Кафе в скандинавском стиле для детей. Кафе в скандинавском стиле

Дизайнеры Мossebo Санкт-Петербурге разработали дизайн уютного кафе в эко-стиле. Кафе отличается мобильностью – меблировка помещения быстро трансформируется под нужды мероприятия, например, свадьбу. Интерьер подобран в серо-голубой гамме с элементами пастельных тонов. Напольное покрытие организовано крупной плиткой из искусственного мрамора серого цвета. Стены окрашены разными оттенками серого, бежевого и небесно-голубого цвета. Этот приём цветового зонирования пространства создаёт визуальную иллюзию небольших комнат для комфортного времяпрепровождения компаний посетителей. Стены украшены композициями из монохромных картин и постеров.

Подобраны светло-бежевые диваны в классическом стиле. Выбраны минималистичные столы со светлыми деревянными столешницами. Яркими цветными элементами являются бархатные кресла разных стилей и пастельных оттенков (розового, голубого, серо-синего, кремового и светло-жёлтого). Кресла разной формы в одной обеденной зоне – приём эклектических интерьеров. Пространство между столами занавешено плотными передвижными шторами разных оттенков серого цвета – текстильное зонирование пространства превращает зал в настоящий трансформер – можно создать открытое пространства. Освещение организовано длинными подвесными лампами в металлических плафонах пастельных оттенков.

Необычным дизайнерским решением в интерьере стал украшенный декоративными тарелками потолок. В центре потолка находится декоративный короб из ГКЛ с дополнительной встроенной подсветкой, он декорирован вставками из искусственного мха. На нём закреплён проектор для показа фильмов. В центре кафе сконструирован подиум, выполняющий функции мини-сцены. Ниша в стене декорирована панно из мха и декоративным камином с искусственной поленницей. Над панно закреплено полотно проектора. Светлая деревянная барная стойка при входе декорирована искусственным камнем и мхом. Стеллаж для алкоголя имеет зеркальную стенку, благодаря чему создаётся впечатление открытого пространства, иллюзия простора. Стена во входной зоне также декорирована тарелками и блюдцами.

В интерьере ресторана преобладают белые и светлые тона, которые разбавлены яркими пятнами. К таким красочным акцентам можно отнести яркую бирюзовую мебель, а также обилие комнатных растений в глиняных горшках. К подбору мебели дизайнеры отнеслись с особой тщательностью, вся она, как правило, имеет деревянную основу и лишь кое-где металлический каркас.

Хочется сказать, что атмосфера этого уютного ресторанчика определена во многом благодаря использованию дерева, так, например, пол выполнен из массива выбеленного дуба, а все стены и потолок также обшиты деревянными панелями, выкрашенными в белый цвет. Привлекает к себе внимание небольшая барная столешница, фартук которой облицован глиняной плиткой ручной работы, что также привносит в интерьер оттенок экологичности и неподдельной натуральности. Интересно заметить, что повсюду на стенах расположились корзинки и кашпо, где как бы невзначай лежат винные бутылки. Эта немаловажная деталь отражает и подчеркивает название самого ресторана - «Vino Veritas». Весь этот уютный и теплый колорит продолжается в небольшой уличной площадке, где можно посидеть и поесть под открытым небом за бокалом хорошего красного вина.

У ресторана Bjorn («Медведь» в переводе с датского), расположенного на улице Пятницкой, имидж одного из самых аутентичных скандинавских ресторанов Москвы. «Добро пожаловать в Скандинавию» - такой фразой гостей на входе встречают бородатые парни с татуировками. Заходя внутрь, понимаешь, что название оправдывает себя на сто процентов. Интерьер «Бьёрна» - суровый, лаконичный, честный. Здесь всё созвучно с дикой природой, всё по-настоящему - и работают здесь только мужчины. При его создании использовались исключительно натуральные материалы - , мох, рога, пни, ветки. Получилось по-северному сдержанное и .

Ставка в меню сделана на местные сезонные продукты - используется всё, что только поймано, выращено, а значит самое свежее. Бережное отношение к продуктам, безотходное производство, экологичность - концепция заведения и новый тренд Nordic Cusine.

Авторы проекта - две хрупкие девушки: архитектор Екатерина Дятлова и декоратор Ирина Баранцева. Сложно поверить, что им удалось создать правдивый . Не обошлось без сложностей. Старинное здание в центре Москвы на каждом этапе стройки постоянно подкидывало сюрпризы. Расчищенные от старых наслоений стены на поверку оказались выложены из криво положенных кирпичей разного размера. Поверхности смотрелись небрежно и неэстетично. Кирпич решили заменить, но для сохранения атмосферы взяли материал «с историей»: старинный кирпич в огромном количестве привезли из Ростова-на-Дону и заново выложили им стены.

Больше всего посетителям полюбились изображения животных на стене, собранные из палок. Их постоянно фотографируют и делают селфи, замечают авторы. Для изготовления лося и оленя высотой больше двух с половиной метра использовались так называемые drift wood палки. Палки собрали в реке Мзымта в Сочи и затем в огромном контейнере привезли в Москву. А валуны и мох (для декорирования подоконников) привезли с берегов Ладожского озера.