Картофель: посадка и уход в открытом грунте. Картофель – посадка, уход, выращивание и сбор урожая
На огороде практически любого дачника можно встретить кусты картошки. Собственное производство этого овоща - самое привычное занятие для огородников. Но, никогда не поздно узнать что-то новое о выращивании картофеля. Из статьи вы узнаете все о технологии посадки и ухода за картофелем в открытом грунте.
Мы подготовили для вас подробное описание всех этапов выращивания картошки в открытом грунте, начиная от посадки и рыхления, и заканчивая организацией полива и сбором урожая.
Посадка и уход за картофелем в открытом грунте
Лучше всего производить посадку картошки в конце апреля, когда земля уже прогрелась: на глубине в десять сантиметров должно быть не менее 10 градусов.
Непосредственно перед посадкой в обязательном порядке обрабатывают посадочный материал и подготавливают грунт. Отбор клубней на посадку лучше всего делать в осенний период, после сбора урожая. Для этого лучше всего подходят экземпляры среднего размера, весом не более 100 граммов (рисунок 1).
Отобранные клубни на посадку рекомендуется выдерживать на свету до образования зеленого цвета на кожуре. Так посадочный материал будет дольше хранится и не будет поврежден грызунами. Мелкие картофелины не подходят для посадки, так как будущий урожай может быть под угрозой или произойдет вырождение сорта.
Особенности
В конце зимы необходимо проверить состояние посевного материала и при обнаружении темных ростков удалить их. Удаленные темные ростки можно использовать в качестве рассады.
За полтора месяца до начала огородных работ посевную картошку достают из хранилища и помещают в освещенное место для проращивания. При этом температура должна быть не более 15 градусов.
Примечание: Картофель можно рассыпать в один слой по свободной площади на полу или сложить его в ящики, но при этом посевной материал нужно пересыпать влажными опилками или торфом.
Готовность клубней к посадке можно определить по наличию толстых ростков длиной до 1,5 см. Однако они могут прорости раньше начала посадки и при этом их необходимо переместить в темное место до начала работ. Некоторые огородники обрабатывают посадочный материал раствором Элина или Циркона, что способствует стимулированию роста.
Рисунок 1. Подготовка клубней картошки к посадке
Если вы сомневаетесь в качестве посадочного материала, обработайте его от инфекций такими способами: поместить на 20 минут в 1% раствор борной кислоты или опустить на такой же временной промежуток в воду с температурой в 40-43 градуса.
Правила
Правила посадки картофеля у каждого огородника свои и он старается их придерживаться из года в год. Сегодня попробуем рассмотреть подготовку грунтовой почвы к посадке посевного материала. Хорошие урожаи в большинстве случаев зависят именно от подготовленности почвы перед посадкой.
На практике можно пользоваться таким способом посадки (рисунок 2):
- С наступлением середины апреля на поверхности почвы начнут прорастать сорняки и в этот момент очень хорошо разбросить органические удобрения.
- После этого можно проводить первую обработку почвы рыхлением при помощи плоскореза на глубину не более 7 см. Вторую обработку следует проводить через 8-10 суток уже на глубину до 10 см.
- Посадку можно будет начинать в конце апреля начале мая, поскольку все зависит от даты первого рыхления.
При помощи плоскореза делаются небольшой глубины бороздки с расстоянием между ними около 85 см. Такое расстояние позволяет с удобством бороться с вредителями и болезнями. В бороздки необходимо поместить подготовленные удобрения и разложить картофель. Рекомендуется размещать клубни через каждые 25-30 см (данное расстояние зависит от размера посадочного материала). Посаженный в бороздки материал можно присыпать граблями или плоскорезом. С помощью такого метода можно разместить до 500 кустов на сотке.
Картофель: подготовка к посадке, посадка и уход
Посадка и уход за картофелем в открытом грунте требует соблюдения определенной технологии. Высадку проводят на светлом участке, располагая ряды с севера на юг. Очень хорошо, если грунт будет достаточно влажный (рекомендованный уровень влаги до 5,5 единиц), но овощ может расти и в кисловатой почве. Рост клубней происходит хорошо на таких грунтах: суглинистых, супесчаных, песчаных и черноземе. При посадке на тяжелых грунтах клубни будут плохо развиваться, поскольку им будет не хватать воздуха и из-за высокой плотности почвы. Наличие высокой влажности в тяжелой почве может спровоцировать гниль.
Рисунок 2. Подготовка грядки под картошку
Примечание: Картофель хорошо сажать в почву после огурцов, капусты, свеклы, сидератов и зелени. Однако не рекомендуется производить посадочные работы в почву, где ранее росли такие культуры: баклажаны, помидоры, сладкий перец и картофель.
Как правило, посадочный материал помещают во влажный грунт. Однако глубина бороздок зависит от состава почвы. При тяжелом и плотном грунте лунка должна быть намного мельче. Например, в глинистой почве глубина составляет до 5 см, а супесчаном до 12 см. Способ посадки зависит от особенностей грунта и лучше всего делать ее так:
- В легкие грунты (песок, супесь, суглинка и чернозем) рекомендуется сажать посадочный материал в бороздки или лунки.
- В плотные почвы и недостаточно прогретые лучше всего использовать гребневый способ посадки.
При гладкой посадке клубни помещают в лунки или бороздки, в которых уже была уложена древесная зола (лучшее удобрение для картофеля). Рекомендуется выдерживать дистанцию между клубнями в 35 см и шириной междурядья в 70 см, такие параметры позволят с лёгкостью найти землю при окучивании (рисунок 3).
Рисунок 3. Посадка картошки в открытый грунт
Посадку на тяжелой почве намного проще производить культиватором, при этом необходимо нарезать гребни высотой не более 12 см и шириной не более 65 см. На супесчаных грунтах клубни сажают на глубину до 10 см, а на суглинистом на 8 см от вершины гребня.
Автор видео рассказывает, как правильно готовить грядку к посадке картофеля.
Рыхление картофеля
Посадка и уход за картошкой в обязательно порядке включает рыхление. Его начинают проводить еще до появления первых всходов. Прорастающим клубням в почве необходим воздух. Для этого поверхность боронуют или поверхностно рыхлят граблями. После поднятия растений междурядья рыхлят после полива (дождя), поскольку не желательно образование корки на поверхности земли.
Что это такое
Рыхление поверхностного слоя почвы стоит проводить на глубину до 3 см, поскольку так можно увеличить приток воздуха к растениям. Также с помощью данной манипуляции уничтожаются небольшие сорняки (рисунок 4).
Первое рыхление следует проводить через неделю после посадки. Дальнейшие рыхления делают по мере надобности и после поливов (дождей), что не даст образоваться корке на поверхности и поможет насытить почву кислородом. При рыхлении необходимо быть очень аккуратным, чтобы не повредить растения и не вытащить их на поверхность.
Особенности
Уход за клубнями начинают до появления первых всходов с мелкого рыхления грунта с помощью боронования или граблями. При такой начальной обработке почвы уничтожаются всходы и семена сорняков, а также разрушается поверхностная корка грунта. Через рыхленную почву к клубням поступает больше воздуха, в котором они нуждаются.
В весенний период рыхлый грунт быстро прогревается и происходит лучшее развитие микроорганизмов, а также происходит накапливание полезных легкоусвояемых и питательных веществ для растений.
Рисунок 4. Рыхление грядки с картошкой
Рыхление грунтовой поверхности следует осуществлять и после дождя, поскольку в этот момент происходит образование корки. Корка нарушает действие газообмена и задерживает рост всходов.
Правила
С появлением первых всходов необходимо тщательно рыхлить почву вокруг растений и пройтись в междурядьях. С первичной обработкой грунта не стоит затягивать надолго, так как растения развиваются исключительно в аэрируемой почве.
При сильном уплотнении почвы необходимо глубже ее рыхлить. Также не нужно бояться засыпать всходы грунтом, поскольку при возможных заморозках это придется сделать в обязательном порядке. Если на огороде присутствует недостаток влаги, то рыхление следует сделать один раз и не очень глубоко.
Окучивание картофеля
Посадка и уход за картошкой также включает окучивание. Оно необходимо по нескольким причинам:
- После присыпания стебля растения активизируется рост куста;
- Осуществляется рыхление грунта и к корням поступает воздух;
- Уничтожаются сорняки и их семена.
Окучивание осуществляется путем нагребания почвы с междурядий под стебель растения (рисунок 5). Даже при прямой посадке грядки будут похожи на гребнистое поле. При помощи окучивания можно уберечь кусты от развала. Кроме того, это способствует образованию стопонов, на которых формируется будущий урожай. Данную обработку почвы необходимо проводить как минимум дважды за сезон - с достижением высоты растений 16 см и через 2-3 недели после этого. Лучше всего окучивание проводить после полива или дождя, когда почва рыхлая и влажная.
Что для этого нужно
На сегодняшний день у многих огородников в домашнем хозяйстве имеются мотоблоки, с которыми окучивание картофеля происходит намного быстрее и без особого физического труда. Рынок сельскохозяйственной техники наполнен большим ассортиментом такой техники, но есть умельцы, которые изготавливают подобные устройства самостоятельно.
Во время использования мотоблока на его переднюю часть устанавливают разрыхлители, а на заднюю часть ставят окучник (при проходе им засыпаются кусты). На один мотоблок можно устанавливать от 1 до 3 окучников. Также не стоит забывать о выдержке расстояния в междурядьях.
Рисунок 5. Окучивание вручную и с помощью техники
Однако огородники, не имеющие возможности купить мотоблок, используют в окучивании плуг или распашку. Использование плуга (распашки) на открытом грунте очень похоже на работу мотоблока, но является очень тяжелой физической нагрузкой для человека.
Особенности
При проведении окучивания картофеля убедитесь в том, что почва действительно влажная, поскольку присыпание растений горячей землей может пагубно на них повлиять. Многие опытные огородники советуют окучивать растения только через некоторое время после полива или дождя (утренней росы). С наступлением жаркой летней погоды рекомендуется перед окучиванием произвести полив кустов.
Первое окучивание, как правило, проводят после появления всходов. Присыпание способствует развитию корневой системы и образует новые побеги. Также не стоит забывать о том, что при первичной обработке поверхности почвы уничтожаются сорняки, которые забирают у растений необходимую им влагу для роста.
Второе окучивание осуществляют только после достижения растениями отметки 30 см в высоту. Данный этап обработки грунта начинают делать с прополки и только потом присыпают кусты землей.
Правила окучивания
Абсолютно все манипуляции с данной сельскохозяйственной работой должны проводиться во влажной почве и при таких условиях:
- В пасмурную погоду;
- Утром или вечером после завершения дождя;
- После полива или утренней росы.
Проводить окучивание в жаркую погоду может вызвать ожоги молодых ростков. Однако окучивание в очень влажном и тяжелом грунте может перекрыть подачу кислорода и прекратит воздухообмен верхних слоев почвы.
