственные растения, которые не переносят это удобрение - бобовые, лук и чеснок.

Настой окопника

Из окопника делают настой, аналогичный крапивному. Особенность этого сорняка в том, что он содержит много калия, а этот микроэлемент, как известно, очень нужен картофелю. Помимо настоя, рекомендуется в ямку при посадке корнеплода добавлять порубанный окопник.

Настой из многотравья

Для этого настоя используют следующие травы: ромашку аптечную, тысячелистник, хвощ и пастушью сумку. Каждое из этих растений имеет свои преимущества. Так, в хвоще содержится кремний, в пастушьей сумке - азот, в ромашках - сера.

Луковая шелуха

Имеется в виду коричневая шелуха репчатого лука, собранная зимой. Это старое популярное средство не только обогатит грунт микроэлементами, но и защитит корни от некоторых вредителей.

Как вносят удобрения

Несмотря на их органическое происхождение, эти удобрения могут содержать в себе нитраты и некоторые бактерии. В умеренном количестве они принесут только пользу, в случае передозировки результат будет иным.

Обычно вносят органику из расчёта четыре килограмма на один квадратный метр . Если грунт бедный, глинистый, норму увеличивают. Лучше всего вносить удобрения во время перекопки. Допускается во время летней подкормки, как, например, птичий помёт.

Как часто подкармливать растения, решает сам фермер.

Определить состояние почвы, насколько она нуждается в подкормке и мульчировании, можно следующим способом. Сжимают комок земли, а когда распрямляют ладонь, смотрят на состояние комка. Если он плотный, то почва глинистая и требующая рыхления. А также состояние грунта можно заметить во время перекопки грядок. Хорошая почва не должна образовывать комки.

А вот о том, что у грунта повышена кислотность, можно узнать по белесой каёмке по краю грядок.

И также подкормка будет зависеть от вида растений. Например, картофелю требуются органические удобрения один раз во время посадки, а клубнику подкармливают путём полива в период её цветения. Чеснок кормят также при посадке, а помидоры, болгарский перец и баклажаны можно кормить всё лето и весну.

Сколько нужно вносить удобрений

На количество вносимых удобрений влияют такие факторы, как возраст растения, время года, а также вид растения . Как правило, молодые растения не подкармливают в первое время. При посадке было внесено достаточно органических и других удобрений, считается этого вполне достаточно.

Земляные смеси, продающиеся в магазинах, рассчитаны на полгода при условии хорошей почвы. Если грунт бедный и глинистый, подкармливать начинают уже через четыре месяца.

Есть некоторые правили хорошей подкормки:

• действуйте по принципу - лучше мало, чем много. Растения желательно недокормить, чем перекормить;
• нельзя вносить удобрения при сухом субстрате, иначе корни просто обожгутся;
• во время подкормки разводите концентрат как можно больше. Лучше, чтобы он был максимально менее концентрированным. В противном случае растение получит ожоги;
• к началу осени растение должно получать подкорму по минимуму, а в сентябре и вовсе прекращают удобрять грядки;
• нельзя удобрять больное растение и находящееся в периоде покоя.

Таким образом, каждое органическое удобрение имеет своё предназначение. Зачастую органические удобрения доступны и не требуют никаких вложений. Поэтому и ценны они как для дачника, так и для опытного фермера.

Показать все

Органические удобрения известны с самых ранних периодов истории земледелия.

Еще три тысячи лет назад китайские и японские земледельцы применяли органические удобрения. В странах Западной и Восточной Европы в XIV-XV веках нашей эры начали использовать навоз.

В современном мире ежегодно используется 3 миллиарда тонн различных органических удобрений.

Виды органических удобрений

Органические удобрения - удобрительные органические вещества животного, растительного, растительно-животного и промышленно-бытового происхождения разной степени разложения. Органические удобрения содержат большое количество влаги и широкий диапазон различных питательных элементов, некоторые в небольших количествах, поэтому их относят к полным удобрениям. Органические удобрения, как правило, малотранспортабельны, применяют их на местах или недалеко от производства и называют местными удобрениями.

К органическим удобрениям относят навоз (подстилочный, бесподстилочный, навозную жижу), торф, птичий помет, сапропель, компосты, хозяйственные отходы, промышленные отходы (лигнин), остатки сточных вод, зеленые удобрения и т. д.

Навоз оказывает комплексное многостороннее воздействие на почву и является источником , зольных и . Навоз в любой форме пополняет запас подвижных питательных элементов в почве, улучшает круговорот различных питательных элементов в системе «почва - растение».

Птичий помет - быстродействующее органическое . Различают:

• подстилочный помет , образующийся при содержании птицы на глубокой несменяемой подстилке;
• бесподстилочный помет , образующийся при клеточном содержании птицы;
• сухой помет - сыпучее удобрительное вещество, образуется в процессе термической сушки бесподстилочного жидкого помета.

Химический состав помета зависит от вида птицы, типа кормления и содержания птицы.

Применяется птичий помет как припосевное (см. ). Эффективны и различных культур. Рекомендуется использование птичьего помета при выращивании растений в закрытом грунте.

В год внесения из помета в среднем усваивается до 50 % , 20 % и 70 % . Степень использования элементов питания зависит от доз, гранулометрического состава почвы и биологических особенностей растений.

В растениеводстве торф используют при приготовлении торфоперегнойных горшков и кубиков, как субстрат для теплиц и в качестве мульчирующего материала.

Сапропель - органическое удобрение, донные отложения пресноводных водоемов. Натуральный цвет - от розового до темно-коричневого. На воздухе естественный цвет пропадает. Химический состав вещества варьирует даже в пределах одного и того же водоема. Применяют сапропель на различных типах почвы в качестве основного и удобрения.

Гидролизный (технический) лигнин

Гидролизный лигнин - основной отход гидролизной промышленности. Элементов питания в нем содержится мало, имеет кислую реакцию и очень беден микрофлорой, обладает высокой влагоемкостью и поглотительной способностью. При его компостировании с другими органическими удобрениями (бесподстилочным навозом, жидким птичьим пометом, навозной жижей) получают обогащенные основными элементами питания удобрения с хорошими физико-механическими свойствами и высокой биологической активностью. Потери азота при этом минимальны.

Древесная кора и опилки

Древесную кору и опилки в качестве органического удобрения можно использовать после компостирования с навозом, навозной жижей и другими азотосодержащими веществами (фото) . Такие компосты должны отвечать следующим требованиям: содержание органического вещества на сухую массу не менее 80 % при влажности не более 60 %, доля гуминовых веществ в 10-15 % от общего количества органического вещества, pH - не менее 5,5, отношение C: N - не более 30, процент содержания на сухую массу - 3,0, - 0,1, - 0,1.

Соотношение компостируемых материалов и навоза составляет 1: 1, 2: 1 или 3: 2. В состав компоста могут вводиться фосфоритная мука, хлористый калий.

