Когда можно поливать огурцы дрожжами. Подкормка дрожжами помидоров и огурцов
Поговорка: «Растет как на дрожжах!» существует недаром. Она точно отражает суть деятельности дрожжевых грибков. С помощью дрожжей не только поднимается тесто, но и лучше растут наши с вами огурцы и помидоры. Приготовление и применение такой подкормки имеет свои особенности. Если все сделать правильно – результат не заставит себя долго ждать.
Этой подкормкой пользовалось несколько поколений наших предков еще в те времена, когда не существовало промышленных минеральных удобрений. Опытные огородники наверняка уже знают про подкормку дрожжами и применяют эти знания на практике, а вот для новичков такая информация будет полезна. Какую же пользу могут оказать дрожжи, если применять их не в кулинарии, а в своем огороде? Преимуществ не так уж мало:
- Продукт этот – экологически чистый и полностью безопасный. Огурцы и томаты, выращенные на такой подкормке, можно смело давать даже маленьким детям.
- Такое удобрение допустимо вносить на любом этапе развития овощей. Применение дрожжевой подкормки буквально оживляет огурцы и томаты, помогает им адаптироваться после стрессов и пересадки.
- Дрожжи улучшают структуру и микрофлору почвы, подавляют рост патогенных микроорганизмов.
- В этом веществе содержится широкий набор микроэлементов, аминокислот, витаминов. Все они незаменимы для овощных культур и содержатся в легкоусвояемой форме.
Применение такого удобрения способствует тому, что томаты и огурцы быстро наращивают вегетативную массу и сильную корневую систему. Это закономерно приводит к увеличению показателя урожайности. Дрожжевая подкормка, применяемая для растений, выращиваемых в открытом грунте, повышает их устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
Положительное влияние на иммунитет способствует более быстрой приживаемости после высадки рассады на новое место. Возрастает устойчивость овощных культур к болезням и вредителям. Огурцы удваивают свой урожай, а помидоры вырастают более сладкого вкуса, чем обычно.
По мере роста растения вытягивают из почвы все питательные вещества, делая ее бедной. Внесение в грунт дрожжей активизирует жизнедеятельность почвенных бактерий, в результате чего они начинают усиленно выделять питательные вещества. Происходит синтез азота и фосфора. Взамен дрожжи поглощают кальций и калий, которые нужно дополнительно восполнять.
Чрезмерно увлекаться внесением дрожжевого раствора не стоит, иначе в почве совсем не останется калия. Если делать такие подкормки часто, растения могут даже погибнуть из-за возникшего минерального дисбаланса. По этой же причине нельзя использовать слишком концентрированный раствор. Обязательно соблюдайте пропорции, указанные в рецепте.
Подкормка готовится из сухих и сырых дрожжей. Любой из этих вариантов работает. Попадая во влажную и теплую среду, дрожжевой грибок начинает быстро размножаться. Способствует этому присутствие в почве неразложившейся органики. Выделяемые под влиянием дрожжей микроэлементы крайне необходимы помидорам и огурцам для нормального развития и роста.
Дрожжи можно считать биологически активной добавкой, иммуномодулятором и стимулятором роста. Какого-либо негативного воздействия на растения такая подкормка не оказывает, но нужно учесть, что она несколько закисляет почву. Чтобы нейтрализовать этот эффект, после внесения дрожжей грунт нужно присыпать древесной золой.
На заметку! Приготовленный раствор не хранится долго, лучше использовать его сразу.
Неважно, какие дрожжи вы выберете для использования. Все они дадут одинаковый эффект. Немного отличаться будут лишь сами рецепты приготовления подкормки. Из сухих дрожжей удобрение можно сделать следующим образом:
- Высыпать в ведро 1/3 стакана сахара и 2 пакетика сухих дрожжей, залить 10 литрами теплой воды и перемешать. Сахар будет способствовать быстрому брожению состава. Подкормка окажется готовой через 2-3 часа. Полученный концентрат перед употреблением разводят теплой водой в соотношении 1:5.