Почему окучивание способствует повышению урожая картофеля
При окучивании клубней необходимо сделать борозду в междурядье, с которой можно будет нагребать грунт на растения по обе стороны. Если этого не сделать своевременно, кусты не смогут развиваться в полную силу и расти.
Клубни очень любят наличие большого количества земли, поскольку тогда они могут в полной мере получать больше питательных веществ из почвы и дышать кислородом. Только при рыхлой основе почвы возможно полноценное пропускание кислорода и от этого урожай будет существенно больше.
Также окучивание проводится из-за того, что растение растет вверх и нужно подсыпать его стебель. При недосыпании следующего слоя грунта верхние клубни могут вылезти наружу и станут зеленого цвета, что делает их непригодными для употребления в пищу. Однако при разведении картофеля в качестве семенного материала это будет оправданным действием.
Как правильно делать окучивание картошки
Окучивание картошки принято осуществлять путем подсыпания почвы к стеблю растения. При помощи таких манипуляций на стеблях происходит формирование дополнительных корней, которые нужны для улучшения питания клубней. Также не стоит забывать об улучшении поступления воздуха и уничтожении сорняков.
Высокое окучивание картофеля
Многие огородники знают о том, что высокое окучивание картошки благоприятно влияет на развитие новых боковых побегов со стопонами. Спустя немного времени они превращаются в полновесные клубни. Применение такой обработки картошки позволяет в осенний период получить хорошие урожаи только с поздних сортов, так как они нуждаются в большом количестве земли для полноценного формирования клубней (рисунок 6).
Рисунок 6. Высокое окучивание
Высокое окучивание не используется с раннеспелыми сортам, поскольку это может испортить большое количество посадочного материала. Рекомендуется окучивать ранние сорта только один раз.
Полив картофеля
Полив картофеля начинают проводить только после завершения периода бутонизации, но почву в этот промежуток времени необходимо держать влажной.
Опытные огородники рекомендуют в обязательном порядке перед началом полива проверять глубину сухости почвы и только при 6-8 см можно приступать к увлажнению почвы. На каждый куст необходимо вылить до трех ведер воды в вечернее время суток. С наступлением засушливого лета нужно производить полив до 5 раз за вегетационный период. По завершению поливных работ делают рыхление.
Как поливать картошку, чтобы был хороший урожай
В вопросе полива картошки есть много разных мнений, но мы постараемся привести вам общие рекомендации по увлажнению растений.
Лучшим временем для проведения поливных работ являются вечерние часы с минимальным расходом воды в 3 л на один куст. На практике норма полива зависит от вида почвы, степени ее просыхания, сорта и возраста растения (рисунок 7).
Сейчас существует несколько отличительных мнений, как поливать растения и самыми приемлемыми считаются: полив под корень и полив под борозды. При засушливой погоде эффективным будет и орошение посадок, особенно для ранних сортов. После полива на следующий день рекомендуется провести рыхление почвы.
Рисунок 7. Полив картофеля в открытом грунте
На протяжении нескольких дней после посадки полив не проводят, поскольку в этот промежуток времени происходит формирование корневой системы. Умеренная влажность почвы способствует хорошему развитию корневой системы и дальнейшему ее проникновению вглубь земли. Однако с чрезмерным поливом грунта корневая система будет расположена не достаточно глубоко, что отрицательно влияет на дальнейшее развитие куста.
Полив начинают с появлением первых всходов. Также в период бутанизации и цветения растения испытывают самую сильную потребность в поливе, поскольку недостаточное количество влаги может негативно отразиться на урожае и плоды будут маленькими. Рекомендуется в поливе применять предварительно прогретую на солнце воду.
Система капельного полива картофеля
Ученые долгое время изучали эффективность полива картофеля по соотношению к урожайности и они доказали тот факт, что без увлажнения растений не получится добиться хорошей продуктивности растений.
Рисунок 8. Система капельного полива картофеля
Самой эффективной считается система капельного полива картофеля (рисунок 8). Ее суть основывается на поступлении воды к картофелю в равных дозировках и на протяжении длительного времени. Использование капельного полива позволяет увеличить урожайность до 3,5 раз, при этом экономно расходуя водные ресурсы.
Из видео вы узнаете полезные советы об организации капельного полива на картошке.
Картофель – любимая культура дачников. Растение дает урожай вкусных и питательных корнеплодов. Уход за картофелем не отнимает много времени и сил, вырастить культуру сможет даже начинающий огородник. Главное, придерживаться правил агротехники.
Основные этапы роста культуры
Картофель развивается с момента посадки до сбора урожая. Этот период принято делить на следующие фазы:
- Появление всходов. Ростки пробиваются через 20–25 суток после посадки.
- Бутонизация. Первые цветы образуются спустя 20–25 дней после появления всходов картофеля.
- Цветение. Бутоны распускаются через 5–8 дней после их появления.
- Наращивание клубней. Этот период продолжается 45–70 суток.
- Отмирание ботвы. Фаза наступает на 90-100-й день после посадки.
Картофель – культура, у которой происходит неодновременный рост ботвы и корнеплодов. Для каждой фазы необходимы различные условия. Поэтому важно знать, как ухаживать за культурой во всех периодах.
Появление всходов
После посадки источником питания для нового растения является материнский клубень. Именно из него будущий картофель получает вещества, нужные для развития стеблей, корней, листвы и корнеплодов. Прорастание культуры происходит через верхние глазки. Повреждение ростков приводит к ослаблению растения, поэтому до появления всходов нельзя трогать посадку. В это время растение не нуждается в поливах, подкормках. Допускается рыхление граблями на глубину до 1-2 см.
Цветение
Во время цветения уход за картофелем состоит из регулярного полива. Если не увлажнять почву, растение отдаст соки бутонам, а на формирование крупных клубней у него не останется сил. Поэтому важно в это время поддерживать землю во влажном состоянии.
Образование и рост клубней
Самый продолжительный этап развития культуры. В это время клубни накапливают воду, углеводы, питательные вещества. Их развитие во многом зависит от внешних условий.
Недостаток света, воздуха, влаги и питательных веществ, а также деятельность насекомых приводят к снижению урожая. В это время культуре обеспечивается максимальный уход, состоящий из регулярного полива, подкормок, рыхления и окучивания.
Как ухаживать за картофелем
Сажать картофельные клубни для выращивания в открытом грунте рекомендуют в середине апреля, когда исчезнут ночные заморозки. Материал предварительно проращивают. После посадки уход за картофелем минимален. До появления всходов грядку не трогают, так как рыхление приводит к обламыванию ростков. В это время не поливают, избыток влаги приводит к загниванию корнеплодов. В дальнейшем уход состоит из:
- полива;
- подкормки;
- рыхления и прополки;
- борьбы с вредителями и болезнями.
Каждое из этих агротехнических мероприятий проводится в определенный момент. За неделю до сбора урожая засохшую ботву удаляют. Это способствует укреплению кожуры клубней, при сборе урожая они получают меньше повреждений и лучше сохраняются до весны.
Полив
Картофель – засухоустойчивое растение, но для нормального роста и развития клубней желательно своевременно увлажнять грядку. Иначе клубни не нальются соками, будут небольших размеров. Но во время ухода за посадками картофеля нельзя злоупотреблять поливами, иначе корнеплоды загниют или заболеют фитофторой. С момента формирования бутонов и до окончания цветения грядку увлажняют раз в 10–12 дней. Под каждый куст выливают 4 литра воды. После отмирания бутонов полив полностью прекращают.
Прополка и рыхление
Эти мероприятия рекомендуют проводить после каждого полива или дождя. Прополка нужна, чтобы защитить культуру от сорняков, которые забирают питательные вещества из грунта, к тому же затеняют молодые ростки. Недостаток света плохо сказывается на развитии овоща. Уход за растущей картошкой предполагает регулярное рыхление. Это препятствует образованию корки на грунте, перекрывающей доступ воздуха к корням.
Окучивание
Проводится 2–3 раза за сезон. Картофель окучивают, чтобы подземные отростки – столоны – получали максимум воздуха и питательных веществ. Мероприятие помогает в борьбе с сорняками и вредителями. Первое окучивание проводится, когда всходы вырастают до 10 см в высоту. Почва с междурядий сгребается под кустики. Второе окучивание проводят через 2–3 недели. Перед началом работ грядку пропалывают от сорняков и разрыхляют.
Подкормки
Чтобы получить хороший урожай, важно удобрять посадку. Первый раз подкормку вносят в период роста ботвы. Питательный раствор готовят из 1 литра коровяка или мочевины и 2 ст. перегноя. Эти вещества растворяют в ведре воды. Под каждый куст вносят по 1 ст. питательной смеси. Отзывчива культура и на калийные удобрения. Для приготовления препарата в 10 л воды растворяют 50 г сульфата калия и 1 ст. древесной золы.
Смесь вносят при формировании бутонов и во время цветения, но опрыскивание картофеля удобрениями в любом случае недопустимо. Подкормки вызывают ожог на зеленой массе, поэтому удобряют грядку строго под куст.
Борьба с болезнями и вредителями
Картофель – растение с сильным иммунитетом, но и оно может заболеть. Опасность для культуры представляют вирусные и грибковые инфекции. Для профилактики болезней посадку опрыскивают 2–3 раза за сезон суспензией хлорной окиси.
Из вредителей картофелю досаждает колорадский жук. Насекомое поедает зеленую массу, что со временем плохо сказывается на развитии клубней. Для борьбы с колорадским жуком применяют инсектициды. Не менее эффективны народные средства:
- В ведре воды размешивают 1 кг сухой горчицы и 100 мл уксуса. Раствором опрыскивают огород во время нашествия насекомых и в целях профилактики.
- До бутонизации 2 раза в месяц кустики присыпают просеянной древесной смолой из расчета 10 кг на сотку. Процедуру проводят утром, когда зеленая масса еще влажная от росы.
- 300 г луковой шелухи заливают ведром воды, нагретой до 80°. Смесь настаивают 24 часа, процеживают и опрыскивают настойкой ботву.
Вырастить картофель на приусадебном участке несложно. Стоит обеспечить культуре минимальный уход, и она отблагодарит хорошим урожаем.
– это распространенный корнеплод, который используется для приготовления пищи. В настоящий момент существует множество сортов данного растения, которые отличаются друг от друга размерами, цветов, количеством плодов в каждом кусте, а также другими особенностями. Вне зависимости от того, какой сорт был выбран для посадки на участке, необходимо знать главные принципы ухода за картофелем. Однако предварительно следует разобраться, как правильно осуществлять посадку данной культуры.
В качестве посадочного материала используются клубни картофеля, которые специально отбираются с учетом требуемого сорта. Лучше всего осуществлять выбор подходящих для посадки экземпляров еще осенью. Подобранная на посадку картошка должна быть здоровой, без повреждений, а размер клубней должен быть приблизительно равным размеру куриного яйца.
Существует ошибочное мнение о том, что для посадки необходимо использовать мелкий картофель, который не употребляется в пищу. Он значительно быстрее дает ростки, однако это не показатель того, что куст вырастет здоровый.
