Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях. Выращивание рассады баклажан в домашних условиях Выращивание рассады баклажан в домашних условиях
Баклажан – один из самых вкусных овощей класса пасленовых, который выращивают практически на каждом приусадебном участке. Но собрать щедрый урожай получается не у всех. Для того чтобы растение порадовало большим количеством плодов, необходимо по правилам вырастить рассаду. После ознакомления с этой статьей вы станете мастером по культивированию баклажанов у себя на участке.
С момента посева семян и до высадки баклажан на грядки, не должно пройти больше двух месяцев. Если растение будет расти под пленочным укрытием, о посадке посевного материала необходимо задуматься в средних числах февраля. Если в открытом грунте – в начале марта.
Высаживание семян баклажан в ящик, практикуется давно. Этот способ экономит пространство, уход за рассадой упрощается, а перенос с места на место не доставляет большого труда.Перед посадкой семян, необходимо подобрать ящики должного размера и из необходимого материала.
Ящики бывают из дерева или пластика, покупные или самодельные, самое главное, они должны быть максимально удобными. Подобрав ящик соответствующего размера, необходимо подставить под него поддон из фанеры, а стенки застелить полиэтиленом, чтобы он не пропускал воду.
Семена в ящиках высаживают в бороздки, расстояние между которых составляет 5 см. Несмотря на очевидные преимущества ящика, существует значительный минус. Корневая система у рассады хрупкая, и даже при очень аккуратном пикировании, корневую систему можно повредить и растение погибнет.
Рассада баклажан в ящике
Для успешного выращивания баклажанов в домашних условиях, необходимо знать 5 правил по выбору семян:
- Урожайность и устойчивость к температурным изменениям
- Выбор между сортом или гибридом
- Выбираем семена соответствующие региону произрастания
- Используем подготовленные семена
- Выбираем проверенного производителя
Годными считаются семена с показателем всхожесть более 50%.
После того как приобретен посевной материал, нужно провести предпосевную обработку:
- Семена можно замочить в слабом растворе марганцовки
- 3 мл перекиси водорода растворить в 100,0 воды, нагреть до 40 градусов и опустить семена на 10 минут
Земля для посева баклажан должна быть питательной, легкой и рыхлой с нейтральной кислотностью. Емкость наполняем на ¾ землей, высаживаем семечку, прикрываем грунтом, тщательно смачиваем ее слабым раствором марганцовки и накрываем пленкой. Увлажнить почву можно талой водой. Холодная талая вода способствует росту и придает силу будущему растению, делая их устойчивее к заболеваниям.
Пророщенные семена необходимо высаживать в предварительно прогретую до 25 градусов почву.
Семена баклажана
Для хорошего роста, необходимо соблюдать основные правила ухода:
Освещение
Для нормального роста, рассаде баклажан, естественного освещения может недоставать и ее придется досвечивать фитолампой или люминесцентной лампой. Расстояние между лампой и растением должно быть около полуметра, а длина светового дня продолжительностью с 7 – 19 часов.
Недостаток освещения может привести к вытягиванию саженцев, рассада слабеет и теряет свой яркий цвет. Такие растения при высаживании на постоянное место подвергаются всевозможным заболеваниям.
Полив необходимо производить теплой отстоянной водой. Полив производят утром, с помощью пульверизатора, чтобы не вымыть семена или не оголять корни. При поливе необходимо следить, чтобы вода не попала на листья и стебли, так как весеннее солнце может обжечь молодые побеги.
Баклажаны плохо переносят высокую влажность и засуху почвы.
Полив рассады
Рассада баклажан независимо от качества почвы нуждается в дополнительной подкормке. При хорошем развитии растения, его удобряют легкой подкормкой. Для этого 250 мл заварки, залить 3 литрами воды и оставить для настаивания на неделю.
Если всходы растут в слабо питательной почве или растение плохо растет и теряет свой насыщенный цвет, ее удобряют комплексными удобрениями или самостоятельно приготовленной прикормкой. Для приготовления необходимо взять по 1 ч. ложке суперфосфата и сульфат калия, 2 ч. ложки комплексного удобрения развести в ведре воды.
Так же в качестве прикорма можно применить древесную золу или дрожжевой раствор. Золу тонким слоем рассыпают на землю, стараясь не попасть на листья и стебли. Приготовление дрожжевого раствора: 10 грамм сухих дрожжей разбавляют в 10 литрах воды. Дать настояться 2-3 дня. Перед поливом раствор разбавляют в соотношении 1:10. Все подкормки необходимо совмещать с поливом.
За две недели до высадки растения на постоянное место, его опрыскивают 0,5% раствором медного купороса, для защиты от многих заболеваний.
Подкормка баклажан
После образования 2-3 настоящих листов, растение пикируют в горшочки большего размера. Емкость наполняют питательной смесью. Лучше всего подойдет земля, где раньше прорастали семена. Грунт проливают раствором, приготовленным из древесной золы, сульфата калия или комплексным удобрением.
Из расчета 1 ч. ложка удобрения на ведро воды. Перед пикированием, рассаду необходимо пролить. Сеянец аккуратно извлекают из емкости, стараясь взять его с земляным комом, и перенести в новую тару, заглубляя его до семядольных листов. После пересадки, между стеблем и семядольными листьями не должно быть открытого участка.
После пикирования, растение останавливается в росте, наращивая дополнительные корни. После пересадки, рассаду 6 суток не поливают и прячут от весеннего солнца. Через неделю полив проводят раз в пять дней.
Рассада баклажан в отдельных контейнерах
Температурный режим
Как только проклюнуться ростки, укрывной материал убирают и понижают температуру воздуха. 7 дней после всходов, необходимо придерживаться температурного режима, утренняя температура должна быть 16-17 градусов, ночью – 13-14 градусов. Такая температура необходимо для хорошего развития корневой системы.
Далее температуру следует снова повысить: в дневное время – 25-27 градусов, в ночное – 13-14. Разница между дневной и ночной температурой дает возможность закалить рассаду, чтобы она была устойчива к перепадам температуры при пересадке на постоянное место.
Рассаду пересаживают в возрасте 50-60 дней.
Хоть выращивание рассади и не простое дело, но при соблюдении всех правил ухода за ней, можно получить крепкое и здоровое растение, которое будет радовать своими плодами на протяжении всего сезона.
Тема нашей сегодняшней статьи — баклажаны: посадка на рассаду. Будем выяснять как правильно посадить баклажаны на рассаду, нюансы посадки семян баклажанов на рассаду.