- Рецепт из сухих дрожжей можно обогатить дополнительными компонентами. Сначала готовится дрожжевая закваска. Для ее приготовления берут 10 г сухих дрожжей, 5 ст. ложек сахара и 10 л теплой воды. Состав тщательно перемешивается и оставляется для брожения. Через несколько часов добавляется вытяжка из куриного помета (0,5 л) и древесной золы (0,5 л). Полученную смесь используют в качестве удобрения, разводя теплой водой в соотношении 1:10.
- Еще один рецепт с усиливающими действие добавками. В 10 л теплой воды разводят 10 г сухих дрожжей. 1/3 стакана сахара, 2 таблетки аскорбиновой кислоты и горсть грунта. Состав готовится 1 сутки, время от времени его следует перемешивать.
На заметку! Сухие дрожжи удобны тем, что не требуют специальных условий для хранения и сохраняют все свои свойства, находясь при комнатной температуре. Их можно держать в обычном шкафчике прямо на своей даче.
Комплексное удобрение из дрожжей: видео
На основе свежих дрожжей подкормку также можно готовить только из одного компонента или со всевозможными добавками:
- Самый простой рецепт готовится из 1 пачки (200г) свежих или размороженных дрожжей. Их заливают 1 литром теплой воды и оставляют на 3 часа. После того как закваска начнет пузыриться, ее разбавляют 9 л теплой воды и сразу используют для подкормки растений. На один куст огурцов или томатов хватает 1 л такого удобрения, внесенного под корень.
- Можно использовать еще один несложный рецепт из свежих дрожжей. На ведро теплой воды следует добавить 100 г дрожжей, 0,5 кг древесной золы и дать перебродить в течение 3 часов. Такой раствор окажется особенно полезным в период активного роста огурцов и томатов.
- Для приготовления удобрения с добавлением скошенной травы используется большая 50-литровая емкость. В качестве зелени можно брать любые сорняки, кроме лебеды. Зеленая масса при брожении насытит раствор азотом. Сорняки измельчают и закладывают в емкость. Туда же добавляют 500 г свежих дрожжей и булку хлеба. Затем емкость доверху заполняют теплой водой и оставляют для настаивания на 2 суток. Готовый раствор нужно разбавить водой в пропорции 1:10 и поливать под корень каждое растение 1 литром подкормки.
На заметку! Дрожжевой раствор вносится одновременно с поливом, поэтому использовать его следует рано утром или вечером. Учтите время применения при приготовлении.
Подкормка на основе дрожжей для томатов, огурцов и других овощей: видео
Как подкормить помидоры и огурцы
Подкормка дрожжами эффективна только в прогретой почве, попав в холодную землю, дрожжевые грибки работать не будут. Для хорошо растущих огурцов и томатов достаточно трех подкормок за сезон. Дополнительно удобрение вносится при плохом росте, слишком бедной почве.
Огурцы при необходимости подкармливают 1 раз в 1,5 недели. Для помидор интервал следует увеличить до 2 недель. Не забывайте одновременно вносить в землю древесную золу или яичную скорлупу, чтобы восполнять запасы микроэлементов (кальций, калий), которые теряются во время брожения. Первый раз огурцы и томаты подкармливают дрожжами в теплице через 1-1,5 недели после посадки на постоянное место. Второй раз удобрение вносят во время цветения. Третью подкормку следует произвести, когда начинается плодоношение. Если растения развиваются и выглядят хорошо, дополнительно подкормку можно не вносить, иначе возможен бурный рост зеленой массы в ущерб завязыванию плодов. Не следует вносить дрожжи одновременно с другой органикой. Дрожжевая подкормка должна быть самостоятельной.
Томаты следует подкормить на грядке в один из первых 7 дней, чтобы растения успешно укоренились. Молодым кустикам потребуется всего по 0,5 л состава. Для взрослых кустов норму внесения увеличивают до 1 л. Второй раз томаты удобряют перед цветением. Третья подкормка производится в период формирования плодов.
Внимание! Если в состав подкормки входит куриный помет, ее нельзя вносить непосредственно под корень. Вылейте раствор на землю вокруг корневой системы, чтобы не обжечь ее.