Используя мелкий посадочный материал, новые корнеплоды тоже вырастают маленькими, и нередко в небольшом количестве. Это обязательно нужно помнить тем, кто стремиться получить богатый .
Отобрав наиболее подходящие клубни картофеля на посадку, их необходимо озеленить. Эта процедура позволит снизить вероятность гниения, а также отпугивает различных вредителей, которые могут оказать негативное воздействие на состояние плодов. Для того чтобы произвести озеленение, необходимо, в первую очередь, очистить картофелины от остатков земли. После этого, поместить тонким слоем в плоскую тару и поставить в светлое место на несколько дней.
Зимой хранить картофель следует при температуре около 10-15 градусов. Если температура будет ниже, велика вероятность того что он замерзнет. При этом важно периодически выносить клубни на свет, так как иначе ростки, которые начнут появляться из каждого плода, будут слишком хрупкими, что в свою очередь отразится на прочности куста после посадки.
На сегодняшний день широко используется метод посадки «под солому»
Выращивать картофель можно в контейнерах, в которые следует вносить большое количество органических удобрений.
Такой способ позволяет без особого труда транспортировать картофель, не повреждая кусты, а также облегчает борьбу с вредителями и процедуру сбора .
Как ухаживать за картофелем
Существует мнение, что посадка и уход за картофелем – простое дело, с которым можно справиться даже без опыта. Однако после появления трудностей в виде сорняков, вредителей и засушливой погоды многие начинающие и опытные огородники рискуют получить урожай, который оставит желать лучшего. Чтобы избежать этого, необходимо помнить несколько основных правил, позволяющих вырастить крупную, красивую и здоровую картошку.
За картофелем:
Рыхление. «Вредные» растения появляются на участке, засаженном корнеплодом уже через 1-2 недели после посадки. Этого можно избежать, если вовремя провести рыхление грунта.
В начале цикла развития любые сорняки очень чувствительны, а потому механическое воздействие при рыхлении уничтожит их.
Такая процедура также позволит насытить почву кислородом, что очень полезно для роста растения.
Окучивание. Известно, что корни картофеля способы расти не только вглубь, но и в стороны. Чтобы предотвратить их повреждение, кусты следует окучивать. Делать это лучше всего с промежутком в одну неделю, до тех пор, пока высота «холмика» под каждым кустом не будет составлять около 20 см. Окучивание также полезно тем, что защищает корни от вредителей.
Подкормка удобрениями. При выращивании картофеля рекомендуется производить подкормку 3 раза. В первый раз рекомендуется вносить 1.5 стакана перегноя под каждый куст, в момент, когда ботва только начала свой рост. Вторая подкормка производиться при появлении бутонов, и осуществляется с использованием древесной золы. В третий раз кусты удобряются суперфосфатом в период цветения.
Сорняки. Борьба с сорняками – актуальная проблема для многих огородников. Участки, засаженные картофелем лучше всего очищать от сорняков вручную, без использования тяпок или других инструментов, чтобы не повредить корни растения. Проводить «чистку» следует не менее одного раза в неделю.
Полив. Картофель, в отличие от других популярных растительных культур, не нужно поливать слишком часто. В период от посадки до получения урожая достаточно произвести полив 2-4 раза, в зависимости от погодных условий.
Первый должен быть минимальным, так как большое количество влаги может негативно повлиять на состояние ботвы. Обильно поливать кусты следует тогда, когда их высота достигает 15 см.
Борьба с вредителями. Худшие враги картофеля – колорадский жук и проволочник. Для борьбы с ними рекомендуется использовать луковую шелуху, которой посыпают весь участок или помещают непосредственно под . Также отличным вариантом станет посадка в непосредственной близости календулы, чьим важным свойством является отпугивание вредных насекомых. Химические средства борьбы с вредителями следует использовать только в крайних случаях, если другие методы не эффективны.
Подготовка к сбору урожая. Опытные огородники советуют перед сбором скашивать ботву. Делать это следует за 7-10 дней до начала уборки. Скашивание останавливает рост клубней, в результате чего их кожура уплотняется.
Следуя описанным правилам, уход за картофелем станет менее проблематичным. К тому же, при грамотном подходе к процессу выращивания, урожай полностью оправдает ожидания огородника.
Во время просмотра видео Вы узнаете об уходе за посадками картофеля.
Несомненно, посадка и уход за картофелем – это сложный процесс, который имеет немало особенностей и тонкостей. Чтобы вырастить достойный урожай, необходимо следовать основным правилам и рекомендациям, а также учитывать особенности различных сортов картофеля.
Картофель - одна из самых популярных культур на огородах, и существует много различных методик его выращивания. Знание основ биологии этого растения поможет лучше разобраться в его потребностях и выбрать оптимальный способ для своего участка.
Что необходимо для картофеля
Картофель - многолетнее травянистое растение из семейства паслёновых. Его родиной являются горные районы Южной Америки. Соответственно, наилучшими условиями для его роста и развития будут:
- хорошая освещённость солнцем в течение всего дня;
- умеренная температура в пределах +16..+23°С;
- постоянное равномерное увлажнение без застоя воды;
- рыхлая плодородная почва кислотностью от 5,5 до 7.
Картофель хорошо растёт только в рыхлой почве
Клубни картофеля - это видоизменённые стебли, развивающиеся на подземных побегах (столонах), идущих от нижней белой части стеблей картофельного куста. В темноте под землёй стебли и клубни остаются белыми, а под воздействием света быстро зеленеют.
Позеленевшие клубни картофеля содержат ядовитое вещество соланин и в пищу не пригодны.
Сроки выращивания от посадки до урожая
От посадки до всходов проходит обычно от одной до трёх недель, в зависимости от погоды, глубины посадки и степени подготовленности клубней. Умеренно тёплая погода, неглубокая посадка в прогретую почву и предварительное проращивание ускоряют этот процесс.
С момента появления всходов до полного созревания клубней картофеля проходит:
- у ранних сортов 70–90 дней;
- у средних 110–125 дней;
- у поздних 140–150 дней.
При этом у ранних сортов первые клубни можно начинать подкапывать уже через 45–55 дней после всходов.
Как вырастить хороший урожай
Обычная урожайность картофеля в поле составляет всего 1–2 килограмма с квадратного метра, хотя при хорошем уходе можно получать по 4–5 килограммов с той же площади.
При правильной агротехнике можно увеличить урожай в несколько раз
Основные факторы, влияющие на повышение общей урожайности картофеля:
- Выбор подходящего для данной местности высокоурожайного сорта;
- Посадка на хорошо освещённом участке;
- Использование удобрений и севооборотов, устранение сорняков и вредителей;
- Выбор оптимальных сроков посадки (при температурах ниже +15°С или выше +25°С клубнеобразование замедляется);
- Окучивание - подгребание к основаниям стеблей рыхлой влажной земли для увеличения количества клубненосных побегов-столонов.
Крупные клубни
Оптимальными для хранения являются клубни среднего размера, массой 100–150 граммов. Гигантские клубни по полкило и более часто имеют пустоты в середине клубня, загнивающие при хранении.
Отличный урожай - крупные клубни одинакового размера
Есть несколько приёмов, способствующих развитию крупных клубней картофеля:
- Достаточная площадь питания - посадка по схеме 70х30 сантиметров;
- При отсутствии дождей регулярный полив в течение всего периода выращивания, чтобы почва была всё время чуть влажной;
- Своевременная уборка - при отсутствии болезней и хорошей погоде надо дождаться пожелтения ботвы и начала её засыхания, чтобы питательные вещества по максимуму перешли из ботвы в клубни.
- Использование для посадки крупных клубней (для экономии можно разрезать их на несколько частей).
При избыточных дозах азотных удобрений вместо крупных клубней вырастает особо пышная ботва.
Крупные клубни перед посадкой можно разрезать на несколько частей
Надо ли обрывать цветки картофеля?
Очень спорный вопрос. У кого-то это действительно способствует повышению урожаев. Многие оказываются разочарованы, собрав после обрывания цветков кучу картофельной мелочи вместо нормальных клубней. Разные сорта по-разному реагируют на эту процедуру. Вероятность неудачи снижается, если обрывать цветки уже после полного распускания всех бутонов, чтобы куст наращивал клубни вместо ягод. Обрывание только что появившихся бутонов будет провоцировать появление новых бутонов, а не рост клубней.
Надо ли обрывать цветки картофеля - вопрос спорный и неоднозначный
У большинства современных сортов картофеля цветков образуется мало, а после цветения они сами опадают. Если картофель не цветёт совсем, урожай от этого не страдает вообще.
Традиционная агротехника в открытом грунте
Как только земля прогреется до +7..+10°С на глубину около 10 сантиметров (время распускания листьев на берёзах и зацветания одуванчиков), по участку равномерно разбрасывают перегной (полведра на квадратный метр) и нитроаммофоску (25–35 г/м 2), затем перекапывают на штык лопаты и выравнивают граблями.
Перед посадкой картофеля участок перекапывают и разравнивают граблями
Свежий навоз под картофель вносить нельзя.
Сажают картофель по схеме 70 сантиметров между рядами и 30 сантиметров в ряду. Делать борозды под целый ряд или отдельные лунки под каждый клубень - не принципиально, делайте как удобнее. Глубина посадки около 5–10 сантиметров. Посаженный картофель присыпают рыхлой землёй. Поливать обычно не требуется, весной в земле достаточно влаги. Если земля очень сухая, поливают борозды или лунки перед посадкой.
Клубни картофеля сажают в неглубокие борозды
При угрозе заморозка всходы картофеля укрывают плёнкой или полностью «с головой» окучивают землёй.
Первое основное окучивание проводят, как только стебли вырастут на 20 сантиметров. После дождя или полива землю на картофельной делянке осторожно рыхлят, после чего подгребают слой рыхлой влажной земли из междурядий к основанию стеблей. При запоздалом окучивании повреждается часть корневой системы, расположенная в междурядьях. Ранние сорта картофеля окучивают один раз, поздние - дважды. Срок второго окучивания определяется по погоде и росту растений, в любом случае до начала цветения.
Картофель окучивают после дождя или полива
В течение сезона картофельную плантацию поливают, пропалывают, рыхлят почву в междурядьях после дождя или полива. Колорадских жуков и их личинок или собирают вручную, или опрыскивают Кинмиксом при появлении первых личинок. При первых признаках появления фитофторы (бурые пятна на листьях) опрыскивают медьсодержащим фунгицидом.
Выкапывают картофель в сухую тёплую погоду при пожелтении ботвы. Если пришлось вести уборку под дождём, картофель перед закладкой на хранение обязательно просушивают в тёмном помещении.
Осенняя посадка
В жарких южных районах с долгой тёплой осенью можно сажать картофель ранних сортов в середине - конце августа, чтобы клубнеобразование проходило после окончания летней жары. Убирают такой урожай в октябре.
Выращивание картошки в теплицах и плёночных укрытиях
Весной для ускорения прогревания почвы можно накрыть грядки прозрачным полиэтиленом или белыи агроволокном. Используется до посадки и после неё для защиты всходов от заморозков. Можно использовать как дополнительное утепление в плёночных теплицах.