Как сажать баклажаны на рассаду и когда?
Идеальное время для высаживания рассады зависит от региона и погоды. Важно и то, где будут расти овощи : в теплице, парнике или на открытой грядке.
Растения теплолюбивы , при пересадке на постоянное место жительства почва должна полностью прогреться.
СПРАВКА! В теплицу растения перемещают ближе к середине мая, под пленку их лучше высадить не раньше первой декады июня.
Определив время для пересадки подросшей рассады, можно узнать точную дату посева семян. Баклажаны растут долго, вегетационный период занимает от 100 до 150 дней в зависимости от сорта.
На грядки рассаду перемещают в возрасте 45-60 дней . Раннеспелые сорта высевают во второй половине марта, позднеспелые нужно сажать во второй декаде февраля.
Многие огородники предпочитают перестраховаться и сдвинуть сроки посева и пересадки на грядки. Теплолюбивые баклажаны с трудом переносят заморозки, молодые растения могут остановить рост или даже погибнуть. При этом задерживать саженцы в стаканчиках нежелательно, переросшая рассада хуже образует завязи.
Для круглогодичных обогреваемых теплиц процесс посева семян может быть бесперебойным. Чтобы получить свежие овощи в начале зимы, высадку на рассаду стоит провести ранней осенью или в самом конце лета.
Что нужно для посадки?
Перед тем, как приступить к высаживанию, важно подготовить все необходимое. Для успешной высадки баклажанов понадобится:
Посадочный материал . Для посева нужны качественные, не слишком старые семена.
СОВЕТ! Предпочтительно использовать материал 2-3 летней давности.
Для лучшей всхожести их обрабатывают стимуляторами роста или проращивают во влажной ткани.
Для старых семян используется метод барботирования, материал, собранный самостоятельно, стоит обеззаразить с помощью водного раствора марганцовки или перекиси водорода . Семена замачиваются на полчаса, обмываются чистой водой и просушиваются на полотенце.
Почвосмесь . Покупной грунт не подходит для выращивания качественной рассады.
Субстрат лучше составить самостоятельно, смешав прокаленную садовую или дерновую землю с перегноем. Можно попробовать другой вариант, смешав садовую землю с покупным грунтом или торфом.
Некоторые сорта нуждаются в более легких смесях, для большей воздушности рекомендуется добавить вермикульт или промытый речной песок . Идеальный грунт должен быть питательным и нейтральным по кислотности, большое количество торфа нежелательно. В смесь можно добавить древесную золу или комплексные минеральные удобрения.
Емкости для рассады . Баклажаны удобно выращивать в небольших пластиковых кассетах . После того, как саженцы подрастут, их переваливают в более просторные емкости, хилые и слабые ростки отбраковывают. Возможно использование небольших емкостей из неразмокающей бумаги или пленки, свернутой самостоятельно.
Стаканчики из торфа не подойдут , корни у баклажанов слабые, при пересадке в грунт они не смогут пробить прочные торфяные стенки. Большие общие контейнеры не слишком удобны , саженцы могут переплести корни, разделить их без травмирования будет трудно.
Поддон для стока воды . По размерам он должен соответствовать емкостям для рассады. Удобно использовать поднос с высокими бортиками или большую коробку из картона или пластика.
Инструменты для работы . Нужны небольшие лопатки и колышки для разметки лунок.
При отсутствии специальных инструментов можно обойтись большой ложкой, ею удобно засыпать грунт в небольшие емкости.
Понадобится и пульверизатор для увлажнения почвы.
Мягкая вода, предпочтительно талая, дождевая или кипяченая . Нельзя семена жесткой и холодной водопроводной водой, прорастание сильно замедлится.
Пленка или стекло для создания парникового эффекта . По размеру соответствует емкостям для рассады.
Теперь когда у нас есть все необходимое, рассмотрим как посадить баклажаны на рассаду?
Как правильно посеять баклажаны на рассаду: пошаговая инструкция
В емкостях для рассады шилом или толстой иглой проделываются дренажные отверстия. Стаканчики или кассеты заполняются подготовленным грунтом так, чтобы у поверхности оставалось немного свободного места.
Стоит учесть, что легкий грунт со временем может опуститься, потребуется подсыпка .
Как посеять баклажаны на рассаду? Колышком или черенком ложки на поверхности земли делается лунка глубиной в 0,5 см. Выкладывается сухое семечко и присыпается тонким слоем грунта. Почва слегка приминается пальцами, утрамбовывать ее не нужно . Заполненные стаканчики помещаются на поддон. Если емкости опрокидываются, можно установить их на дренаж из керамзита или гальки.
Проросшие семена нужно сажать очень осторожно. Для их посева стаканчики заполняются с отступом в 1 см. Семечки аккуратно раскладываются на поверхности грунта и присыпаются землей так, чтобы она покрывала посевной материал на 0,5 см. Поверхность почвы очень аккуратно приминается пальцами. Давить на семена нельзя, хрупкие ростки легко отламываются .
Земля в емкостях обильно опрыскивается теплой водой из пульверизатора. Поверхность грунта должна быть равномерно влажной, но не чрезмерно мокрой. Емкости накрываются пленкой или стеклом, после чего помещаются в тепло.
ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ! Свет и кислород прорастающим семенам не нужны, гораздо важнее стабильно высокая температура.
Идеальное место – рядом с батареей . Ставить коробки на приборы отопления нельзя, это может погубить растения. Самый подходящий температурный режим – от 25 до 28 градусов. Баклажаны прорастают долго. Всходы на поверхности появляются на 8-10 день после посева.
После появления ростков емкости выставляют на яркий свет, через несколько дней пленку можно убрать. По мере подсыхания верхнего слоя почвы рассада опрыскивается теплой водой. В первые дни температура в помещении снижается до 16 градусов, затем ее можно поднять до 25-27.
Ночью желательно обеспечить большую прохладу, идеальный режим – 14-16 градусов. Суточные перепады укрепляют молодые ростки , рассада не вытягивается, накапливая силы для закладки цветочных почек.
Приведем пошаговое фото посева баклажанов на рассаду:
Маленькие хитрости для рассады баклажанов
Для выращивания крепкой рассады с хорошим иммунитетом подойдет необычный способ. Сухие семена высеваются в грунт по вышеописанной схеме. Затем поверхность грунта разравнивается, слегка приминается и присыпается толстым слоем снега .
Можно использовать только идеально чистый снег, собранный с газонов или грядок.
При комнатной температуре он тает, хорошо увлажняя почву. После этого емкость с рассадой убирается в тепло для проращивания.