Бытовые отходы (городской мусор)

Бытовые отходы - отходы жизнедеятельности человека. В среднем на одного жителя России приходится 0,15-0,25 тонны в год твердых бытовых отходов.

Основная доля твердых бытовых отходов городов - бумажные и органические компоненты. Состав мусора изменяется по сезонам. Биологические отходы отличаются высокой степенью биологического загрязнения, могут быть опасны в эпидемиологическом отношении и требуют проведения обеззараживания.

Твердые бытовые отходы (городской мусор) по содержанию питательных веществ и удобрительным качествам сопоставимы с подстилочным навозом. Скорость минерализации бытовых отходов зависит от присутствия в нем пищевых отходов. При большом их количестве мусор разлагается быстро и его можно применять как удобрение, минуя компостирование. При преобладании непищевых отходов (бумаги, тряпок и пр.) разлагается медленно и применяется после компостирования.

Городской мусор содержит в среднем в расчете на сухую массу 0,6-0,7%, - 0,5-0,6%, - 0,6-0,8 %.

Городской мусор применяют как допосевное удобрение, под основную обработку почвы, в защищенных парниках.

Осадки сточных вод (ОСВ)

Осадки сточных вод скапливаются в крупных городах на очистных сооружениях в размере от 1,5 до 1 % объема всех очищаемых вод (фото) . Влажность ОСВ высокая - 92-95 %. Перед применением в качестве удобрения ОСВ подвергают разнообразным способам обработки, а именно:

Средний состав ОСВ ,% на сухую массу
Из первичных отстойников
Активный ил
Сброженный ил
После термической сушки

Наряду с питательными элементами, ОСВ могут содержать тяжелые металлы, нефтепродукты, моющие вещества. Необходим постоянный контроль состава ОСВ, поскольку при их применении резко возрастает опасность загрязнения сельскохозяйственной продукции и окружающей среды опасными веществами. При прочих равных условиях безопаснее применять ОСВ на почвах тяжелых, более гумусированных, чем на легких и малогумусированных.

ОСВ рекомендуют для удобрения парков, лесопитомников, газонов, лубяных культур. Под другие культуры ОСВ применяют только с разрешения санэпидемстанций под контролем агрохимслужбы. Под овощные культуры ОСВ не применяется.

Компосты

Компост (от латинского compositus - «составной») - органическое удобрение. Представляет собой разложившуюся смесь навоза с торфом, землей, растительными остатками, фосфоритной мукой, образующуюся под влиянием деятельности микроорганизмов.

Высококачественный компост - это однородная, темная, рассыпчатая масса с влажностью не более 75 %, с реакцией, близкой к нейтральной, и питательными элементами в легкодоступной для растений форме. (фото)

Для приготовления компостов используют различные сочетания органических веществ (навоз, птичий помет, осадки сточных вод, промышленные и бытовые отходы, содержащие органику). К компостной смеси могут добавляться минеральные компоненты: фосфоритная мука, калийные удобрения и пр.

Компосты имеют хорошие физико-механические свойства. Они сыпучие, хорошо транспортабельны, не прилипают к рабочим органам сельскохозяйственных машин и орудий.

Для компостирования необходима положительная температура окружающей среды. Оптимальные условия влажности и высокая степень аэрации в начале процесса. Для ускорения разложения органики и сокращения потерь аммиачного азота и повышения концентрации питательных веществ в компост добавляют фосфоритную муку, а в случае повышенной кислотности - известь.

Правильно приготовленные компосты по удобрительным свойствам не уступают навозу.

В зависимости от компонентов компосты делят на:

• торфонавозные;
• торфопометные;
• торфожижевые;
• торфофекальные;
• навозолигнинные;
• компосты из бытовых отходов и сборные.

Вермикомпост (биогумус)

Вермикомпост (биогумус) - продукт переработки навоза и разнообразных органических отходов красным калифорнийским червем Eusenia foetieda (фото) .

Вермикомпост содержит макро- и микроэлементы, биологически активен, содержит гормоны, регулирующие рост растений (ауксин, гиббереллин), важные ферменты: каталазы, фосфатазы и пр. В процессе переработки уменьшается число вирусов, сальмонелл. Красный калифорнийский червь выдерживает температуру от 4 до 28 ºC. Предпочтительная кислотность среды обитания - 6,5-7,5. Продолжительность жизни червя - 800-900 дней. Размножаются коконами, в среднем из каждого кокона выводится 3,5 особи.

Нормальная особь дает за год до 200 потомков. Черви питаются всеми органическими веществами, на 20 % состоящими из целлюлозы. Некоторые органические вещества нуждаются в предварительной подготовке. Так, навоз КРС сначала должен пройти процесс ферментации в течение 6-7 месяцев для достижения нужного уровня pH, свиному для этого нужно 10-12 месяцев. В бесподстилочный навоз добавляют не менее 25 % опилок (по массе) Ежегодно численность червей может возрастать в 4-10 раз.

Продуцируемый червями продукт является сбалансированным гранулированным органическим удобрением, содержащим (по абсолютно сухому веществу) 30 % гумуса, 0,8-3,0 % азота, 0,8-5 % фосфора, 1,2 % калия, 2-5 % кальция.

Применяется верликомпост в качестве основного и удобрения. Рекомендуется как высокоэффективное для закрытого грунта.

Зеленые удобрения (сидераты)

Зеленые удобрения представляют собой свежую растительную массу, запахиваемую в почву для ее обогащения органическим веществом и улучшения питания последующих культур. Растения, выращиваемые на зеленые удобрения, - сидераты, прием обогащения ими почв - сидерация.

Как сидераты обычно используются бобовые растения (люпин, сераделла, донник, вика, чина, асирагао и пр.), немногим реже смеси бобовых со злаками (вико-овсяная смесь) или промежуточные небобовые культуры (горчица, сурепица, рапс и др.).

Способность бобовых к симбиотической азотофиксации атмосферного азота, что способствует дополнительному обогащению почв азотом, делает их ценными сидератами.

Зеленые удобрения оказывают такое же многостороннее положительное действие на плодородие почвы, как и хорошо подготовленный подстилочный навоз.

В 1 тонне сырой массы содержится разное количество питательных веществ. Данные по содержанию питательных веществ в разных видах сидеральных удобрений и смешанном навозе представлены в таблице «Средние данные по содержанию питательных веществ в 1 тонне сырой массы бобовых сидератов и 1 тонне смешанного навоза плотного хранения».