Огурцы в открытом грунте первый раз подкармливают дрожжами после появления 2-го листа. Перед этим следует внести азотсодержащее удобрение. Вторая подкормка вносится на этапе цветения одновременно с фосфорным удобрением. Дрожжи помогут уменьшить число пустоцветов, плоды станут более крупными, не пустотелыми. Третий раз следует подкормить огурцы после первой волны плодоношения, чтобы стимулировать культуру к новому образованию завязей.
Внекорневой подкормкой можно заменить внесение удобрений под корень в случае каких-то проблем с растениями. Опрыскивать листики дрожжевым раствором можно с раннего возраста. При этом концентрация удобрения должна быть в 2 раза слабее. Капилляры на листьях быстро втянут питательные вещества и доставят их в ткани растений. Такой вид подкормки больше подходит на начальных этапах роста.
Живительное действие при внекорневом внесении проявляется гораздо быстрее. Стоит опрыскать подвядшую рассаду сразу после высадки, как она преобразится, и листики вновь станут яркими и упругими. Еще одним плюсом внекорневой подкормки является экономный расход раствора. Листья огурцов и томатов следует опрыскивать с обеих сторон. Проводить процедуру лучше вечером, или в пасмурную погоду, чтобы раствор впитывался листьями, а не высыхал на солнце.
Кира Столетова
Дрожжи – это организм грибкового типа, у которого только одна клетка. Ее человек смог развить и приучить для себя и своих целей. Такой продукт используют в самых различных типах производства. Это может быть, как и хлебопечение, различная кулинария, так и для создания спирта, вина, также пива и кваса. Кроме этого, их часто используют в сельской промышленности, как особая подкормка для животных и для хорошего роста культурных растений. Дрожжевая подкормка для огурцов – отличный способ, как получить отменные огурцы и главное, здоровые.
Схема удобрения дрожжами
Какой рецепт подкомки необходимо взять на заметку садоводу? Есть схема удобрения плодов, которую можно использовать всегда.
- Первый раз удобрять посадку дрожжами нужно, когда пройдет 8 дней после высадки рассады. Слишком много использовать такого удобрения нельзя.
- После того, когда пройдет 2 недели с момента первой подкормки, такое удобрение добавьте прямо под куст в небольшом количестве. Кроме того, можно добавить немного воды, чтобы удобрение прошло, как можно глубже в почву.
- Потом необходимо провести третий процесс. Его нужно осуществлять уже на вторую неделю после того, как взойдут первые листья. Только добавить необходимо несколько литров удобрения.
Можно использовать полив огурцов дрожжами, как один из методов. Но вот необходимо очень аккуратно поливать кусты, чтобы больше всего воды с дрожжами попало на землю, а не на сами растения.
Подкормка огурцов в открытом грунте
В среднем, огурцы подкармливают всего 2 или 3 раза за весь сезон прорастания. Первая подкормка происходит, когда они только всходят (когда у растения появится 1-2 листочка), и второй раз – в самом начале цветения, тогда такие продукты будут стимулировать появление новых завязок. Подкормка огурцов дрожжами должна происходить только в определенный период.
Специалисты рекомендуют проводить третий раз удобрение для того, чтобы укрепить корневую систему саженцев, чтобы дать возможность развиваться плодам. Подкорму 3-й раз необходимо производить после того, как пройдет первый процесс цветения.
Вы должны быть внимательны, но не перебарщивать с подкормкой, иначе это негативно отразится на росте. Проблема состоит в том, что слишком большое количество удобрений спровоцирует активное взращивание зелени, но при этом сами плоды будут страдать от такого процесса.
Именно поэтому многие специалисты говорят, что лучше дать растению меньше удобрений, чем больше. Чтобы растение в полной мере получало все необходимые вещества, важно чередовать минеральные удобрения и вашу самодельную.
Подкормка огурцов в теплице
Если ваши огурцы произрастают в закрытом грунте, то логично, что им нужна подкормка, ведь сами они не могут ее получить из застоявшейся земли. Проводите эту процедуру каждую неделю. Внекорневая подкормка огурцов (также, помидоров) может содержать следующее:
- хлеб;
- дрожжи – 1 пачка;
- закваска из ячменя.