Предварительно замоченные семена под снег не высаживают. Им больше подойдут тепличные условия без резкого перепада температур. Перед посадкой почва подогревается в духовке или микроволновой печи, температура грунта – около 26 градусов. После размещения семян и опрыскивания почвы емкости помешаются в тепло до появления ростков.
Если высаживаются растения нескольких сортов, рекомендуется высевать их в разные кассеты или выставлять в отдельные поддоны. Индивидуальные горшочки можно подписать несмываемым маркером. Это поможет правильно разместить рассаду в теплице.
К тому же некоторые сорта имеют особые агротехнические требования. Они нуждаются в большей влажности, прорастают раньше или наоборот, задерживаются в росте.
Существуют альтернативные способы проращивания. Семена можно высадить в улитку – конструкцию из пленки или подложки под ламинат, проложенной влажной туалетной бумагой. Семена равномерно раскладываются по бумаге, после чего заготовка сворачивается в рулет и выкладывается на поддон.
Через неделю из рулона появятся первые ростки. После разворачивания семядольных листочков улитку разворачивают и подсыпают грунт. Когда на саженцах появятся настоящие листочки, растения рассаживают по отдельным горшочкам. Способ идеален для проращивания капризных позднеспелых сортов , отличающихся замедленным ростом и пониженной всхожестью.
Вовремя посаженные семена – залог здоровья растений и обильного урожая. Экспериментируя с емкостями, составом грунта и способом посева, можно найти идеальный способ, подходящий для проращивания самых капризных сортов баклажанов.
на Урале , и .
Полезное видео
Мастер класс по посеву баклажан:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .
Зима – совсем не повод расслабляться. Поэтому уже в январе многие дачники задумываются о рассаде. А в феврале – переходят от дум к действиям. Здоровая рассада – гарантия хорошего урожая. Поэтому саженцы лучше не покупать неизвестно у кого, а вырастить на собственном подоконнике. Особенно это касается такой «капризной» культуры, как баклажаны.
Многие, даже весьма авторитетные специалисты, рекомендуют начинать выращивание рассады с февраля. Данные рекомендации идут из нашего советского прошлого, где разрабатывались для тепличных хозяйств, а не для огородников-любителей. Так и кочуют из книги в книгу, из статьи в статью сроки, которые сегодня для средней климатической зоны не совсем подходят. Посев семян – в феврале. А в открытый грунт – в конце мая. Три месяца рассада «маринуется» на подоконнике, а огородник изо всех сил старается искусственно притормозить ее развитие, чтобы она не вытянулась. Какой уж тут высокий урожай!
Совет! В конце февраля баклажаны сеют на рассаду, если планируется их последующее выращивание не в открытом грунте, а в теплице.
Сегодня, когда в нашем распоряжении новейшие технологии и методы, которые советским тепличным хозяйствам и не снились, рассаду выращивать можно гораздо быстрее, а качества добиться лучшего. Подготовка почвы, подготовка семян, температурный, водный, световой режим, своевременные подкормки позволят получить здоровую и качественную рассаду раньше.
По официальной версии баклажаны на рассаду необходимо сеять в конце марта. Новая теория предлагает перенести посев на месяц позже. Срок вегетации рассады баклажанов до высадки в грунт – 60 дней. Обеспечив своей рассаде все условия, вполне можно приступить к посеву семян в середине или даже в конце марта.
Подготовка почвосмеси для рассады баклажанов
Землю для баклажанов можно закупить в магазине, а можно заготовить самим.
Основные составляющие грунта, своеобразные «три кита», не меняются – это:
- земля (дерновая);
- песок (речной);
- торф (верховой или переходный).
Но абсолютно каждая культура, даже в пределах одного семейства, предъявляет к грунту свои особые требования. Поэтому пропорции основных компонентов варьируются, в соответствии с ними.
Важно! Для баклажанов действует правило «двух третей». Одну треть должна составлять земля, одну – песок, одну – остальные компоненты из перечисленных в таблице ниже.
Секреты приготовления грунта для баклажанов
- он должен быть плодородным;
- сбалансированным;
- включать все необходимые сеянцам компоненты;
- питательные вещества должны быть в оптимальной концентрации;
- состав рыхлый, влаго- и воздухопроницаемый;
- обязательна однородная структура и отсутствие растительных остатков;
- отсутствие болезнетворных бактерий и грибных спор;
- в грунте не должно содержаться солей, тяжелых металлов, токсичных отходов и тому подобных примесей.
Составляющие для грунта перед использованием необходимо тщательно подготовить.
Таблица подготовки компонентов для грунта.
Наименование компонента | Подготовка |
---|---|
Дерновая земля | Должна быть высушена, освобождена от любого мусора, просеяна через крупное сито |
Песок | Если он речной, достаточно тоже высушить, удалить камешки и просеять на мелкое сито. Песок из карьера придется мыть, как золото, пока вода не станет чистой. А еще лучше прокипятить с водой, слить, промыть и затем высушить. Можно использовать вермикулит |
Сфагнум, кокосовое волокно | Эти и другие разрыхлители для грунта в сухом виде измельчаются (перетираются) |
Опилки | Можно использовать опилки от хвойных и лиственных деревьев. Из них должны быть удалены все стружки и кусочки древесины. Опилки замачиваются кипятком в плотном полотняном мешке и подвешиваются на срок около полусуток, как деревенский сыр, для стекания воды |
Торфяные брикеты, торф | Размачиваются в теплой воде и тщательно разминаются. Торф тоже разминается, из него удаляются слежавшиеся остатки растений и крупные фракции |
Мел, известь, доломитовая мука | Просеиваются, все комки удаляются |
Удобрительные «заправки» | Их используют для добавления при посадке в грунт для распикированных саженцев, при посеве семян грунт удобрять не нужно. Они смешиваются (если состоят из нескольких компонентов) сухими, добавляются в последнюю очередь к готовому грунту и перемешиваются. Затем грунт увлажняется и распределяется по рассадным емкостям |
Совет! Готовый рассадный грунт, перед распределением по емкостям, желательно подвергнуть дополнительной дезинфекции. Это можно сделать двумя способами – прогреть в течение получаса при температуре +60° С, и пролить (в емкостях с отверстиями) слабым раствором марганцовки в горячей воде (+40° С).