Для быстрого прогревания почвы и защиты от заморозков используют белое агроволокно
Временные теплицы и тоннели из натянутого по дугам полиэтилена или агроволокна используют для защиты от весенних и осенних заморозков. При угрозе заморозка нижние края укрывного материала плотно прижимают к почве и слегка присыпают землёй. В жару теплицы из полиэтилена необходимо проветривать, слегка приподнимая южный край плёнки (агроволокно «дышит» и не требует проветривания). Летом укрытия снимают, уход за растениями ведут как в открытом грунте.
Лёгкие временные укрытия из натянутого по дугам агроволокна защищают растения от весенних и осенних заморозков
При использовании теплиц надо помнить, что для картофеля важна не только температура, но и хорошая освещённость. В холодное время года достаточно солнечного света бывает лишь в южных районах. Выращивание картофеля в стационарных зимних теплицах с отоплением, подсветкой и сменяемым грунтом лишено практического смысла из-за слишком высокой себестоимости.
Видеоролик о выращивании картофеля в теплице
Выращивание зимой
Заманчивая идея «вырастить зимой картошку» существует в нескольких вариантах:
- Посадить картофель в середине августа, при начале заморозков в октябре скосить всю ботву, утеплить грядку толстым слоем (30–40 сантиметров) соломы или лапника, сверху накрыть полиэтиленовой плёнкой для защиты от дождей и оттепелей. Это скорее способ хранения, чем выращивания - картошка вырастает осенью, а зимует уже готовый урожай.
- При начале первых утренних заморозков посадить картошку, точно так же укрыть соломой и плёнкой. Весной сразу после схода снега снять укрытие, натянуть плёнку или агроволокно по дугам. Это классический способ подзимнего посева - зимует лишь посевной материал, а урожай растёт летом следующего года.
Оба этих способа имеют два общих недостатка: при промерзании земли картошка гибнет, а голодные мыши могут за зиму её съесть подчистую.
Третий способ полностью лишён практического смысла, хотя иногда упоминается в литературе как забавный курьёз. Если сложить картошку в плотно завязанный пакет или ящик с чуть влажной торфяной крошкой или опилками и держать при невысокой температуре (+7..+10°С), некоторые клубни дадут столоны, на которых образуются новые клубеньки. При этом количество полученной картошки будет в несколько раз меньше, чем посаженной! Хороший крупный клубень даст лишь несколько крохотных размером от горошины до ореха.
Выращивание картофеля в мешках, горшках, вёдрах и ящиках
Ёмкость достаточного объёма (размером примерно с ведро) с обязательными дренажными отверстиями в днище наполняют плодородной землёй на треть, сажают в неё картофелину и ставят в очень хорошо освещённое место с температурой +16..+23°С. Регулярно поливают, по мере роста стеблей досыпают землю до самого верха. Периодически извлекают часть образовавшихся клубней, стараясь не повредить корневую систему. Зимой в квартире хорошего урожая не получится - слишком темно.
В качестве эксперимента можно вырастить куст картофеля в горшке или в ведре
Особенности выращивания на разных типах почвы
Почвы бывают очень разными по механическому составу и по содержанию питательных веществ.
Чем толще и темнее верхний слой почвы, тем выше её плодородие
Чернозёмы
Самые плодородные почвы, прекрасно подходят для картофеля. Вопреки стереотипам, тоже нуждаются в органических удобрениях, без которых постепенно разрушаются и теряют структуру.
Песчаные почвы
Легко проницаемы для воздуха, воды и корней. Весной быстро просыхают и прогреваются. Легко обрабатываются. Почти не содержат питательных веществ. Нуждаются в повышенных дозах органики (до 1 ведра на 1 м 2) и более частых поливах. Хорошо подходят для картофеля, который сажают на глубину 10–12 см.
Песчаная почва легко проницаема для воздуха, воды и корней
Глинистые почвы
Хорошо удерживают воду. Богаты питанием, но плохо проницаемы для воздуха и корней. Очень тяжело обрабатываются. Для выращивания картофеля требуют внесения органики (полведра на 1 м 2), а тяжёлые глины - ещё и крупнозернистого речного песка (1–3 ведра на 1 м 2). Картофель сажают не глубже 5 см и обязательно рыхлят междурядья в течение всего сезона.
В жару и засуху глинистая почва покрывается плотной коркой и растрескивается
Торфяники
В Нечерноземье очень много садовых участков на месте осушенных торфяников. Верховой торф слишком кислый и пригоден для картофеля только после внесения больших доз речного песка, порошковой глины, перегноя и извести. Низинный торф часто имеет слабокислую реакцию (pH 5,0–6,5) и при отсутствии переувлажнения вполне пригоден для картофеля.
В Нечерноземье много садовых участков на месте бывших торфяных болот
Все торфяники очень поздно прогреваются весной и сильно подвержены заморозкам. Важно ежегодно вносить органику (не менее 1 ведра перегноя на 1 м 2) для улучшения структуры почвы и предотвращения понижения уровня участка. При отсутствии дождей обязателен регулярный полив. Сухой торф очень пожароопасен!
Глинистые и торфянистые участки в низинах часто бывают переувлажнёнными, в этих случаях картофель может расти только на высоких грядах или после осушения всего участка.
На переувлажнённых участках картофель можно вырастить только на грядах или после осушения
Известкование - нужно или нет?
Картофель хорошо развивается на почвах с реакцией от слабокислой (рН 5,5) до нейтральной (рН 7,0). При избытке извести картофель плохо растёт и сильнее обычного поражается паршой.
Низинный торф - тёмный, однородный, со слабокислой реакцией. Верховой торф - светлый, волокнистый и слишком кислый, требует обязательного известкования
Нельзя вносить известь непосредственно при посадке картофеля, известкуют только осенью, а ещё лучше под предшествующую культуру. Для картофеля нуждаются в известковании только очень кислые почвы (рН ниже 4,5–5,0). В зависимости от исходной кислотности почвы при осенней перекопке вносят известковую или доломитовую муку (не более 100–300 г/м 2) или древесную золу (300–900 г/м 2). Зола особенно полезна для картофеля, так как содержит много калия. В отличие от прочих известковых материалов, золу в умеренных дозах можно вносить и весной при посадке.
Нельзя вносить известь одновременно с навозом, азотными и фосфорными удобрениями.
Как вырастить картошку без окучивания
Существует несколько технологий, позволяющих вырастить картофель без окучивания.
Выращивание картофеля под чёрной плёнкой
Участок вскапывается, тщательно ровняется граблями и застилается чёрной полиэтиленовой плёнкой или чёрным агроволокном. Затем в плёнке ножом прорезаются небольшие отверстия под каждую картофелину. Подготовленный картофель осторожно пропихивают в эти отверстия, рукой заглубляя в почву. Если дырки будут слишком большими, в них полезут сорняки, и часть эффекта пропадёт. При использовании очень широких полотнищ перед укладкой плёнки монтируется система капельного полива. Можно брать узкие полосы плёнки шириной по полметра и оставлять между ними полоски голой земли для поступления в почву дождевой воды. Плёнка не пропускает свет (в темноте картофель не зеленеет), сохраняет почву рыхлой и препятствует росту сорняков.
Мульчирование чёрной плёнкой препятствует росту сорняков, но затрудняет поступление в почву дождевой воды
Выращивание картофеля на грядах и гребнях
Используется при залегании грунтовых вод ближе 1 метра от поверхности почвы, в низинах с тяжёлыми глинистыми почвами, особенно в северных районах. С осени готовятся земляные гряды высотой 30–50 сантиметров и шириной 50–150 сантиметров. Весной они быстро прогреваются и подсыхают. Картофель сажают в сделанные на поверхности гряд борозды и присыпают землёй. Можно дополнительно замульчировать чёрной плёнкой. Устройство капельного полива не требуется, хватает влаги из междугрядий.
На сырых участках картофель выращивают на высоких грядах
Разновидность этого способа - стационарные высокие грядки-коробы из досок, заполненные плодородной землёй. В сухое лето требуют полива.
Выращивание картофеля в траншеях
Используется в южных районах с жарким засушливым летом. С осени выкапываются траншеи глубиной около 30 сантиметров и шириной 30–50 сантиметров. Весной дно траншей рыхлят и высаживают картофель, присыпая на 6–8 сантиметров землёй. Вместо окучивания постепенно досыпают в траншеи землю, извлечённую при их создании. Этот способ очень способствует сохранению влаги, хорошо сочетается с мульчированием органикой. Не подходит для раннего картофеля - траншеи прогреваются позже, чем ровная поверхность земли.
В жарких засушливых районах картофель сажают в траншеи для лучшего сохранения влаги в почве
Выращивание картофеля под соломой - беспахотный метод сторонников органического земледелия
Весной участок рыхлят плоскорезом на глубину 5–7 сантиметров. В этом рыхлом слое делают небольшие лунки, раскладывают картофель, над каждой картофелиной нагребают небольшой холмик высотой 5–7 сантиметров. Как только появятся всходы, начинают обильное мульчирование соломой или сеном, постепенно по мере роста картофельных стеблей доводя слой мульчи до 10–20 сантиметров.
Разновидность этого способа для очень дождливых регионов - картофель просто раскладывают на взрыхлённой земле и сразу же заваливают 20-сантиметровым слоем соломы. Толстая мульча защищает картофель от света и сорняков, а гниющий нижний слой снабжает корни питательными веществами.
Важные детали:
- Этот метод подходит только для хорошо окультуренных участков с мягкой рыхлой почвой. Если разложить картошку на твердокаменной глине, покрытой слоем дернины, и завалить соломой - хорошего урожая ждать бесполезно.
- В сухом состоянии соломенная мульча очень пожароопасна!
Соломенная мульча частично затрудняет рост сорняков, но некоторые всё равно пробиваются
Как бороться с сорняками
Традиционный способ: тщательно выбирать корневища многолетних сорняков при перекопке и посадке, регулярно пропалывать плантацию в течение всего сезона.
Можно обойтись и без ручной прополки:
- Замульчировать всё картофельное поле чёрной плёнкой или толстым слоем соломы. Мелких однолетних сорняков не будет совсем, из злостных многолетних пробьются только самые мощные, типа вьюнка и осота.
- Постоянно, минимум дважды в неделю, рыхлить поверхность почвы. Всходы однолетних сорняков при этом гибнут полностью, многолетние существенно ослабляются.
- Использовать гербицид. Для картофельных полей предназначены препараты Лазурит и Зенкор. Важно точно соблюдать указанные в инструкции к препарату дозировки и сроки обработки.
Когда и как поливать картофель
Картофель нуждается в постоянно влажной почве в течение всей вегетации. При отсутствии дождей поливают раз в неделю, глубоко промачивая почву на 20–25 сантиметров. Прекращают поливы лишь за 1–2 недели до уборки урожая.