При выращивании рассады лучше не использовать народные методы. После того, как пройдет 2 недели от высадки на постоянное место, можно добавлять минералы. В этот период они будут наиболее эффективны. Второй раз удобрять землю можно уже, когда будет происходить завязывание плодов, а третьею – сразу после появления урожая.
Польза дрожжей
На самом деле, многим людям такой продукт известен тем, что его добавляют в пищу для получения более мягкого и качественного продукта. Но вот благодаря тем микроэлементам, которые входят в их состав, они становятся отличным удобрением для почвы и особенно для огурцов. В дрожжах есть такие полезные минералы, которые влияют на рост огурцов (также на развитие томатов):
- белки;
- различные микро – и макроэлементы;
- аминокислоты;
- железы.
Если удобрять огурцы дрожжами, то это значительно повлияет на рост рассады, даст растению большой процент природных бактерий, которые помогут укрепить иммунитет куста. Кроме этого, это влияет на улучшение темпов роста плодов, образования новых плодов и побегов. Даже, если во время выращивания огурцов света было мало, такие добавки смогут компенсировать эту недостачу своими витаминами.
Когда будете создавать удобрение, то вы должны знать, что ни в коем случае нельзя добавлять в раствор траву в любом виде или же птичий помет. Все из-за того, что такие органические добавки полностью убирают все полезные действия.
Действие дрожжей на огурцы
Принцип работы дрожжей на почву довольно простой. Благодаря своим свойствам могут переделывать состав грунта с помощью грибка, так, чтобы почва становилась плодородной и тем самым влияла на развитие.
Грибки начинают довольно быстро обрабатывать все органические элементы грунта и таким образом в почве начинается выделяться калий и азот. Впервые, как подкорму, раствор можно использовать уже на начальном этапе рассады. Обычно это припадает на начало весны.
Производить удобрение можно как в период пикирования, точно так же и во время высадки в открытом грунте. Некоторые садоводы утверждают, что можно даже не использовать чистый продукт, чтобы добиться желаемого эффекта.
Комбинированные подкормки
Как уже говорилось раньше, такой продукт содержится во многих продуктах питания. Например, пиво или квас. Именно этим вы можете удобрять свои грядки. Достаточно всего лишь поливать ими кусты, но вы должны понимать, что необходимо использовать натуральный продукт, а не пастеризованный.
Таких подкормок хватает на несколько месяцев, иногда, если идут сильные дожди, то таких добавок хватает на один месяц, а, если дожди идут целые недели без остановок, тогда необходимо каждую неделю проводить такое удобрение. Если вы думаете, как подкормить огурцы дрожжами, то должны знать самое главное правильно, что чаще трех раз за сезон не рекомендуют удобрять землю.
Важный факт: растворы хоть и полезны для грунта, но необходимо понимать, что они дают почве азот и калий, но при этом они полностью снижают и забирают из земли кальций. Чтобы уравновесить витамины в почве, добавляйте как удобрение яичную скорлупу или же золу. Кроме того, вы можете использовать еще комплексную добавку. Такой вид добавки можно использовать, как подкормку помидор и огурцов дрожжами.
Огурцы на Руси давно являются любимой закуской. Немало рецептов салатов возможны только с участием этих плодов. Конечно, можно купить огурцы в магазине, но вкус свежих только что с грядки корнишонов не сравнить с теми, что поступают в продажу. Поэтому каждый дачник выращивает на своем участке огурцы и мечтает о хорошем урожае, для получения которого нужны различные подкормки растений. Известны подкормки растворами органики, минеральных удобрений и даже дрожжами. К
ак подкормить огурцы дрожжами,
, приготовить настой и получить отличный результат?
Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов:
"Загородные хобби"
Полезные свойства дрожжей
Обычные пекарские дрожжи в составе имеют одноклеточные грибы, которые активируются в теплой и влажной среде при брожении. Это свойство используют в пивоварении, кулинарии.
Подкормка огурцов дрожжами
Живые дрожжи
В пяти литрах теплой воды развести свежие дрожжи в количестве одного килограмма и поставить в теплице или в другое теплое место.