Подготовка семян к посеву
За две недели до посева необходимо проверить семена баклажанов на всхожесть. Для этого 10 семечек нужно замочить в обычной теплой воде, через 24 часа завернуть их в марлечку. Марлю увлажнить и оставить в тепле на 5-6 дней. Если на седьмой день проросло больше 6 семян из 10, их считают годными к посеву. Далее дезинфицируем семена в 1 % растворе марганцовки около 15 —20 минут . Потом посевной материал промываем , обсушиваем и садим .
В чем лучше выращивать рассаду баклажанов
Для рассады этих растений лучше сразу использовать индивидуальные горшочки. Можно сеять по две семечки на один маленький горшочек (объемом до 150 мл), затем, проводя пикировку и пинцировку, пересаживать растения в горшочки побольше (300-400 мл).
Еще один метод – высевается два семени в один горшочек, росток, который развивается хуже, впоследствии удаляется, а сильный – остается.
Горшочки можно использовать многократно. Саженцы из них извлекать легко.
Пикировка и пинцировка баклажан
Пикировать баклажаны можно, когда на них появятся 2 настоящих листа. Чтобы рассада не вытягивалась, можно провести пинцировку. Пинцировка – процесс укорачивания главного корешка саженца путем его прищипки. Ее совмещают с пикировкой, но она является совершенно самостоятельным автономным действием, к пикировке отношения не имеющим. Она служит стимулирующим фактором для наращивания растением корневой массы, всасывающей питательные вещества и влагу.
Индивидуальные горшочки
Они могут быть куплены в магазине, выполненные из пластика, или сделаны своими руками. Последние тоже имеют право на существование. Когда йогуртов не было в нашей стране, для рассады использовались баночки из-под сметаны. Тоже пластик, но рассада в нем вырастала отлично. Что касается «тетрапака», советские треугольные пакеты от кефира и молока не имели внутри фольгированного слоя, а были сделаны из ламинированного картона. Сегодняшние пакеты от сока и молочных продуктов лучше подходят для выращивания рассады.
Одним из очевидных плюсов станет вторичное использование сырья. Об экологии планеты, выращивая рассаду, тоже неплохо помнить.
Самодельные стаканчики из вторично используемых материалов могут быть разной высоты и ширины, легко подобрать нужный объем. Удобство транспортировки и высадки обеспечивается, как и в случае с покупными пластиковыми горшочками, помещением их в коробки, пластиковые ящики или на поддоны.
Горшочки из торфа
Можно выращивать рассаду баклажанов в горшочках из торфа. Они легко разлагаются, не наносят вред экологии. Из них не надо извлекать саженцы при высадке. В торфяных горшочках несложно выращивать рассаду, но они стоят дороже пластиковых, а использовать их можно лишь однажды. К тому же использовать торфяные емкости тоже лучше на этапе пикировки, а не сеять в них семена.
Безусловным плюсом является удовлетворительная прочность стенок таких стаканчиков и их абсолютная воздухопроницаемость. Растениям, конечно, в торфяных емкостях комфортно, почти как в дереве. Они пропускают влагу, в них рассаду не зальешь. Но сам стаканчик вполне может заплесневеть от избытка влаги, а при недостатке влаги почва в нем пересыхает очень быстро. Разлагаясь в земле, они становятся дополнительным удобрением для растений.
Посев семян баклажанов на рассаду
После того, как подготовлена почва, семена и тара, пора приступать к посеву семян. Лучше делать это утром, сверившись с Лунным календарем посева растений. В 2016 году благоприятные дни для посева баклажан в феврале – 17-19 и далее, начиная с 23. 22 февраля, в полнолуние, сев проводить не стоит. В марте 9 и 23 ожидается солнечное и лунное затмение. В эти дни сеять семена любых огородных культур не рекомендуется.
- Емкости наполняются почвой на ¾.
- В центре посадочной палочкой или пальцем делается небольшое углубление.
- В образовавшееся место помещается семечко.
- Закрывается грунтом.
- Почва увлажняется.
- Землю в стаканчике утрамбовывать не нужно.
- Горшки накрываются пленкой или стеклом.
- До всходов температура содержания – не ниже +25° С.
- Можно держать стаканчики в полутени.
- С появлением всходов температура снижается до +16° С.
- Подрастающие сеянцы должны находиться на свету не менее 14 часов в день.
- Рассаду нужно регулярно поливать и опрыскивать.
Через две недели после всходов проводится первая подкормка. Каждые три недели – следующая. Используется готовое комплексное рассадное удобрение в пропорции по рекомендации производителя.
Видео — Посев баклажанов на рассаду
Правильное выращивание рассады - залог хорошего урожая в будущем, поэтому рассаду лучше не покупать, а выращивать самостоятельно.
Баклажан - довольно капризное растение, при выращивании его рассады придется , температурному, водному режимам и другим требованиям для этого растения.
Когда сеять баклажаны на рассаду?
От момента посева до высадки рассады баклажанов проходит 55-60 дней. Если планируется высадка рассады в теплицу, посевом можно заниматься в середине февраля. В случае высадки в открытый грунт - сажать баклажаны на рассаду следует в первой половине марта.
Правила посадки баклажанов на рассаду
Подготовка почвы
Грунт, в который будут высеяны семена, должен быть продезинфицирован. Для этого можно прокалить его в духовке.
Корневая система саженцев баклажанов очень чувствительная, поэтому важно правильно составить грунтовую смесь. Грунт лучше не покупать, а сделать самостоятельно. Есть несколько хорошо зарекомендовавших себя вариантов его приготовления. Выбирайте тот, составные части которого доступны для вас.
- Перегной (8 частей), коровяк с добавлением мочевины, солей калия и суперфосфата (1 часть), дерновая земля (2 части).
- (3 части) + опилки (1 часть) - так как смесь не содержит питательных веществ, следует добавить любой раствор для выращивания рассады.
- Перегной (2 части) + дерновая земля (1 часть).
- Перегной (2части) + торф (1 часть).
Какой бы из вариантов вы ни выбрали, не забудьте перемешать смесь до однородности.
Подготовка семян
За 2-3 недели до посева проверьте семена на всхожесть: 10 семян замачивают в теплой воде на сутки, затем размещают на увлажненной ткани или сложенной в несколько слоев марле. Семена выдерживают до 6 дней в теплом месте, поддерживая во влажном состоянии, а затем считают количество проросших.
Годными для посева считают семена с показателем всхожести больше 50%.
Перед высевом семена следуют обеззаразить. Для этого их на 30 минут помещают в крепкий раствор перманганата калия («марганцовки»). В последнее время этот препарат пропал из аптек, поэтому можно их обработать термическим способом: в термос налейте горячую воду (температура 52-55 о С), туда же на 30 минут поместите семена в марлевых мешочках, после чего достаньте и охладите несколько минут в холодной воде.