Средние данные по содержанию питательных веществ в 1 тонне сырой массы бобовых сидератов и 1 тонне смешанного навоза плотного хранения, согласно:
Вид удобрения	Сухого вещества , кг	Солома зерновых злаковых культур Солома зерновых злаковых культур, используемая в качестве удобрения, способствует улучшению физико-химических свойств почвы, усиливает активность микроорганизмов, их азотофиксирующую способность, уменьшает потери азота, повышает доступность фосфатов, увеличивает содержание гумуса в почве на уровне внесения навоза. Солома при влажности 16 % содержит в среднем 0,5 % азота, 0,25 % фосфора, 1,0 % калия и 35-40 % углерода, а также небольшие количества кальция, магния, серы и микроэлементов. Соотношение C: N - от 60 до 100, поэтому микроорганизмы, разлагающие органическое вещество соломы, нуждаются в дополнительном питании азотом. Для этого при запашке соломы дополнительно вносят 0,5-1,5 % азота от ее массы, т. е. 5-15 кг азота на 1 тонну в виде минеральных или органических удобрений. Запашка соломы с добавлением азота приносит наибольший эффект осенью, поскольку образующиеся при ее разложении вредные фенольные соединения за осенне-зимне-весенний период успевают разложиться или вымыться из корнеобитаемого слоя почвы. Особенно эффективно внесение соломы с добавлением азота под пропашные культуры с длительным периодом вегетации. Систематическое применение соломы как удобрения в севооборотах значительно повышает ее эффективность. (фото) Бактериальные (микробиологические) удобрения Бактериальные удобрения - препараты высокоактивных микроорганизмов, улучшающих условия питания культур. Больше всего распространены препараты, содержащие азотофиксирующие микроорганизмы. Гуминовые препараты (удобрения на основе гуминовых кислот) Гуминовые препараты - группа физиологически активных веществ, активизирующих жизнедеятельность почвенных микроорганизмов и растений. Их внесение в почву способствует ускорению процессов гумификации, улучшению водно-физических свойств и теплового режима почвы, стимулирует рост и развитие растений. Гуминовые препараты получают путем щелочной, кислотной или электроимульсионной переработки природного сырья (торфа, углей, каустобиолитов и пр.). Препаративные формы гуминовых препаратов многообразны - от жидких безбаластных до гранулированных органоминеральных комплексных удобрений. Гуминовые препараты широко используются при выращивании цветов, рассады, горшечных культур, при создании и эксплуатации спортивных газонов, в тепличных овощеводческих хозяйствах и при выращивании полевых культур. Они не содержат токсичных компонентов (исключение - гуматы из бурых углей и сапропелей). При сертификации и регистрации гуматы проверяют на безопасность. Значение органических удобрений в интенсивном земледелии В условиях интенсивного земледелия важнейшей задачей является воспроизводство плодородия почв и создание положительного, бездефицитного баланса питательных веществ и гумуса в почве. Успешное решение этой задачи зависит от систематического научно обоснованного применения органических и минеральных удобрений в севообороте. Именно поэтому значение органических удобрений в земледелии не снизится даже при полном удовлетворении сельского хозяйства минеральными удобрениями. Опыт мирового земледелия показывает, что чем выше культура земледелия, тем больше внимания уделяется использованию различных органических удобрений.

Несмотря на обилие химических веществ по уходу за посадками, всё больше садоводов обращаются к натуральным средствам. Органические удобрения считаются безопасными для растений, человека и окружающей среды, однако у них есть свои особенности состава и применения, которые необходимо учитывать.

Виды органических удобрений

Название говорит само за себя: в основе этих средств лежит натуральное сырьё, растительные остатки или продукты жизнедеятельности животных. Особенности удобрений определяют вещества, из которых они состоят, используют такие виды:

• птичий помёт;
• навоз;
• компост;
• верховой и низовой торф;
• золу.

Каждая разновидность содержит набор питательных веществ необходимых растениям, главные компоненты - азот, фосфор, калий. Действуя в тесном союзе, они улучшают состояние посадок и почвы. Между собой органические удобрения отличаются количеством доступных соединений и способом применения. Чтобы получить пользу, важно знать, из чего состоит органика и как действует на растения.

Таблица 1. Присутствие макроэлементов в органических удобрениях

Краткая характеристика основных элементов питания, особенности применения

1. Активизирует рост растений, особенно - зелёной массы.
2. Больше всего требуется весной и в первой половине лета, когда формируются побеги и появляются молодые листья.
3. В середине лета его внесение минимизируют или отменяют вовсе. Вегетативная программа перенаправляет сокодвижение на укрепление стеблей и формирование плодов. Если продолжать азотные подкормки, побеги текущего года продолжат рост и не наберут силы до зимы. А, значит, не переживут морозы.
4. Переизбыток в почве приводит к интенсивному размножению грибковых возбудителей. Микрофлора грунта активно развивается в присутствии азота, что приводит к заболеванию растений.

Фосфор:

1. Без него невозможен фотосинтез - получение хлорофилла.
2. Влияет на размер и яркость цветков.
3. Формирует крахмал, сахарозу, глюкозу, вещества, отвечающие за качество плодов и хранение зимой.
4. Обеспечивает появление молодых корешков, поэтому вносится при посадке.
5. Время сезонного использования - весна, осень.

Калий:

1. Укрепляет ткани растений, защищает оболочку клеток. За счёт этого сохраняется влага в стеблях и листьях. Вот почему элемент нужен во все периоды вегетации, особенно весной и летом, во время формирования плодов.
2. Калий - лечебное и профилактическое средство от грибковых заболеваний. Под действием калия образуется прочная оболочка, которая не позволяет вредным патогенам проникнуть внутрь.

Кроме основных компонентов, органика содержит кальций, магний, железо и микроэлементы.

Тонкости применения

Натуральные подкормки ценны тем, что медленно растворяются в грунте и обеспечивают длительное питание. Например, если при посадке дерева в яму вложить органику, то следующая добавка понадобится через 2-3 года.

Используют такие способы внесения:

• корневую подкормку, когда удобрения разрыхляют с почвой;
• внекорневое опрыскивание, при котором на листья и стебли распыляют слабый раствор;
• мульчирование сухими веществами, которые относятся к МДУ (медленно действующим удобрениям) - чаще других таким образом применяется торф.

Совет
Перепревшие удобрения вносят в грунт в твёрдом состоянии, из свежего сырья готовят жидкие настои.

Продукты жизнедеятельности животных, которые питаются растительной пищей - коров, лошадей, овец, кроликов. Навоз содержит необходимые элементы питания растений и микрофлору, которая формирует гумус в почве.

Особенности внесения:

1. В свежем виде применяют только для предварительной подготовки пустующего грунта, исключительно поздней осенью. За зиму навоз превращается в ценный перегной. Норма внесения 4-6 кг/м 2 .
2. Весной в саду и на грядках в сухом виде разбрасывают перепревший навоз - 3-4 кг/м 2 , за две недели до посадки.
3. Для текущих подкормок готовят раствор свежего вещества с водой в соотношении 1:15, выдерживают 7-10 дней, поливают почву из расчёта 0,5-1 л/м 2 . Настой распределяется на расстоянии 10-15 см от стеблей, чтобы не обжечь растения, как можно равномернее и только после обильного полива.