Для подкормки огуречных плетей полученный после брожения состав развести теплой водой в пропорции 1:10 и по литру раствора внести под каждое растение. Для подкормки рассады вносят по стакану такой смеси.
Сухие дрожжи
Для удобрения из сухих дрожжей можно применить несколько рецептов. Они по эффективности не уступают свежему продукту.
- В ведро с теплой водой емкостью 10 литров высыпать 10 г сухих дрожжей и 60 г сахара, хорошо размешать и поставить на 2 часа в теплое место. Полученный настой разбавить в 5 л воды и полить огуречные кусты или рассаду.
- Для ускорения роста огуречной рассады нужно взять стеклянную банку емкостью 3 л с теплой водой всыпать 10 г дрожжей и 100 г сахара и настаивать неделю в тепле. Затем стакан настоя разбавить в 10 л воды и полить рассаду.
- В трех литровой банке развести в воде полстакана сахара и 10 г дрожжей, завязать банку марлей и настаивать в тепле до прекращения брожения, периодически перемешивая раствор. Стакан полученного состава развести в 10 л воды и полить по одному литру под куст.
Опрыскивание
Сброженным раствором дрожжей можно опрыскивать все растение. Это значительно повысит их устойчивость вредителям, а лист будет долго оставаться зеленым.
Закваска их черного хлеба
Не меньший эффект получают при использовании удобрения из черного хлеба:
- в ведро насыпать сухарей и залить теплой водой, чтоб она закрыла хлеб, и поставить в теплицу на 5 дней. После чего процедить и полученный раствор разбавить в соотношении 1:3 водой, полить по 0,5 л под корень каждого куста;
- в 10 литровую емкость положить засахаренное варенье, подсушенный черный хлеб, стакан золы, кислое молоко, 10 г сухих дрожжей и все залить подогретой водой и, перемешивая ежедневно, настоять неделю. После этого можно подкормить огурцы.
Сроки подкормки огурцов дрожжами
Первую такую подкормку можно выполнить при появлении первых листочков, затем подкормить при посадке рассады, которую можно поставить в дрожжевой раствор, что ускорит быстрое нарастание корневой системы. Обязательно полить настоем дрожжей в период формирования завязей и плодоношения.
Конечно, во всем хороша мера. Специалисты рекомендуют за сезон проводить три таких подкормки.
Важно учитывать:
- не стоит смешивать дрожжевой настой с травой, любым навозом. Это смешивание уменьшает полезные качества бактерий и грибков;
- настой из дрожжей хорошо сочетается с добавлением золы под корень кустов. Зола восстанавливает баланс питательных веществ кальция и калия в почве;
- удобрение хорошо действует в теплую погоду, а в холод грибы не активны;
- дрожжевой раствор должен быть свежим.
Теперь вы знаете, и чтобы получить стабильный урожай, не используя химикаты и не вкладывая больших финансов. Удачи вам.
Хозяйки привыкли использовать дрожжи для приготовления выпечки и напитков. Но, оказывается, они могут быть полезны и в огороде. Не так давно овощеводы стали подкармливать дрожжами огурцы, стимулируя их рост. Делать это можно и в теплице, и на открытом грунте. У использования дрожжей на грядке есть много плюсов и всего пара минусов. В целом, если ознакомиться с рецептами такой подкормки на видео или в статьях, можно существенно улучшить урожай. Уже не говоря о том, что дрожжи - дешевые и доступные, ведь их можно купить в любом продуктовом магазине.
Зачем огурцы подкармливать дрожжами
Люди, которые следят за своим весом, предпочитают исключить из рациона продукты, приготовленные с использованием дрожжей. Зато они могут существенно повысить урожайность таких полезных продуктов, как свежие овощи. Есть 3 основные причины, по которым огородникам стоит подкормить огурцы на своем огороде дрожжами.
- Дрожжевую подкормку используют для обработки молодых растений, чтобы они лучше укоренились и смогли лучшие впитать витамины и минералы. Если прикормить дрожжами рассаду, она легче перенесет пикировку.
- Использование дрожжей для подкормки стимулирует рост корневой системы, поэтому ее применяют на стадии роста, чтобы растение быстрее развивалось.