Капельный полив - самый современный способ, незаменимый при сплошном мульчировании чёрной плёнкой
- Очень хорошим способом является капельный полив, незаменимый при мульчировании плёнкой.
- Худший из способов - дождевание, нерационально расходующее воду и способствующее развитию фитофторы.
- Самое простое решение - полив по бороздам, не требующий сложного оборудования и сохраняющий листья сухими.
Полив по бороздам - самое простое и доступное решение
Севообороты и сидераты
При постоянном выращивании картофеля на одном и том же месте постепенно падают урожаи, истощается почва, накапливаются возбудители болезней. Для решения этой проблемы используют севообороты, чтобы культуры одного ботанического семейства возвращались на прежнее место не ранее, чем через 4 года. Этот срок считается достаточным для дезинфекции от большинства грибковых заболеваний, в том числе от фитофторы - глабной проблемы картофеля. Хорошими предшественниками для картофеля являются все бобовые культуры, тыквенные и капустные. Общие вредители и болезни у него с другими паслёновыми - помидорами, перцами и баклажанами.
Сидератами называют растения, выращиваемые не ради получения урожая, а для улучшения почвы, обогащения её гумусом и оздоровления. Их можно использовать как в дополнение к основному севообороту, так и в качестве его частичной замены, если недостаток земли не позволяет устроить полноценное чередование культур. Использование сидератов позволяет значительно сократить потребность в навозе.
Видеоролик об использовании сидератов
Общее правило выбора сидератов: предшествующая культура, сидерат и последующая культура должны принадлежать к разным ботаническим семействам.
Таблица лучших сидератов для картофеля
Тип сидерата | Плюсы | Минусы |
Злаковые: овёс, озимая рожь | Холодостойкость |
|
Бобовые: горох яровой и озимый, вика яровая (посевная) и озимая (мохнатая), однолетние люпины (белый, жёлтый, узколистный), однолетние виды клевера (пунцовый, египетский, персидский) | Обогащают почву азотом | Нельзя использовать в севообороте с огородными бобовыми (горох, фасоль, бобы) |
Капустные: горчица белая (английская) и сизая (сарептская), рапс яровой и озимый, редька масличная |
| Нельзя использовать в севообороте с капустными культурами (капуста, репа, редька, редис, дайкон) |
Бурачниковые (Водолистниковые): фацелия пижмолистная | Не имеет общих вредителей и болезней с огородными культурами | Очень привлекает пчёл - это становится проблемой при аллергии на пчелиный яд |
У бобовых культур можно скосить надземную часть и использовать на корм скоту, полезный эффект от азотфиксирующих клубеньков в почве всё равно сохраняется. Можно высевать смесь нескольких видов семян. Озимые сидераты высевают в конце августа - начале сентября. Остальные - в любое время, с весны до осени.
Традиционно сидераты запахивают в землю. Сторонники органического земледелия предпочитают подрезать корни плоскорезом и оставить срезанные растения на месте. Оба этих способа хороши, выбор зависит от конкретных условий - типа почвы, имеющейся техники и т.д. Важный момент: при заделке в тяжёлую почву сразу больших количеств сочных растений могут начаться нежелательные процессы силосного брожения. Чтобы этого избежать, срезанные растения или оставляют на поверхности в виде мульчи, или подвяливают несколько дней перед запашкой. Подрезку или запахивание сидератов проводят не позже, чем за 1–2 недели до высадки картофеля. Лучшая стадия заделки сидератов - до образования семян, пока стебли мягкие и сочные.
Горчица и рапс в случае созревания семян становятся назойливыми сорняками.
Фотогалерея лучших сидератов для картофеля
Овёс - холодостойкое неприхотливое растение
Озимая рожь хорошо зимует под снегом
Фацелия пижмолистная - хороший сидерат и медонос
Сизая (сарептская) горчица используется в кулинарии и как сидерат
Белая (английская) горчица - приправа к столу и сидерат для огорода
Вику озимую (мохнатую) можно высевать вместе с рожью
Вику яровую (посевную) часто используют в смеси с овсом
Обыкновенный горох - тоже хороший холодостойкий сидерат
Однолетний пунцовый клевер часто используется как сидерат в южных районах
Однолетний жёлтый люпин - классический сидерат, используемый с древних времён
Выращивание картофеля из семян
У самых новых сортов картофеля ботанические семена, получаемые из его ягод, сейчас поступают в продажу гораздо раньше, чем готовые клубни. Вырастить картофель из таких семян можно, но это очень хлопотный и долгий процесс.
Из множества существующих способов выращивания картофеля всегда можно выбрать наиболее подходящий вариант для конкретных условий. В случае каких-либо сомнений в надёжности нового метода хорошим решением будет сначала провести эксперимент на небольшой грядке, чтобы не рисковать всем урожаем.
Картошка – любимое растение многих дачников. Новые способы выращивания позволяют упростить труд огородника и при этом не потерять в урожае. Cовременная технология возделывания картофеля больше напоминает искусство, которое не сложно освоить. Итак, поговорим о картофеле, посадке и уходе за ним в открытом грунте.
Подготовительные работы до посадки картофеля
Казалось бы, какой огородник не знает, как выращивать картофель? Но, выясняется, что для получения хороших урожаев мало закопать картошку в землю, нужно усвоить еще некоторые правила ухода за растением. От качества клубней, сорта и подготовки почвы и посадочного материала будет зависеть урожай. А значит, нужно провести некоторые дополнительные процедуры перед посадкой:
- Перед тем, как сажать картофель, посадочный материал полезно обеззаразить.
- Проводятся подготовительные работы на участке под картошку.
- Для более активного роста корней и ростков по всему клубню картошки делаются дополнительные надрезы.
Обеззараживание и подпитка . Дезинфицируются клубни картошки марганцовкой, борной кислотой или настоем чеснока. Это может послужить как стимулятором роста здоровых ростков, так и обезопасит растение в дальнейшем от вредителей. Как это лучше сделать? Одним из двух способов: замачиванием (достаточно будет 2 часов) или опрыскиванием.
Опрыскивание картошки производится только тогда, когда на клубнях еще не появились ростки!
Можно приобрести специальные растворы в магазине, но можно и самим изготовить их. Вот несколько рецептов:
- взять 10 гр борной кислоты, по 50 гр мочевины и суперфосфата, 1 гр марганцовки и 5 гр медного купороса;
- 10 л воды смешать с растолченным килограммом чеснока (этот раствор сгодится как для опрыскивания, так и для замачивания);
- полграмма марганцовки смешать с 5 гр медного купороса и 15 гр борной кислоты. Все это залить водой (10 л).
Подготовка почвы . Основные требования к качеству почвы на участке, где будет расти картошка – воздухопроницаемость и рыхлость. До того, как сажать картофель, землю обрабатывают дважды:
- Осенью, перекапывая огород с внесением в почву перепревшего навоза.
- Весной, заделывая смесь торфа и песка в почву, из расчета 10 кг на 1 кв. м.
Надрезы клубней . Есть несколько видов надрезов:
- Поперечный. Глубокий разрез, не дорезая лишь 1-1,5см до конца клубня.
- По диаметру. Этот вид надреза называют еще стимулирующий, он может быть как по диагонали, так и по вертикали. Неглубокий, всего лишь 0,5-1 см.
Благодаря таким надрезам начинают активно развиваться те ростки, которые обычно «спят». Достаточно будет месяц продержать надрезанный картофель при температуре 16-18 градусов, чтобы на нем появились сильные, равномерно развитые корни и ростки.
Способы посадки картошки
Существует несколько способов посадки картошки:
- траншейная;
- гладкая;
- гребневая.
Траншейная . Этот способ отлично подходит для теплого климата, при условии, что почва легкая, песчаная, и не держит влагу. В этом случае под картошку правильно будет выкопать траншеи, 10-15 см глубиной, расстояние между которыми 70 см. Клубни в них раскладываются с учетом их размера: крупные через каждые 40 см, мелкие – 30-35.
Иногда для этого вида посадки дачники подготавливают небольшие ровики заранее, еще с осени (этот способ исключает осеннюю перекопку земли). Выкопав траншеи всего на глубину 5-10см, делают своеобразную «подушку» из органики: солома или другие растительные остатки с перепревшим навозом, и все это засыпается землей. Весной в эти ровики высаживать картофель можно раньше обычного срока, ведь разлагающаяся органика быстрее согреет почву.
Гладкая. Для этого вида посадки необходимо лишь поднять пласт земли, положить клубень картошки ростками вверх, и присыпать почвой. Этот несложный способ – отличное решение для хорошо освещенных участков без застоя воды. Своеобразные «лунки» делаются на расстоянии 60-70см на глубину в полштыка лопаты. Посадка производится в две шеренги, в шахматном порядке. Это облегчит междурядную обработку картофеля в будущем, когда появятся ростки.
Гребневая . Если почва на участке «тяжелая», переувлажненная, подойдет именно этот способ. На расстоянии 70см друг от друга делаются гребни высотой 10-15см, в них и высаживаются клубни картофеля на расстоянии 30см. Это помогает лишней влаги быстрее выветриваться.
Основные правила посадки картофеля:
- Традиционно принято высаживать картошку в первых числах мая.
- Участок должен быть солнечный, без застоя воды.
- Направление посадочных гряд – с севера, на юг; это даст возможность равномерно освещаться и прогреваться рядкам с картошкой.
Способ и схема посадки выбирается из расчета конкретных условий, при которых растению комфортно развиваться и плодоносить. Тогда и ухаживать за посадкой намного удобнее, и получаются более значимые результаты.
Правильный уход за картофелем после посадки
Пророщенные по всем правилам клубни картошки дают более здоровые ростки. Но при этом не исключается, что растение нуждается в дальнейшей заботе. Уход за картофелем после посадки подразумевает несколько этапов:
- полив;
- окучивание;
- удобрение;
- защита.
Полив
Полив – это один из важных факторов, влияющих на урожайность картофеля. Если лето не засушливое, то достаточно провести 3 полива. Но сделать это нужно правильно и вовремя. Нет необходимости поливать сразу после посадки, так как земля еще содержит весеннюю влагу. Но, когда ботва начинает активно расти, а это через полмесяца после появления всходов, растение остро нуждается в дополнительной влаге.
Процесс цветения картофеля показывает, что началось образование клубней, а значит, пришло время снова поливать. Третий полив будет зависеть от того, насколько почва просохла. Если, она твердая, плохо разминается в руке, и на глубине 6 и более сантиметров сухая, значит, нуждается в увлажнении. На следующий день или через день, в зависимости от просыхания почвы, необходимо взрыхлить землю. Или можно по влажной еще земле разложить мульчу, что тоже способствует сохранению влаги в почве.
Что выбрать? Метод дождевания или капельный полив? Многие дачники видят преимущество каждого из видов полива. Например, если есть возможность установить разбрызгиватели на сутки и больше, это словно заменит небольшой дождь, когда не только почва увлажняется, но и смывает пыль с листочков и стебельков. При капельном поливе больше воды пойдет под куст.