Получают из экскрементов домашних кур, гусей, уток, индюшек, голубей, перепелов. Птичий помёт содержит наибольшее количество азота, но за 2-3 месяца складирования утрачивает половину вещества, поскольку оно быстро испаряется. Лучшие производители применяют быстрый способ просушки, который сохраняет максимум пользы.

Чтобы приготовить жидкую подкормку, берут 1 кг птичьего помёта на 200 л воды (или 50 г на 10 л) и настаивают в течение недели, ежедневно перемешивая. Перед использованием удобрение фильтруют. Такой рецепт рекомендован специалистами Ботанического сада РАН г. Санкт-Петербурга.

Особенности внесения:

1. Объёмы внесения зависят от культуры и её возраста. Молодые растения поливают после полной приживаемости, когда образуются два-три настоящих листа.
2. Птичий помет категорически не годится для рассады. Активный азот вызывает рост наземных частей, а всходы сначала должны сформировать корни. По этой же причине его не применяют при вегетативном размножении отводками и черенками.
3. Осенью свежим помётом удобряют пустующие грядки. За зиму происходит окисление, брожение, гниение с выделением тепла. В верхних слоях почвы формируется перегной, готовый для подкормки растений. Тогда весной удобрения вносить не нужно.

Таблица 2. Особенности применения птичьего помёта

Огородная культура	Объём подкормки
	Сухое вещество, кг/м 2		Жидкий настой, л/м 2
	с подстилкой	в чистом виде
Картофель	4-6	3-4	Не применяют
Др. корнеплоды	3 -4	1,5-2	Не применяют
Помидоры, огурцы и бахчевые	6-8	3-4	3-4
Капуста белокочанная	2,5-3	2	1 - на каждый кочан.Трижды с мая по август.
Лук репчатый, чеснок	3-3,5	2	1.3-4 раза за лето
Укроп, петрушка и др. зелень	2-2,5	1,5-2	Не применяют

Птичий помёт используют для внекорневых подкормок чаще других удобрений. Работу проводят по такой схеме:

1. Настой тщательно фильтруют.
2. Разбавляют водой в соотношении 1:4.
3. Проводят дождевание растений, смывают пыль с листьев и стеблей. Дожидаются, когда растение просохнет, иначе удобрения стекут с мокрой поверхности.
4. С помощью мелкого распылителя наносят раствор.

Совет
Подкормку лучше проводить вечером. Утренняя роса не позволит задержаться удобрениям на листьях. В полдень палящее солнце вызовет ожоги.

Торф

Ископаемое, сформированное природным образом из растительных остатков. В садоводстве применяют несколько видов, наиболее применимы верховой и низинный торф. Они отличаются происхождением, степенью разложения, составом.

Торф низинный - однородная масса коричневого или антрацитного цвета. Включает множество полезных веществ. Основная функция как удобрения - структурирование почвы. Добавляют в растительную смесь для аэрации и влагоёмкости.

Универсальное действие проявляется на всех грунтах, которые требуют преобразования. На песчаных почвах задерживает влагу, на глинистых типах - разрыхляет уплотнение. Кислотность вещества приближена к нейтральной реакции, колеблется в диапазоне от 5 до 7 единиц. Особого влияния на почву не оказывает. Рекомендуемая доза - 3-4 кг/м 2 .

Низинный торф - востребованный материал для мульчирования и укрытия растений на зиму. Например, им засыпают розы и молодые плодовые деревья, формируя конус. Весной защиту нужно раскрыть и равномерно перемешать с землёй.

Торф верховой выглядит как рыхлая смесь слабо разложившихся остатков. Имеет высокую кислотность - рН 3-4,5. Минеральные соли, входящие в состав, недоступны растениям. В связи с этим верховой торф используется как добавка к компосту или вносится в грунт под зиму для перепревания. Между подкормкой и посадкой должно пройти 5-6 месяцев. Торф равномерно распределяют тонким слоем с помощью . Такой метод ускоряет разложение удобрения.

Важно
Нельзя применять верховой торф в чистом виде для подкормки насаждений. При разложении образуется углекислый газ, губительный для растений.

Зола

В садоводстве востребованы такие виды:

• угольные несгораемые остатки;
• древесный пепел;
• сожжённые листья.

Угольная зола не содержит питательных веществ, но служит эффективным разрыхлителем на тяжёлых грунтах.

Наиболее полезна древесная зола - вещество, богатое фосфором, калием, кальцием и микроэлементами. Разрыхляет почву, нейтрализует кислотность. Способствует формированию и укреплению корневой системы растений. Максимальное количество питательных элементов содержит пепел от берёзовых дров. Норма внесения - 700 г/м 2 (если дома нет весов, воспользуйтесь подручными мерками - соотношение их с весом см. ниже).

Объёмные народные мерки в граммах:

• 1 столовая ложка - 6 г;
• 1 стакан - 100 г;
• банка 1 л - 500 г.

При посадке древесную золу вносят для укоренения. Осенью - для укрепления корневой системы, что обеспечивает морозоустойчивость. Зольный раствор наносят на листья и стебли для калийной подкормки и укрепления тканей, что служит профилактикой поражения плодожоркой, пилильщиком, клещами и другими вредителями. Для приготовления понадобится 3 ст. ложки сырья на 1 л воды. Смесь выдерживают 7 - 10 дней, перемешивая ежедневно. В качестве липкого вещества используют твёрдое хозяйственное мыло - ¼ часть куска. Отрицательная сторона - смывается при дожде, поэтому сеансы опрыскивания периодически повторяют.

Зола, полученная от сгорания листьев, веток, травы имеет разный состав. Много полезных элементов содержит пепел из стеблей подсолнечника, гречихи, сухих злаков. Его используют так же, как древесный.

Компост

Органические удобрения, кроме торфа, теоретически, можно сделать самостоятельно. Однако даже в деревне органику обычно покупают: домашним заготовкам часто не хватает объёма, к тому же, трудно соблюсти все технологии для получения максимальной эффективности удобрения. А вот компост нет необходимости приобретать: он состоит из перепревших остатков растений, которые есть на каждом участке и в любом дачном проезде.

Скошенную траву, опавшие листья, сполотые сорняки (уничтожив семенные коробочки) не нужно выбрасывать. Лучше складывать в яму или специальный ящик на перепревание. Через 5 - 6 месяцев образуется ценное удобрение. Таким образом, садовый растительный мусор приносит огромную пользу:

• питательные вещества для растений;
• экономию бюджета;
• безопасность окружающей среды.

Кроме растений, в компост помещают пищевые отходы, за исключением мясных, у которых длительный срок разложения, что не сочетается с периодом перепревания травянистых растений.