Для того чтобы ускорить прорастание, семена оставляют на сутки в теплом питательном растворе (можно использовать специальные удобрения или обычную древесную золу), после чего замачивают в чистой теплой воде на 1-2 суток.
Посев баклажанов на рассаду
Выращивать рассаду можно в разных емкостях: ящиках, горшках или стаканчиках.
При посеве в стаканчики или горшки, необходимо наполнить их на ¾ почвенной смесью, в центре высеять семена, слегка увлажнить водой и присыпать тонким слоем грунта. После посева стаканчики следует накрыть пленкой. Субстрат нельзя утрамбовывать, чтобы насытить почву кислородом.
При посеве в ящик, его заполняют грунтовой смесью на 7-8 сантиметров и высевают баклажаны в борозды, находящиеся на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. Дальнейшие действия такие же, как и при посеве в горшки.
Уход за рассадой баклажанов
До появления первых всходов емкости, в которые высеяны баклажаны, следует держать под пленкой при температуре 25-30 о С. Всходы должны появиться не позже чем через неделю. После этого рассаду выставляют в светлое место и снижают температуру до 14-16 о С. Если этого не сделать, то сеянцы вытянутся, их корневая система будет хуже развиваться. Такого температурного режима следует придерживаться первую неделю от появления всходов. Затем следует установить дневную температуру 16-26 о С, а ночную - 10-14 о С.
Если в помещении с рассадой низкая влажность воздуха, растения необходимо прикрывать пленкой.
Увлажнять растения следует умеренно, стараясь не размыть почву. Чтобы исключить поражение «черной ножкой» лучше это делать утром, температура воды или раствора для полива должна быть в пределах 26-28 о С.
Во время роста рассаду следует 2 раза в неделю поворачивать, чтобы сеянцы не вытягивались.
Подкормка рассады
При выращивании рассады баклажанов дома следует чередовать поливы и подкормки. Если в качестве субстрата для выращивания была выбрана смесь, богатая питательными веществами, а рассада хорошо развивается - проводят легкие подкормки. Для этого 1 стакан чайной заварки заливают 3 литрами кипятка, настаивают 6 дней и поливают полученным настоем рассаду. Таким же образом можно настоять и мелко-измельченную скорлупу 10 яиц.
Если для выращивания рассады была выбрана смесь, содержащая большое количество торфа и песка, или растения плохо развиваются, а их листья становятся светло-зелеными - требуется более существенная подкормка.
Можно использовать готовое комплексное удобрение для рассады или приготовить его самостоятельно. Для этого смешайте суперфосфат (1 чайная ложка), сульфат калия (1 чайная ложка), комплексное удобрение (2 чайные ложки) и растворите смесь в 10 литрах воды.
В качестве подкормки для рассады баклажанов также можно использовать обычную древесную золу. Ее аккуратно рассыпают тонким слоем на поверхность почвы, стараясь не попадать на листья и стебли.
Пикирование сеянцев баклажан
После того как на сеянцах появятся 2 настоящих листа, растения можно пикировать - высадить в горшочки или стаканчики размером 10х10 сантиметров.
Емкости обязательно должны иметь отверстия снизу для того чтобы избежать застаивания воды. Наполнить горшки лучше той же смесью, в которую производили посев. Перед пикированием почву следует полить раствором древесной золы, сульфата калия или комплексного удобрения. На 10 литров воды следует взять по 1 чайной ложке любого из удобрений.
Сеянцы поливают водой за 2-3 часа до пикирования. Осторожно выбираем сеянец, стараясь не повредить корневой ком, а вместе с ним и корешки, переносим растение в новую емкость и присыпаем почвенной смесью по семядольные листочки. Внимание: между семядольными листиками и почвой не должно быть неприкрытого участка стебля.
После пикирования саженцы замедляют рост, в это время у них формируется более мощная корневая система. Первые несколько дней их нужно оберегать от прямых солнечных лучей, а если рассада стоит на подоконнике - следует прикрыть окно газетой.
Первый полив проводят на 6 день после пикирования. В дальнейшем саженцы обильно поливают раз в 5-6 дней.
Высадка рассады баклажан в открытый грунт
За месяц до высадки растения начинают закалять: днем открывают окно или выносят растения на свежий воздух. За 2 недели рассаду опрыскивают 0,5-% раствором медного купороса - это защитит растения от грибковых заболеваний.
На момент высадки на растениях должно быть по 8-12 листочков.
В теплицу баклажаны можно высаживать во второй половине мая, а в открытый грунт - не раньше начала июня.
Видео: посев баклажанов на рассаду
Баклажаны отличаются от других аналогичных культур повышенной теплолюбивостью, а также длительным периодом вегетации. Поэтому вырастить их без рассады, прямым посевом семян в грядку, можно только в самых тёплых регионах. А выращивать рассаду начинают раньше большинства других овощей. В домашних условиях сделать это довольно просто, но есть некоторые нюансы.
Обязательно ли выращивать баклажаны через рассаду
Агротехника баклажанов очень похожа на агротехнику болгарского (сладкого) перца, и отличия в их выращивании несущественны. Связаны они с тем, что баклажан является ещё более теплолюбивой культурой, а вегетационный период у баклажана несколько более продолжителен, чем у перца. Поэтому вырастить баклажаны без рассады нереально практически нигде.
Если в самых южных регионах нашей страны посеять баклажаны весной сразу в грядку, можно успеть получить урожай, но он будет поздним, а общее количество плодов ниже, чем при посадке рассадой. Поэтому даже на юге так почти никогда не поступают. Правда, там не приходится заставлять подоконники горшками, вырастить рассаду можно и в небольших парничках. А в средней полосе России при отсутствии хороших теплиц заниматься рассадой приходится дома, и начинать эти заботы надо уже зимой.
Когда сажать семена в 2019 году по Лунному календарю
Семена баклажанов прорастают медленно: если их посеять неподготовленными, всходов придётся ждать до 15 дней, а правильно подготовленные взойдут несколько быстрее. До высадки в грядку всходы должны расти в горшках минимум два месяца, а со времени посева семян до начала цветения большинства сортов баклажанов проходит почти четыре месяца. Поэтому сеять семена баклажанов в центральных регионах приходится уже в середине февраля, а на юге посев иногда проводят даже в январе.