Окучивание
Междурядная обработка картофеля очень важна. Она может защитить молодые растеньица от возможных еще заморозков, уберет сорняки, обеспечит накопление влаги и приток воздуха к корням, будет стимулировать рост зеленой массы и корней.
Получается, что окучивание – это важная часть ухода за растением, так как от него напрямую зависит урожайность. Первое рыхление между рядами можно провести сразу же, как появятся молодые всходы картошки. В дальнейшем нужно производить окучивание каждый раз после дождя или полива, и перед цветением.
Есть несколько способов окучивания – механизированный: мотоблоком, и ручной: тяпкой, окучником, плоскорезом.
Удобрение
Картошка прекрасно реагирует на смешенную подкормку, как органикой, так и минеральными удобрениями. Можно даже высаживать картофель, добавляя золу или нитрофоску (1 ст. л на лунку).
Картофель рекомендуется за сезон подкормить три раза. При этом первый раз это делается, когда ботва еще молодая и развивается. Для этого в ведре воды (10л) разводится 1ст.л. мочевины. Или вносят полужидкий коровяк. На куст не менее 0,5л любого из растворов. Удобряют только после дождя или полива.
Вторая обязательная подкормка вовремя бутонизации предназначена для ускорения процесса цветения. Для этого на ведро воды нужно 3 ст. ложки золы и 1 ст. ложки сульфата калия.
Для подкормки картофеля во время цветения отлично подойдет суперфосфат в гранулах. Благодаря этому удобрению развивается добротная корневая система, ускоряется образование клубней (на 10л воды нужно стакан полужидкого коровяка и 2 ст. л суперфосфата).
Защита
Зола не только удобряет, но и отлично защищает картофельные кусты от гниения во влажную погоду. Поэтому, не только можно поливать растения раствором с золой, но и опушивать ею ботву. Этот же метод помогает бороться и с самым главным врагом картофеля – колорадским жуком.
Из натуральных средств широко применяется и луковая шелуха. Ее можно добавить и в лунки при посадке картофеля, и замульчировать ею посадки, посыпая вокруг растений. Высаживание в картошке или вокруг нее бобовых, календулы или горчицы, поможет уберечь корнеплоды от проволочника.
От фитофтороза поможет чесночный настой. 200гр чеснока растолочь до кашицы, добавить немного воды и дать настояться 2-ое суток. После чего перемешать этот настой с 10-тью л воды и можно обрабатывать растения. Это нужно сделать 2-3 раза с интервалом в 10 дней.
Существуют и другие средства защиты картофеля от болезней и вредителей. Например, механический сбор колорадского жука и его личинок, или же химические препараты.
Сбор урожая
Наверное, самое приятное – это увидеть плоды собственного труда. Вот и сбор урожая картошки больше, чем объективное оценивание, это – возможность усвоить уроки, которые пригодятся для следующей посадки картошки.
- Для посадки выбираются только здоровые клубни.
- Минимум за 10 дней до высадки посадочный материал переносится в теплое место.
- Высаживать картофель нужно обязательно в прогретую до 8˚ и более, почву.
- Полив производить исключительно вечером, чтобы влага на листьях успела просохнуть к утру.
- Рыхление почвы после полива нужно провести как можно раньше.
- Надлом стебля от земли на расстоянии 15см – метод, позволяющий ботве после цветения не развиваться. Тогда куст картошки сосредотачивает всю свою силу на корнеплодах.
- Полив прекращается за 3-4 недели до сбора урожая.
О том, как правильно посадить картофель смотрите видео.
Посадка картофеля беспахотным методом — видео
glav-dacha.ru
Уход за картофелем после посадки в открытом грунте
Картофель не зря называют вторым хлебом. После мучного продукта он следующий по популярности, встречающийся на нашем столе. И вот наконец-то он посажен. Многие садоводы-любители на этом останавливаются, надеясь на «авось» и «дай год» в ожидании хорошего урожая. На самом же деле все в наших руках, и сейчас картофель нуждается в уходе не меньше, чем в период подготовки к посадке. Но о том, как ухаживать за картофелем после посадки, знают далеко не все огородники. Правильный уход за овощем на протяжении всего вегетационного периода просто необходим для получения обильных урожаев.
Рыхлим — боремся с главным врагом высаженного картофеля
Уход за картофелем после посадки стоит начинать с рыхления затоптанной во время начального процесса грядки. Эта процедура также позволит уничтожить первого врага еще не взошедшего картофеля — сорняка, который всегда и везде, при любых погодных условиях всходит первым.
Еще не укоренившиеся сорные растения в этот период легко удаляются, при этом корневая часть, если она остается в земле, погибает. Немаловажную роль играют в данной процедуре и сроки. Ведь если затянуть и дождаться дружных сорных всходов и после этого приступить к боронованию, то, скорее всего, сорная трава не погибнет, и вскоре опять будет зеленеть.
Целесообразно первое — довсходовое — боронование проводить уже через неделю после посадки клубней в почву. Производить рыхление можно бороной или тяжелыми граблями. Держать инструмент и обрабатывать почву надо по диагонали к грядкам, чтобы избежать случайного выброса клубней картофеля на поверхность.
Такой уход за картофелем после посадки, но до появления первых всходов, не только помогает бороться с сорняками, но и улучшает аэрацию почвы, помогает сохранить в ней запасы влаги.
Защищаем первые всходы от повторных заморозков
Во многих регионах страны возвращение заморозков в начале мая и даже в его середине — дело вполне привычное. К этому времени клубни обычно уже высажены, и уход за картофелем после посадки в грунт в данном случае будет включать и процедуры, способные защитить растение от подобной напасти.
Для того чтобы заморозки не повредили посевы, следует укрыть первые всходы рыхлой землей. Слой при этом должен быть от 3 до 5 сантиметров. Если этого не сделать, посевы, конечно, не погибнут, маточные клубни впоследствии смогут дать новые ростки, однако урожайность заметно снизится.
Окучивание как способ укрепить кусты
Окучивание как уход за картофелем после посадки необходимо не только для защиты кустов от заморозков, но и для того, чтобы пригнутые под тяжестью земли кусты начали отводить в разные стороны ростки. Это сделает куст раскидистее, на молодых стеблях интенсивнее начнут расти подземные побеги, на которых впоследствии будет формироваться дополнительный урожай. Окучивание защитит молодые кусты от поражения перезимовавшим колорадским жуком. В почве погибнут и первые кладки яиц этого пожирателя картофеля.
Окучивать следует несколько раз за сезон, даже сверхранние и ранние сорта. Это никогда не повредит. Но не стоит усердствовать с присыпанием кустов для образования дополнительных столонов при выращивании ранних и среднеранних сортов. Такая методика для увеличения количества урожая приемлема исключительно для среднепоздних или позднеспелых сортов. В противном случае кусты истратят все силы на образование ботвы и не сформируют достаточное количество клубней.
Клубни растения не столкнутся с такой проблемой, как озеленение и накопление солонина, если вовремя окучивать картофель после посадки. Уход следует осуществлять в период начала бутонизации. При этом почва должна быть влажной, иначе никакой пользы процедура не принесет.
Период цветения картофеля и уход за ним
Первые бутоны должны стать признаком того, что с окучиванием почвы стоит заканчивать. В этот период оно уже нежелательно, так как огрубевший стебель теряет свою способность к образованию столонов. Защитить себя от сорняков растения теперь способны самостоятельно, ведь к этому времени кусты уже смыкаются в междурядье и в рядах.
Так что уход за картофелем после посадки во время цветения будет заключаться в хорошем мульчировании. Для этих целей можно воспользоваться перегноем, перепревшими опилками или же хвоей. Мульча защити почву от перегрева и чрезмерного испарения влаги.
«Химичим» с умом
Полностью оградить растение от химической обработки, конечно, не получится, но сократить количество химического «прессинга» можно, если правильно и умело совмещать в растворе фунгицидные средства, инсектициды и регуляторы роста. Вместе с пестицидами в одной емкости можно развести минеральные удобрения для внекорневой подкормки.
Внекорневая подкормка проводится два раза в месяц. Примерно за 30 дней до начала уборки урожая такой уход за картофелем после посадки (после цветения) стоит завершить опрыскиванием настоем суперфосфата, который поспособствует созреванию клубней, улучшит их качество, крахмалистость и лежкость.
Аккуратно и выборочно стоит относиться и к разрекламированным сегодня регуляторам роста. Стоит изначально выбрать один препарат и пользоваться им лишь в тяжелые для картофеля периоды, а точнее, перед посадкой в грунт, в период всходов и непосредственно перед цветением. Не следует забывать и о том, что применение стимуляторов будет требовать и дополнительного усиленного питания.
Подкармливая, обеспечиваем хороший урожай
Уход за картофелем после посадки в открытом грунте подразумевает прикорневую подкормку кустов. За вегетационный период процедура производится трижды. Лучше это делать по влажному грунту. Первая подкормка производится в период роста ботвы, если кусты недостаточно хорошо развиваются или листья имеют бледный цвет. Вторая прикорневая подкормка приходится на период формирования бутонов. Это ускорит цветение. Третья прикорневая подкормка ускорит процесс образования клубней.
Растворы удобрений целесообразно использовать, если плантация картофеля не очень большая. А как ухаживать за картофелем после посадки и как его удобрять, если плантация больше 100 м²? Если размеры перевалили за сотку, то лучше пользоваться сухими удобрениями, помещая их под каждый куст.
Полив картофеля
Уход за картофелем после посадки в первое время исключает полив. Так как это может повредить правильному формированию хорошей корневой системы. Переувлажненная почва приведет к тому, что корни расположатся недостаточно глубоко, и впоследствии кусту будет сложнее доставать влагу и нормально развиваться. Первый полив стоит приурочить к первому появлению всходов. Полив должен быть умеренным. В период формирования куста потребность в воде возрастет. Если нижние листики на кустах начинают увядать, это первый признак недостатка влаги.
Больше всего влаги кустам картофеля необходимо в период формирования бутонов и при цветении. Недостаточное количество жидкости в этот период негативно отразится на урожайности.
Поливать картофель необходимо подогретой солнечными лучами водой. Делать это лучше всего рано утром или вечером.
Аккуратнее с поливом
Как правильно ухаживать за картофелем после посадки и о том, как правильно поливать, следует рассказывать далеко не всем огородникам. Эти простые правила для людей, стремящихся собрать хороший урожай, отлично известны. Однако одно неписаное правило все же стоит напомнить: смачивание листьев растения приведет лишь к развитию фитофтороза зеленой массы. А значит, струю воды надо направлять снизу и так, чтоб она не размывала гребни, получившиеся при окучивании, а в междурядья.
Не забываем и том, что поливать следует перед очередной процедурой окучивания.
На этом можно закончит статью о том, как правильно ухаживать за картофелем после посадки. Советы, представленные выше, помогут разобраться со сроками, последовательностью и нюансами всех процессов. И это, в свою очередь, воплотится в обильном урожае.
fb.ru
Посадка картофеля – традиционные и альтернативные способы
Общие правила – что любит картошка?