Преобразование проходит интенсивнее, если сырьё укладывают слоями, пересыпают почвой или верховым торфом и добавляют ЭМ-препараты, например, «Эмочки Бокаши» или «Байкал ЭМ-1». Эффективные микроорганизмы, входящие в состав средств, ускоряют брожение и перегнивание в разы. Например, обычный компост формируется полгода. С применением ЭМ-препаратов - за 2-3 месяца.

Чтобы домашнее удобрение приносило максимальную пользу, не стоит помещать в компост:

• растения, поражённые заболеваниями и вредителями, поскольку источник инфекции благополучно сохраняется в органической массе и даже активно размножается;
• продукты жизнедеятельности собак и кошек, которые могут содержать опасные вирусы, передающиеся человеку из почвы, например, возбудитель токсоплазмоза;
• листья деревьев, содержащие дубильные вещества - ореха, дуба, граба, тополя. Дубильные вещества при попадании в грунт подавляют развитие растений (поэтому под кроной грецкого ореха ничего не растёт).

Готовый компост используют так же, как низовой торф, разбрасывая по земле, затем заделывают в верхний слой на глубину 5-10 см. Работу выполняют после уборки опавших листьев в октябре.

Плодовые деревья подкармливают, распределяя удобрение по периферии приствольного круга. Идеальный диаметр равен величине кроны, именно на этом уровне корневой системы расположены волосовидные отростки, которые всасывают питательные вещества. Так польза от компоста станет максимальной.

В последние годы увеличилось число сторонников экологических методов садоводства, которое невозможно без органических удобрений. Производители обеспечивают желающих широким ассортиментом натуральных подкормок. Если покупные средства покажутся дорогими, всегда можно приготовить доступный компост.

Виды органических удобрений:

• биогумус;
• торфогель;
• гуминовые удобрения;
• навоз;
• птичий помет;
• нетоварная часть урожая;
• торф;
• прудовой ил;
• озерный сапропель.

Биогумус - экологически чистое органическое удобрение, продукт переработки навоза дождевыми червями. Это концентрированное удобрение содержит сбалансированный комплекс питательных веществ, микроэлементов, ферментов, почвенных антибиотиков, витаминов, гормонов роста и развития растений. Кроме того, в состав биогумуса входит большое количество гуминовых веществ. Это уникальное удобрение, в котором живет полезная микробиота, отвечающая за плодородие почвы. Биогумус не содержит патогенной микрофлоры, яиц гельминтов, семян сорняков и тяжелых металлов, легко и постепенно усваивается растениями в течение всего вегетационного периода.

Достоинства биогумуса:

• быстро восстанавливает плодородие почвы, улучшает ее структуру, повышает качество;
• не имеет инертности действия, растения и семена сразу реагируют на него;
• ускоряет прорастание семян, рост и цветение растений, сокращает сроки созревания плодов на 2-4 недели;
• обеспечивает крепкий иммунитет растений, повышая их устойчивость к стрессам, бактериальным и грибным заболеваниям;
• повышает урожайность и вкусовые качества продукции;
• связывает в почве тяжелые металлы и радионуклиды.

Торфогель - концентрат, представляющий собой гомогенную суспензию темно-коричневого цвета, в состав которой входит более 30 макро — и микроэлементов, минеральных и органических веществ, а также аминокислоты и витамины.

Микро- и макроэлементы, содержащиеся в торфогеле, легко усваиваются растениями, в растительных клетках интенсифицируются обменные процессы, повышается содержание витаминов и других ценных веществ (например, в пшенице - клейковины), одновременно снижается содержание нитратов в продукции в 2 раза и более, стимулируется развитие корневой системы. В результате урожайность увеличивается на 20-40%, сроки созревания сокращаются на 10-12 дней, повышается устойчивость растений к засухе и заморозкам. Благодаря применению торфогеля прекращается дальнейшая деградация почв, постепенно накапливается и восстанавливается гумус.

Гуминовые удобрения - катализаторы биохимических процессов в почве, ее биологической активности за счет использования органического вещества гуматов микрофлорой почвы. Гуматы способствуют увеличению численности споровых бактерий, грибов, актиномицетов, целлюлозных бактерий. Гуминовые удобрения улучшают физические, физико-химические свойства почвы, ее воздушный, водный и тепловой режимы. Гуминовые кислоты вместе с минеральными и органоминеральными частицами почвы образуют почвенный поглощающий комплекс, обусловливающий поглотительную способность почвы. Гуминовые вещества, внесенные в почву, способствуют закреплению в ней питательных элементов и более рациональному их потреблению. Например, гумат калия повышает степень использования фосфора из почвы на 20-25%, калия - на 23-25%.

Навоз . Внесение 20-30 т/га навоза дают прибавку урожая, в частности, зерновых - 0,6-0,7 т/га, картофеля - 6-7 т/га, корнеплодов - 15-20 т/га. Правильное использование навоза улучшает качества всех типов почв. После внесения навоза песчаные и супесчаные почвы становятся более связными, повышается их поглотительная способность. Глинистые почвы становятся более рыхлыми, водо — и воздухопроницаемыми, легче поддаются обработке.

Навоз не только повышает урожайность сельскохозяйственных культур в год внесения, но и оказывает значительное последействие в течение 4-5 лет. Причем в засушливых районах последействие часто превосходит прямое действие (в первый год после внесения).

Минимальные дозы навоза для поддержания содержания гумуса в почве - 10-12 т/га, но дозы зависят от качества навоза, а также удобряемой культуры. Под овощные культуры необходимо вносить больше навоза (40-50 т/га).

В приусадебном хозяйстве используют подстилочный навоз. Бесподстилочный (жидкий) навоз получают в основном на крупных фермах, где используют системы прямого гидросмыва. В последнее время жидкий навоз используют для получения горючего газа с помощью установок метанового брожения. Рациональный способ использования бесподстилочного навоза- компостирование его с торфом, соломой, растительными остатками. Чтобы приготовить компост с соломой, на 1 т соломы берут 3-4 т бесподстилочного навоза. На соломенную подушку высотой 0,7-1 м наносят жидкий навоз, из компостируемой массы формируют бурт, укрывают его землей или торфом и оставляют до созревания. Следует отметить, что навоз с крупных ферм может содержать тяжелые металлы, радионуклиды.

Использование подстилки для содержания животных трудоемко, но существенно улучшает качество навоза из-за того, что подстилка впитывает жидкость и газы, накапливая ценные для растений питательные вещества. В качестве подстилки используют солому, сено, торф или торфяную крошку, реже - древесные стружки и опилки.

Свежий навоз не вносят, потому что в нем много семян сорняков, патогенная микрофлора, гельминты и т. п. Перед внесением навоз хранят, и в это время он частично разлагается (перепревает). В зависимости от способа хранения качество навоза будет отличаться.

Способы хранения навоза:

• плотное (холодное) хранение;
• рыхлое хранение;
• рыхлоплотное (горячее) хранение.