Если задержаться с работами и посадить баклажаны в горшки в марте, ранней продукции не получить: плоды можно будет снимать тогда, когда ими будут уже завалены все магазины и рынки, цена на них будет невысока и возиться с не очень простым по агротехнике овощем не будет никакого смысла.
Пару десятилетий назад или даже чуть раньше дачники начали следить за публикацией различных астрологических прогнозов и сопутствующих им лунных календарей, которые запрещали какие-либо огородные работы в определённые дни и считали оптимальными для посадки различных культур лишь несколько дней в каждом месяце. Связано это с определёнными фазами движения небесных светил и, главным образом, Луны. Сейчас эта мода потихоньку ослабевает, но многие огородники всё ещё доверяют Лунному календарю, особенно если у них есть для этого возможности.
Трудно сказать, в какой степени это оправданно, но то, что лунный цикл определённым образом влияет на жизнь растений, сомнению подвергать не приходится. Уж если небесные светила влияют на здоровье человека, то почему бы то же самое не имело место в случае растений? Беда в том, что в различных источниках Лунные календари различаются, иногда очень сильно. Поэтому если и придерживаться определённых правил, надо пересмотреть множество изданий и провести их тщательный анализ.
Так, одни варианты календаря на 2019 год советует сеять баклажаны 14–16 февраля и 13–15 марта. Другие более благосклонны и увеличивают количество дней: позволяют делать это 4–8, 18, 23 февраля и 20–24 марта. Как видим, дни даже не перекрываются. Обращаясь к следующим источникам, начинаем понимать, что всё это «от лукавого» и успокаиваемся: работаем тогда, когда есть время, желание, и пришли сроки посева, продиктованные многолетним опытом.
Предварительная подготовка
Как и при выращивании любой рассады, надо запастись надёжными семенами, удобной тарой и хорошим, питательным грунтом. С точки зрения тары, для баклажанов вопросов нет: их надо выращивать в отдельных горшочках не самого малого размера, лучше - торфяных, поскольку пересадку они не любят. Но сначала можно посеять и в общий ящик или коробку, чтобы на время сэкономить место, а потом осторожно рассадить лучшие экземпляры.
Подготовка семян
Подготовкой семян баклажанов надо начинать заниматься уже зимой, по крайней мере, разобраться с сортами и приобрести те, которые подходят к конкретному региону. Если на юге можно вырастить любые сорта и гибриды, то в остальных регионах надо внимательно посмотреть, для чего предназначены семена: для тепличного выращивания или незащищённого грунта. В открытом грунте в средней полосе можно сажать только ранние и сверхранние сорта и гибриды.
Поскольку семена всходят долго, а рассада растёт медленно, в середине февраля уже пора разобраться с семенами и начать их подготовку к посеву. А если они куплены несколько лет назад, за две недели до этого стоит проверить их на всхожесть. Для этого десяток семян (хотя, конечно, теперь в пакетик кладут всего-то десяток!) после замачивания пытаются прорастить на мокрой тряпочке в тепле. Если за неделю при 30 °С половина проклюнется, уже хорошо.
Семена баклажана очень похожи на помидорные
Купленные свежие семена от известных фирм в наше время можно и не обеззараживать: теперь семеноводческие организации борются за честное имя и стараются продавать только качественный товар. Но если есть сомнения, семена надо на полчаса опустить в тёмный раствор перманганата калия, после чего отмыть чистой водой. Баклажаны боятся малейших похолоданий, поэтому есть смысл закалить семена, поместив их во влажную ткань и периодически в течение 4–6 дней перемещая их из тёплой комнаты в холодильник и обратно.
В день перед посевом стоит обработать семена стимулятором роста (Эпин-Экстра, Циркон и др.). Подробная инструкция к препаратам обязательно имеется на упаковке, ей надо следовать. И если, например, для помидоров эта операция совершенно необязательна, только отнимает время и деньги, в случае баклажанов лучше ей не пренебрегать: и взойдут лучше, и расти будут быстрее.
Подготовка почвы
В соответствующих магазинах продаются готовые почвенные смеси, предназначенные для рассады самых разных овощей и цветов. Как правило, они составлены исходя из особенностей культуры, но можно нарваться и на явную халтуру: насыпанную в пакет обычную землю. Особенно высока вероятность в случае недорогих смесей. А хорошие стоят дорого. Если предполагается вырастить не более десятка корней, есть смысл купить готовый грунт, но только если в его назначении указаны баклажаны. В таком случае подготовка не требуется, хотя можно и подержать пакет пару дней на морозе.
Если на пакете есть слово «баклажаны», можно брать
В большинстве своём дачники не настолько богаты, и стараются приготовить почвенные смеси из доступных ингредиентов. Хорошо, если в вашем регионе не является проблемой обычный торф: на его основе получается лучший грунт для посева баклажанов. Если его смешать пополам с дерновой землёй и добавить немного крупного песка, можно поначалу обойтись и без удобрений, пополняя потом запасы питательных веществ подкормками. Но лучше сразу на ведро грунта добавить по 10–30 г любых азотных, фосфорных и калийных удобрений. Или немного мочевины и граммов 150 древесной золы.
Самостоятельно приготовленный грунт стоит обеззаразить. Кто-то пропаривает его в духовке, кто-то прокаливает на противне, но ведь при высоких температурах погибают не только возбудители болезней, но и полезная микрофлора! Думается, что всё-таки оптимальным является проливка грунта за несколько дней до использования розовым раствором перманганата калия. Готовую смесь надо поместить в ящик слоем около 8 см и слегка утрамбовать.
В отличие, например, от капусты, которой в квартире жарко, рассаду баклажанов, если её немного, удобно выращивать на подоконнике: синеньким нужно тепло. При выращивании большого количества, конечно, нужна теплица, но только отапливаемая: в феврале в обычной теплице почти та же зима, что и на улице.
Как посадить и вырастить в городской квартире
Чаще всего семена сначала сеют в маленькие ящички, в этом посеве нет никаких нюансов. Поскольку семена у баклажанов среднего размера, их спокойно можно посеять по одному на нужном расстоянии, самая удобная схема - 5 х 5 см. Если удобно наметить неглубокие бороздки, можно так и сделать. Или наметить лунки, смотря как проще. Семена обычно берут пинцетом и укладывают на глубину около 1,5 см. А можно просто разложить по поверхности, а затем засыпать полуторасантиметровым слоем почвы. Если семян очень много, сеять можно и почаще, а после появления всходов проредить, но хорошие гибриды дорого стоят, лучше сэкономить.