Из года в год картофель на даче высаживают в разное время – все зависит от погодных условий. Если снег сошел рано, почва прогрелась до 8 °С на глубине не меньше 10 см, то можно отправиться на огород и в конце марта вместо привычной середины апреля. Конечно, жители северных регионов о таких ранних сроках посадки могут разве что мечтать.
Конец марта – начало апреля наиболее подходящее время для посадки раннего картофеля на юге России. Среднеспелые сорта в южных районах отправляют в землю не раньше начала апреля, а в средней полосе России – ближе к концу месяца. С разницей в несколько дней, максимум неделю высаживают и поздние сорта.
- Актинидия посадка и уход фото
- Приспособления для ручной посадки картофеля
Задерживаться с посадкой не стоит – влажная весенняя почва позволяет побегам хорошо стартовать, а в пересушенном грунте ростки будут хилыми. Впрочем, и слишком ранняя посадка в непрогретую солнышком почву чревата загниванием посадочного материала.
Большие фермерские хозяйства часто досаживают картошку летом, если есть возможность увлажнять почву. В южных регионах иногда даже успевают собрать двойной урожай. Выращивание картошки летом имеет весомое преимущество – процесс клубнеобразования выпадает на более прохладный период, в результате чего получается хороший семенной материал и картошка для длительного хранения.
Глубина посадки – дело строго индивидуальное. Ориентироваться нужно на среднее количество осадков, влажность почвы, качество семенных клубней. В засушливых регионах юга клубни отправляют на глубину до 16 см, в северных на легких почвах высаживают на глубину до 10 см, а если почва тяжелая, глинистая – то еще на 3 см меньше. Глубина зависит и от размеров клубней – мелкие всегда садят выше, как на фото.
Густота зависит от плодородности почвы, от качества посадочного материала – гуще высаживают ранние сорта и мелкие картофелины, реже – крупный посадочный материал и поздние сорта. Между рядами обычно оставляют не меньше 60 см, между клубнями в ряду – до 30 см для ранних сортов, до 35 см для поздних.
Подготовка посадочного материала – зеленение и отбраковка
Лучше всего приобретать семенной картофель в специализированных хозяйствах, где обеспечивают защиту от грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний. Если нет возможности покупать посадочный материал каждый год, то следует хотя бы раз в 4–5 лет обновлять его свежими партиями. Большинство частных хозяйств и дачников именно так и поступают.
На семенную картошку отбирают клубни размером с куриное яйцо, правильной формы, без признаков каких-либо заболеваний и повреждений, как на фото. Отобранные клубни нужно тщательно просушить и выдержать несколько недель под рассеянным светом. За это время семена должны приобрести зеленый цвет не только снаружи, но и внутри – это хорошо видно на видео. Зеленение – лучший способ уберечь картошку для посадки от грызунов. Они ее просто не едят из-за высокого содержания соланина – токсичного вещества. Само собой, что и людям категорически запрещается употреблять ее в пищу.
Перед тем, как запрятать семена в погреб на даче, рассортируйте их по размеру и весу, чтобы у вас получилось хотя бы три фракции. Посадка картофеля также выполняется пофракционно – в этом случае все кусты будут развиваться с одинаковой скоростью и созреют одновременно.
Весной, за месяц до посадки, картофель проращивают. Для этого его можно разложить на полу или стеллажах в теплом, хорошо освещенном и вентилируемом помещении и раз в неделю поворачивать на другой бочок, чтобы побеги образовывались равномерно, как на видео. Клубни с нитевидными ростками (на фото их хорошо видно по сравнению с нормальными побегами) отбраковывают.
Если же большое количество картошки не проросло, стимулировать появление побегов можно с помощью провяливания – за две недели до посадки клубни ссыпают в кучи и накрывают мешковиной или старой тканью. Температура в помещении должны быть не меньше 12°С. За это время должны появиться короткие побеги, по которым и будет понятно, пригодна ли картошка для дальнейшего использования.
Традиции не искоренить – посадка картофеля привычными способами
Традиционными способами можно считать посадку в траншеи, на гребни и посадку в лунки, так называемый гладкий способ. Следует понимать, что каждый из них предназначен для особенных условий, когда другие способы попросту исключены, поэтому перебирать методы у себя на грядке нет никакого смысла. Это же правило касается и альтернативных способов посадки, с которыми мы ознакомимся ниже.
Общие требования для всех вариантов одни:
- соблюдать должное расстояние между рядами и кустами в ряду;
- располагать ряды с юга на север, как на видео, чтобы обеспечить равномерное освещение кустов;
- вносить удобрения в лунку – древесную золу, компост, комплексные минеральные составы.
Начнем с посадки в траншеи. Выращивание таким способом подходит для легких, песчаных почв, которые плохо удерживают влагу, а также для засушливого климата, когда солнце быстро испаряет влагу. Для плотной почвы или для участков с высоким уровнем грунтовых вод посадка в траншеи не подходит – много клубней попросту сгниет. В этом случае как раз и будет целесообразной посадка на гребни. Гребни должны быть высотой не меньше 15 см, расстояние между рядами – 70 см. Этот способ выручит вас и в случае с тяжелыми, уплотненными грунтами, которые не пропускают воздух. Очень часто эти способы используют крупные фермерские хозяйства, у которых есть трактора и прочее оборудование. Уход за такими посадками – это обязательные прополка сорняков, рыхление, полив.
Если же вам посчастливилось быть владельцем огорода с рыхлым и умеренно влажным грунтом, то можно не тратить время на траншеи и гребни – сажайте вручную картошку «под лопату». Этот способ подойдет для семейной пары – пока муж копает лунки впереди, жена позади раскладывает клубни.
Этот же метод удобно использовать в первый год после вспашки целины. Как правило, трактор оставляет после себя большие пласты земли, как на фото, которые мешают сделать ровные траншеи или гребни. В этом случае даже не стоит пытаться оформить ровные ряды – высаживайте картошку как удобно вам. Крупные комья к осени после многочисленных прополок и рыхлений практически исчезнут, и уже на следующий год можно будет совершить посадку по другому сценарию.
Альтернатива имеется – необычные способы посадки
Пожалуй, этот способ через 5–10 лет можно будет отнести традиционным – очень большое количество огородников у себя на даче испытали его на практике с разной степенью успеха. Посадка картофеля под солому, сено или траву показывает отличную урожайность, которой так любят хвастаться все дачники на фото и видео. Метод сводится к тому, что картофель вручную немного заглубляют в землю, накрывают толстым слоем соломы (20-30 см) и … Собственно, и все – уход заключается в поддержании нужной влажности, ни полоть, ни рыхлить грунт не нужно, поскольку солома закрывают доступ солнца к семенам сорняков, а без солнечных лучей у них нет никакого шанса прорасти.
Солома отлично удерживает влагу, собирает росу и к тому же в первые недели прогревает почву благодаря процессам гниения.
Следует учесть, что картошка под соломой первые недели будет отставать в росте от посаженной классическими способами, однако уже к моменту цветения выровняется и даже обгонит. Посмотрите видео, чтобы оценить красоту побегов, раскинувшихся над соломой.
Этот способ приемлем для любого типа почвы, но особенно кстати он будет на тяжелых, глинистых грунтах. После сбора урожая ни в коем случае не сжигайте солому, а так и оставьте ее на огороде. К весне она перегниет и станет отличным удобрением, улучшив структуру почвы. Посадка под солому хорошо показывает себя и на целине – сквозь толстый слой соломы ни один сорняк не пробьется.
Недостаток «соломенного» метода – легкий доступ вредителей к урожаю. Картошка фактически сверху, ее не нужно копать – знай только разгребай солому и собирай урожай. Мыши и слизняки этим как раз и пользуются, поэтому если вы живете рядом с лесом или полями и постоянно боретесь со слизнями и улитками, этот вариант вам может не подойти. Еще один недостаток – больше количество позелененной картошки, которую уже нельзя есть. Однако ее можно отложить на следующий год в качестве семенного материала.
Есть и усредненный метод – лунки для посадочного материала делаются совсем неглубокие, так, чтобы только землей присыпать, как на видео. Этот вариант подойдет для засушливых регионов. Некоторые огородники на даче проводят разокучивание соломой – подкладывают солому не по бокам, а по центру куста, таким образом, чтобы ботва была разложена по грядке. В этом случае придется делать расстояние между грядками шире, однако на кустах больше завязи. Солому подкладывают по мере роста картошки, чтобы торчали одни верхушки. Уход такой же, как и в случае с классической посадкой под солому. По разокучиванию посмотрите видео, чтобы понять секреты этого процесса.
Короба и компост – двойной урожай за сезон
Этот метод довольно трудоемкий, но только поначалу – после того, как картошка высажена, уход сводится лишь к защите кустов от жуков и поливу. Для начала из досок или кирпичей на даче сооружаются короба, высота которых около 30 см, ширина 50 см для одного ряда картошки или 100 см для двух, а длина – по желанию. Между коробами следует оставить проходы около 70 см.
Способ чем-то напоминает выращивание овощей в теплых грядках. Внутрь также засыпают осенью органику и навоз, добавляют минеральных удобрений, биопрепараты и почвосмесь, как на видео. К весне у вас будет прекрасный компост, в который и высаживается картошка. Все, что нужно обеспечить – качественный полив и защиту от жуков. Окучивание и прополка в этом случае не ведется – сорняков-то нет.
По мере роста картофеля его тщательно мульчируют соломой, проводят разокучивание – посмотрите видео с комментариями людей, освоивших метод. К моменту цветения мощные побеги закроют собой все пространство между коробами. Урожай в этом случае практически гарантирован, и будет он в два-три раза больше, чем при традиционных методах выращивания. Оцените количество клубней на видео!
На следующий год работы на даче будет куда меньше – короба готовые, почвосмесь нужно лишь дополнить органикой и комплексными минеральными удобрениями. Некоторые осенью и весной засевают на грядках сидераты – их нужно скосить и заделать в грунт в момент цветения.
Немного похож на выращивание картошки в коробах и метод посадки в мешки. Разница только в том, что по мере роста побегов их постоянно окучивают почвосмесью, поднимая уровень грунта в мешках выше и выше. Благодаря этому посадочный материал дает очень много завязи. Однако если короба можно использовать на следующий год, то с мешками придется делать все сначала.
Посадка картошки под агроволокно – сорняки не пройдут!
Для тех, кто не желает постоянно бороться с сорняками, но не готов тратить время на короба и боится испытать посадку под солому, идеально подойдет выращивание картофеля под агроволокном. Все очень просто – на участок земли, предварительно перекопанный и как следует удобренный, расстилают так называемый спанбонд черного цвета, на этой пленке делают крестообразные надрезы в местах посадки клубней и высаживают выбранный сорт в лунки. Края пленки как следует закрепляют, чтобы ветром не сдуло.
Через агроволокно (спанбонд) не проходит свет, но оно отлично пропускает воздух и влагу. Без света у сорняков нет шансов вырасти, тогда как картошка через надрезы найдет путь к солнечным лучам. В окучивании и прополке нет никакой нужды, да и полив можно проводить реже – спанбонд не только хорошо пропускает воду в грунт, но и задерживает влагу внутри почвы.