При плотном, или холодном, хранении навоз укладывают слоями толщиной 3-4 см и уплотняют в штабель высотой 1,5-2 м (длина зависит от количества навоза). Но для лучшего уплотнения удобнее укладывать навоз в котлован глубиной около 1 м. Сверху его покрывают торфом или соломой. Температура в плотно уложенном штабеле невысокая (20-30 °С), доступ воздуха в него ограничен, свободные от воды поры заняты углекислым газом (CO 2). В результате микробиологическая деятельность затрудняется, разложение протекает медленно, поэтому потери азота при таком способе хранения сравнительно небольшие. Недостаток плотного хранения навоза заключается в том, что при невысокой температуре в бурте не погибают сорные семена, грибки, гельминты и пр.

При рыхлом хранении навоза без уплотнения происходят наибольшие потери органического вещества и азота, навоз разлагается быстрее, но содержание азота в нем снижается из-за улетучивания аммиака.

При рыхлоплотном, или горячем, хранении навоз укладывают сначала рыхлым слоем высотой 0,8-1 м, микробиологические процессы протекают в условиях хорошего доступа воздуха, интенсивно происходит разложение органического вещества, температура поднимается до 60-70 °С и наблюдаются значительные потери азота. Затем навоз тщательно уплотняют, при этом доступ воздуха внутрь штабеля прекращается, температура снижается до 30-35 °С, аэробные условия разложения сменяются анаэробными, потери органического вещества и азота уменьшаются. На первый слой навоза накладывают второй, затем третий и так до тех пор, пока высота штабеля не достигнет 2-3 м. При таком способе хранения навоз значительно быстрее разлагается, семена сорных трав и возбудители желудочно-кишечных заболеваний погибают, при этом потери органического вещества и азота меньше, чем при рыхлом способе хранения.

Потери азота при разложении навоза во время хранения значительно сокращаются, если при укладке в штабеля к нему добавляют фосфоритную муку - 2-3% массы навоза. Навозно-фосфоритный компост созревает за 2-3 месяца в весенне-летнее время и за 3-4 месяца зимой. Фосфор фосфоритной муки переходит в доступную для растений форму. Одновременно происходит связывание выделяющегося из навоза аммиака с образованием NH 4 H 2 PO 4 , и его потери сокращаются. Один из способов повышения качества навоза - биоконверсия с помощью ферментации бактериальными препаратами байкал ЭМ1, биостим и др.

Степени разложения навоза:

• свежий;
• слаборазложившийся (солома почти полностью сохраняет свой цвет и прочность);
• полуперепревший (солома темно-коричневого цвета, легко разрывается);
• перепревший (солома полностью разложилась, навоз представляет собой черную мажущуюся массу);
• перегной (рыхлая землистая масса).

В перепревшем навозе и перегное теряется 40-60% азота, а в полуперепревшем - только около 15%, поэтому наиболее рационально использовать полуперепревший навоз.

Органическое вещество навоза - хорошо доступный источник питания почвенной микрофлоры, поддерживающий ее жизнедеятельность. Поэтому при внесении навоза улучшается микробиологическая деятельность почвы и мобилизация содержащихся в ней запасов питательных веществ. Кроме того, в навозе есть все элементы питания, необходимые растениям. Принято считать, что в 1 т полуперепревшего навоза содержится 4-5 кг азота, 2-2,5 кг фосфора и 5-7 кг калия, фактическое содержание этих элементов может варьироваться.

Вносят навоз обычно осенью, но хорошего качества полуперепревший навоз можно вносить и весной. Глубина заделки навоза в почву в природном земледелии - до 12 см, именно на такой глубине обитает большая часть микробиоты почвы, ответственной за разложение органики.

Птичий помет - полное быстродействующее удобрение, содержащее азот, фосфор и калий в легкодоступной для растений форме.

Для сохранения азота в помете лучше всего использовать в птичниках сухую торфяную подстилку, которая поглощает выделяющийся из помета аммиак, или хранить помет в смеси с торфом. Подстилочный куриный помет относительно невысокой влажности, сыпучий. Он может использоваться как обычный навоз.

Наилучший способ использования птичьего помета - приготовление компостов с торфом или соломой, которых берут столько, чтобы получилась достаточно рыхлая и сыпучая масса. Если торфа нет, можно пересыпать помет сухой землей, опилками. Соотношение между пометом, торфом и древесными опилками: 1:0,5:0,5.

Нетоварная часть урожая - солома, пожнивные остатки. Все это - ценный источник пополнения запасов органического вещества в почве. Стерня, что остается на поле, может достигать 10-30 см, но бывает и выше. Вес стерни высотой 10 см может доходить до 1 т/га. Солома содержит до 0,5% азота, 0,25% фосфора, 0,8% калия, 35-40% углерода, а также микроэлементы. Причем калий находится в легкодоступной для растений форме, как и более половины фосфора в соломе злаковых культур. Для усиления минерализации органических веществ пожнивные остатки обрабатывают жидким навозом. Этот способ обогащения почвы органическим веществом очень распространен в США, где ежегодно вносят около 550 млн т сухих органических остатков (около 75% отходов растениеводства).

Торф часто используют для приготовления компостов, но широкое использование его нецелесообразно. Дело в том, что торфяники аккумулируют много влаги, которой питаются ручьи, реки, озера. Торфяные болота в зависимости от условий образования и характера преобладающей растительности делятся на три типа: верховые, низинные и переходные. Торф различных типов болот отличается по качеству.

Верховой торф обычно содержит большое количество органического вещества, характеризуется повышенной кислотностью и высокой поглотительной способностью: 1 кг сухого торфа может поглотить 8-15 л влаги. Верховой торф используют в качестве подстилочного материала и для приготовления компостов.

Низинный торф характеризуется повышенной зольностью и меньшей, в отличие от верхового торфа, кислотностью. Низинный торф содержит меньше органики, чем верховой, он менее влагоемкий, его используют для компостирования.

Переходный торф по своим свойствам занимает промежуточное положение между верховым и низинным. Его применяют для приготовления компостов, а также как подстилку для животных.

Прудовой ил и озерный сапропель - ценное удобрение, повышающее плодородие почв (3 т/га хватает для существенного улучшения питательного режима и механического состава почвы). Но у этих удобрений есть недостаток: в них могут накапливаться тяжелые металлы, даже если их содержание, в воде водоема невелико.

Вконтакте

Натуральные органические удобрения

Натуральные органические удобрения бывают животного и растительного происхождения, а потому по-разному воздействуют на почву. Так, удобрения животного происхождения оказывают большее влияние на ее химический состав, а растительного — воздействуют на физические качества почвы.

Тем не менее, вне зависимости от происхождения большинство органических удобрений хорошо воздействуют и на физические, и на химические свойства почвы. Кроме того, можно комбинировать органические удобрения нескольких видов, сочетая их друг с другом.

Большая часть органических удобрений относится к полным удобрениям, т.е. они содержат в доступной для растений форме все необходимые элементы питания: азот, фосфор, калий, множество микроэлементов, витаминов и гормонов.