Посевы надо хорошо полить. Это единственный случай, когда тёплая вода не требуется. Более того, поскольку на дворе февраль, лучше по поверхности почвы положить несколько сантиметров снега: он при таянии не размоет почву, хорошо её пропитает, а в снеговой воде есть что-то, способствующее лучшему прорастанию семян. Ящик надо накрыть стеклом или плёнкой и поставить в тёплое место: до появления всходов нужна температура 25–28 °C. Если почва будет подсыхать, можно освежать её из пульверизатора. Всходы должны показаться чрез 7–10 дней.
Всходы у баклажанов напоминают всходы помидоров или перцев
Как только баклажаны проклюнулись из земли, им нужен хороший свет. На первую неделю температуру следует снизить до 14–16 °C, чтобы рассада не вытягивалась, а корешки лучше росли. Затем температуру повышают (но не скачкообразно) до 23–25 °С днём и 18–20 °С ночью.
Ничего сложного в дальнейшем режиме нет: надо следить за температурой и, если мало света, дополнительно подсвечивать сеянцы лампой дневного света или специальной фитолампой. Если свет падает сбоку, ящик периодически надо к нему поворачивать. Поливать достаточно один раз в неделю, но отстоянной тёплой водой (не холоднее 25 °С). Лучше пересушить, чем перелить! Застой воды в ящике грозит опаснейшим заболеванием - чёрной ножкой, баклажаны её очень боятся. За первый месяц, если грунт был приготовлен правильно, достаточно одной подкормки: как только покажется, что рост замедлился, чайную ложку мочевины растворить в 5 л воды и хорошо полить.
Рассада баклажанов растёт туго и неравномерно: одни сеянцы могут сильно опережать в развитии другие. Поэтому пикировку делают выборочно. Она проводится в фазе хорошо оформившихся двух настоящих листочков. Явно отстающие в росте экземпляры можно сразу удалить. Перед пикировкой почву хорошо поливают, сеянцы достают поштучно и очень аккуратно. Горшки должны быть не слишком маленькими, лучше - почти литровыми. Грунт - как и в ящике. Пикировку проводят как обычно, делая углубление в почве любым удобным предметом. Корешки у баклажанов специально не прищипывают (как, например, у помидоров), но и страдать от того, что они повредились при пересадке, не надо: если корень очень длинный и мешает посадке, его можно немного и укоротить, но если удалось выкопать сеянец с хорошим комом земли, лучше так и посадить.
Рассаду в горшочках поливают тёплой водой (без излишка) и на первые несколько дней немного притеняют. В дальнейшем продолжают держать в тепле, поливая по мере необходимости. Подкормки проводят, если они требуются. Если рассада растёт медленно, а листочки не очень ярко окрашены, надо полить слабым раствором комплексного минерального удобрения. Очень полезно пару раз за оставшийся месяц аккуратно подсыпать к корням немного древесной золы (не попадая на листья).
В конце весны (в зависимости от погоды) рассаду надо закалять, ненадолго вынося на балкон. Рассада готова к пересадке в огород, если она имеет крепкий вид, достигла высоты 20–25 см и отрастила минимум 5 (а лучше 6–8) крупных зелёных листьев.
Хорошая рассада представляет собой совершенно жизнеспособное растение
В выращивании рассады баклажанов дома почти нет минусов: единственный состоит в том, что она занимает много места. Но температурные условия городской квартиры и возможность ежедневно контролировать состояние позволяют согласиться с тем, что это - лучший вариант.
В теплице
На юге стараются сеять баклажаны на рассаду именно в теплице, но в других регионах это возможно только, если теплица отапливаемая. И, конечно, она должна быть ежедневно доступна огороднику: посещать рассаду только по выходным - не выход. Выращивание рассады в тепличных условиях состоит из тех же операций, что и дома, небольшая разница может быть только в сроках посева семян, которые зависят от погоды и качества теплицы. В обогреваемой теплице работы можно начать даже в январе, а в обычной вырастить рассаду баклажанов к сроку всё равно не получится.
Температурный режим при выращивании баклажанов такой же, как и в квартире. Однако теплицу надо систематически проветривать: в неподвижном воздухе больше риск появления болезней рассады.
Обычно баклажаны и в теплице выращивают ящично-горшочным способом, но здесь можно соорудить и грядки, если температура почвы позволяет. Удобнее всего провести посев в ящичек, как и дома, а потом распикировать сеянцы на грядку. А если предполагается и дальнейшее пребывание баклажанов в теплице, вплоть до конца сбора урожая, то пикировать будет правильнее сразу на постоянное место. Но грядка должна быть приготовлена с осени: убран весь мусор, удобрена почва (а возможно, и полностью поменяна). А весной почву в грядке стоит обеззаразить, пролив слабым раствором перманганата калия или медного купороса.
В теплице есть смысл выращивать только большое количество рассады
Таким образом, стоит признать, что выращивание рассады баклажанов в теплице обычному дачнику средней полосы России вряд ли по силам: это возможно в крупных сельскохозяйственных предприятиях, поскольку теплица должна быть отапливаемая, а уход за рассадой требуется ежедневный.
Посадка в торфяные горшочки
Торфяные одноразовые горшочки делали ещё в давние времена кустарным способом, а уже несколько десятилетий их выпускает промышленность. Их изготавливают из спрессованного торфа, добавляя к нему удобрения и другие полезные компоненты. Они изготавливаются разной формы и размера, но для баклажанов надо брать самые крупные.
Преимущества торфяных горшочков перед обычными (бумажными или пластмассовыми) очевидны:
- не нужно доставать из них рассаду при высаживании в огороде: сажают вместе с горшочком, а корешки легко проникают сквозь стенки;
- при пересадке корешки не ломаются, рассада продолжает свой рост практически без перерыва;
- материал горшочков (торф) заодно служит и удобрением.
Относительное неудобство использования таких горшочков в том, что горшочки от поливов размокают и сильно размягчаются. Поэтому их сразу надо установить в поддон и по возможности до самой пересадки в огород не брать в руки. Есть ещё одна опасность: если горшочки маловаты, корни рассады могут раньше времени прорасти через стенки и перепутаться между собой, это надо отслеживать. Кроме того, надо учитывать, что существуют горшочки с разной толщиной стенок, и некоторые растения с трудом пробивают своими корнями толстые слои. Для рассады баклажанов нужны горшочки со стенками средней толщины.