- Подкормка огурцов дрожжами не только ускоряет рост растений, но и улучшает состав почвы. Микроорганизмы, содержащиеся в дрожжах, разлагают органику в грунте. Это, в свою очередь, обогащает землю азотом и фосфором.
Внимание! Подкармливать дрожжами можно не только огурцы. Эта технологии также успешно используется при выращивании томатов, капусты, перца, клубники и даже комнатных растений.
Преимущества и недостатки метода
Некоторые огородники утверждают, что называть дрожжи подкормкой не совсем верно. Это скорее стимулятор роста для овощей. Хотя, грибки, содержащиеся в них, имеют достаточно богатый полезный состав. Этот факт и несколько других являются преимуществами использования дрожжей в качестве удобрения.ъ
Дрожжевая подкормка - полностью натуральное средство
- дрожжевая подкормка обогащает почву белками, аминокислотами, органическим железом и другими макро- и микроэлементами;
- с ней рассада растет быстрее;
- она повышает выносливость рассады, особенно, если недостаточно света;
- с ней быстрее растут корни растения и вся вегетативная масса;
- дрожжи существенно повышают иммунитет растения, и снижают его восприимчивость к грибковым заболеваниям;
- эта подкормка довольно дешевая, проста в приготовлении и использовании.
Есть и пара недостатков, которые, скорее, можно назвать особенностями дрожжевой подкормки.
- использовать дрожжи часто нельзя, не более 2-3 раз за сезон;
- дрожжевая подкормка эффективна только в тепле, так как в холоде процесс брожения остановится и эффекта не будет.
Правила покупки и применения дрожжей
Для подкормки овощей подойдут как сухие, так и влажные дрожжи. Главное, на что нужно обратить внимание - это срок годности. Если дрожжи будут просроченные, все старания огородника - напрасны. Для такой подкормки нужно знать еще несколько важных правил:
- в почву под огурцами нужно вносить органические удобрения, такие как навоз;
- чтобы использовать дрожжи, почва должна хорошо прогреться, поэтому наилучшим решением будет использовать дрожжи в теплице;
- дрожжи нужно вносить вместе с золой, так как их брожение требует много кальция и калия, которые грибки «вытягивают» из почвы;
- подкормка вноситься дважды за сезон: весной при пересадке растений в грунт и через 2 недели после этого.
Рецепты приготовления дрожжевой подкормки
Существует несколько рецептов приготовления дрожжевой подкормки. Все они достаточно просты и не требуют особых навыков и опыта.
Максимальное количество подкормок - 2-3 раза за сезон
- Для этого рецепта нужно взять следующие ингредиенты: сухие дрожжи - 1 г, сахарный песок - 1 ч. л., теплая вода - 1 л. Все это смешать и настаивать в теплом месте 2 ч и более. По истечению времени этот раствор нужно разбавить еще 5 л воды и полить огурцы на грядке.
- Этот рецепт еще проще в приготовлении. Нужно взять только 1 л теплой воды и живые дрожжи - 50 г, после раствор также разбавляют 5 л воды и используют по назначению.
- Хорошая подкормка для огурцов в теплице получится, если взять 500 г живых дрожжей, которые полностью растворяются в 10 л подогретой воды и оставляются на сутки в теплом месте, чтобы начался процесс брожения. Через 24 ч подкормку можно использовать.
Внимание! Иногда вместо дрожжей огородники используют хлеб, но цели и задачи у такой подкормки аналогичные.
- В рецепте с использованием хлеба вместо дрожжей также нет ничего сложного. Нужно взять 500 г хлебного мякиша, подойдут даже сухари, размягченные в воде. К хлебу добавляют рубленую траву (500 г), заливают водой и оставляют на 48 ч.
Опытные огородники утверждают, что подкормка растений дрожжами в целом отлично сказывается на овощах. Такая технология позволяет существенно ускорить рост и созревания плодов, делает их вкуснее. К тому же, огурцы с такой грядки не впитывают химические вещества и получаются особенно полезными, органическими. Да и почва после дрожжевой подкормки останется абсолютно чистой, без пестицидов.
Дрожжевая подкормка овощей: видео