Правда, есть одно «но» – в регионах с жарким климатом этот способ не подходит. Земля под черной пленкой очень сильно перегреется и ваш урожай может превратиться в печеную картошку. Зато в северных регионах благодаря этому простому приспособлению получают хорошие урожаи ранней картошки.
nasotke.ru
Картошка хорошо растет практически в любых климатических условиях. Выращенную на своем огороде картошку многие дачники предпочитают покупной, да и на продажу своя идет отлично. Посадка требует некоторые обязательные условия: он растет в рыхлой и воздухопроницаемой почве с нормальным водным режимом. Хорошо разрыхленная почва обеспечит формирование клубней и позволит получить не мелкий картофель, а здоровый и крупный. Каждому дачнику хочется повысить урожайность картофеля с 1 га.
Какой выбрать сорт
Желая получить хороший урожай, в первую очередь необходимо с умом подойти к выбору сорта, которым вы будете засевать свои поля или грядки.
- Для зоны Нечерноземья (это Северный, Северо-Западный, а так же Центральный районы РФ) хорошо подойдут такие сорта как «Голубизна», «Латона», «Жуковский ранний» и другие.
- Для южных регионов подходят сорта «Импала», «Ароза», «Ред Скарлетт» и другие.
- Универсальными сортами являются «Ред Скарлетт», «Романо», «Альвара», «Импала».
Если возможности выбрать сорт у вас нет, пользуйтесь репродуктивным принципом: вне зависимости от зоны посадки для хорошего урожая в первую очередь важен здоровый клубень, а не мелкий картофель.
Так же можно высадить несколько разных сортов и тем самым подстраховаться: засуха или обильные дожди могут погубить урожай одного сорта, но не обязательно всех, несмотря на то, что методы выращивания картофеля бывают разными.
Подготовка посадочного материала
Начинать подбирать клубни стоит с осени, при сборе урожая. Не даром говорят готовить сани летом. Необходимо подбирать здоровые крупные клубни, а не оставлять на разведение те мелкие картофелины, которые не пойдут в пищу или на продажу. Это распространенная ошибка, которая приведет к тому, что с каждым новым урожаем он начнет вырождаться.
Посадочные клубни с осени можно прозеленить: так они будут лучше храниться, а грызуны обойдут их стороной. В пищу прозелененный посадочный клубень употреблять нельзя - он ядовит. Можно сделать срез клубня и самостоятельно оценить степень прозеленения. Ростки, которые появляются на клубнях весной, прежде, чем начинается проращивание картофеля, требуется обламывать. При желании из ростков можно вывести рассаду: выломать крепкие ростки из глазков и высадить по рассадным ящикам. Дополнительная обработка картошки перед посадкой требуется в зависимости от способов выращивания и климатических условий.
В зависимости от условий проращивание картофеля производится в ящиках, на полу россыпью или в полиэтиленовых мешках, продырявленных для обеспечения вентиляции. Проращиваются клубни в торфе или опилках. Требуется заложить клубни в тару для проращивания слоями, пересыпать грунтом и равномерно увлажнить. Зачатки корешков и ростки появятся примерно через три недели.
Молодой картофель является светолюбивым растением. Проращивая клубни, необходимо обеспечить им достаточно света, чтобы они не завяли и ослабли. Проращивание картофеля производится при температуре на свету в 12-15 градусов, при большей температуре процесс ускорится, а клубни начнут увядать. Клубни можно обработать любыми микроэлементами, это повысит сопротивляемость вирусам и позволит быстрее прорасти в почве, выдавая хороший молодой картофель. Предварительно перед посадкой стоит первично обработать клубни картошки составом «Престиж», эти протравители защищают от колорадского жука и иных вредных насекомых.
Подготовка почвы
Почва для посадки должна быть рыхлой и пропускающей достаточное количество воздуха. Выбор вспахивания почвы зависит от региональных условий и предшественников. Нельзя сажать картошку на поле, с которого вы только-только собрали урожай, не соблюдая севооборот.
Необходимо чередовать его с овощными культурами и высаживать минимум через год, в противном случае он начнет вырождаться. В идеале между посадками должно пройти 3-4 года.
Для подготовки почвы перед посевом картошки используется вспашка плугами. Поверхность почвы выравнивается, очищается от сорняков. Вспашка уменьшает испарения влаги, которая необходима для прорастания. В районах Нечерноземья предварительно так же проводится ранняя культивация. Методы посадки картофеля разнообразны, но без подготовки почвы не обходится ни один.
Технологии посадки и выращивания
Технологий выращивания картошки достаточное количество. Пожалуй, каждый, занимающийся этим вплотную, имеет какие-то свои секреты выращивания. Это и посадка под зиму, и выращивание раннего картофеля, и выращивание семенами. Рассмотрим самые распространенные способы посадки картофеля.
ovosheved.ru
Посадка картофеля. Выращивание сверхурожая
Подготовка к посадке
Картофель размножается клубнями. Их подготовку к посадке начинают еще осенью. В это время клубни картофеля ранних сортов озеленяют. Для посадки отбирают клубни весом 60–100 г. Их выкладывают тонким слоем на затененной открытой площадке и выдерживают там 8–15 дней. За этот срок клубни 2–3 раза переворачивают. После озеленения в пищу употреблять его нельзя, так как в нем вырабатывается ядовитый соланин.
Перед посадкой картофель проращивают. Сначала клубни помещают на 10–12 ч в воду комнатной температуры, затем выкладывают в один слой на горизонтальной поверхности в светлом помещении. Первую неделю клубни выдерживают на свету при температуре 18–20°С, а затем при 10–15°С. Каждые 7–10 дней клубни осматривают и удаляют пораженные болезнями и с длинными ростками.
Для получения очень ранней продукции картофель проращивают влажным способом. В ящики насыпают перегной, торф или опилки слоем 3–4 см, сверху укладывают картофель глазками и ростками вверх. Затем его засыпают тем же материалом и сверху выкладывают еще 2–3 слоя. Потом ящики увлажняют минеральным раствором – 60 г суперфосфата, 40 г калия сульфата на одно ведро воды. Через 5–6 дней ящики увлажняют повторно тем же раствором с добавлением 40 г аммиачной селитры. Ящики выдерживают в помещении при температуре 14–18°С.
У качественно подготовленного к посадке картофеля толстые ростки длиной 1,5–2 см, корни у основания ростков хорошо сформированы. Окраска ростков зависит от сорта картофеля. Если посадка откладывается, то необходимо притормозить развитие ростков. Для этого в помещении понижают температуру и продлевают период освещения в течение суток.
Совет. Мелкие клубни картофеля весом 30–60 г также пригодны для посадки. Только оставьте кусты расти до конца августа или сентября, чтобы урожай был хороший и долго сохранялся зимой в погребе. Для получения раннего картофеля используйте более крупный посадочный материал.
Посадка в открытый грунт
Схема посадки картофеля зависит от плодородности почвы и массы клубней, подготовленных к посадке. Клубни массой 50–80 г сажают по схемам 60 × 30, 60 × 25 и 70 × 20 см. Для более крупных клубней используют схемы 60 × 35, 60 × 40, 70 × 30 и 70 × 35 см. На высокоплодородных и удобренных почвах можно делать более густую посадку картофеля.
Хорошими предшественниками являются корнеплоды и капуста. Не рекомендуется сажать его на месте томатов. На одном месте сажают картофель один раз в 3–4 года.
Перед посадкой, при весеннем вскапывании земли, рекомендуется внести азотные удобрения (10–15 г мочевины или 15–20 г аммиачной селитры на 1 м2).
Наиболее удобна посадка картофеля рядами с расстоянием 70 см. Между лунками в рядах делают расстояние в зависимости от сорта. Для раннего картофеля – 20–25 см, среднеспелого – 30–35 см. Глубина заделывания клубней в почву зависит от способа посадки, климатических условий и предварительной их подготовки. При сухом и жарком климате, легкой почве, посадке не пророщенных клубней глубина заделки составляет 10–12 см. При влажной и холодной погоде, при тяжелой почве и посадке пророщенных клубней – 4–6 см. Для наметки рядов используют колышки и веревки, на которых маркером отмечают уровни каждого ряда.
В процессе посадки в почву вносят удобрения. В каждую лунку добавляют по 2–3 горсти компоста или навоза, 1 ст. л. порошка птичьего помета или горсть золы. Удобрения смешивают с землей и присыпают на 2–3 см, затем в лунки закладывают на необходимую глубину клубни. Их располагают глазками и ростками кверху. После посадки почву боронуют граблями.
Уход
Уход за картофелем заключается в рыхлении, поливе, пропалывании и окучивании. Через 5–6 дней после посадки проводят первую прополку. Уничтожают сорняки и при рыхлении, которое выполняют днем, при сухой солнечной погоде. Если сразу не начать борьбу с сорняками, то позже это будет сделать значительно сложнее.
Первое рыхление выполняют на глубину 12–16 см, а при засушливой погоде – на глубину 6–7 см. Через 7–10 дней процедуру повторяют. Потом почву рыхлят на меньшую глубину (8–12 см), чтобы не повредить корни картофеля.
Если почва тяжелая и суглинистая, то рыхлить необходимо и между рядами растений. Поливают картофель редко, но обильно. Грунт пропитывают водой на 40–50 см, расходуя 40–50 л воды на 1 м2.
Картофель поливают 3–5 раз через каждые 7–10 дней. Минимальное число поливов производят сразу после появления всходов, при бутонизации растений и после цветения.
Удобрение почвы по времени соответствует поливам. На каждые 10 м2 посадок расходуют 3–5 кг перепревшего навоза или 2 кг птичьего помета. При отсутствии органических удобрений можно использовать минеральные – 100–150 г сульфата аммония, 150–200 г суперфосфата и 80–100 г аммиачной селитры на ту же площадь. Если на участке с картофелем полив отсутствует, то подкормку вносят после дождя или в бороздки, которые нарезают глубиной 10 см на расстоянии 10–12 см от рядка растений.
Убирать урожай раннего картофеля можно после того, как его ботва пожелтеет. Выкапывают картофель вилами.
Первый урожай картофеля получают с конца июня по конец июля. Наибольший урожай обычно готов к концу августа. Затем в течение двух недель прирост клубней снижается в 3 раза и оставлять их в земле уже нельзя, пора выкапывать. Если ботва сохранилась зеленой, то ее перед уборкой урожая скашивают. Лучше сделать это накануне, чтобы хватило сил выкопать и собрать весь картофель. Перед закладкой на хранение клубни просушивают и сортируют, откладывая поврежденные и с признаками болезней в сторону.
Совет. Ранние посевы овощей рекомендуется делать на высокие грядки и гребни. Почва на возвышенности быстрее прогревается солнцем, и создаются хорошие условия для роста растений. Подготавливают высокие грядки осенью, а почву на них удобряют навозом или компостом.