Торфяные горшочки для баклажанов надо выбирать из числа самых крупных
Несмотря на то что материал горшочков водопроницаем, лучше предварительно проколоть в дне несколько отверстий, чтобы лишняя вода вытекала из них поскорее: целее будут и сами горшочки. Уход за рассадой в горшочках не имеет никаких существенных особенностей. Возможно, потребуется лишь несколько чаще поливать баклажаны, чем при использовании пластмассовых ёмкостей.
Можно ли сразу, без пикировки, посеять семена в торфяные горшочки? Конечно, можно, но смысла в этом немного. Исходя из того, что всхожесть не будет 100%, придётся сеять минимум по два семечка, а это перерасход. Сразу займём много места на подоконнике. Да и материал горшочков с трудом выдерживает двухмесячное нахождение во влажном состоянии. Поэтому всё же разумен первичный посев в ящики с последующей пикировкой в горшочки.
При верном выборе материала и размера горшочков и правильном их использовании число плюсов существенно превышает количество условных минусов. Правда, покупать их надо ежегодно, в отличие от пластмассовых.
Использование торфяных таблеток
Помимо выращивания в горшочках, популярным является использование торфяных таблеток. Таблетки удобны при выращивании рассады тех культур, которые плохо отзываются на пересадку. Таблетки делают из торфа с добавлением различных питательных компонентов. Они заключены в лёгкую оболочку, препятствующую рассыпанию торфа. Срок хранения таблеток не ограничен. Предварительно таблетки помещают в поддон и постепенно заливают водой. При этом они в несколько раз вырастают в высоту, почти не меняя диаметр.
В одном из торцов таблетки сделана маленькая выемка, в которую и помещают семечко: этим торцом таблетки ставят вверх. Очевидно, что при использовании таблеток пикировка не предусматривается, а вот пересадка растения вместе с таблеткой в более крупный горшок по мере роста рассады возможна: ведь для баклажанов нужны крупные ёмкости, а максимально крупные таблетки имеют диаметр только 70 мм.
При посеве в таблетки сроки можно немного сдвинуть, поскольку без пикировки рассада вырастет чуть быстрее. Посеяв семена, поддон накрывают и ставят в тёплое место. Дальше - всё, как обычно. Только поливают таблетки «через низ»: наливают воду в поддон, а она сама впитывается в нужных количествах. Подкормки при таблеточном выращивании не нужны.
Торфяные таблетки - идеальные питательные контейнеры для рассады
Использование торфяных таблеток очень удобно, минус видится лишь один: лишние затраты денежных средств. Но если надо вырастить лишь несколько экземпляров рассады баклажана, достоинства таблеток надёжно перекроют их недостатки.
Проращивание баклажанов в «улитке»
Рассаду некоторых быстрорастущих видов овощей можно вырастить в «улитке» вплоть до высадки в огород. С баклажанами такой номер не проходит, но на некоторое время можно с помощью этого хитрого приёма сэкономить место на подоконнике. Из улитки легко будет извлечь рассаду для последующей пикировки в обычные горшочки. Порядок операций следующий:
Принципы выращивания те же: температурный режим, умеренная влажность, хорошее освещение. Плюс, пожалуй, один: компактность. Но поскольку баклажанам в улитке скоро станет тесно, минусы такого подхода тоже очевидны, а поэтому эта хитрая технология в случае баклажанов применяется нечасто.
Обязательна ли пикировка
Если для помидоров пикировка считается обязательной (хотя, конечно, растут они и без неё, но пикировка позволяет получить более мощную корневую систему), то для родственных им баклажанов это совсем не так. Лучше всего их выращивать вообще без пикировки, посеяв сразу в отдельные горшочки, но так делают редко лишь из соображений экономии места: почти на три месяца надо занять в доме все горизонтальные поверхности. А поскольку аккуратную пересадку баклажаны переносят сносно, рассаду и выращивают чаще всего через стадию общего ящика, с пикировкой.
Готовые к пикировке баклажаны должны иметь два здоровых настоящих листочка: более ранняя пикировка для них нежелательна, а если это остро требуется, пикировка должна быть проведена с минимальными нарушениями корней. При пересадке в стадии двух листочков стараются не нарушить корневую систему, но если центральный корень успел вырасти слишком длинным, его слегка прищипывают: это лучше, чем сгибать его в лунке. Заглублять сеянцы при пикировке слишком сильно не надо: это делают, только если они успели сильно вытянуться. Если рассада выглядит нормально, её пересаживают в горшочки почти до семядольных листочков, но всё-таки не закапывая их.
При пикировке желательно не нарушать земляного кома и корневой системы баклажана
Если соблюдать все правила, вырастить крепкую рассаду баклажанов сможет даже начинающий огородник. Но проблемы могут подстерегать в любой момент, в том числе и не очень приятные. Большинство из них решаемы:
Особенности выращивания рассады баклажанов в разных регионах России
Технология выращивания рассады баклажанов в целом не зависит от региона. Различаются лишь сроки и место: если на юге это можно делать и в необогреваемой теплице или парнике, то в остальных местностях теплица должны быть с обогревом, иначе работы надо проводить в квартире.
Так, если в Подмосковье собираются сажать баклажаны в теплице, то семена высевают в домашних условиях в конце февраля. А вот если хотят рискнуть и высадить в открытый грунт (а это можно будет сделать только в первых числах июня), то нет смысла спешить и с рассадой: посев можно провести во второй половине марта, одновременно с помидорами.
В большинстве областей и краёв Сибири лето бывает достаточно тёплым, но его продолжительность невелика. Поэтому вырастить баклажаны в открытом грунте можно, только используя самые скороспелые гибриды. Высаживают рассаду в середине июня. Чаще же это делают в теплицах, и если это современная теплица из поликарбоната, то высадку планируют на середину мая. Из этих дат и рассчитывают время посева семян на рассаду: конец марта или конец зимы.
В большинстве местностей на Урале климат похож на сибирский, и принципы огородничества весьма схожи. Редко кто пытается получить нормальный урожай в открытом грунте, хотя в случае районированных сортов это и возможно. В основном баклажаны сажают в теплице, а рассаду выращивают в домашних условиях, начиная этот процесс в конце зимы или начале весны.
Выращивание рассады баклажанов напоминает этот же процесс в случае родственных им перцев или помидоров, только сроки немного сдвинуты. Баклажанам приходится находиться в горшочках длительное время, поскольку высадка их в грядку возможна только с приходом самого настоящего лета, а рассада растёт медленно, особенно в первое время. Тем не менее особых трудностей в выращивании рассады нет, и с этим процессом может справиться любой, даже начинающий, огородник.