Навоз

Навоз занимает ведущее место среди органических удобрений животного происхождения, хотя по причине низкого содержания питательных веществ он (особенно коровий, овечий и кроличий) не столько удобряет, сколько улучшает структуру почвы. Другими словами, навоз — это кондиционер для грунта, который улучшает его способность удерживать питательные вещества в доступном для растений состоянии. Благодаря этому свойству навоза, существенно повышается польза внесенных вместе с ним других органических и минеральных удобрений .

Навоз, имеющий в качестве основы материал подстилки, называют стойловым. Его состав отличается в зависимости от вида животных и материала подстилки (солома, торф, опилки, древесная стружка).

Навоз с соломенной подстилкой имеет хорошую структуру и отличается высоким качеством, поскольку солома, перепревая, обогащает его дополнительными питательными веществами.

Навоз с торфяной подстилкой встречается реже, при этом торф хорошо впитывает фекалии животных и задерживает аммиак, сохраняя азотную часть этого органического удобрения.

Опилки и древесную стружку используют в качестве подстилки довольно часто, но они не достаточно эффективны.

По видам животных навоз делят на конский, козий, овечий, свиной, кроличий (помет) и крупного рогатого скота.

Конский навоз

Конский навоз отличается пористой структурой и высокой воздушностью, имеет широкое применение в качестве основного компонента смеси для выращивания шампиньонов. Он быстро разлагается, выделяя при этом больше тепла, чем другие виды, поэтом)" хорошо нагревает почву. Это свойство делает конский навоз оптимальным средством для обогрева парников.

Коровий навоз

Навоз крупного рогатого скота, а чаще коровий навоз, или коровяк, имеет более плотную структуру по сравнению с конским. Он медленнее разлагается и выделяет меньше тепла, что делает его универсальным удобрением для любых почв.

❧ Суть процесса теплоотдачи навоза состоит в следующем: под влиянием бурно развивающейся микрофлоры навоз в куче разогревается и разлагается. При этом он выделяет много теша и большое количество азота.

Коровий навоз богат основными питательными веществами, включая азот, который содержится в нем в благоприятной для растений форме.

Овечий и козий навоз

Процессы, происходящие в овечьем и козьем навозе, аналогичны тем, что происходят с конским навозом. Эти два вида навоза также быстро разлагаются, выделяя тепло, которое при определенных условиях может повредить растениям.

Свиной навоз

Свиной навоз и другие опасные органические удобрения (экскременты всех плотоядных животных (в том числе кошек и собак), а также человеческие фекалии) не следует использовать в садах и на дачных участках, поскольку они могут стать причиной тяжелых инфекций.

Кроме того, свиной навоз считается наименее полезным из всех видов. Во-первых, он отличается ненасыщенной водянистой структурой и замедленным длительным процессом разложения. Во-вторых, несмотря на то, что он содержит достаточно много ценных веществ, они находятся в неблагоприятной для растений форме. В-третьих, свиной навоз считается «холодным», поскольку теплоотдача от его разложения невелика.

Жидкий навоз

Жидкий бесподстилочный навоз, или навозная жижа — это прекрасное азотно-калийное удобрение, которое ценят за быстродействие и возможность использовать практически постоянно. По мере необходимости его разводят в воде и вносят как корневую подкормку.

Правила применения навоза

Любой вид навоза можно использовать, соблюдая определенные правила. Так, свежий навоз ни в коем случае нельзя вносить под растительные культуры, поскольку в процессе его разложения в почве образуются газы, ядовитые для корневой системы. Кроме того, результатом этого процесса является также выделение значительного количества тепла, что может привести к «сгоранию» растения.

Еще одна причина запрета заключается том, что неразложившиеся органические вещества в составе навоза содержат большое количество всхожих семян сорных растений. К тому же сама форма элементов питания из неразложившихся органических веществ недоступна растениям. Таким образом, использовать можно только навоз, достигший определенной стадии разложения.

Перегной

По степени разложения навоз может быть полуперепревшим и перепревшим, а также представлять собой собственно перегной. Полуперепревший навоз окрашен в темно-коричневый цвет, а его вес за время первичного разложения снижается на 20-30%.

Перепревший навоз — это ценное натуральное органическое удобрение, имеющее вид однородной массы черного цвета, в составе которой нельзя различить отдельных частей подстилки, а разложившиеся питательные вещества приобрели усвояемую для растений форму.

Перегной — самое ценное мягкое натуральное органическое удобрение, которое образуется в результате длительного разложения навоза, листвы, травы, соломы и других растительных остатков. Перегной можно заделывать в почву, подмешивать в землю для рассады, подсыпать под культуры и использовать в смеси с мульчирующими материалами.

Перегной и перепревший навоз после внесения в почву сразу же начинают усваиваться растениями, поэтому именно их лучше всего использовать на огороде или в саду.

Компост

Компосты представляют собой различные натуральные органические удобрения, которые можно произвести на территории своего приусадебного участка, устроив компостную кучу. В нее обычно складывают всю сорную траву после прополки огорода, скошенную газонную траву и органические кухонные отходы преимущественно растительного происхождения.

Материалы, используемые для приготовления компоста, имеют различный состав и ценность и отличаются сроками разложения. Кроме того, в компостную кучу можно добавить свежий коровий навоз, что существенно улучшит качество получаемого компоста.

Всю массу отходов требуется пересыпать несколькими слоями обыкновенной огородной или садовой земли. Через 3 года органическая масса полностью перегнивает, превращаясь в однородную коричневую рассыпчатую массу — ценное органическое удобрение и прекрасный мульчирующий материал. Пожалуй, единственный недостаток этого замечательного удобрения заключается в том, что почти всегда его получается небольшое количество, которого едва хватает для подкормок и мульчирования.

Торф

Торф — прекрасное натуральное органическое удобрение, которое улучшает и облегчает структуру почвы настолько, что вполне пригодно для повышения качества глинистой почвы или тяжелого суглинка. Однако не каждый вид торфа можно использовать для удобрения почвы в чистом виде. Например, торф, имеющий нейтральную реакцию и содержащий в золе много кальция, вполне пригоден для этой цели, тогда как торф с кислой реакцией и большим количеством железа и алюминия в золе — нет.

Торф бывает верховым, низинным и переходным. Верховой, или сфагновый торф (самый кислый) представляет собой малоразложившийся продукт, поэтому непригоден для непосредственного применения в качестве удобрения. Однако его можно компостировать после обработки молотой углекислой известью, а затем применять в качестве готового удобрения на различных типах почв, если нужно улучшить их физические свойства и обогатить гумусом.

Верховой и переходный торф после первичной обработки можно добавлять в компосты или использовать для мульчирования почвы. В случае компостирования к верховому торфу прибавляют известь, фосфоритную муку и другие минеральные удобрения, а также навоз, птичий помет и прочие виды органики.

Низинный торф — это полностью переработанный продукт, который можно использовать для удобрения и приготовления компостов без предварительной обработки. Он может иметь слабокислую, а иногда и нейтральную реакцию, что объясняется высоким содержанием кальция. В чистом виде такой торф можно использовать для известкования, а для удобрения садово-огородных участков пригоден только хорошо выветрившийся низинный торф с высокой степенью разложения, содержащий свыше 5% кальция или свыше 2% фосфора.

Птичий помет

Птичий помет представляет собой полное органическое удобрение, которое содержит больше питательных веществ, чем все другие виды навоза. При этом наиболее полезным считается помет кур и голубей.

Птичий помет быстро разлагается и действует, однако обычно в свежем виде его под растения не вносят. Тем не менее, непереработанный помет можно заделывать в почву под осеннюю перекопку из расчета 200-300 г на 1 м 2 .

Свежий помет летучих мышей и морских птиц — это дорогостоящие и быстродействующие удобрения с высоким содержанием азота, которые по большей части применяют для подкормки растений в горшках и кадках. Сухой вариант этих же удобрений отличается высоким содержанием фосфора и также используется в основном для удобрения комнатных растений. Вносят их умеренно в сухом виде или в качестве настоя.

Чаще птичий помет применяют для приготовления компостов или доводят до полуперепревшего состояния. В соединении с торфом его молено использовать в качестве основного удобрения. Также он служит основой для приготовления жидкой подкормки или закваски.

Кроличий помет

Кроличий помет содержит больше активных и питательных веществ, чем все ранее перечисленные виды навоза, но уступает по питательности птичьему помету. Однако его редко используют в чистом виде, обычно он идет на приготовление компостов и в качестве жидкой подкормки.

Древесная зола

Древесная зола отличается высоким содержанием питательных веществ. Так, в ней в легкодоступной для растений форме содержатся фосфор, калий, кальций (до 40%), магний, марганец, молибден, цинк и различные соединения серы. Однако в ней почти нет хлора. Максимально высокое содержание питательных веществ отмечается в форме легкорастворимого и быстродействующего поташа (углекислого калия).

Внесение 70 г золы на 1 м 2 полностью обеспечивает потребность большинства растений в боре.

Древесная или соломенная зола подходит в качестве щелочного удобрения для кислых дерново-подзолистых, серых лесных, болотно- подзолистых и болотистых почв. Иначе говоря, она хороша для всех почв, бедных калием, фосфором и микроэлементами. Только не следует использовать ее на солонцеватых почвах.

❧ Если для улучшения структуры почвы в нее приходится заделывать солому и измельченную древесную кору, то одновременно необходимо внести азот, поскольку он активно расходуется, при их разложении.

Зеленые органические удобрения

Зеленые органические удобрения приобретают с годами все большую популярность по причине их исключительной экологичности. К тому же сами растения, используемые в качестве удобрения, являясь частью живого растительного комплекса, который проходит свой жизненный цикл развития, очень близки природе удобряемых культур.

Растения можно использовать в качестве удобрений двумя способами. Во-первых, из них готовят травяные чаи и настои. Во-вторых, можно вырастить необходимую зеленую массу, а затем запахать ее в землю.

Травяные настои можно вносить под корни или опрыскивать ими надземную часть растений для борьбы с вредителями. Главная ценность травяных настоев как жидкого удобрения заключается в мягком укрепляющем воздействии на растения, результатом которого является повышение сопротивляемости заболеваниям и стойкости к неблагоприятным природным явлениям.

Ил и илистые отложения

Ил и илистые отложения, которые также называют осадком, отстоем пресных вод, представляют собой очень ценное азотное удобрение, естественным путем скапливающееся на дне пресных водоемов: некоторых рек, озер и прудов.

Ил пресных вод богат органическими веществами: 10-30% органического вещества, 0,3-2% азота, 0,2-0,5% фосфора, 0,3-0,5% калия.

Для использования в чистом виде ил просушивают и проветривают, что позволяет уменьшить его влажность, а также достичь полного окисления закисных соединений. Без этого закисные соединения могут оказать угнетающее воздействие на рост растений.

Промышленные органические удобрения животного происхождения

Такие удобрения производят из отходов, получаемых при убое и промышленной переработке крупного рогатого скота и птиц.

Костная мука

Костная мука — медленнодействующее удобрение, представляющее ценность по причине высокого содержания кальция и фосфора. Она может питать растения фосфором в течение целого года.

Костная мука укрепляет корневую систему, ускоряет ее рост и улучшает цветение. Ее широко применяют для удобрения луковичных растений (при посадке вносят под луковицу), а также при пересадке растений, перемешивая ее с почвой в посадочной яме.

Удобрение медленно разлагается в натуральном виде, но его можно мелко смолоть или растворить в воде, что ускорит процесс. Также костную муку можно добавлять в компосты, так как в их составе она лучше проходит первичную стадию разложения.

Основной недостаток костной муки заключается в том, что она ощелачивает грунт, а также привлекает лис и собак. Кроме того, высокое содержание кальция делает ее непригодной для растений-ацидофилов (растений, растущих на кислых почвах).

Кровяная мука

Кровяная мука — быстродействующее азотное удобрение. Она является отличным источником азота, способствующим быстрому нарастанию зеленой массы.

При неправильном применении кровяная мука может «обжечь» растение, при этом характерным признаком химического ожога являются темные пятна по краю листьев.

Мука из рогов, копыт или перьев

Мука из рогов, копыт или перьев — медленнодействующее азотное удобрение. Соединения азота в данном случае образуются при медленном разложении (2-5 месяцев) белка кератина, который составляет основу подобных тканей.

Положительное качество этих удобрений заключается в том, что они не обжигают растения даже при излишнем внесении.

Мука из рыбьих костей

Мука из рыбьих костей обладает действием, аналогичным действию костной муки, поэтому нормы ее внесения те же. Преимущество этого удобрения заключается в том, что по сравнению с костной мукой оно меньше ощелачивает почву. Однако своим запахом оно привлекает котов.

Рыбная мука

Рыбную муку изготовляют из мягких отходов рыбной промышленности. Она содержит большое количество азота и разлагается в почве за 6-8 месяцев.

Рыбная эмульсия.

Рыбную эмульсию также производят из отходов переработки рыбы. При этом в зависимости от технологии изготовления содержание азота в ней может быть различным. Незначительным недостатком этого удобрения является неприятный запах, который, помимо прочего, очень нравится котам.

Мука из панцирей крабов и креветок

Мука из панцирей крабов и креветок характеризуется высоким содержанием азота и фосфора, а также в ней присутствуют кальций (23%), магний (5%) и микроэлементы.

Мука из панцирей крабов

Мука из панцирей крабов служит отличным средством борьбы с почвенными вредителями — микроскопическими червями-нематодами.